自新中國(guó)成立以來(lái)，黨和國(guó)家就一直致力于幫助人民消除貧窮。自改革開放以來(lái)，在黨的帶領(lǐng)下，經(jīng)過(guò)不懈的努力，中國(guó)走出了一條具有中國(guó)特色的扶貧開發(fā)道路。截至2015年，中國(guó)已經(jīng)有7億農(nóng)村貧困人口成功脫貧，為“十三五”全面建成小康社會(huì)的目標(biāo)奠定了基礎(chǔ)；同時(shí)還為國(guó)際社會(huì)做了表率，成為提前實(shí)現(xiàn)聯(lián)合國(guó)千年發(fā)展目標(biāo)且減貧人口最多的國(guó)家。脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)是為了響應(yīng)全面建成小康社會(huì)的號(hào)召，中國(guó)共產(chǎn)黨中央政治局會(huì)議發(fā)出新的減貧信號(hào)。2015年國(guó)務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的決定》，確立了到2020年所有貧困人口和貧困地區(qū)邁入小康社會(huì)的目標(biāo)。同時(shí)在2017年黨的十九大，習(xí)近平總書記提出不僅要扶貧，還要做到精準(zhǔn)扶貧與脫貧。2019年李克強(qiáng)總理為精準(zhǔn)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)作出了重點(diǎn)解決“兩不愁三保障”以及加大“三區(qū)三州”扶貧力度的指示，直至2020年脫貧攻堅(jiān)進(jìn)入最后的驗(yàn)收階段。

農(nóng)業(yè)會(huì)展作為農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)村形象的代言，不僅可以提供許多工作崗位，還可以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時(shí)“會(huì)展業(yè)+科技”模式的推出，使得會(huì)展業(yè)趨向綠色化、網(wǎng)絡(luò)化的方向發(fā)展。農(nóng)業(yè)會(huì)展理念與運(yùn)營(yíng)模式很好地契合了脫貧攻堅(jiān)的目標(biāo)與要求。同時(shí)在脫貧攻堅(jiān)后時(shí)代，檢驗(yàn)脫貧效果和分享脫貧果實(shí)也尤為重要，不僅要讓脫貧有效還要讓脫貧持久，不返貧。農(nóng)業(yè)會(huì)展為脫貧攻堅(jiān)背景下的地區(qū)和產(chǎn)業(yè)提供了很好的交流合作平臺(tái)，同時(shí)農(nóng)業(yè)會(huì)展也作為產(chǎn)業(yè)之一，可以作為脫貧攻堅(jiān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)加以推動(dòng)。這樣一來(lái)，有了和外界交流的可靠渠道，同時(shí)又有硬核產(chǎn)品，必將為脫貧攻堅(jiān)的收官之戰(zhàn)添磚加瓦。

綜上所述，如何在脫貧攻堅(jiān)后時(shí)代背景下，運(yùn)用和脫貧攻堅(jiān)目標(biāo)與要求相契合的新發(fā)展理念，打造出農(nóng)業(yè)會(huì)展運(yùn)營(yíng)的新模式，對(duì)決勝脫貧攻堅(jiān)有重要意義。

