呂凝玨

上海三益建筑設(shè)計(jì)有限公司

1 由上海油脂廠改造成的老碼頭

工業(yè)建筑遺產(chǎn)的更新利用是城市進(jìn)入存量建設(shè)時代需要解決的關(guān)鍵問題。近代工業(yè)見證了上海從小漁村逐步成為一個超級大都市的完整歷程，其工業(yè)建筑空間綿延廣闊，從開埠之初最具地理優(yōu)勢的沿江碼頭到較為封閉的內(nèi)陸地區(qū)，地緣優(yōu)勢與土地成本最終形成了上海近代工業(yè)的版圖?，F(xiàn)在，工業(yè)遺存所在行政區(qū)域的發(fā)展在很大程度上決定了其未來發(fā)展方向，工業(yè)建筑遺產(chǎn)的更新利用也不再僅僅局限于物質(zhì)實(shí)體本身的修復(fù)與繼承，而是呈現(xiàn)跨界趨勢，將地理、文化、歷史相關(guān)的元素統(tǒng)一視為城市遺產(chǎn)，納入到更廣泛的城市發(fā)展框架之下[1]。

本文以南外灘濱江區(qū)原上海油脂廠改造成的老碼頭和楊浦老工業(yè)區(qū)原上海醫(yī)療器械廠改造成的NIU ZONE新聯(lián)地帶為例，闡述基于區(qū)位條件的城市工業(yè)空間改造策略。

1 老碼頭：老克勒的新腔調(diào)

老碼頭位于上海南外灘中山南路復(fù)興東路渡口至董家渡渡口段，與外灘人行景觀步道僅一路之隔，與陸家嘴隔江相望。這里曾是老上海十六鋪碼頭的所在地，攘來熙往，馬咽車闐?！笆仭奔仁遣创a頭的代名詞，又是貨物商品的集散地，是上海當(dāng)之無愧的名片之一。此地的發(fā)展更是與上海的整體規(guī)劃緊密相連。

自2000年十六鋪碼頭的班輪全部遷至吳淞口客運(yùn)碼頭起，上海市政府對其進(jìn)行了多輪局部改造。此后為了迎接世博會的召開，十六鋪的綜合改造全面展開，重點(diǎn)發(fā)展休閑娛樂、旅游觀光和商務(wù)功能。2007年，十六鋪中心區(qū)原上海油脂廠舊址由三益中國進(jìn)行改造，在維持原有建筑空間布局的基礎(chǔ)上，將已經(jīng)破舊不堪的鍋爐房、職工澡堂和廠房進(jìn)行翻修和功能調(diào)整，并在中心廣場增加了一棟全新的海派石庫門建筑及水池，統(tǒng)一了場地的風(fēng)格面貌。2019年土地出讓進(jìn)入新周期，老碼頭又迎來了一次全新生命。這次的改造依舊由三益中國設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)基于上海南外灘地區(qū)規(guī)劃，堅(jiān)持“控制綠化軸線、保持歷史肌理”的原則，以文化創(chuàng)意為核心功能，在保留原有商業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)文化創(chuàng)意及設(shè)計(jì)企業(yè)的引入。

老碼頭

業(yè)主：上海創(chuàng)邑實(shí)業(yè)有限公司

建設(shè)地點(diǎn)：上海市黃浦區(qū)中山南路505 號

建筑設(shè)計(jì)：上海三益建筑設(shè)計(jì)有限公司

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：賈正陽、葉霞

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：王瑩、王俊、曹大衛(wèi)、蒙明慧、馮若倩、吳言、張雨（建筑）熊竟峰，胡愚、彭寧（結(jié)構(gòu)）；蔣虹、羅謹(jǐn)、祝惠敏、張施皓（機(jī)電）周一翔、于兵、高可凡、劉斌（室內(nèi)）；王粲、鄭志成、盛佳業(yè)（景觀）

