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        基于核心素養(yǎng)下的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

        2021-01-31 00:24:57顧衛(wèi)紅
        數(shù)理化解題研究 2021年2期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)核心素養(yǎng)

        顧衛(wèi)紅

        (江蘇省張家港市外國語學(xué)校 320500)

        化學(xué)核心素養(yǎng)要求學(xué)生基于自己對(duì)化學(xué)原理的淺薄認(rèn)識(shí)與化學(xué)課程的實(shí)踐操作為主,運(yùn)用自己的化學(xué)思維進(jìn)行自主的探索和創(chuàng)新.初中化學(xué)素養(yǎng)則可以分為三個(gè)具體內(nèi)容,分別是對(duì)課本知識(shí)內(nèi)容的理解,培養(yǎng)化學(xué)思維的能力,以及如何將化學(xué)運(yùn)用到實(shí)踐生活中,這三部分內(nèi)容息息相關(guān),緊密相連,并且如何能夠更好地將它們?nèi)诤显谝黄鹆顺蔀榱藢W(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)成功與否的關(guān)鍵.通過在初中化學(xué)課堂教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)能力,有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,充分激發(fā)他們對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,并且也有利于鍛煉他們的主觀能動(dòng)性和動(dòng)手操作能力,從而有利于提升他們的化學(xué)思維能力和實(shí)驗(yàn)探究能力,增加了學(xué)生對(duì)化學(xué)核心素養(yǎng)的認(rèn)識(shí)和理解.因此,學(xué)校和教師要十分重視學(xué)生核心素養(yǎng)下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),讓學(xué)生通過豐富的化學(xué)知識(shí)理論體系,對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行充分探索,下面就是基于初中化學(xué)核心素養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)的方法和策略.

        一、落實(shí)化學(xué)核心素養(yǎng),需要培養(yǎng)學(xué)生探索精神

        眾所周知,學(xué)習(xí)本身就是一個(gè)不斷探索,不斷挖掘,不斷發(fā)展的過程,而化學(xué)世界又是一個(gè)多姿多彩,神奇多變的世界,同時(shí)化學(xué)所含有的能量也是非常強(qiáng)大和神奇的,有的化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量和威力是不容小覷的,但有的化學(xué)反應(yīng)僅僅只是小小的,微弱的元素變化,為了讓學(xué)生們在初中課堂中更好地學(xué)習(xí)化學(xué),化學(xué)教師應(yīng)該讓學(xué)生們主動(dòng)地去探索,去挖掘生活當(dāng)中的有趣的化學(xué)原理和化學(xué)現(xiàn)象,經(jīng)過仔細(xì)的觀察,學(xué)生們也要努力思考其中隱藏的化學(xué)知識(shí),在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中成為一個(gè)探究者,不斷反復(fù)操作練習(xí),提升化學(xué)素養(yǎng),努力去感受化學(xué)知識(shí)海洋真正的魅力所在,樂趣所在,教師也要積極引導(dǎo)學(xué)生,讓學(xué)生樂于化學(xué),樂于化學(xué)實(shí)驗(yàn),在化學(xué)學(xué)習(xí)道路中不懼艱難,勇往直前,這樣學(xué)生才能把化學(xué)知識(shí)掌握得更加游刃有余.

        比如,教師可以讓學(xué)生在日常的實(shí)際生活中多多觀察自己身邊的事情,提出生活當(dāng)中的一些有關(guān)化學(xué)現(xiàn)象的問題,然后讓學(xué)生去實(shí)踐調(diào)查研究,比如初中學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)學(xué)到一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)時(shí),教師就可以提出這樣的問題:在我們平常燒開水的時(shí)候,用煤火燒爐時(shí),水開就會(huì)溢出來,水灑在燒得通紅的煤炭上時(shí),火不但不會(huì)熄滅,反而會(huì)發(fā)出“呼”的一聲,再躥出很高的火苗來.請問這是為什么?這個(gè)問題是每一個(gè)學(xué)生可以在生活中遇到的事情,水可以滅火,但是為什么會(huì)產(chǎn)生這樣的現(xiàn)象.大多數(shù)學(xué)生都會(huì)產(chǎn)生疑惑,產(chǎn)生濃厚的興趣.這時(shí)就可以讓學(xué)生去積極思考,探索研究問題的答案,可以詢問家里的長輩,也可以去查閱相關(guān)資料甚至和別的同學(xué)一起討論研究,有了屬于自己一些獨(dú)到的理解后,教師再讓學(xué)生在課堂中閱讀教材,閱讀了教材后學(xué)生會(huì)就會(huì)明白,原來水和熾熱的煤炭發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),生成了一氧化碳和氫氣,而氫氣和一氧化碳都具有可燃性,所以就會(huì)躥出很高的火苗來.再如,在生活的氧化還原反應(yīng):空氣中的氧氣讓人們生活在一個(gè)氧氣性的環(huán)境,鐵鍋生銹、鋼鐵腐蝕等等都是被氧化的結(jié)果.學(xué)生都知道切開的蘋果放一段時(shí)間,切開的表面會(huì)變紅,這就是因?yàn)楸谎趸?所有的例子都來源于生活中,學(xué)生們既熟悉又覺得奇妙,感覺到化學(xué)就在身邊,在生活中,只要注重細(xì)節(jié)、積極進(jìn)行探索就一定會(huì)得到答案.

