亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        食物的意義

        2021-02-09 23:21:44
        海峽旅游 2021年12期
        關(guān)鍵詞:意義生活

        如果,你至今沒(méi)有過(guò)一口食物入口瞬間淚流滿面的體驗(yàn),那你一定要打開這期《海峽旅游》。因?yàn)槟愫驮?jīng)的我一樣,忽略了食物的意義。

        食物的意義,《論語(yǔ)》有高屋建瓴的論述,并奠定了中華食學(xué)基礎(chǔ)。有趣的是,各種食學(xué)主張者都能在其中找到自己的依據(jù)。

        在農(nóng)耕時(shí)代,反季節(jié)種植尚未普及、物流不暢的客觀條件下,“不時(shí)不食”是中國(guó)人的重要飲食原則。一日三餐,按時(shí)按點(diǎn),沒(méi)到吃飯時(shí)間不吃。一年四季,注意食物的時(shí)令節(jié)氣,已過(guò)季節(jié)的果蔬不食。

        那時(shí),在士大夫家中,“食不語(yǔ)寢不言”是重要的禮儀修養(yǎng)。

        到了商業(yè)社會(huì),宴席成了重要的交際交流場(chǎng)合,食物成了媒介,言語(yǔ)溝通才是宴席的重要目的,大部分中國(guó)人的生意是在餐桌上談成的,那么,“食不語(yǔ)寢不言”自然成了迂腐的過(guò)時(shí)食學(xué)。此時(shí),“食不厭精,膾不厭細(xì)”也成了商家們熱捧的主張,食物升級(jí),花樣疊加,“只有你想不到,沒(méi)有我們做不到的”,各種令人啞然的宴席層出不窮。普羅大眾的餐桌出現(xiàn)琳瑯滿目的反季節(jié)果蔬、千里之外的異地食材。

        我們這些在衣食無(wú)憂環(huán)境中成長(zhǎng)的人一度以為這就是食物和生活的樣子。然后,隨之而來(lái)的是食物安全問(wèn)題、健康問(wèn)題、經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,以及精神層面的不安與焦慮。此時(shí),我們又在孔夫子的食學(xué)準(zhǔn)則看到“肉雖多,不使勝食氣?!薄肮辆剖懈?,不食?!?“失飪,不食?!?/p>

        我們就是這樣選擇性地理解食學(xué)準(zhǔn)則。而實(shí)際上,孔子奠定的中華食學(xué)是完整有內(nèi)在邏輯的。所謂“十二不食”,是表達(dá)對(duì)食物的態(tài)度以及由此衍生的飲食禮儀,尤其是在祭祀中的應(yīng)用,是讓人們虔誠(chéng)對(duì)待每樣食物,一蔬一食當(dāng)思來(lái)之不易,感恩賜予我們生命與成長(zhǎng)的先人,而不是要我們對(duì)食物窮奢極欲。落實(shí)到個(gè)人生活中,孔子倡導(dǎo)的是“簡(jiǎn)素尚樸”,他信守“君子謀道不謀食” “君子食不求飽,居無(wú)求安”的準(zhǔn)則,正如他對(duì)顏回的贊賞 “賢哉,回也!一簞食,一瓢飲,在陋巷,人不堪其憂,回也不改其樂(lè)。賢哉,回也!”飲食的意義是簡(jiǎn)單的快樂(lè),是不為食物富儉所影響的自由自在。

        身處盛世,中國(guó)人第一次面對(duì)歷史以來(lái)最富足而多樣的食物選擇,回歸大道至簡(jiǎn)的健康飲食生活之路徑在哪里呢?或許可以試著跟隨本期的眾多先行者們,重回鄉(xiāng)土中國(guó)的成長(zhǎng)之路:耕食自然,身土不二,親風(fēng)土,知時(shí)節(jié),重新理解食物,找到感動(dòng)自己的那口吃食,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)本心所求,實(shí)現(xiàn)取舍自如的生活方式。

        猜你喜歡
        意義生活
        一件有意義的事
        新少年(2022年9期)2022-09-17 07:10:54
        有意義的一天
        生之意義
        文苑(2020年12期)2020-04-13 00:54:10
        “k”的幾何意義及其應(yīng)用
        漫生活?閱快樂(lè)
        生活感悟
        特別文摘(2016年19期)2016-10-24 18:38:15
        無(wú)厘頭生活
        37°女人(2016年5期)2016-05-06 19:44:06
        水煮生活樂(lè)趣十足
        瘋狂讓你的生活更出彩
        生活小竅門
        亚洲va中文字幕无码毛片| 国产精品人成在线观看不卡| 一区二区三区四区草逼福利视频| 国产精品成人免费视频一区| 97精品伊人久久大香线蕉| 亚洲a人片在线观看网址| 亚洲一区二区三区精品久久av| 日韩人妻熟女中文字幕a美景之屋| 免费看泡妞视频app| 亚洲免费一区二区三区视频| 在线观看视频国产一区二区三区| 欧美男生射精高潮视频网站| 丰满少妇大力进入av亚洲| 亚洲区偷拍自拍29p| 久久综合伊人有码一区中文字幕 | 久久精品免视看国产明星 | 亚洲av熟女少妇一区二区三区 | 色小姐在线视频中文字幕| 老妇高潮潮喷到猛进猛出| 国产成人精品av| 国产成人无码免费视频在线| 日韩h网站| 欧美丝袜秘书在线一区| h视频在线观看视频在线| 成人大片免费观看视频| 亚洲啪av永久无码精品放毛片| 日本久久久| 蜜桃av无码免费看永久| 国内偷拍国内精品多白86| 狠狠躁天天躁中文字幕| 四虎精品影视| 亚洲成在人网站天堂日本| 女人下边被添全过视频| 亚洲日韩欧美国产另类综合| 成人午夜视频在线观看高清| 国产人成精品免费久久久| 8av国产精品爽爽ⅴa在线观看| 青草青草伊人精品视频| 美女露出奶头扒开内裤的视频| 久久视频在线| 亚洲AV永久天堂在线观看|