照明設(shè)計(jì)：上海中天照明成套有限公司

導(dǎo)視系統(tǒng)：上海創(chuàng)邑實(shí)業(yè)有限公司

建筑施工：上海常宏土木建筑有限公司

總建筑面積：30 000m2

設(shè)計(jì)時間：2018.04—2018.09

建成時間：2019.04

圖片版權(quán)：吳清山、存在建筑、王瑩

2 老碼頭總平面圖

3 老碼頭臨江鳥瞰圖

1.1 回應(yīng)時代新內(nèi)容

經(jīng)過十多年的發(fā)展，城市公共空間的改造更新早已不再是配合功能置換進(jìn)行簡單的建筑修復(fù)與裝飾。建筑師在時代發(fā)展的背景下提出了“產(chǎn)學(xué)研展商”一體化的全新概念，這也是新生代老碼頭立足區(qū)位優(yōu)勢為入駐者打造的新場景——集合了零售、展示與辦公的復(fù)合空間，為文旅及社區(qū)發(fā)展創(chuàng)造場所優(yōu)勢。

建筑師將老碼頭中心的水池底部抬高，抹去了原來伸出水面的長條形T臺，既還原了整體，大面積的水池，打造了親水景觀，還能配合不同活動需求，將水抽干形成旱池，為活動讓位搭臺。原處于中央的高端會所被打造成一座試驗(yàn)性的快閃輕城，配合老碼頭運(yùn)營方引入各類時尚、年輕、極富生命力的展覽和活動。這樣一個不曾被定義、充滿多樣可能的空間，成為以文化創(chuàng)意為內(nèi)核的老碼頭的核心競爭力。

基于空間模式的轉(zhuǎn)變，商務(wù)、旅游與文化創(chuàng)意的界限被模糊，公共空間場景也被重新定義：曾經(jīng)的戶外廣場成為入駐團(tuán)隊(duì)的靈感來源，而以往封閉私密的辦公場所正以開放的姿態(tài)歡迎好奇的居民與游客。

1.2 打造共享效應(yīng)圈

南外灘地區(qū)的規(guī)劃開發(fā)以金融辦公、金融服務(wù)為核心，完善商業(yè)服務(wù)、文化創(chuàng)意、旅游休閑和居住生活四類配套功能，而以世博會為契機(jī)的城市建設(shè)也瞄準(zhǔn)了南外灘這片市中心最大也是最后一片可供成片開發(fā)的高檔濱江聚居區(qū)。老碼頭作為區(qū)域內(nèi)難得的優(yōu)質(zhì)城市公共空間，配套服務(wù)于周邊金融辦公及高端人群。

綜合上位規(guī)劃和實(shí)地考察，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在新一輪的改造中戰(zhàn)略性地舍棄了停車場地的規(guī)劃。在不新建停車樓和大型停車設(shè)施的前提下，借用周邊大型商業(yè)的停車空間，最大化利用周邊資源，實(shí)現(xiàn)資源整合。用5min的步行時間，換來更完整的廣場、更閑適的體驗(yàn)以及更豐富的業(yè)態(tài)。

此外，受多孔性理論影響，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)謹(jǐn)慎分析并優(yōu)化了老碼頭對外的多面“孔隙”，讓行人更易到達(dá)核心地帶；景觀與休閑設(shè)施穿插其中，通過放大空間節(jié)點(diǎn)的趣味，打造宜人的可停留區(qū)域，吸引來自四面八方的人流；無論是城市游客還是周邊居民，都能自由地使用這里的設(shè)施，感受社區(qū)魅力。

4 老碼頭中心廣場的大面積親水景觀

5 老碼頭園區(qū)中的新場景

6 老碼頭中的復(fù)合空間

7 原上海油脂廠舊址

1.3 重塑城市界面

老碼頭項(xiàng)目作為海派建筑的名片之一，不斷調(diào)整著自身面向城市的姿態(tài)。雖然整個項(xiàng)目的改建方案以加固和裝飾為主，但是一些細(xì)節(jié)和局部更新顛覆了過去留給城市的刻板印象。

大面積紅磚是整個老碼頭項(xiàng)目的基調(diào)，在立面細(xì)節(jié)處理上講究頗多：外馬路入口處保留了原有英式航海建筑元素，局部混凝土構(gòu)件與結(jié)構(gòu)交雜，配以部分木質(zhì)元素點(diǎn)綴；壹號演繹空間的立面提取了“石庫門”的意向和比例，提升場所記憶和身份認(rèn)同感；大面積玻璃窗讓視線更有穿透性，增添了項(xiàng)目的現(xiàn)代感。為了快速識別該項(xiàng)目，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)還定制了一套標(biāo)識控制系統(tǒng)，包括字體的燈光效應(yīng)和光色，在中山南路界面還用馬賽克拼接了專屬于老碼頭的標(biāo)識符號。

