曹 鵬 張肇博
大眾化背景下我國高爾夫球童面臨問題及出路剖析
曹 鵬1張肇博2
(1桂林旅游學院休閑與健康學院,廣西 桂林 541004,2天津商業(yè)大學國際教育合作學院,天津 300134)
以高爾夫運動大眾化對球童數(shù)量、質(zhì)量提出的新需求為切入,從政府、球會、高校和球童幾個維度思考大眾化背景下,數(shù)量眾多、質(zhì)量極高的球童群體如何做到供需結合,實現(xiàn)高爾夫產(chǎn)業(yè)乃至健康旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標。
高爾夫;球童;大眾化;健康旅游
近年來,隨著我國人民生活水平日益提高,人們對健康生活品質(zhì)的要求越來越高,各級地方政府逐漸將康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為培育全域旅游新亮點,實現(xiàn)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。2019年11月16日,廣西壯族自治區(qū)黨委、人民政府頒布實施《關于加快文化旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》,強調(diào)“依托廣西豐富的健康旅游資源和長壽生態(tài)集群,全面發(fā)展以休閑度假、康體養(yǎng)生、醫(yī)療保健為主體的健康旅游產(chǎn)業(yè)?!辟R州市也在相關文件中明確提出:到2020年,全市大健康產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達到610億元,基本建成全國醫(yī)養(yǎng)結合試點市和粵港澳大灣區(qū)康養(yǎng)基地[1]。可見,如何將廣西康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢從勢能轉化為動能,實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,成為我區(qū)各級政府必須破解的重大現(xiàn)實問題。
在健康旅游方興未艾的當下,高爾夫運動憑借其融運動與親近自然于一體的特性,越來越受到人們的青睞,成為了當下我國(包括廣西)健康旅游產(chǎn)業(yè)不可分割的組成部分,受此影響,高爾夫運動逐漸進入大眾化發(fā)展時代。
根據(jù)高爾夫規(guī)則的解釋,球童是指在球員打球過程中,代表球會為球員攜帶或者管理球桿并按照高爾夫規(guī)則協(xié)助球員的人。一般而言,一場18洞的比賽約為4個小時。高爾夫球童作為在一場下場中陪伴球手時間最久的人,他們的服務態(tài)度,服務質(zhì)量,其自身的高爾夫?qū)I(yè)水平等,都直接關系到球員在球場的運動體驗質(zhì)量,同時也影響到一家球會的口碑好壞甚至球會未來的發(fā)展,因此有人將球童譽為高爾夫運動健康發(fā)展的最后一公里,這個群體對于高爾夫運動具有不可替代的重要影響。亦因此,球童向來都是學術界研究高爾夫運動的重點。
例如:王波、鄭青、曹向峰等學者從我國高爾夫運動發(fā)展現(xiàn)狀角度,深入剖析了中國高爾夫球童所存在的問題[2-4]。李丹、姚振麗等將中國的高爾夫球童與國外的高爾夫球童進行了分析與比較,以此分析中國高爾夫球童的面臨的發(fā)展困境及相關的出路[5-6]。孫小猛和劉愷等則從專業(yè)的角度,闡述了作為高爾夫球童所需要具備的職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)知識技能,并倡議制定實施統(tǒng)一的行業(yè)認定標準,實現(xiàn)高爾夫球童更加專業(yè)化發(fā)展[7-8]。
從已有的研究成果不難看出:球童對于高爾夫運動持續(xù)健康發(fā)展的重要性已經(jīng)不言而喻,然而,在高爾夫旅游作為健康旅游大產(chǎn)業(yè)一個重要組成部分的新時代,如何創(chuàng)新球童培養(yǎng)機制,助推高爾夫旅游新發(fā)展,值得學界進行跨界思考。本文將聚焦我國高爾夫運動大眾化對球童的新需求,進行專門的分析,以求教于大方之家。
