劉昌樂(lè)

摘 ? ?要：為了更好地推動(dòng)我國(guó)小麥種植業(yè)的發(fā)展，尤其在人們對(duì)綠色食品需求量不斷增多的同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)綠色小麥種植技術(shù)的研究。文章以小麥種植技術(shù)為切入點(diǎn)，分析了綠色小麥種植技術(shù)要點(diǎn)及綠色種植技術(shù)的推廣手段，得出只有在大力應(yīng)用和推廣綠色小麥種植技術(shù)的基礎(chǔ)之上才能確保國(guó)家的糧食安全，保證小麥的質(zhì)量，滿足消費(fèi)者對(duì)綠色食品的需求。

關(guān)鍵詞：綠色小麥;種植技術(shù);推廣建議

文章編號(hào)：1005-2690（2021）24-0046-02 ? ? ? 中國(guó)圖書分類號(hào)：S512.1 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的不斷更新，為提升農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量奠定了基礎(chǔ)。小麥?zhǔn)俏覈?guó)重要的糧食作物之一，種植范圍廣泛，也是一些地區(qū)農(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。

1 ? 綠色小麥種植技術(shù)要點(diǎn)

1.1 ? 選擇良種

良種是小麥種植的基礎(chǔ)，要堅(jiān)持因地制宜的選種原則。小麥品種數(shù)量過(guò)多會(huì)影響農(nóng)戶的選擇。為此，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)部門要結(jié)合實(shí)際情況引導(dǎo)農(nóng)戶選擇優(yōu)良的小麥品種。此外，在選種過(guò)程中還要充分考慮當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤、肥力和病蟲(chóng)害的發(fā)生條件等，選擇綜合性能強(qiáng)的優(yōu)良小麥品種，保證小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.2 ? 處理種子

做好種子的處理工作能夠保證發(fā)芽率，確保苗全和苗壯。種子的處理包括以下兩方面內(nèi)容。第一，精選種子。在播種前選種和曬種很關(guān)鍵，應(yīng)除去蟲(chóng)害種子，保證種子的純度和凈度，發(fā)芽率控制在85%以上。第二，選種完成后還要做好種子的處理工作，采取藥劑和包衣處理的方式，能有效預(yù)防病蟲(chóng)害，應(yīng)用和推廣包衣種子能預(yù)防土傳病害。嚴(yán)格選包衣劑，按照說(shuō)明書控制用量和規(guī)范操作流程，禁止擅自加大藥量，對(duì)小麥造成藥害。此外，除了購(gòu)買包衣種子之外，還要選擇藥劑拌種。在根、莖部病害發(fā)生較嚴(yán)重的地方選擇藥劑拌種，預(yù)防地下害蟲(chóng)[1]。

1.3 ? 深翻土壤

常年連作及淺層旋耕等方式會(huì)造成土壤表層土過(guò)于松軟，影響土壤的保水保肥能力，造成小麥分蘗差和扎根淺等。為此，應(yīng)該應(yīng)用和推廣深耕整地技術(shù)，結(jié)合種植地的實(shí)際情況選擇兩年旋耕或免耕的方式，應(yīng)用和推廣保護(hù)性耕作播種技術(shù)。通過(guò)深耕技術(shù)將雜草和有機(jī)肥料埋入土壤中，也可以利用農(nóng)作物秸稈還田技術(shù)來(lái)提高土壤的肥力，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。

在土壤耕作方面選擇深耕技術(shù)，不僅能提高土壤的肥力和蓄水保墑的能力，也能提高土壤的疏松性和透氣性，增加土壤中的生物活性。通過(guò)種植實(shí)踐可知，選擇深耕深翻技術(shù)能降低小麥莖基腐病的發(fā)生概率。

1.4 ? 培肥土壤

（1）秸稈還田。秸稈是天然的有機(jī)肥，在收割完前茬作物后要做好秸稈還田工作，結(jié)合地塊土壤的類型選擇玉米聯(lián)合收割機(jī)或玉米秸稈粉碎機(jī)，秸稈粉碎的程度小于5 cm，之后均勻地拋灑在土壤上，可以在收獲完成后撒上秸稈快腐劑，促進(jìn)秸稈腐爛。

（2）施足基肥。在秸稈還田完成之后可以適當(dāng)增施農(nóng)家肥料，針對(duì)肥力較差的地塊配合施入生物有機(jī)肥，提高小麥的抗逆性。另外，應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)，結(jié)合土壤的肥力情況科學(xué)地使用化肥，搭配好氮、鉀、磷肥之間的比例，實(shí)現(xiàn)土壤營(yíng)養(yǎng)均衡，結(jié)合測(cè)土結(jié)果補(bǔ)充鋅和硼等肥料。