1 文獻(xiàn)綜述

農(nóng)業(yè)是基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，在科技與信息高度發(fā)達(dá)的當(dāng)代，農(nóng)業(yè)不能固步自封，要與時(shí)俱進(jìn)，走產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的道路，打造生態(tài)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)農(nóng)業(yè)會(huì)展作為服務(wù)于農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)，實(shí)質(zhì)上是農(nóng)業(yè)與會(huì)展業(yè)結(jié)合的產(chǎn)物。農(nóng)業(yè)會(huì)展可以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的宣傳、銷售、流通，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶領(lǐng)人民致富。目前，已經(jīng)有許多對(duì)農(nóng)業(yè)會(huì)展的研究。農(nóng)業(yè)會(huì)展可以營(yíng)銷推廣農(nóng)產(chǎn)品，交流生產(chǎn)要素，同時(shí)還指明了農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。將農(nóng)業(yè)會(huì)展看作生態(tài)系統(tǒng)，以食物鏈為導(dǎo)向進(jìn)行有針對(duì)性的治理，推動(dòng)其市場(chǎng)化發(fā)展[1]。用科技賦能農(nóng)業(yè)，使農(nóng)民掌握更多農(nóng)業(yè)技術(shù)，通過(guò)打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)聯(lián)合體切實(shí)解決三農(nóng)問(wèn)題[2]。同時(shí)現(xiàn)階段我國(guó)的農(nóng)業(yè)科技扶貧制度有待完善，科技人才缺乏，農(nóng)業(yè)信息化有待加強(qiáng)[3]，運(yùn)用農(nóng)業(yè)會(huì)展的特質(zhì)解決技術(shù)和人才問(wèn)題，再以高效率、高品質(zhì)的成果來(lái)回饋農(nóng)業(yè)會(huì)展。長(zhǎng)效扶貧的關(guān)鍵在于穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)發(fā)展，要壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，做好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接，持續(xù)注入科技和人才動(dòng)力[4]，從產(chǎn)銷到保障構(gòu)成完整的運(yùn)作體系。黔南州刺梨產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅(jiān)中的一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)，通過(guò)“產(chǎn)銷結(jié)合+旅游觀光”等產(chǎn)業(yè)的搭配，實(shí)現(xiàn)了脫貧奔小康[5]，以農(nóng)產(chǎn)品品牌豐富農(nóng)業(yè)會(huì)展。目前，精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)中還存在產(chǎn)業(yè)規(guī)模大小參差不齊、受市場(chǎng)影響大、收益不穩(wěn)定等難題，因而要加大貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧力度，完善保障機(jī)制，消除產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不利因素[6]。

綜上所述，目前農(nóng)業(yè)會(huì)展在脫貧攻堅(jiān)背景下的研究較少，且基本都是關(guān)于如何通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的發(fā)展實(shí)現(xiàn)脫貧的。本文從脫貧攻堅(jiān)視角出發(fā)，在脫貧攻堅(jiān)視角下的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)上，研究農(nóng)業(yè)會(huì)展的新發(fā)展理念和模式，為脫貧攻堅(jiān)提供農(nóng)業(yè)會(huì)展特有的動(dòng)力。

2 農(nóng)業(yè)會(huì)展對(duì)脫貧攻堅(jiān)而言成效顯著

農(nóng)業(yè)會(huì)展是通過(guò)展覽或者會(huì)議的形式將人們聚集起來(lái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易展覽或者農(nóng)業(yè)論壇的形式，其最終目的都是通過(guò)農(nóng)業(yè)與會(huì)展業(yè)的有機(jī)結(jié)合與運(yùn)營(yíng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和會(huì)展業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)雙贏。同時(shí)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向可以通過(guò)分析農(nóng)業(yè)會(huì)展的各方面數(shù)據(jù)和人們實(shí)際偏好來(lái)擬定。農(nóng)業(yè)會(huì)展不僅直接為鄉(xiāng)村注入了強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)動(dòng)力，同時(shí)還帶動(dòng)了許多產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)就意味著貧困人口增收，逐步走向富裕。

2.1 推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易

農(nóng)業(yè)會(huì)展可以協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資產(chǎn)品的買方與賣方，將消息及時(shí)、準(zhǔn)確地在雙方之間進(jìn)行交換，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品成交量。同時(shí)農(nóng)業(yè)論壇可以將最新的農(nóng)業(yè)科技信息和發(fā)展思路進(jìn)行發(fā)布和討論，也可以有效地推動(dòng)農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。一些小型農(nóng)民合作社和農(nóng)資企業(yè)，可以通過(guò)農(nóng)業(yè)會(huì)展，尋求到更多的合作機(jī)會(huì)，構(gòu)建產(chǎn)銷一體的運(yùn)營(yíng)模式。所以，農(nóng)業(yè)會(huì)展提供了許多商貿(mào)機(jī)會(huì)，增加了農(nóng)村合作社和企業(yè)的收入，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，有助于其實(shí)現(xiàn)脫貧。