其實(shí)，除了那些聚光燈下的著名工業(yè)建筑遺產(chǎn)，還有一大部分所謂的歷史工業(yè)空間，其現(xiàn)存價值并不高。對于這些近代工業(yè)建筑的保護(hù)和再利用，更需要結(jié)合城市功能結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化，以恢復(fù)其周邊環(huán)境的生命力為主要目標(biāo)，使其成為轉(zhuǎn)變城市經(jīng)濟(jì)增長的手段之一，通過再利用帶動其周圍環(huán)境的綜合整治，促進(jìn)區(qū)域的整體復(fù)興[3]。

8 老碼頭的多孔界面

9 老碼頭壹號演繹空間內(nèi)“油漆未干WET PAINT”潮流藝術(shù)巡展

10 老碼頭城市界面的復(fù)合元素

11 馬賽克標(biāo)志“老碼頭”

12 原上海醫(yī)療器械廠改造成的新聯(lián)地帶

13 原上海醫(yī)療器械有限公司生產(chǎn)基地舊址

2 NIU ZONE新聯(lián)地帶：舊廠里的新摩登

與老碼頭不同，NIU ZONE新聯(lián)地帶位于楊浦區(qū)臨青路430號，距離楊浦濱江沿線約1km，是原上海醫(yī)療器械有限公司生產(chǎn)基地舊址。這里不同于大多數(shù)沿江工業(yè)遺產(chǎn)，沒有顯赫的歷史故事傍身。在這類現(xiàn)存價值有限又不甚起眼的工業(yè)建筑改造中，反而有更廣闊的設(shè)計(jì)自由度。如果說老碼頭是上海城市級的工業(yè)更新，那么NIU ZONE新聯(lián)地帶就是楊浦區(qū)用于服務(wù)商辦、聯(lián)結(jié)社區(qū)的縫合地塊。

2.1 跟進(jìn)區(qū)域發(fā)展的快車道

越濃縮的城市區(qū)域越依賴發(fā)展契機(jī)。2019年上海城市空間藝術(shù)季瞄準(zhǔn)楊浦濱江的舊工業(yè)區(qū)沿線進(jìn)行激活改造，再開發(fā)了沿江許多擁有重要姓名的舊工業(yè)建筑，將貫通的濱江綠廊為市民開放，重新定位了楊浦老工業(yè)區(qū)的城市功能，這無疑將帶動整個區(qū)域新的生長。原上海醫(yī)療器械廠地塊也以此為契機(jī)，進(jìn)行了設(shè)計(jì)改造。

2.2 梳理既有存量

基地內(nèi)現(xiàn)存4棟多層建筑，其中3棟圍合出中央的景觀廣場，第四棟建筑自身帶有凹口，形成街巷空間。建筑原用于設(shè)備生產(chǎn)和工業(yè)制造，內(nèi)部為大跨度混凝土結(jié)構(gòu)，空間寬敞明亮，為改造提供了優(yōu)質(zhì)的空間原型?；孛嫦蚪值澜缑妗o明顯主入口，內(nèi)部景觀廣場僅供員工使用，不對外開放。

改造之初，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)首先對基地內(nèi)外交通流線進(jìn)行梳理，明確主入口，開放內(nèi)部庭院，形成連續(xù)的人行回路。其次，根據(jù)新功能調(diào)整空間尺度，增加落地窗，改善室內(nèi)采光，提升舒適度，并對4棟建筑進(jìn)行形式與色彩的統(tǒng)一。沿街立面采用三段式布局，內(nèi)外統(tǒng)一采用紅色，個別區(qū)域使用白色代表功能的轉(zhuǎn)變，并以黃色引發(fā)視覺聚焦。三種顏色協(xié)調(diào)，既不混亂也不單一，以較低的成本達(dá)到更為豐富的視覺變化。