        二、落實(shí)化學(xué)核心素養(yǎng),需要提升學(xué)生推理能力

        在教育趨于現(xiàn)代化的今日,初中化學(xué)教程如果僅僅靠觀察那是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,需要學(xué)生不斷提升自己的推理思考能力,邏輯思維能力,因此,在日常的教學(xué)活動(dòng)中,教師要抓住每一個(gè)讓學(xué)生努力思考的機(jī)會(huì),讓學(xué)生善于動(dòng)手,善于觀察,善于思考當(dāng)下所面對(duì)的問題,在這個(gè)過程中可以運(yùn)用兩個(gè)思維:正向推理的思維或者反向推理的思維,可以從實(shí)驗(yàn)結(jié)果推理實(shí)驗(yàn)原因或者從實(shí)驗(yàn)原因猜測會(huì)得到怎樣的化學(xué)反應(yīng)、化學(xué)變化甚至實(shí)驗(yàn)結(jié)果,感受到化學(xué)世界的獨(dú)特魅力所在.這就需要教師在教學(xué)之前,不斷地向?qū)W生提問,讓每一個(gè)都處在矛盾和疑問的狀態(tài)之中,然后把問題展開來,鍛煉學(xué)生的推理能力,有序調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性,激活學(xué)生的思維,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中不斷地進(jìn)行思考,掌握新的知識(shí),解釋生活中的現(xiàn)象.

        比如,如果要在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中采用順推法:通過什么樣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)步驟得到怎樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來推斷原混合物中會(huì)有什么樣的元素.例如,第一個(gè)取固體混合物溶解于水得到了無色透明溶液和白色沉淀,第二個(gè)加入過量硝酸,沉淀全部溶解且產(chǎn)生無色無味氣體,第三個(gè)加少量硫酸鈉溶液又產(chǎn)生白色沉淀,根據(jù)上面所列的三個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,猜測這個(gè)混合物中可能會(huì)含有碳酸鈉、碳酸鈣、氯化鈣、硫酸銅、硫酸鈉、氯化鋇中的幾種物質(zhì).這個(gè)實(shí)驗(yàn)就體現(xiàn)了化學(xué)的核心素養(yǎng)能力的培養(yǎng),整個(gè)宇宙世界都是變化莫測的,不會(huì)是一直永恒存在的,任何物質(zhì)都不會(huì)憑空產(chǎn)生,也不會(huì)憑空消失.在實(shí)驗(yàn)過程中,任何物質(zhì)的產(chǎn)生都會(huì)有它的道理,都會(huì)是基于一定元素變化的基礎(chǔ)上,經(jīng)過不斷的演化產(chǎn)生出來的,其實(shí)任何的實(shí)驗(yàn)結(jié)果都是在化學(xué)知識(shí)既有的情況下和人類共同的努力奮斗之下共同探討研究出來的,只要具備一定的推理能力,一定會(huì)得出完美理想的化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果.

