《中國農(nóng)資》記者 徐娜

一串串耀眼的淺綠色、渾圓飽滿的果實(shí)、甜脆的口感以及撲鼻而來的玫瑰香……說到這里，大家應(yīng)該也猜到了，這就是近幾年國內(nèi)最火的葡萄品種之一“陽光玫瑰”。在湖南省常德市澧縣，就有3.45萬畝的“陽光玫瑰”葡萄產(chǎn)區(qū)，“澧縣葡萄”更是享譽(yù)業(yè)內(nèi)的金字招牌。目前，澧縣共有葡萄種植戶7000余戶，專業(yè)合作社70余家，是國內(nèi)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)“陽光玫瑰”葡萄最大的基地縣。

經(jīng)多年發(fā)展，如今澧縣“陽光玫瑰”逐漸標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化，“合作社+基地+農(nóng)戶”模式也已普遍，不少種植戶通過種植“陽光玫瑰”走上小康。華宇生態(tài)農(nóng)作物專業(yè)合作社總經(jīng)理陳強(qiáng)就是一名“陽光玫瑰”種植大戶。眼下正是“陽光玫瑰”豐收的季節(jié)，他的基地里碩果累累玫瑰飄香，基地外人頭攢動(dòng)熱鬧非凡，一邊是來自全國各地的客商、批發(fā)商踩點(diǎn)考察，一邊是工人為已經(jīng)訂購葡萄的商超加緊包裝。

“領(lǐng)頭雁”的致富經(jīng)

2014年，陳強(qiáng)開始種植“陽光玫瑰”。2016年，為讓整個(gè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化，他成立了華宇生態(tài)農(nóng)作物專業(yè)合作社。如今，他的種植面積已達(dá)300畝，產(chǎn)出的葡萄品質(zhì)可以說是居市場(chǎng)首位。據(jù)陳強(qiáng)介紹，他的葡萄園一畝可以產(chǎn)出4500斤葡萄，雖然產(chǎn)量比同村一些種植戶略低，但收益卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過他們?！拔业摹柟饷倒濉途鶆颉㈩w粒飽滿、光澤度好、硬度適中、甜度高，所以能在市場(chǎng)上賣到好價(jià)錢。今年我的一級(jí)果可以賣15元/斤，二級(jí)果可以賣10元/斤，三級(jí)果可以賣8元/斤，比一些同行高出將近一倍?！?/p>

同樣是“陽光玫瑰”，為何價(jià)格差別如此之大？陳強(qiáng)說：“葡萄快要成熟的時(shí)候，其他種植戶的葡萄枝已經(jīng)不行了，需要提前采摘葡萄，影響到葡萄的品質(zhì)。而我的葡萄成熟后還可以掛果一個(gè)月，延長(zhǎng)了采摘期，可以擇時(shí)而賣，大大提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”

除了自己有利潤(rùn)，陳強(qiáng)的合作社還帶動(dòng)周邊如包裝加工、餐飲、住宿、物流等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同時(shí)帶動(dòng)了周圍村鎮(zhèn)的就業(yè)。此外，為了提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，除了自己的合作社，陳強(qiáng)還參與到6家合作社運(yùn)營(yíng)中，這6家合作社共種植800畝“陽光玫瑰”。如今，6家合作社已經(jīng)形成聯(lián)動(dòng)，大家抱團(tuán)取暖，統(tǒng)一采購種植“陽光玫瑰”的周邊配套降低成本，統(tǒng)一出售提高議價(jià)能力。

新農(nóng)人的葡萄夢(mèng)

為何陳強(qiáng)的“陽光玫瑰”賣相好、甜度高，而且掛果時(shí)間長(zhǎng)？遠(yuǎn)近聞名的種植之星到底有什么種植秘訣？這還要從三年前說起。三年前陳強(qiáng)接觸到三寧金鈦能，但是他的葡萄園面積大，為了抵御風(fēng)險(xiǎn)，不敢輕易更換肥料，于是先做起了試驗(yàn)示范。

“我最開始在一畝地上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)效果不錯(cuò)，葉片和果實(shí)長(zhǎng)勢(shì)很好。而且這款肥料還便于水溶、肥效持久、抗逆性好、使用非常方便，后來就在所有‘陽光玫瑰’上都用了三寧金鈦能?！标悘?qiáng)說：“三寧金鈦能多款肥料中，我最喜歡禾能菌，可以有效預(yù)防根線蟲病、黃化病。尤其是今年湖南雨水偏多，這款肥料可以很好提高葡萄的免疫力?！?/p>

要想葡萄有好品質(zhì)，除了選對(duì)肥，還要用對(duì)肥。陳強(qiáng)說：“要根據(jù)葡萄的生長(zhǎng)周期和長(zhǎng)勢(shì)合理規(guī)劃施肥時(shí)間和施肥量，才能保證葡萄的外形和甜度?！庇辛撕闷焚|(zhì)不一定就有高的市場(chǎng)價(jià)格，還需要有統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)和包裝。在陳強(qiáng)的葡萄基地外包裝工人熟練地對(duì)采摘下來的“陽光玫瑰”修剪、分級(jí)、包裝、訂量、打包，不同等級(jí)的葡萄被裝到不同的包裝箱中銷往各處，嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)下呈現(xiàn)出的是對(duì)品質(zhì)的追求。

說到未來規(guī)劃，陳強(qiáng)話語堅(jiān)定：“我想發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，市場(chǎng)和客戶需要什么樣的葡萄，我就種什么樣的葡萄，做到產(chǎn)銷一體化，讓‘陽光玫瑰’種植戶不愁種、不愁賣，快步走上小康路。”