14 新聯(lián)地帶總平面圖

15 新聯(lián)地帶亮點(diǎn)空間

NIU ZONE 新聯(lián)地帶

業(yè)主：上海盛盼企業(yè)管理有限公司

建設(shè)地點(diǎn)：上海市楊浦區(qū)臨青路430 號

建筑設(shè)計(jì)：上海三益建筑設(shè)計(jì)有限公司

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：賈正陽、陳穎忻

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：王俊、曹大衛(wèi)、王瑩、呂家俊、馮若倩、蒙明慧、陳煒彬、趙金彪（方案）吳言、張曉莉（建筑）胡愚、沙正、盧芳、彭寧（結(jié)構(gòu)）祝偉民、陳磊、朱邵永、鄭鳴、馮心宙、閆輝、黎麗仙（機(jī)電）

技術(shù)支持：王曉紅、胡文曉、陳英、趙斌

景觀設(shè)計(jì)：上海豐麓園林綠化建設(shè)有限公司

室內(nèi)設(shè)計(jì)：上海手建裝潢設(shè)計(jì)工程有限公司

照明設(shè)計(jì)：上海豐麓園林綠化建設(shè)有限公司

建筑施工：上海城建市政工程（集團(tuán)）有限公司

總建筑面積：37 935m2

設(shè)計(jì)時間：2017.10—2019.07

建成時間：2019.07

圖片來源：是然建筑

16 服務(wù)商辦、聯(lián)結(jié)社區(qū)的NIU ZONE 新聯(lián)地帶

17 新聯(lián)地帶入口“海德角”

18 新聯(lián)地帶軟性景觀裝置棚“帆加速”

19 新聯(lián)地帶立體連廊系統(tǒng)“云連廊”及蠶繭形“人文劇場”

20 新聯(lián)地帶半開敞空間“眾慧大廳”

2.3 運(yùn)營邏輯的空間化

業(yè)主原本的想法是將空間梳理后作為聯(lián)合辦公出租，但三益中國在社區(qū)型商業(yè)領(lǐng)域有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，使設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)能夠從業(yè)態(tài)比例和運(yùn)營模式方面進(jìn)行思考，進(jìn)而反映在空間設(shè)計(jì)上。

首先，一個標(biāo)志性的主入口是吸引人流的基本要素。項(xiàng)目入口處新置鋼結(jié)構(gòu)，將原本兩棟分離的建筑連為一體，鋼結(jié)構(gòu)向下斜切，形成倒梯形立面空間的主入口，暗示其走向內(nèi)部的流線。新增結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變了單一的體量關(guān)系，改變了場所厚度，體量穿插設(shè)計(jì)與穿孔鋁板的金屬色材質(zhì)形成了標(biāo)志性的城市轉(zhuǎn)角。半城市半建筑的灰空間不僅承載了人群的互動，還創(chuàng)造了一種庇護(hù)感，這也是建筑師將此處命名為“海德角”的原因。

由此進(jìn)入園區(qū)，一系列輕巧的設(shè)計(jì)重新定義了單調(diào)的廣場空間。拉索與膜組合形成的“帆加速”遮陽廊道易組裝、易拆卸，使中央廣場更加靈活有機(jī)；內(nèi)院上空架起立體“云連廊”，20余個水平鋼結(jié)構(gòu)單元形成的蠶繭形“人文劇場”強(qiáng)調(diào)了連廊步道的豎向交通，成為了中央廣場景觀的高潮與背景；場地內(nèi)由建筑圍合出的U字形、半開敞的“眾慧大廳”，為項(xiàng)目未來的可持續(xù)發(fā)展提供了更多可能。

3 結(jié)語

兩個工業(yè)改造案例因其特定的地緣環(huán)境而擁有不同的價值。老碼頭項(xiàng)目以“時間與事件”為主要策略，通過對城市歷史工業(yè)建筑的事件營銷，將城市公共文化活動與物質(zhì)空間結(jié)合起來；NIU ZONE新聯(lián)地帶則以“空間”為主要策略，通過將工業(yè)建筑改造為城市中的可用空間，達(dá)到建立區(qū)域地標(biāo)、帶動文化經(jīng)濟(jì)等目標(biāo)[3]?？傊?，基于特定的區(qū)位條件，分析得出適宜的城市更新模式，弄清楚究竟是老克勒還是新摩登，有的放矢地貫徹到建筑改造的方方面面，是我們在進(jìn)行上海城市工業(yè)空間改造的經(jīng)驗(yàn)之談。