近年來,隨著我國國民經(jīng)濟的發(fā)展,人民經(jīng)濟水平日益提高,高爾夫運動不再局限于傳統(tǒng)的專業(yè)運動員和社會精英分子,而是逐漸的趨于大眾化。另外,在當前生態(tài)旅游方興未艾的時代背景下,高爾夫旅游因為其戶外運動、優(yōu)美的自然環(huán)境等獨特屬性,而成為了生態(tài)旅游的一個重要組成部分,不斷激勵著大眾去嘗試接觸高爾夫這項運動。生態(tài)旅游推動高爾夫運動向大眾化發(fā)展的趨勢,我們不難從北京、昆明兩地的高爾夫最新發(fā)展態(tài)勢窺見一斑。從20世紀90年代開始,北京許多的高爾夫球場開始面向大眾開放,開展生態(tài)旅游。
圖1 北京高爾夫球場開設旅游業(yè)務比例
資料來源:勾紅梅.北京市高爾夫旅游發(fā)展對策研究[D] 2016
從圖1可以明顯看出北京市78%的球場為了迎合高爾夫大眾化趨勢,同時進一步獲取盈利,在球場中開展旅游業(yè)務。而“春城”昆明作為另一個重要的高爾夫旅游勝地,因其宜人的氣候環(huán)境,美麗的景色,吸引著不同職業(yè),不同社會階層的人群前往昆明打高爾夫球。早在2006年,有學者調(diào)查發(fā)現(xiàn),每年異地赴云南的高爾夫游客大約接近5萬人[9]。根據(jù)一項針對2018年異地赴昆明參與型高爾夫旅游消費者的問卷調(diào)查表明(如圖2),467名被調(diào)查者中,1次(含本次)也就是首次到昆明打高爾夫的人有125人,在被調(diào)查中所占人數(shù)最多,占26.77%;6次及以上赴昆明打高爾夫球的人有118人,占25.26%,僅次于1次(含本次)的被調(diào)查者。由此可見,外地前往昆明打球的人員不僅十分龐大,而且頻數(shù)較高[9]。上述現(xiàn)象說明:昆明的高爾夫生態(tài)旅游具有很強烈的吸引力,它不僅讓成千上萬的游客前往昆明參與此項運動,能夠讓這些體驗者初次體驗之后,愿意一而再,再而三地前往昆明體驗高爾夫。
圖2 被調(diào)查者赴昆明打球次數(shù)統(tǒng)計
資料來源:顧怡然.異地赴昆明參與型高爾夫旅游消費者需求及影響因素研究[D] 2019
北京、昆明的高爾夫運動新業(yè)態(tài),從側面表明:在人們對美好生活追求不斷提高的新時代背景下,更多的人走進高爾夫球場,去體驗這項綠色陽光的運動,相應地,高爾夫運動大眾化趨勢越來越突出。
根據(jù)高爾夫行業(yè)信息統(tǒng)計,2012年,我國高爾夫球人口約為92--110萬[10]。然而,正是在高爾夫大眾化發(fā)展勢頭的強力推動下,2018年中國高爾夫球協(xié)會初出臺的《高爾夫球運動發(fā)展“十三五”規(guī)劃》中明確提出 “到2020年,成年高爾夫球人口達到1000萬人,青少年人口達 到2000萬人,總人口達到3000萬人?!睆陌l(fā)展規(guī)劃中不難發(fā)現(xiàn),到2020年,我國高爾夫總人口將達到3000萬人。不到十年時間,我國高爾夫人口總數(shù)增加29倍左右,而球童作為高爾夫運動一個不可或缺的組成部分,在高爾夫總人口迅猛增長的情況下,對球童的需求也必然發(fā)生重大變革。
在高爾夫球大眾化的背景下,因為有越來越多的人走下球場體驗高爾夫,所以對于球會而言,需要配備更多的球童才能滿足需求。
有關統(tǒng)計表明,截止到2016年,我國有600多個18洞高爾夫球場和數(shù)以千計的高爾夫練習場[11]。按照每一個標準的18洞球場,需要配置120名球童才能滿足球場正常運營的標準,2016年我國就需要72000名球童才能維持高爾夫運動的正常運轉。但事實上,由于當前我國高爾夫運動從業(yè)人員培養(yǎng)院校嚴重不足,球童供需緊張成為了制約高爾夫運動持續(xù)健康發(fā)展的重要障礙。這一點不難從北京市高爾夫運動產(chǎn)業(yè)中窺見一斑。近年來,北京及其周邊正常營業(yè)球場為54個,常年的球童人數(shù)缺口為2000人,每月大概200多人,很多球童培訓基地每月球童培訓班結束前,球場已經(jīng)預定了所有球童。
2.2.1 夯實球童綜合能力