2.2 推動(dòng)完善以市場(chǎng)為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)資源配置

很多時(shí)候，在脫貧攻堅(jiān)上投入了許多資金來(lái)扶植產(chǎn)業(yè)而最后沒有得到應(yīng)有的成效，實(shí)則是因?yàn)楫a(chǎn)銷不對(duì)路或者是農(nóng)業(yè)資源的錯(cuò)配所導(dǎo)致的。農(nóng)業(yè)會(huì)展可以為農(nóng)產(chǎn)品交易雙方提供最新、最全的市場(chǎng)信息，且農(nóng)業(yè)會(huì)展具備市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的特征，由市場(chǎng)上的供需雙方根據(jù)需求進(jìn)行交易。通過(guò)信息交互，及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)改進(jìn)，打造市場(chǎng)所需產(chǎn)品；同時(shí)在有效信息下進(jìn)行農(nóng)業(yè)從業(yè)人員以及會(huì)展業(yè)服務(wù)人員配置。這樣同時(shí)優(yōu)化了物質(zhì)和人力資源的配置，減少了資源錯(cuò)配帶來(lái)的損耗，提供了更多的就業(yè)崗位。這就是脫貧與綠色循環(huán)發(fā)展理念的契合。

2.3 促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、集群化發(fā)展

在以市場(chǎng)為導(dǎo)向的基礎(chǔ)上，農(nóng)業(yè)會(huì)展通過(guò)交易所形成的農(nóng)產(chǎn)品訂單及農(nóng)業(yè)發(fā)展要求促進(jìn)了規(guī)?；约凹夯a(chǎn)業(yè)鏈的形成。這種一體化的經(jīng)營(yíng)方式是以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，通過(guò)打造龍頭企業(yè)，然后將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、包裝、打造品牌、展覽、銷售緊密結(jié)合，實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)聯(lián)合，形成規(guī)模效應(yīng)。同時(shí)通過(guò)龍頭企業(yè)的技術(shù)和產(chǎn)品供應(yīng)能力，樹立良好的企業(yè)形象，吸引更多采購(gòu)商前來(lái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。通過(guò)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；⒓夯?，不僅帶動(dòng)了農(nóng)村多個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)還讓農(nóng)民參與度變高，提供了許多扶貧專設(shè)崗位。

2.4 引領(lǐng)農(nóng)業(yè)國(guó)際化發(fā)展方向

農(nóng)業(yè)國(guó)際化意味著更多的人可以分享脫貧攻堅(jiān)的果實(shí)，這有兩方面的含義，一是精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)所生產(chǎn)的實(shí)物產(chǎn)品，二是精準(zhǔn)扶貧的路徑與方法。國(guó)際性的農(nóng)業(yè)會(huì)展可以加強(qiáng)各國(guó)的農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)業(yè)發(fā)展策略交流，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品交易及農(nóng)業(yè)要素交換。各國(guó)可以相互取長(zhǎng)補(bǔ)短，同時(shí)發(fā)揮自己的地域優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的合理配置。農(nóng)業(yè)資源、產(chǎn)品和信息的國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)的雙向流動(dòng)，不僅可以形成國(guó)際化的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系，同時(shí)還為農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展指明了方向。鞏固了脫貧攻堅(jiān)的果實(shí)，點(diǎn)明了脫貧攻堅(jiān)的下一個(gè)步驟——以現(xiàn)有成果結(jié)合區(qū)域優(yōu)勢(shì)打造更多高品質(zhì)、銷路好、規(guī)模大的產(chǎn)品，進(jìn)一步助力脫貧攻堅(jiān)。