        三、落實(shí)化學(xué)核心素養(yǎng),需要提高教師專業(yè)水平

        提高教資團(tuán)隊(duì)的專業(yè)化水平,主要從兩個(gè)層面說起.首先孔子曾說:“溫故而知新,可以為師矣”.初中化學(xué)課教學(xué)過程中采運(yùn)舊知識(shí)導(dǎo)入新課是一種極為有效的方法.化學(xué)知識(shí)具有傳遞性,之前學(xué)的知識(shí)必不可少的與后面的內(nèi)容有所關(guān)聯(lián),教師可以通過新課前復(fù)習(xí)舊課的方法來導(dǎo)入新的課程,做好新課的準(zhǔn)備工作.舊知識(shí)導(dǎo)入就是指在教學(xué)過程中,通過鞏固學(xué)生已經(jīng)學(xué)過的舊知識(shí),作為接下來學(xué)習(xí)新知識(shí)的鋪墊,通過新知識(shí)與舊知識(shí)的關(guān)聯(lián)性,來讓學(xué)生從已經(jīng)學(xué)會(huì)的舊知識(shí)中自然地過渡到新知識(shí)的學(xué)習(xí)過程中去,通過這個(gè)方法,學(xué)生們就更加容易去掌握和理解新的知識(shí),教師在講新課的過程中也會(huì)更加高效有用.其次,在進(jìn)行初中化學(xué)實(shí)踐課程的教學(xué)中,有一些儀器的操作方法以及一些實(shí)驗(yàn)用品的用量是很難掌握的,如果沒有教師的指導(dǎo)和帶領(lǐng),很可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn),這個(gè)時(shí)候就需要教師加強(qiáng)宣傳實(shí)驗(yàn)安全的相關(guān)知識(shí),保證在安全的前提下進(jìn)行有效的實(shí)驗(yàn)操作.

        比如,在學(xué)習(xí)“制備氨氣”的時(shí)候,教師可以帶著學(xué)生一起回憶之前學(xué)習(xí)的二氧化碳和氧氣的實(shí)驗(yàn)制法,并且由此總結(jié)出氣體制取的一般方法過程:①利用化學(xué)反應(yīng)的原理;②根據(jù)反應(yīng)物的狀態(tài)和反應(yīng)條件選擇發(fā)生裝置,根據(jù)所制備氣體的性質(zhì)選擇收集裝置;③驗(yàn)證制得的氣體就是所要制取的氣體.之后,就運(yùn)用上面學(xué)過的方法思路來探討制法.這樣就不會(huì)讓學(xué)生在接受知識(shí)的時(shí)候感覺到突然和不好接受.教師利用學(xué)生學(xué)習(xí)過的知識(shí)或者經(jīng)驗(yàn),承上啟下,自然的導(dǎo)入新課程.通過一邊講解新的知識(shí),一邊提出來了復(fù)習(xí)的問題,歸納總結(jié),層層深入的進(jìn)行.讓學(xué)生在一步步追問下走入新課.再比如在學(xué)習(xí)“粗鹽中難溶性雜質(zhì)”這一課題時(shí),實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)用到的實(shí)驗(yàn)器材有酒精燈、蒸發(fā)皿、鐵架臺(tái)等比較危險(xiǎn)和不容易操作的實(shí)驗(yàn)儀器,這個(gè)時(shí)候教師就要提前和學(xué)生進(jìn)行溝通交流,教授他們正確的操作方法,并且對(duì)這些實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行具體的操作講解,讓學(xué)生們做到心中有數(shù),降低發(fā)生危險(xiǎn)的可能性,讓學(xué)生們在這個(gè)過程中仔細(xì)觀察教師的操作步驟,確保課堂的安全性和準(zhǔn)確性.

        總而言之,化學(xué)的核心素養(yǎng)是當(dāng)代公民甚至每個(gè)人都應(yīng)該具備的一種教學(xué)素養(yǎng),對(duì)學(xué)生人生以及以后的學(xué)習(xí)中都會(huì)產(chǎn)生巨大潛移默化的作用,所以從初中的學(xué)習(xí)就應(yīng)該重視起來,接觸和了解化學(xué),這是學(xué)習(xí)的關(guān)鍵時(shí)期,也是培養(yǎng)思維能力、推斷能力的成型時(shí)期.所以要學(xué)會(huì)用化學(xué)的眼光來思考生活中可能要面對(duì)的實(shí)際問題,增強(qiáng)探索化學(xué)的實(shí)踐動(dòng)手能力,通過培養(yǎng)學(xué)生的探索能力,提升學(xué)生的推理能力,提高教師的專業(yè)化水平這三個(gè)方面來加強(qiáng)綜合核心素養(yǎng)能力的培養(yǎng).激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣以及熱愛,通過實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)科學(xué)研究的樂趣,通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的探索精神,最終實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)科目的核心素養(yǎng)目標(biāo).

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