1.5 ? 適時(shí)播種

（1）確定最佳播種日期。為了保證小麥的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，應(yīng)該選擇適合的播種日期，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤條件，在播種之前還要考察土壤的墑情情況。

（2）科學(xué)播種。在科技水平發(fā)展的背景下，我國(guó)的農(nóng)業(yè)種植實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化發(fā)展，可以在小麥播種中采用機(jī)械化，選擇小麥寬幅播種機(jī)。播種深度控制在3～5 cm，行距為22～25 cm，寬幅為8～10 cm，保證深淺一致。在一些重要的小麥種植地區(qū)，有條件的種植戶可以購(gòu)買小麥多功能一體播種機(jī)，實(shí)現(xiàn)播種和鎮(zhèn)壓的一體化，提高小麥的播種效率。

1.6 ? 田間管理

（1）苗期的田間管理。小麥出苗后要檢查是否缺苗，發(fā)現(xiàn)缺苗后及時(shí)補(bǔ)種，保證苗全。當(dāng)小麥苗長(zhǎng)到2～3葉時(shí)，要觀察麥田的密度情況，如果出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象，要及時(shí)進(jìn)行中耕和鎮(zhèn)壓處理。在小麥播種3 d內(nèi)封閉除草，使用禾耐斯乳油兌水噴霧田間。此外，小麥出苗后應(yīng)結(jié)合田間雜草的情況進(jìn)行人工除草工作。

（2）中后期的田間管理。應(yīng)及時(shí)追施拔節(jié)肥，結(jié)合小麥的生長(zhǎng)情況科學(xué)施肥，針對(duì)小麥生長(zhǎng)旺盛的地塊，可以適當(dāng)拖延施肥時(shí)間，能有效避免小麥徒長(zhǎng)。小麥拔節(jié)期的生長(zhǎng)很關(guān)鍵，尤其要科學(xué)施肥和灌溉，可以使用尿素，但是要控制好用量，如果麥田的長(zhǎng)勢(shì)較差，可以適當(dāng)增加尿素的使用量，保證拔節(jié)時(shí)期的小麥生長(zhǎng)。在拔節(jié)期前還要做好中耕除草工作，能有效預(yù)防病蟲(chóng)害。通過(guò)化學(xué)措施防治小麥出現(xiàn)徒長(zhǎng)，使用矮壯素兌水后均勻噴灑即可。

（3）及時(shí)灌溉。小麥進(jìn)入孕穗期之后可能出現(xiàn)干旱情況，要結(jié)合當(dāng)時(shí)的天氣和土壤墑情適當(dāng)?shù)毓喔?。結(jié)合土壤墑情控制好灌溉量，避免土壤倒伏。在小麥生長(zhǎng)的中后期階段，要做好肥料的供給工作，也是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累的關(guān)鍵時(shí)期，可以使用磷酸二氫鉀和尿素噴施葉面，有利于小麥的光合作用。

1.7 ? 病蟲(chóng)害防控技術(shù)

抓住越冬前的病蟲(chóng)害防控時(shí)機(jī)，有針對(duì)性防控草害，針對(duì)雙子葉雜草可以選擇雙氟磺草胺懸浮劑;如果是單子葉雜草，可以使用啶磺草胺水分散粒劑，防控效果顯著。同時(shí)要控制噴施藥物時(shí)的氣溫，應(yīng)高于10 ℃并嚴(yán)格控制藥劑的使用量。金針蟲(chóng)和紅蜘蛛對(duì)小麥的為害較大，可以使用鋅硫磷顆粒劑均勻撒施在土壤中，然后澆水，能有效提高用藥效果。

2 ? 綠色小麥種植技術(shù)推廣措施

2.1 ? 重視綠色種植技術(shù)的宣傳

種植戶是綠色小麥種植技術(shù)推廣的關(guān)鍵，農(nóng)業(yè)部門應(yīng)采取宣傳講解的方式提高農(nóng)戶的綠色種植技術(shù)的意識(shí)，同時(shí)做好日常的宣傳工作，可以定期對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)，改變傳統(tǒng)的小麥種植觀念。在科學(xué)技術(shù)發(fā)展的大背景下，可以利用多媒體技術(shù)加強(qiáng)宣傳和推廣的力度，將更多的綠色小麥種植技術(shù)利用多媒體宣傳給種植戶，讓種植戶了解綠色種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，培育出更多的綠色產(chǎn)品，推動(dòng)我國(guó)綠色小麥種植業(yè)的發(fā)展。