3 新發(fā)展理念與新模式

我國(guó)農(nóng)業(yè)會(huì)展至今僅有80年左右的歷史，還未形成成熟且穩(wěn)定的發(fā)展方式，其發(fā)展理念與運(yùn)營(yíng)模式還在不斷地隨著時(shí)代的發(fā)展而不斷更替。本文基于已有的農(nóng)業(yè)會(huì)展發(fā)展理念與運(yùn)營(yíng)模式進(jìn)行創(chuàng)新，提出了與后脫貧時(shí)代相契合的農(nóng)業(yè)會(huì)展發(fā)展理念與運(yùn)營(yíng)模式，以達(dá)到發(fā)展產(chǎn)業(yè)、助力脫貧攻堅(jiān)的作用。

3.1 新發(fā)展理念

3.1.1 協(xié)調(diào)會(huì)展產(chǎn)品的產(chǎn)銷對(duì)接，助力精準(zhǔn)扶貧

2020年9月17日，中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷與電商大會(huì)已經(jīng)成功召開了三屆。自2018年首次召開以來(lái)，中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷聯(lián)盟就為脫貧攻堅(jiān)作出了巨大貢獻(xiàn)。通過(guò)會(huì)展業(yè)和聯(lián)盟的力量，聯(lián)合食品協(xié)會(huì)、電商協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接、線上線下結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，同時(shí)還專門設(shè)立了扶貧地區(qū)優(yōu)質(zhì)食品對(duì)接，拓展了其市場(chǎng)，通過(guò)發(fā)展產(chǎn)業(yè)來(lái)振興鄉(xiāng)村、使農(nóng)民脫貧增收。這種結(jié)合優(yōu)勢(shì)力量、整合資源進(jìn)行配置的協(xié)調(diào)發(fā)展理念為農(nóng)業(yè)會(huì)展的發(fā)展提供了思路。

3.1.2 以綠色農(nóng)業(yè)會(huì)展契合綠色農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)業(yè)會(huì)展必須要符合“五位一體”新發(fā)展理念，才能順應(yīng)時(shí)代潮流。農(nóng)業(yè)會(huì)展要以推動(dòng)綠色生產(chǎn)、綠色消費(fèi)、綠色發(fā)展為主，同時(shí)精準(zhǔn)扶貧也極力推崇綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)會(huì)展通過(guò)展出高品質(zhì)的精準(zhǔn)扶貧農(nóng)產(chǎn)品，可以提升貧困地區(qū)的品牌知名度和美譽(yù)度，打造品牌形象。中國(guó)綠色食品博覽會(huì)就是以“綠色”為主題的龍頭精品展會(huì)；通過(guò)綠色農(nóng)業(yè)展會(huì)來(lái)銷售綠色有機(jī)產(chǎn)品，更能契合主題，相得益彰。同時(shí)，精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)提高了貧困人群收入，推動(dòng)了貧困地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3.1.3 創(chuàng)新農(nóng)業(yè)會(huì)展科技

農(nóng)業(yè)會(huì)展要加強(qiáng)互動(dòng)性，精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)品要提高品質(zhì)和產(chǎn)量，VR(虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù))是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。VR技術(shù)通過(guò)建立農(nóng)產(chǎn)品基因庫(kù)，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品模擬生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)，并通過(guò)多次實(shí)驗(yàn)來(lái)找到農(nóng)產(chǎn)品防災(zāi)減災(zāi)的有效方法，同時(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。同時(shí)VR技術(shù)可以在會(huì)展業(yè)中讓采購(gòu)商真實(shí)體驗(yàn)產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境，還有氣味輔助器等工具可以幫助提升用戶綜合體驗(yàn)。所以無(wú)論是農(nóng)業(yè)還是會(huì)展業(yè)，創(chuàng)新科技都可以為其帶來(lái)新發(fā)展方向。類似VR在會(huì)展業(yè)中的運(yùn)用，可以通過(guò)用戶切身體驗(yàn)來(lái)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售，達(dá)到增收扶貧的效果。