與傳統(tǒng)的、以精英分子和專業(yè)運動員為主體的運營模式不同,在大眾化背景下,高爾夫球童不僅僅是服務那些有高爾夫運動基礎的客人,而更多地會遇到一些第一次下場打高爾夫的體驗者,或者初學者。球童在服務當中,其重點主要圍繞著如何讓這些剛剛涉足高爾夫運動的體驗者,獲得完美的高爾夫運動體驗,進而對高爾夫運動產(chǎn)生濃厚的興趣,變成中國高爾夫的 “新生代”人群。
上述服務對象的重大變革,要求球童從傳統(tǒng)的、單純地幫助客人拎包、遞桿等一些低水平的,技術含量不高的服務,上升到多重角色的服務者。它要求球童需要具備更加專業(yè)的高爾夫技能素養(yǎng),較高水平的球技,較豐富的高爾夫運動綜合知識(包括運動康復、高爾夫旅游等)。只有這樣,球童才能有望為客人們提供個性化、全面的、高質(zhì)量服務。
2.2.2 提升球童專業(yè)能力
對于球童而言,要是想在場下更好地服務具有不同球技水平的客人,其自身的能力也是需要進一步提升的。首先是專業(yè)知識,球童對于球場的各個球道區(qū),障礙區(qū),果嶺球洞都需要十分了解,也唯有如此,才能更準確、更及時的為球手提供球場數(shù)據(jù),方便球手擊球。同時球童也要了解高爾夫規(guī)則,比如在高爾夫賽事中,球童作為球手的監(jiān)督者,需要保證球手不能做出違背高爾夫規(guī)則的行為,保證比賽的公平性。其次是球技水平,高爾夫球童雖然不需要有極高的球技水平,但是必須要對高爾夫有著基礎性的認知與理解。如果服務基礎較薄弱的客人時,球童需要承擔起場上教練的職責,去幫助客人正確地揮桿,選用更加合適的球桿完成擊球,從而提高客人的打球成績。上述這些對于客人的現(xiàn)場指導教學、球場信息報告等,都需要球童加強自身的鍛煉與學習,提高自身專業(yè)知識技能。
各地政府應該著眼于高爾夫大眾化發(fā)展新需求,借鑒觀瀾湖球會在短短十多年時間,迅速崛起為世界第一大高爾夫球會、全球最佳高爾夫旅游休閑勝地、國家5A級旅游景區(qū)等巨大成功經(jīng)驗。通過整合原有的(或開發(fā)建設)高爾夫運動資源,舉辦高水平高爾夫國內(nèi)外賽事,以此完善高爾夫運動設備設施建設,提高球會管理水平,發(fā)揮高爾夫運動的撬動效應,培育健康旅游新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品,助力健康旅游大發(fā)展。例如:2019年11月廣西壯族自治區(qū)人民政府頒布實施《關于支持桂林市加快文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》明確提出:將支持桂林市承辦國際高品質(zhì)高爾夫比賽,作為建設一流健康旅游基地的重要舉措。賀州市可以依托自身得天獨厚的自然資源以及毗鄰廣東的交通條件,建設高水平的高爾夫場地,培育或引進高水平經(jīng)管管理隊伍,以此吸引在全國乃至世界居領先地位的粵港澳大灣區(qū)高爾夫群體,培育高爾夫運動+旅游的新產(chǎn)品,實現(xiàn)當?shù)亟】德糜萎a(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
球會作為球童的需求方,必須打破常規(guī),圍繞著大眾化提出的各種新需求,主動與院校深度合作,通過產(chǎn)教深度融合,打造多主體球童培養(yǎng)體系,將高爾夫大眾化對于球會、球童等提出的各種新需求,凝聚成新的球童人才培養(yǎng)方案,借助高校與球會的深度合作,制定球童的人才培養(yǎng)方案、共同建設課程體系、共同打造雙師雙能型教師隊伍、共同實施實踐教學、共同評價培養(yǎng)質(zhì)量,從球童培養(yǎng)的全流程,全方位凸顯球會的主體地位,保證球童的培養(yǎng)數(shù)量、質(zhì)量能夠真正達到消費者的多樣化需求。同時,球會作為球童體驗和感受高爾夫職業(yè)的平臺,必須努力提高球童的工作待遇、改善其工作環(huán)境、讓他們對職業(yè)產(chǎn)生強烈的認同感,為客人提供更加周到的服務。
院校方面應該緊緊圍繞著高爾夫運動大眾化對球童群體提出的新需求,及時地調(diào)整球童培養(yǎng)模式,尤其是打破原有的,將球童作為低端服務者的培養(yǎng)定位。
