? 本刊記者 趙悅凡

家可以很大，也可以很小，可以是握在手里盈盈一脈的馨香， 可以是一磚一石用愛(ài)砌出來(lái)的城堡，也可以是整個(gè)世界在下雪，走進(jìn)其中卻是春天的地方。家于每一個(gè)人都有著不同的感觸，在清華大學(xué)建筑學(xué)院教授周燕珉的眼中，家是方寸之間“盛放人情冷暖，安置精巧宜居”之地。

周燕珉教授作為評(píng)審專(zhuān)家參加適老設(shè)計(jì)大賽

中國(guó)正在步入一個(gè)深度老齡化社會(huì)。預(yù)計(jì)到2050年每三個(gè)中國(guó)人中就有一個(gè)是老年人。伴隨著老齡化程度的加劇，中國(guó)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)蹣跚起步。圍繞老人生活的方方面面，為老年人設(shè)計(jì)更為豐富的適老產(chǎn)品、適老住宅空間等，成為解決老年人生活不便最為直接的方式。什么是適老化設(shè)計(jì)？東西方有什么差異？中國(guó)的適老化設(shè)計(jì)有什么特點(diǎn)？帶著這些問(wèn)題，記者采訪了清華大學(xué)建筑學(xué)院周燕珉教授。

記者：在當(dāng)下適老化設(shè)計(jì)是一個(gè)新興領(lǐng)域，您在這一領(lǐng)域已經(jīng)專(zhuān)注研究了很長(zhǎng)時(shí)間，并把老年人適老化建筑設(shè)計(jì)作為自己的業(yè)務(wù)拓展的主要內(nèi)容，您的初衷是什么？

周燕珉：說(shuō)起來(lái)，我從20年前就開(kāi)始在做這方面的研究了，當(dāng)時(shí)在日本學(xué)習(xí)和工作，日本當(dāng)時(shí)老齡化已經(jīng)較為嚴(yán)重，已經(jīng)開(kāi)始做很多老年人相關(guān)的研究和設(shè)計(jì)，我在學(xué)習(xí)的過(guò)程中感到很有收獲，給我印象最深的是，日本住宅的面積不大，但設(shè)計(jì)技術(shù)含量及人性化水平卻很高，特別是一些細(xì)微之處的設(shè)計(jì)尤其令人欽佩，且又貼合實(shí)際生活需要，所謂“面面俱到”。

所以1995年回國(guó)后我就寫(xiě)了一本住宅方面的書(shū)，里面談到了一些適老化的內(nèi)容，包含為老年人和殘障人士做設(shè)計(jì)的思維方式和為弱勢(shì)群體做設(shè)計(jì)的案例。但當(dāng)時(shí)的中國(guó)還是年輕人口多的時(shí)候，大家都覺(jué)得這個(gè)事情離我們太遠(yuǎn)，在建筑設(shè)計(jì)上都更重視怎么做得美觀、豪華、氣派。到如今，快速老齡化形勢(shì)下我們必須抓緊行動(dòng)，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)理念和適老化設(shè)計(jì)成功經(jīng)驗(yàn)，向社會(huì)廣泛傳播并應(yīng)用。

記者：所以在開(kāi)始的時(shí)候關(guān)注適老化設(shè)計(jì)的人并不是很多，但是您認(rèn)定了這個(gè)方向是正確的，所以20年來(lái)一直堅(jiān)持？

周燕珉：從20世紀(jì)90年代后期開(kāi)始，我就把研究興趣集中在住宅設(shè)計(jì)和老年人居住設(shè)施設(shè)計(jì)領(lǐng)域。從1998年國(guó)家全面推行住宅商品化以來(lái)，我國(guó)的住宅建設(shè)取得了飛速的發(fā)展。但是由于發(fā)展速度太快，建設(shè)中留給設(shè)計(jì)的時(shí)間過(guò)于倉(cāng)促，使得我們沒(méi)有機(jī)會(huì)把住宅設(shè)計(jì)做得足夠深入和細(xì)化，其實(shí)室內(nèi)空間和老百姓生活最貼近，也有更多精雕細(xì)琢的余地。現(xiàn)在的室內(nèi)設(shè)計(jì)，更重視感官的效果，比如色彩、風(fēng)格等，真正關(guān)注體驗(yàn)人文關(guān)懷細(xì)節(jié)的相對(duì)較少。比較20世紀(jì)八九十年代我在日本學(xué)習(xí)的那些知識(shí)和成熟經(jīng)驗(yàn)，直到現(xiàn)在我們都沒(méi)有做到，落后了三四十年。

