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        用生活化教學(xué)打造初中化學(xué)有效課堂

        2021-01-31 00:24:57徐慶紅
        數(shù)理化解題研究 2021年2期
        關(guān)鍵詞:分子生活化化學(xué)

        徐慶紅

        (江蘇省新沂市高塘中學(xué) 221400)

        初中化學(xué)教學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段,對(duì)于以后的深造有重要的影響.“義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)”強(qiáng)調(diào)知識(shí)與生活相結(jié)合,化學(xué)本身與生活聯(lián)系緊密,化學(xué)知識(shí)源于生活,最終運(yùn)用于生活,“讓生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)”是化學(xué)教學(xué)的基本理念.為此,化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)運(yùn)用生活教育理論,運(yùn)用生活化教學(xué),為學(xué)生營(yíng)建熟悉的生活場(chǎng)景,讓學(xué)生置身于生活化的情境中學(xué)習(xí)化學(xué)、感知化學(xué),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,調(diào)動(dòng)探究學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,充分凸顯學(xué)生的主體地位,也引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活、學(xué)以致用,從而提升課堂的有效性.

        一、創(chuàng)設(shè)生活化情境,引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

        興趣是最好的教師.提高化學(xué)教學(xué)有效性,首要任務(wù)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣.化學(xué)作為初中階段的基礎(chǔ)學(xué)科,也是初三學(xué)生學(xué)習(xí)的一門(mén)新學(xué)科,只要教學(xué)中,善于聯(lián)系生活,創(chuàng)設(shè)合理的生活情景,將化學(xué)教學(xué)巧妙與生活有機(jī)融合,就很容易引發(fā)學(xué)生的興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生探究的熱情,從而提高課堂參與率.為此,化學(xué)教師應(yīng)改變傳統(tǒng)的灌輸教學(xué)模式,巧妙營(yíng)建生活化的氛圍和生活情境,讓生活走進(jìn)化學(xué),讓化學(xué)教學(xué)回歸生活,拉近學(xué)生與化學(xué)的距離,從而引發(fā)學(xué)習(xí)的欲望.

        如對(duì)于“金屬的腐蝕與防銹”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)時(shí),教師可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)生活情景:小麗吃過(guò)晚飯,幫媽媽收拾碗筷、洗刷鐵鍋,第二天早起做早餐,小麗大吃一驚,昨晚明明刷得干干凈凈的鐵鍋,過(guò)了一夜,怎么就生銹了?并且還有紅色的東西”然后,教師提出問(wèn)題:你能幫助小麗解決這個(gè)疑惑嗎?鐵鍋怎么生銹了?紅色的物質(zhì)可能是什么?……這些問(wèn)題源于情境,熟悉的情境、生活化的問(wèn)題,引發(fā)學(xué)生的思考的興趣,于是,他們會(huì)帶著問(wèn)題,走進(jìn)教材的自主閱讀中,產(chǎn)生探究學(xué)習(xí)的欲望.當(dāng)學(xué)生通過(guò)閱讀教材、與同學(xué)交流探究后,發(fā)現(xiàn)鐵制品生銹,是鐵制品發(fā)生了氧化反應(yīng),生成了紅色的氧化鐵.此時(shí),教師設(shè)疑引領(lǐng)學(xué)生探究性學(xué)習(xí):金屬如鐵等在空氣中放置,容易被氧化,那么,你能想辦法防止鐵等金屬的氧化嗎?這些問(wèn)題,巧妙將生活和化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)聯(lián)系起來(lái),實(shí)現(xiàn)以境激趣、以問(wèn)促思之功效.

        再如“碳與碳的氧化物”的教學(xué)時(shí),教師用多媒體呈現(xiàn)“溶洞”的畫(huà)面,呈現(xiàn)建筑工人用石灰漿刷墻的情境等,然后,提出問(wèn)題:溶洞可謂奇形怪狀,那么是怎樣形成的?建筑工人用石灰漿刷墻,墻壁為什么會(huì)越來(lái)越白并且墻體有時(shí)還會(huì)“出汗”?這些熟悉的生活現(xiàn)象,容易吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,問(wèn)題的巧妙提出,也引領(lǐng)學(xué)生從生活走進(jìn)知識(shí)的海洋中,促學(xué)生在知識(shí)的海洋中遨游,激發(fā)探究學(xué)習(xí)的欲望.

