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        口干舌燥 吃點烏梅

        2021-02-04 07:47:02胡世云
        保健與生活 2021年1期
        關鍵詞:烏梅紅糖陳皮

        胡世云

        有些人冬季易口干舌燥、食欲不振,還受到心煩失眠的困擾。烏梅味酸、澀,性平,能生津止渴,適合出現(xiàn)干燥癥狀的人群。

        取烏梅肉(藥用)10克,生姜10克,紅糖適量。烏梅肉和生姜洗凈,生姜切片。烏梅肉、生姜加入200毫升水煎湯,最后加入紅糖,取汁即可飲用。此方有和胃止嘔、生津止渴的功效。

        此外,冬季也適合喝酸梅湯,取烏梅40克,山楂干20克,陳皮10克,甘草3克,冰糖100克。將烏梅、山楂干、陳皮和甘草泡40分鐘,入鍋加水,先用大火燒開,再轉(zhuǎn)小火熬煮40~60分鐘,加冰糖即可。

        摘自《健康時報》

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