這幾年大家之所以開(kāi)始關(guān)注老年人建筑和家居設(shè)計(jì)，一是社會(huì)發(fā)展階段使然，另一點(diǎn)也反映出我們的住宅設(shè)計(jì)開(kāi)始注重老年人生活需求，如何適老，不僅在住宅領(lǐng)域，從社會(huì)學(xué)、心理學(xué)等領(lǐng)域我們也欣喜地看到了變化，很多跨學(xué)科的技術(shù)及理念逐漸匯集到這個(gè)領(lǐng)域中來(lái)。

在為老年人的居家設(shè)計(jì)不僅是建筑層面、裝修層面或者家具設(shè)計(jì)層面，更要包括社區(qū)規(guī)劃，甚至整個(gè)社會(huì)公共設(shè)施的合理性改造，比如住宅空間設(shè)計(jì)的合理性，社區(qū)公共設(shè)施是否適合老年人活動(dòng)等，都是我們應(yīng)該關(guān)注到的。給老年人做設(shè)計(jì)有一個(gè)核心要素是要特別強(qiáng)調(diào)的——安全和舒適。年輕人注重美觀，但對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，安全才是最關(guān)鍵的，生理?xiàng)l件的改變導(dǎo)致他們的承受能力降低，很多在我們看起來(lái)平常的問(wèn)題對(duì)老人來(lái)說(shuō)卻變成了難題。比如門(mén)檻，我們很輕松就可以邁過(guò)去，就算不小心絆倒了也沒(méi)有關(guān)系，但對(duì)老人來(lái)說(shuō)就不同了，一旦發(fā)生骨折等情況，會(huì)嚴(yán)重影響日后的生活質(zhì)量。

適老化設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)展示

所以我常常告訴我的學(xué)生，要學(xué)會(huì)感同身受，去體會(huì)老年人的感覺(jué)，才能為他們做好設(shè)計(jì)。很多子女為老人裝修，雖然出發(fā)點(diǎn)是非常好的，但常常不自覺(jué)地就按照自己的眼光去選擇，這跟老人的需求就產(chǎn)生了分歧，最后反倒讓老人覺(jué)得更不方便了，所以，一定要了解老人，根據(jù)老人的生理和心理需求來(lái)做設(shè)計(jì)。

記者：很多人說(shuō)，做好一名設(shè)計(jì)人員，除了要有扎實(shí)的基本功，還需要有一定的“靈性”。作為一名教授，您帶了很多學(xué)生，您覺(jué)得學(xué)好適老化設(shè)計(jì)應(yīng)重點(diǎn)把握什么？

周燕珉：用心，要設(shè)身處地去思考。我覺(jué)得這是學(xué)習(xí)適老化設(shè)計(jì)，做好這一行的“靈性”所在。要知道這不是一個(gè)為博眼球的設(shè)計(jì)，這是關(guān)系到老年人這個(gè)群體切身安全與舒適的設(shè)計(jì)。只要真的留心去觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多細(xì)節(jié)是可以出創(chuàng)意的。比如為老人做儲(chǔ)藏，因?yàn)槔先擞泻芏鄸|西舍不得丟，你偏讓他扔？不合適。那是他的念想，所以還要尊重他。你說(shuō)這是不是切實(shí)的需求？可是年齡大了記憶力不好，東西常常放的亂七八糟，找不到不說(shuō)，放得低了容易磕磕絆絆，如果放得高，上柜子拿東西摔傷就更讓家人揪心了。