        二、運(yùn)用生活素材,助力學(xué)生理解知識(shí)

        化學(xué)知識(shí)相對(duì)抽象、化學(xué)現(xiàn)象也難以理解、知識(shí)也較為復(fù)雜,學(xué)起來(lái)很困難.為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性,幫助學(xué)生理解、掌握化學(xué)知識(shí),提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力,教學(xué)中,融入生活元素,用生活素材開(kāi)展教學(xué),可以讓抽象、晦澀的知識(shí)具象化.為此,化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)善于聯(lián)系生活,運(yùn)用生活化素材,降低知識(shí)的難度,幫助學(xué)生理解掌握.

        如“構(gòu)成物質(zhì)的微?!肿印钡慕虒W(xué)時(shí),對(duì)于“分子的間隙”這個(gè)知識(shí)點(diǎn),是教學(xué)的一個(gè)難點(diǎn),學(xué)生難以理解:分子是極小的微粒,分子之間怎么可能還有間隙?對(duì)于這個(gè)知識(shí)點(diǎn),多數(shù)教師會(huì)采用灌輸教學(xué)法,直接將這個(gè)結(jié)論“給”學(xué)生,讓學(xué)生背誦的方法,這種方法,無(wú)容置疑,會(huì)讓學(xué)生囫圇吞棗,會(huì)更讓學(xué)生感到化學(xué)知識(shí)的抽象和晦澀,給學(xué)生的學(xué)習(xí)留下了永遠(yuǎn)的“空白”,學(xué)生的思維力、創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力也被扼殺.有的教師為了讓學(xué)生理解“分子之間有間隙”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)和化學(xué)現(xiàn)象,會(huì)采用實(shí)驗(yàn)的方法,如將純凈水和酒精混合,體積變小……這樣,讓學(xué)生從化學(xué)實(shí)驗(yàn)的角度理解知識(shí),較之于灌輸教學(xué),有助于學(xué)生理解,提高了可理解性.但是,這個(gè)實(shí)驗(yàn),帶有誤差,也不能讓學(xué)生很好地理解和掌握這個(gè)知識(shí)點(diǎn).為了讓學(xué)生理解這個(gè)知識(shí)點(diǎn),教師可以融入生活元素,用直觀的生活中的現(xiàn)象,幫助學(xué)生理解和掌握,也增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的生動(dòng)性、生活化.如教師可以把學(xué)生類(lèi)比為一個(gè)個(gè)分子,每一個(gè)學(xué)生坐在教室里,雖然距離很近,但是人與人之間也有空隙,這個(gè)空隙就好比是分子間的間隙,這樣的生活元素的融入,增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)分子與分子之間有間隙的認(rèn)識(shí)和理解.這個(gè)知識(shí)點(diǎn),還可以借助于“熱脹冷縮”而給以形象的說(shuō)明.這樣,復(fù)雜、難以理解的知識(shí),通過(guò)生活元素的融入,加深學(xué)生的理解,符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,讓知識(shí)、形象化,也踐行了生活教育理念,促課堂不再低效.

        三、開(kāi)展生活化實(shí)驗(yàn),拉近學(xué)生與化學(xué)距離

        實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的主要特點(diǎn)之一,也是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,是化學(xué)學(xué)習(xí)和探究的基礎(chǔ).有效開(kāi)展操作性實(shí)驗(yàn),可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)情感,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦的能力.為此,設(shè)計(jì)貼近學(xué)生生活的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生用生活中的素材進(jìn)行實(shí)驗(yàn),可以拉近學(xué)生與化學(xué)的距離,縮短化學(xué)與生活的距離,生活讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)也生活化.

