麥凱文
南京路是上海建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心的核心地區(qū),是國(guó)際高端消費(fèi)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的第一站,南京路邁向全球一線商業(yè)街的實(shí)力體現(xiàn)在以下方面。
1.作為“消費(fèi)經(jīng)濟(jì)”的閃亮舞臺(tái)
南京路的繁華是以上海的經(jīng)濟(jì)發(fā)展與消費(fèi)購(gòu)買力為深厚基石的。上海的消費(fèi)購(gòu)買力在國(guó)內(nèi)大城市中首屈一指,2021年1—6月,上海市社會(huì)消費(fèi)品的零售總額為9048億元,同比增長(zhǎng)30.3%,相比全國(guó)高出7.3個(gè)百分點(diǎn)。南京路商品豐富多彩、琳瑯滿目,境內(nèi)外客人絡(luò)繹不絕,每年有幾億人次的客流光顧,是上海乃至全國(guó)繁華程度最高、人氣最旺的購(gòu)物圣地。
2.引領(lǐng)“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”的時(shí)尚風(fēng)向
南京路是國(guó)內(nèi)“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”的秀場(chǎng),是我國(guó)時(shí)尚風(fēng)向的前沿,吸引眾多外商在南京路開出首店。近年來,全球規(guī)模最大的華為旗艦店,巴黎歐萊雅集團(tuán)全球首家旗艦店等紛紛落戶在南京路。2021年1—6月,上海新設(shè)的新店有513家,同比增長(zhǎng)60.3%。落地上海的首店中,海外品牌占到15%左右,特別是國(guó)際大牌的新品全球首發(fā)都選擇在上海南京路。
3.發(fā)揮“外來消費(fèi)”的示范效應(yīng)
進(jìn)口商品進(jìn)入南京路就能打開上海市場(chǎng),進(jìn)而暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng),這是由于超大城市所具有的消費(fèi)示范效應(yīng)。南京路消費(fèi)市場(chǎng)中有大量的進(jìn)口高檔食品,無論是進(jìn)口的各種名煙名酒,還是精品巧克力或奇異果品,吸引眾多國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者前去選購(gòu)。上海每年都要舉辦世界進(jìn)口商品博覽會(huì)。2021年上半年,南京路商業(yè)街首次推出“進(jìn)博商品集市”,商場(chǎng)匯集了40個(gè)國(guó)家和地區(qū)、超過5000款各種服飾、箱包、美妝、食品等“進(jìn)博”特色商品。
4.擔(dān)當(dāng)“品牌經(jīng)濟(jì)”的創(chuàng)新載體
南京路上老品牌穿越時(shí)間與空間的生命力在傳承中被不斷創(chuàng)新。在當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)直播等新型營(yíng)銷手段的影響下,老品牌正在引領(lǐng)消費(fèi)新潮流。南京路上老字號(hào)企業(yè)推陳出新,有的企業(yè)借鑒國(guó)外禮儀元素,吸收中國(guó)傳統(tǒng)文化精華,打造出“福祿壽喜”的吉祥糕團(tuán)禮盒,配上中國(guó)紅外包裝,喜慶體面,成為國(guó)內(nèi)外游客喜愛的特色禮品。有的企業(yè)在中式餐飲中,融入時(shí)尚與年輕的元素,使得老品牌獲得勃勃生機(jī)。
5.提供“上海購(gòu)物”的首選地標(biāo)
南京路上聞名中外的經(jīng)典菜肴、名菜系列、中西飲食,近百年來為海內(nèi)外食客所偏愛。近年來,在南京路購(gòu)物越來越呈現(xiàn)出消費(fèi)多樣化程度高、消費(fèi)水平高端化、綠色化及智能化的顯著特征。2021年節(jié)假日,上海成為國(guó)內(nèi)人氣最火的旅游購(gòu)物目的地,在南京路進(jìn)行“上海購(gòu)物”,已成為中外游客的首選,不管是土特食品、服飾用品,還是貴重禮品,在南京路都可以“一網(wǎng)打盡”。
6.擴(kuò)展“夜間經(jīng)濟(jì)”的不夜魅力
南京路是上海夜間經(jīng)濟(jì)的地標(biāo),活躍度指數(shù)穩(wěn)定地名列國(guó)內(nèi)各大城市的榜首。南京路夜間經(jīng)濟(jì)內(nèi)部不僅有名牌大店,還有更多的特色品牌小店,各類商家錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng),滿足了消費(fèi)者的差異需求和夜游“不夜城”的享受。南京路商業(yè)街不僅為周邊各類小店的建立與發(fā)展形成了規(guī)模經(jīng)濟(jì),還把大上海“夜間經(jīng)濟(jì)”點(diǎn)燃得又亮又美。
7.顯示“海派文化”的品位情調(diào)
咖啡館的擁有量是全球一線城市的標(biāo)尺。相關(guān)數(shù)據(jù)表明,上海每萬人擁有的咖啡館數(shù)量,足以與紐約等全球一線大城市相媲美。南京路上的咖啡店鱗次櫛比,構(gòu)成了中華商業(yè)第一街的亮麗風(fēng)景。上海年人均咖啡消費(fèi)領(lǐng)跑全國(guó),國(guó)際大牌咖啡紛紛首選上海,最典型的全景式咖啡展,要數(shù)南京路“星巴克”咖啡烘焙工坊,那“身臨其境”的體驗(yàn)使人大飽“南京路海派風(fēng)情”的眼福。
全球一線商業(yè)街,最有代表性的是紐約曼哈頓第五大道和巴黎香榭麗舍大街。南京路與之相比的差距如下。