所以我們?yōu)槔先嗽O(shè)計(jì)儲(chǔ)藏空間時(shí)，最好是就近，便于查找，還得能看見(jiàn)——就是低、淺、可視。低和淺好理解，就是位置低，收納空間淺，便于查找，可視就是可以設(shè)計(jì)一些明格，老人記性沒(méi)那么好，好多東西柜子門(mén)一關(guān)就忘了里頭擱了什么，最后食物都放壞了。如果一些儲(chǔ)藏空間采用透明的柜門(mén)，老人一看這是上回送的點(diǎn)心還在那里沒(méi)吃完就可以拿出來(lái)吃。除了明格之外，還應(yīng)增加臺(tái)面來(lái)擺放眼鏡、茶杯、指甲刀等零碎物品，讓老人看得見(jiàn)找得著，便于隨用隨拿。還有像茶幾、餐桌等家具的重量要輕，這樣一旦需要挪動(dòng)，老人可以應(yīng)付得了，不至于扭傷。另外在門(mén)把手的選擇上，不要選球形的，老人握力不足，很難旋轉(zhuǎn)開(kāi)，建議用桿式把手，諸如此類(lèi)……

這些小細(xì)節(jié)上如果注意了就是很好的設(shè)計(jì)，如果你不懂老人的感受，很可能就做出適得其反的設(shè)計(jì)。這其中每一個(gè)細(xì)節(jié)看起來(lái)變化不大，但用心就在這一點(diǎn)一滴之間，一點(diǎn)小小的差別就能帶來(lái)很多改變。

記者：據(jù)我所知，您為您的父母親自做了家庭的適老化改造，將很多創(chuàng)新性的適老化設(shè)計(jì)理念融合在其中，您能簡(jiǎn)單地介紹一下嗎？

周燕珉：我在為我父母做裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候就希望能夠?qū)⒀芯康某晒麘?yīng)用進(jìn)來(lái)。在設(shè)計(jì)之初我做了一系列研究，比如裝修中應(yīng)提倡“四通一平”——視線通、光線通、路線通、聲音通、地面平，我相信這對(duì)每個(gè)家庭都是有實(shí)用意義的。

比如“視線通”，年輕人在住宅中可能希望有私密的空間，所以不要一眼望穿，但對(duì)于老人來(lái)說(shuō)，視線的通透是很有益處的，我在給父母裝修的時(shí)候，就在客廳正對(duì)走道的墻上安裝了一塊鏡子，老人坐在沙發(fā)上正好可以通過(guò)鏡子的反射直接看到入戶門(mén)口的情況，如果有人回來(lái)，可以不用起身回頭，從鏡子里就能互相看見(jiàn)，免除了可能心急站起扭傷或摔倒的情況。另外，我在選擇廚房隔斷的時(shí)候，也注意在視線高度范圍處用透明的玻璃材質(zhì)，這也是為了視線通——廚房里油煙機(jī)一響，屋里的動(dòng)靜就聽(tīng)不到了，但透明的門(mén)可以讓廚房里的老人看到外面的情況，便于老人之間互相照顧。

“聲音通”我是這樣考慮的，我父母二人分室居住，設(shè)計(jì)時(shí)我在老兩口房門(mén)之間的墻面上做了一個(gè)小窗戶，這樣我父親從房間出來(lái)上廁所時(shí)母親能夠聽(tīng)見(jiàn)，一旦有什么不正常的情況馬上就能發(fā)現(xiàn)。特別有意思的是，我母親說(shuō)每天晚上我父親從這個(gè)窗口路過(guò)就給她倒好熱水，她晚上吃藥很方便，有時(shí)候他們還隔著窗口說(shuō)會(huì)兒話，這就成了一個(gè)他們互相幫助的“愛(ài)的窗口”，能夠通過(guò)設(shè)計(jì)的手段增進(jìn)他們的感情，讓我覺(jué)得特別幸福。

其實(shí)不管是設(shè)計(jì)透明的門(mén)也好，還是設(shè)計(jì)一個(gè)窗口也好，都是為了他們的安全和舒適著想，不是說(shuō)這邊開(kāi)一個(gè)窗戶就變美了，而是為了真正能夠解決他們的問(wèn)題，我們要體驗(yàn)長(zhǎng)者感受去做設(shè)計(jì)，而不是用單一的審美標(biāo)準(zhǔn)。

記者：中國(guó)已經(jīng)開(kāi)始步入深度老齡化的進(jìn)程，而在適老設(shè)計(jì)方面卻剛剛起步，與西方發(fā)達(dá)國(guó)家還有差距。您認(rèn)為東西方的老人在適老化需求方面存在多大的差異性？