3.1.4 加強(qiáng)國(guó)際合作，填補(bǔ)農(nóng)業(yè)會(huì)展頂層設(shè)計(jì)

脫貧攻堅(jiān)要打造貧困地區(qū)的龍頭企業(yè)，來(lái)匯聚農(nóng)業(yè)要素進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)，以此來(lái)達(dá)到傳播龍頭企業(yè)品牌形象、推動(dòng)產(chǎn)品貿(mào)易與要素交流的目的。農(nóng)業(yè)會(huì)展同樣也是如此。2020年國(guó)內(nèi)舉辦的國(guó)際性會(huì)展只有15場(chǎng)左右，這對(duì)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)的中國(guó)而言數(shù)量還較少。而通過(guò)精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)品專項(xiàng)國(guó)際性農(nóng)業(yè)展會(huì)的舉辦，不僅可以填補(bǔ)會(huì)展業(yè)頂層設(shè)計(jì)，同時(shí)還可以推動(dòng)精準(zhǔn)扶貧成果和經(jīng)驗(yàn)國(guó)際化。通過(guò)國(guó)際間的合作交流，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易以及農(nóng)業(yè)科技交流，為精準(zhǔn)扶貧添磚加瓦。

3.2 新發(fā)展模式

3.2.1 政府市場(chǎng)結(jié)合型發(fā)展模式——大方向

脫貧攻堅(jiān)后時(shí)代任務(wù)主要是成果驗(yàn)收和鞏固成果。要想成果真正得到鞏固就必須走市場(chǎng)化道路，政府要以市場(chǎng)為主導(dǎo)相應(yīng)地放開管制，讓市場(chǎng)來(lái)檢驗(yàn)成果和發(fā)展成果。同時(shí)農(nóng)業(yè)會(huì)展也同樣如此，政府可以在農(nóng)業(yè)會(huì)展方面協(xié)同中國(guó)展覽館協(xié)會(huì)治理農(nóng)業(yè)會(huì)展，主要充當(dāng)從旁輔助的角色。政府授權(quán)行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行管理，政府負(fù)責(zé)出臺(tái)相應(yīng)法律法規(guī)規(guī)范行業(yè)行為，協(xié)會(huì)進(jìn)行具體準(zhǔn)入資質(zhì)的核查與審批，最后進(jìn)行報(bào)備。通過(guò)政府與市場(chǎng)的結(jié)合型的農(nóng)業(yè)會(huì)展模式使農(nóng)業(yè)會(huì)展商業(yè)化、市場(chǎng)化，增強(qiáng)其盈利性，放寬準(zhǔn)入壁壘，推動(dòng)農(nóng)業(yè)會(huì)展的創(chuàng)新發(fā)展。

3.2.2 “生產(chǎn)加工包裝一體+會(huì)展銷售+供需匹配”的反饋模式

農(nóng)業(yè)會(huì)展采取反饋調(diào)節(jié)機(jī)制進(jìn)行運(yùn)作，可以使精準(zhǔn)扶貧與精準(zhǔn)會(huì)展協(xié)調(diào)作用相對(duì)接，提高效率，降低成本。首先，通過(guò)精準(zhǔn)扶貧合作社及企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝，形成成型的產(chǎn)品；其次，農(nóng)業(yè)會(huì)展將這些產(chǎn)品進(jìn)行展出貿(mào)易；最后，通過(guò)收集交易訂單數(shù)據(jù)并整理進(jìn)行綜合分析，以及在展會(huì)中達(dá)成的新的合作意向決定下一步生產(chǎn)計(jì)劃，將計(jì)劃反饋給企業(yè)和合作社，再具體下發(fā)到農(nóng)戶，這樣一來(lái)就形成了一個(gè)閉環(huán)的會(huì)展系統(tǒng)，哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都可以及時(shí)得到處理。