一直以來,我國球童培養(yǎng)與國外存在巨大的差距。我國的球童大都定位于臨時性的球童,在球場上承擔背包、遞桿這樣的低水平服務,這些球童只需要接受短期培訓后即可上崗。但短期培訓高爾夫球童多為缺少專業(yè)的職業(yè)技能培訓,無法憑借自身高水平的球技,為不同客人提供建議與意見,很難滿足當下大眾化背景下不同客人的個性化需求。
相比之下,國外球童大都定位于培養(yǎng)職業(yè)性球童,大多數(shù)球童都是以年長經(jīng)驗豐富者居多,在美國,高爾夫球是一項高端的,注重體力,技能以及腦力的運動,所以對于高爾夫球童具有極高的職業(yè)要求,為此,美國高爾夫球童需要接受極其嚴格的專業(yè)訓練。
因此我國要學習與借鑒國外高爾夫球童的教育培養(yǎng)機制,進一步改進、構建符合中國國情的高爾夫球童培養(yǎng)體系,對接國際標準,及時創(chuàng)新球童培養(yǎng)目標,構建與球會深度合作的協(xié)同機制,同時,加強與國外同類院校的合作交流,切實提高球童的綜合能力和職業(yè)化水平。
在大眾化背景下,高爾夫球童還應當加強自身的專業(yè)修養(yǎng)、專業(yè)技能和職業(yè)自信。大眾化讓許多的人開始走下球場,去體驗高爾夫,而球童勢必會成為他們體驗高爾夫的最直接的媒介與窗口,因此,球童在球場上,需要給予傳授球手正確的擊球方式與準確的球場信息,同時,根據(jù)球手的年齡段,擊球方式,球技水平,及時給出相應的打球建議,最大程度上幫助球手在一場4小時的打球中體驗高爾夫的樂趣。
總之,在大眾化背景下,作為球童,不應該僅僅把這門職業(yè)當成一個簡單的“拎包找球”的“服務者”,而是球員重要的“參與者”與“軍師”,更是高爾夫運動產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的直接推動者。所以,球童必須增強職業(yè)自信,真正的把球童作為一門藝術去發(fā)揚,以更高漲的熱情投身到高爾夫運動當中,同時,通過高超的球技及專業(yè)水準,為客人提供更加貼心的服務,助推高爾夫運動持續(xù)健康發(fā)展。
大眾化是當下高爾夫運動發(fā)展一大趨勢,也是我國(尤其是廣西)健康旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài),它需要政府、球會、院校、球童和其他利益相關體,不斷創(chuàng)新自己的思路,根據(jù)高爾夫大眾化提出的新需求,構建新的合作體系,創(chuàng)新球童培養(yǎng)機制,整體推動高爾夫運動的持續(xù)健康發(fā)展。球童則要以更高的專業(yè)技能,更強的綜合能力,更熱情的服務態(tài)度,去滿足不同球手的個性化需求,讓越來越多的人走向高爾夫球場,擁抱高爾夫運動,享受體育+旅游+健康的幸福美好生活。
[1]范佳偉.小城市坐擁千億元大產(chǎn)業(yè)!帶你揭開世界長壽市賀州的秘密[N].賀州日報,2019-7-10.
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[9]顧怡然.異地赴昆明參與型高爾夫旅游消費者需求及影響因素研究[D].云南師范大學 2019.
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[11]代曉玲,曹衛(wèi).新常態(tài)下高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境及其對策研究[J].智能城市,2017(6).
Analysis of the Problems Faced by Chinese’s Golf Caddies and the SolutionWay to It under the Background of Popularization
CAO Peng, etal.
(Guilin Tourism College, Guilin 541004, Guangxi, China)
曹鵬(1990—),講師,研究方向:高爾夫運動技術。