周燕珉：差異是有的，許多發(fā)達(dá)國(guó)家的老齡化已經(jīng)有上百年歷史，積累了很多經(jīng)驗(yàn)，他們的老年人口比例比較高，為老人建設(shè)的各種設(shè)施、住宅也都很多。但這些還不是最關(guān)鍵的差異，我去參觀學(xué)習(xí)的時(shí)候覺(jué)得我們與歐美最大的差異在于管理服務(wù)方面，西方適老設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)非常到位，空間設(shè)計(jì)更加高效和合理，同時(shí)也采用了許多先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，整個(gè)運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)能夠緊密結(jié)合成一個(gè)科學(xué)的系統(tǒng)，這些是最值得我們學(xué)習(xí)的地方。

既然是一個(gè)研究者，一個(gè)教師，我就有責(zé)任去做一些事情，我們不僅要培養(yǎng)設(shè)計(jì)師，教會(huì)學(xué)會(huì)，更要教會(huì)老百姓——設(shè)計(jì)不是一個(gè)脫離百姓的行業(yè)，更不是什么精英行業(yè)，而是關(guān)系到百姓生活的事?，F(xiàn)在我也會(huì)抽時(shí)間去做普及工作，希望能讓每一個(gè)老百姓都對(duì)住宅和適老化設(shè)計(jì)有所了解，至少我們可以通過(guò)大眾媒體讓大家學(xué)習(xí)到如何去選擇一樣適合自家老人的家具，只有大眾的認(rèn)識(shí)水平都提高了，整個(gè)社會(huì)的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)水平才真的提高了，到那時(shí)，為老人設(shè)計(jì)就不是什么難題，我希望也盼著大家都成為專(zhuān)家。

記者：國(guó)家“十四五”規(guī)劃將養(yǎng)老服務(wù)列入重大民生工程而高度關(guān)注，您覺(jué)得建設(shè)適老化環(huán)境和推廣對(duì)中國(guó)的養(yǎng)老服務(wù)業(yè)發(fā)展的意義所在？

周燕珉：中國(guó)到2050年每三個(gè)人里面就有一個(gè)老人，那是非常龐大的數(shù)量，現(xiàn)在幫助大家樹(shù)立起這個(gè)意識(shí)很重要，而且?guī)屠先嗽O(shè)計(jì)我們自身也是能受益的——老人是一個(gè)相對(duì)特殊的群體，對(duì)家的依賴(lài)要比年輕人更強(qiáng)，他們對(duì)于居住環(huán)境的安全性、舒適性、便捷性有著更為突出的需求。老人為社會(huì)和家庭做了一輩子的貢獻(xiàn)，如果在暮年能有一個(gè)宜居的歸處，幸福感會(huì)大大提高。同時(shí)，每個(gè)人都會(huì)變老，他們的現(xiàn)在就是我們的未來(lái)。那我們現(xiàn)在能夠關(guān)心他們關(guān)注他們，為他們?cè)O(shè)計(jì)舒適的適老化生活環(huán)境，由人及己，將來(lái)的我們也會(huì)從中受益。

同時(shí)，作為老年人服務(wù)其中的一個(gè)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域，我覺(jué)得做好適老化環(huán)境設(shè)計(jì)還有一個(gè)更為重要的意義，也是它的公益性，對(duì)于推動(dòng)社會(huì)文明進(jìn)步意義重大。老年人的生活狀態(tài)，對(duì)于年輕人的人生觀必然有所影響。如果社會(huì)中的老年人在衰老、失能后，得不到良好的照料，生活得艱難、孤獨(dú)，不得善終，那么年輕人會(huì)對(duì)衰老會(huì)產(chǎn)生恐懼，對(duì)奮斗和人生的意義產(chǎn)生懷疑。

當(dāng)我們把老年人服務(wù)做好了，使老有所養(yǎng)，老有所依，老有所樂(lè)越來(lái)越具體化、精細(xì)化、人性化，使老年人能夠善終，那么年輕人也會(huì)相信未來(lái)的老年生活會(huì)是幸福、舒心的，奮斗起來(lái)更加踏實(shí)、沒(méi)有顧慮。

我希望設(shè)計(jì)師們都能發(fā)揮自己的能力，在社區(qū)，家庭適老化環(huán)境設(shè)計(jì)建設(shè)方面各顯神通，讓社會(huì)普遍建立起對(duì)長(zhǎng)者人文關(guān)愛(ài)的理念和行為模式，讓世界變得更美好，這也將是我畢生的追求。