徐藝珊

一些男性認(rèn)為，多攝入蛋白質(zhì)是保持身體健壯的關(guān)鍵，果蔬攝入情況無關(guān)緊要。然而，美國營養(yǎng)專家薩曼塔·卡塞蒂博士表示，男性每天需要食用2.5杯蔬菜（1杯合80～130克）、2.5杯水果和30～38克膳食纖維，才能改善健康。美國“營養(yǎng)新聞網(wǎng)”最新載文，總結(jié)了經(jīng)科學(xué)研究證實的有益男性健康的5種食物。這些食物有益于男性攝入更全營養(yǎng)，保持健康長壽。

1.藍(lán)莓 藍(lán)莓富含有效的抗氧化劑，可幫助身體對抗自由基引起的氧化應(yīng)激，進(jìn)而降低癌癥、心血管疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病和肺疾病發(fā)病率。藍(lán)莓還有助于增強(qiáng)記憶力。

2.三文魚 美國心臟協(xié)會建議，男性每周應(yīng)至少吃兩次魚，尤其是三文魚等深海魚。三文魚等魚類富含歐米伽-3脂肪酸，有助于降低患心臟病的風(fēng)險。

3.菠菜 菠菜富含類胡蘿卜素，包括β-胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃質(zhì)。研究表明，這些營養(yǎng)素有助于預(yù)防癌癥。葉黃素和玉米黃質(zhì)還可防止手機(jī)等設(shè)備發(fā)出的藍(lán)光損傷視力。此外，老年人經(jīng)常吃菠菜有益于防止認(rèn)知能力下降。

4.堅果 研究表明，飲食中添加少量堅果有助于增強(qiáng)性欲，提升夫妻生活質(zhì)量。堅果可改善精子質(zhì)量，提高男性生育能力。

最近的一項研究顯示，經(jīng)常吃核桃和榛子等可以幫助改善男性性欲。研究人員對83名18～35歲的健康男性進(jìn)行了為期14周的試驗。研究人員發(fā)現(xiàn)，每天食用30克核桃、榛子等堅果可以增強(qiáng)男性的性欲，并使他們獲得更好的性高潮。這些堅果富含抗氧化劑、鈣、鉀等礦物質(zhì)。

男性參與者報告說，每天吃兩大把堅果后，他們的性生活有所改善。研究中食用的堅果也富含對心血管系統(tǒng)有益的抗氧化劑。這些化合物促進(jìn)了血液循環(huán)，有助于提高性欲。

此外，經(jīng)常食用核桃等堅果有助于提高精液質(zhì)量。研究人員表示，堅果中的多酚和維生素等抗氧化劑被認(rèn)為是治療勃起功能障礙的有效藥物。這些化合物對心血管系統(tǒng)也有好處。研究發(fā)現(xiàn)，遵循健康的飲食和經(jīng)常食用各種堅果可以幫助促進(jìn)勃起功能和提高性欲。

5.毛豆 毛豆富含纖維、蛋白質(zhì)、鎂、葉酸、鐵和鉀等多種營養(yǎng)。一項最新研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃毛豆可以降低男性患前列腺癌的風(fēng)險。

卡塞蒂博士表示，為了發(fā)揮飲食的最佳保健功效，男性在保持均衡膳食的情況下，最好適度增加上述食物的攝入量。