1.功能單薄
紐約曼哈頓第五大道集中了一大批世界頂級(jí)的專賣店,其購(gòu)物街四周,擁有10家博物館與美術(shù)館,物質(zhì)與文化在第五大道結(jié)合得完美無瑕!如雷貫耳的巴黎香榭麗舍大街,是集會(huì)展、娛樂、購(gòu)物為一體的消費(fèi)中心,還是多個(gè)著名商圈的結(jié)合體,其擁有10多條呈輻射狀態(tài)的特色商業(yè)街。相比之下,南京路商業(yè)街的結(jié)構(gòu)比較單一,功能比較薄弱,亟須自我突破與大力創(chuàng)新。
2.環(huán)境不足
一座城市及其商業(yè)地標(biāo),其基礎(chǔ)設(shè)施與房屋建筑是硬環(huán)境。但就南京路營(yíng)商軟環(huán)境而言,不論商品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度,還是信息溝通、制度監(jiān)督,都達(dá)不到國(guó)際一流的水準(zhǔn),所以南京路沖刺全球一線商業(yè)街任重而道遠(yuǎn)。
3.影響力短板
全球一線商業(yè)街的影響力有多大?打個(gè)比方,如要購(gòu)買新潮時(shí)尚化妝品,很多人就會(huì)想到去巴黎香榭麗舍大街,這就是世界著名商業(yè)街的超級(jí)影響力。上海南京路商業(yè)街與紐約曼哈頓第五大道、巴黎香榭麗舍大街就不是一個(gè)數(shù)量級(jí)了。當(dāng)然,這種影響力的差距會(huì)隨著上海與全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平及消費(fèi)水平的提高而發(fā)生巨變。
南京路要達(dá)到怎樣的“維度”,才能從量變到質(zhì)變,實(shí)現(xiàn)向全球一線商業(yè)街的飛躍呢?
1.達(dá)到全球首發(fā)經(jīng)濟(jì)生態(tài)鏈的亮度
南京路要積極鍛造新品的發(fā)布、展示和交易一體化的首個(gè)旗艦店、首品、首秀、首展的全球“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”生態(tài)鏈。特別要加大力度利用好南京路上的“進(jìn)博集市”平臺(tái),推動(dòng)國(guó)際高端知名品牌的集聚,擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)進(jìn)口商品在南京路首先登臺(tái)亮相的次數(shù),以聚焦全球消費(fèi)目光。
2.達(dá)到超級(jí)國(guó)際商圈的廣度
要把南京路商業(yè)街打造成更有上海及中國(guó)特色的超大型國(guó)際商圈,以南京路商業(yè)街為軸心向周邊輻射,在更大的空間內(nèi)多元融合,滿足實(shí)力消費(fèi)群體在社交、娛樂和精神文化層面的需求,盤活更多具有歷史文化沉淀的商業(yè)資產(chǎn),建立超大規(guī)模的免稅商場(chǎng),尤其在夜間經(jīng)濟(jì)方面應(yīng)有更大作為。
3.達(dá)到引領(lǐng)國(guó)際消費(fèi)潮流風(fēng)向的高度
南京路商圈可以設(shè)計(jì)名目繁多的“購(gòu)物節(jié)”吸引八方來客,利用“上海時(shí)裝周”的溢出效應(yīng),擴(kuò)大“上海進(jìn)博會(huì)”的輻射作用。南京路商界要精心培育上海制造的中國(guó)品牌成為最牛的一線大牌,甚至成為全國(guó)、全世界獨(dú)一無二的首款,成為引領(lǐng)國(guó)際消費(fèi)潮流的風(fēng)向標(biāo)。
4.達(dá)到線上線下數(shù)字化新消費(fèi)的寬度
南京路商業(yè)街的線下購(gòu)物是全國(guó)領(lǐng)先的,線上的電商交易約占全國(guó)的10%。南京路上的老字號(hào)要進(jìn)一步跟上新的營(yíng)銷方式,緊跟發(fā)展潮流,徹底打通線上線下的二元通道,借助互聯(lián)網(wǎng)社交平臺(tái)的力量進(jìn)行數(shù)字化管理。
5.達(dá)到國(guó)際消費(fèi)環(huán)境超一流的深度
南京路商家必須在產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格誠(chéng)信與售后服務(wù)等方面做出表率,保障交易平等,更有效地監(jiān)管商品質(zhì)量、食品安全及市場(chǎng)秩序,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益,要讓來南京路購(gòu)物的消費(fèi)者在充分享受一流購(gòu)物環(huán)境的同時(shí),更能體驗(yàn)全新的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6.達(dá)到最具濃郁海派風(fēng)情的空間溫度
南京路應(yīng)該是上海街景最美麗、功能最齊全、海派風(fēng)情最濃郁的社交空間。要讓南京路的消費(fèi)文化在物質(zhì)與精神、購(gòu)物與旅游、消費(fèi)與休閑得到完美體現(xiàn);使經(jīng)典電影院、著名大劇院等高檔休閑殿堂,各類博物館、圖書館及富有哥特式與巴洛克時(shí)代風(fēng)貌的萬國(guó)建筑,與南京路商圈達(dá)到完美結(jié)合。
南京路商業(yè)街集中體現(xiàn)了上海所具有的海納百川、追求卓越品格與多元包容、兼收并蓄的海派文化特征,其經(jīng)久不衰的商業(yè)魅力及不斷創(chuàng)新發(fā)展,足以引領(lǐng)中國(guó)、亞洲及全球的時(shí)尚潮流而成為全球一線商業(yè)街。