        如上文的提到的“構(gòu)成物質(zhì)的微?!肿印钡慕虒W(xué)時(shí),對(duì)于“分子間的空隙”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的教學(xué),教師把學(xué)生比喻成一個(gè)個(gè)分子,雖然距離很近,但人與人之間也有空隙.讓學(xué)生由此類(lèi)推出分子、原子、離子間也有間隙的結(jié)論.

        再如“物質(zhì)在水中的分散”,讓學(xué)生自己做實(shí)驗(yàn),諸如:探究實(shí)驗(yàn)一:固體在水中的分散情況,如將洗衣粉、高錳酸鉀、食鹽、白糖、沙子等分別由少到多地放到不同的裝有水的杯子中,并不斷攪拌,觀察現(xiàn)象,記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;探究實(shí)驗(yàn)二:探討加快溶解的方法,引導(dǎo)學(xué)生分別用加熱、攪拌、固體研碎等;探究實(shí)驗(yàn)三:探究固體溶解過(guò)程中能量的變化,讓學(xué)生在3個(gè)燒杯中裝入300mL的溫水,分別將硝酸銨、氫氧化鈉、氯化鈉等放在燒杯中,攪拌后,再測(cè)量水溫……這些實(shí)驗(yàn)的操作和進(jìn)行,促學(xué)生主動(dòng)思考、大膽質(zhì)疑,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)猜想、觀察現(xiàn)象、總結(jié)規(guī)律的素養(yǎng),也培養(yǎng)學(xué)生求實(shí)的精神,全面提升學(xué)生的綜合素養(yǎng).同時(shí),生活化實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行,讓學(xué)生動(dòng)起來(lái),學(xué)生動(dòng)起來(lái),課堂因此也活起來(lái),從而助力課堂擺脫低效,實(shí)現(xiàn)有效.

        四、注重生活中運(yùn)用,促進(jìn)學(xué)生學(xué)以致用

        化學(xué)學(xué)科是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,也是生活性、實(shí)用性、實(shí)踐性比較強(qiáng)的學(xué)科.為此,化學(xué)教學(xué)中,應(yīng)理論聯(lián)系實(shí)際,突出生活化、實(shí)用性、實(shí)踐性,突出“學(xué)以致用”,從而也強(qiáng)化學(xué)生學(xué)好化學(xué)的重要性的認(rèn)識(shí),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,誘發(fā)強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望.而課堂的有效性與否主要因素是取決于學(xué)生的參與度,取決于學(xué)生是否積極主動(dòng).同時(shí)注重生活化運(yùn)用,也有利于學(xué)生加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解,有助于強(qiáng)化學(xué)習(xí)興趣,從而提升課堂的有效性.

        如教學(xué)了“酸堿鹽”之后,讓學(xué)生想辦法清洗熱水壺、鍋底的水垢;教學(xué)了“金屬的性質(zhì)”之后,讓學(xué)生想辦法解決鐵、鋁等容器生銹的問(wèn)題;了解了“食物的酸堿性”,引導(dǎo)學(xué)生思考和探究為什么堿性食物被稱(chēng)為血管和血液的清潔劑;學(xué)習(xí)了“物質(zhì)在水中的分散”后,教師讓學(xué)生思考白砂糖放在水中時(shí),為了加快溶解的速度,可以用熱水、攪拌的原因……學(xué)以致用,是學(xué)習(xí)的終極目標(biāo).化學(xué)源于生活,應(yīng)用于生活,是化學(xué)教學(xué)的出發(fā)點(diǎn),也是核心目的,化學(xué)教學(xué)中,只有知識(shí)與運(yùn)用巧妙融合,提升學(xué)生的知識(shí)的理解和掌握,促學(xué)生形成穩(wěn)定、持久的興趣,也實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)的生活的回歸.

        總之,化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)運(yùn)用生活化教學(xué)理念,創(chuàng)新教學(xué)方式,更新教學(xué)手段,找到生活與化學(xué)的切合點(diǎn)、連接點(diǎn).讓化學(xué)教學(xué)與生活有機(jī)攜手,促化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量不斷提升,讓化學(xué)教學(xué)因生活化而邁向高效.

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