王洪鵬
在2021年第1期和第6期的《學(xué)與玩》中,我們跟著小樹懶斯洛瑟、小老鼠森吉,以及可愛的猛犸體驗(yàn)了不少運(yùn)轉(zhuǎn)秘密。這次,我們的主角是誰(shuí)呢?一看封面你就知道了,猛犸隆重回歸了。他這次又有哪些奇遇呢?
生活中,我們會(huì)碰到一些很難解釋清楚的事物。閱讀也一樣,生僻的專業(yè)術(shù)語(yǔ)太晦澀了,全然無(wú)從“猜”起;即便是不很生疏的術(shù)語(yǔ),也往往只可意會(huì)不可言傳。就沒有好懂一點(diǎn)的術(shù)語(yǔ)嗎?
還真有?!禗K科學(xué)運(yùn)轉(zhuǎn)的秘密》一書最后就有個(gè)獨(dú)特的術(shù)語(yǔ)表。它歸納的術(shù)語(yǔ)量不過(guò)百,而且極其簡(jiǎn)單:“生物”是“有生命的物體”,“巖漿”是“深藏地下的熔巖”,“壓強(qiáng)”是“特定區(qū)域受力的大小”……這樣的解釋太生動(dòng)了,小讀者幾乎沒有讀不懂的地方!
讀懂了基本術(shù)語(yǔ),我們就好進(jìn)行下一步了。比如,咱們說(shuō)說(shuō)“化學(xué)反應(yīng)”和“快速反應(yīng)”。對(duì)于化學(xué)反應(yīng),也許你不算太陌生。可是,你知道化學(xué)反應(yīng)分為分解反應(yīng)、化合反應(yīng)、置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)這四種嗎?不知道也不要緊,咱們翻到第24~25頁(yè)看看,作者只講反應(yīng)時(shí)的各種現(xiàn)象,分為混合、聲響、產(chǎn)物三部分。
具體講來(lái),猛犸操作時(shí),把綠色液體倒入紅色粉末中;反應(yīng)時(shí),猛犸聽到了“滋滋”“噗噗”“砰”的聲響,感到了伴隨而來(lái)的光和熱,還有“一縷氣體”;接下來(lái),猛犸獲得了黃色的“最終產(chǎn)物”??梢姡髡咧v的不僅是做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程,還有猛犸的各種體驗(yàn)。有了這樣的體驗(yàn),也就不難理解隨后給出的十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)反應(yīng)的定義:物質(zhì)的原子和分子斷裂并重新組合,形成完全不同的最終產(chǎn)物。當(dāng)然,前面鋪墊的各種原子、分子的概念,此處也都正好用上了。
好了,再說(shuō)說(shuō)快速反應(yīng)。其實(shí),我們很有可能要到高中的課本中才會(huì)碰到反應(yīng)速度的知識(shí),但是這不妨礙我們先跟著猛犸一探究竟。在第26~27頁(yè)中還附帶了“慢速反應(yīng)”,這里講的是一個(gè)燃放煙花的場(chǎng)景。使用這些煙花往往在節(jié)日或舉行慶典的日子。書中介紹的煙花是一種高速火箭彈煙花。大家可能都見過(guò)它燃放時(shí)的熱鬧,但是從未打開看看里面的樣子。恰好,書里展示了煙花剖開后的結(jié)構(gòu),使小讀者一目了然,輕輕松松就能知道那些不同光色的“花”是怎樣有步驟地燃放出來(lái)的——煙花里的那個(gè)導(dǎo)火索(俗稱“藥捻兒”或“炮捻兒”)一定是個(gè)“慢捻兒”,這個(gè)慢捻兒能讓燃放的時(shí)間持續(xù)得比較長(zhǎng)。因此,這里的“快速”指的是火藥反應(yīng)很快,產(chǎn)生大量氣體,而燃放過(guò)程應(yīng)該是“慢速”的。
除了簡(jiǎn)單易懂,猛犸做實(shí)驗(yàn)還充滿了趣味。想想看:他體型太大了,難免就顯得有點(diǎn)笨手笨腳,卻總是充滿求知欲,讓人忍俊不禁??梢灶A(yù)測(cè),如果拍成動(dòng)畫片,猛犸的經(jīng)歷一定更加可笑!
尤其值得一提的是,《DK科學(xué)運(yùn)轉(zhuǎn)的秘密》還及時(shí)關(guān)注學(xué)術(shù)界的最新研究成果,書中使用的元素周期表是最新的,也就是說(shuō),第7周期已經(jīng)填滿了,共有118位元素。知識(shí)更新太及時(shí)啦!
《DK科學(xué)運(yùn)轉(zhuǎn)的秘密》是繼《DK萬(wàn)物運(yùn)轉(zhuǎn)的秘密》《DK機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)的秘密》之后的第三本科普童書。書中頗具標(biāo)志性的猛犸為大家講述了物理、化學(xué)、地球生命、生物、太空等多個(gè)主題學(xué)科的好玩知識(shí)。把高深的知識(shí)轉(zhuǎn)化為簡(jiǎn)單有趣的故事是吸引小讀者的不二法寶,看看這本書能不能吸引你吧!