2.2 ? 建立綠色小麥種植示范基地

在綠色小麥種植技術(shù)推廣中，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)小麥種植示范基地的建設(shè)，種植基地能引導(dǎo)農(nóng)戶學(xué)習(xí)小麥綠色種植技術(shù)，改變傳統(tǒng)的小麥種植觀念，為農(nóng)戶提供更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。通過(guò)種植基地加強(qiáng)種植戶對(duì)綠色小麥種植技術(shù)的了解，積極參與到綠色種植技術(shù)的應(yīng)用和推廣中，推動(dòng)小麥種植向著更好的方向發(fā)展。

2.3 ? 加強(qiáng)對(duì)綠色小麥種植技術(shù)的研究

從當(dāng)前的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)來(lái)看，我國(guó)的技術(shù)起步較晚，發(fā)展較緩慢，和其他發(fā)達(dá)國(guó)家相比還存在一些差距。為此，為了進(jìn)一步推廣綠色小麥種植技術(shù)，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)綠色小麥種植技術(shù)的研究，可以結(jié)合我國(guó)的綠色小麥種植情況借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)，不斷提高綠色小麥種植技術(shù)和水平。比如，從各個(gè)方面確保綠色小麥種植技術(shù)的應(yīng)用和推廣，包括政策法規(guī)的扶持，在小麥種植中盡量減少使用化肥和農(nóng)藥，采取綠色的病蟲(chóng)害防控方式。對(duì)于最新的綠色小麥種植技術(shù)，要嚴(yán)格把控質(zhì)量，確保技術(shù)符合安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)后才能應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中，為進(jìn)一步推廣綠色小麥種植技術(shù)奠定基礎(chǔ)。

2.4 ? 政策的扶持

政府應(yīng)出臺(tái)相應(yīng)的扶持政策，為綠色小麥種植技術(shù)的推廣開(kāi)設(shè)綠色通道，為推廣工作的順利開(kāi)展奠定基礎(chǔ)。不同地區(qū)的小麥種植情況存在差異，在政策扶持方面應(yīng)堅(jiān)持因地制宜的原則，通過(guò)種植大戶帶動(dòng)小戶，擴(kuò)大綠色小麥種植技術(shù)的推廣范圍。此外，還要改變種植戶傳統(tǒng)的種植觀念，通過(guò)政府政策的扶持讓種植戶有應(yīng)用新技術(shù)的動(dòng)力。

2.5 ? 綠色小麥種植技術(shù)信息化推廣方式

在科學(xué)技術(shù)水平不斷進(jìn)步的背景下，許多先進(jìn)的技術(shù)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，其中就包括現(xiàn)代化的信息技術(shù)?？梢栽诰G色小麥種植技術(shù)的推廣中應(yīng)用現(xiàn)代化的信息技術(shù)，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和微信公眾號(hào)等方式加強(qiáng)對(duì)技術(shù)的推廣，目的是讓農(nóng)戶了解小麥綠色種植技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，改變傳統(tǒng)的種植觀念。

可以開(kāi)設(shè)網(wǎng)上信息交流的平臺(tái)，讓更多的種植戶參與其中。技術(shù)人員可以和種植戶溝通交流，耐心解答種植戶的問(wèn)題，從而充分發(fā)揮綠色種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。此外，為了推動(dòng)小麥綠色種植技術(shù)的推廣，可以引導(dǎo)種植戶使用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，通過(guò)加大互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)宣傳的力度，農(nóng)業(yè)部門可以將一系列的優(yōu)惠政策發(fā)布到互聯(lián)網(wǎng)中，農(nóng)戶通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以直觀地了解各類綠色小麥種植技術(shù)，從而為技術(shù)的推廣提供支持[2]。

2.6 ? 組織學(xué)習(xí)和培訓(xùn)

在條件允許的情況下，應(yīng)定期組織技術(shù)人員進(jìn)行綠色小麥種植技術(shù)培訓(xùn)，提高宣傳推廣人員的綜合素質(zhì)和能力，學(xué)習(xí)最新的小麥種植技術(shù)。宣傳推廣人員將技術(shù)直接傳遞給廣大人民群眾，便于更快和更好的掌握新技術(shù)，積極引導(dǎo)農(nóng)戶參與技術(shù)推廣。

3 ? 結(jié)束語(yǔ)

人們生活水平提高的同時(shí)對(duì)食品質(zhì)量提出了更高的要求，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的綠色化發(fā)展，其中就包括綠色小麥種植技術(shù)的應(yīng)用和推廣。應(yīng)用和推廣綠色小麥種植技術(shù)是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，能夠保證小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，對(duì)保障國(guó)家的糧食安全意義重大。

參考文獻(xiàn)：

[1]王長(zhǎng)偉，周旭元.綠色小麥種植技術(shù)要點(diǎn)與推廣建議的研究[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（24）：114.

[2]劉曉樂(lè)，劉金庫(kù).綠色小麥種植技術(shù)及田間管理的推廣方法分析[J].農(nóng)家參謀，2020（8）：71.