張玉萍，劉威生，劉 寧，張玉君，崔永利

（遼寧省果樹(shù)科學(xué)研究所，遼寧 熊岳 115009）

遼寧省處于溫帶果樹(shù)向寒帶果樹(shù)的過(guò)渡區(qū)域，是我國(guó)設(shè)施果樹(shù)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)區(qū)[1]。‘莫帕克’（Moorpark）杏原產(chǎn)英國(guó)，2000年遼寧省果樹(shù)科學(xué)研究所從澳大利亞引入國(guó)家果樹(shù)種質(zhì)熊岳李杏圃，2012年通過(guò)省級(jí)品種備案（遼備果【2012】369 號(hào)）。果肉硬溶質(zhì)，個(gè)大，豐產(chǎn)，耐貯運(yùn)，風(fēng)味佳。2011年4月將‘莫帕克’一年生苗限根栽培于所內(nèi)試驗(yàn)基地溫室內(nèi)。經(jīng)過(guò)9年觀察，‘莫帕克’杏表現(xiàn)綜合性狀優(yōu)良?，F(xiàn)對(duì)其栽培表現(xiàn)及配套栽培技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，為其在遼寧省推廣示范提供科學(xué)依據(jù)。

1 試驗(yàn)園概況

遼寧省果樹(shù)科學(xué)研究所位于遼寧省營(yíng)口市鲅魚(yú)圈區(qū)熊岳鎮(zhèn)，北緯40°11′，東經(jīng)122°09′，海拔20.4 m，年平均氣溫9.1 ℃，年降雨量770 mm。土壤為沙壤土。‘莫帕克’杏采用溫室限根栽培。溫室為半拱圓形，脊高4.5 m，跨度10.0 m。限根槽三面單層紅磚鋪設(shè)，高40 cm、寬100 cm。栽植株行距1.5 m×2.5 m。共栽植178株。第2年開(kāi)始結(jié)果，第4年進(jìn)入豐產(chǎn)期，株產(chǎn)12 kg；盛果期（9年生）樹(shù)平均株產(chǎn)12～16 kg，666.7 m2產(chǎn)量可達(dá)2 000～2 800 kg。從調(diào)查結(jié)果看出，該品種結(jié)果早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，成熟期比‘金太陽(yáng)’杏晚6 d，生理落果也比‘金太陽(yáng)’杏輕[1]。

2 主要性狀

2.1 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)卵圓形，整齊度高；果頂平，縫合線中深，片肉不對(duì)稱，梗洼中深；果皮底色橙黃，蓋紅色、少，無(wú)果點(diǎn)，有絨毛。果肉橙黃色，硬溶質(zhì)，纖維細(xì)、少，果汁多，味酸甜，可食率94.3%；可溶性固形物含量、果皮和果肉亮度（L 值）及飽和度（C 值）均高于‘金太陽(yáng)’杏，可滴定酸含量低于‘金太陽(yáng)’杏，品質(zhì)上[2]，商品性好[3，4]。離核，核圓形，核面光滑。仁苦，飽滿。常溫下可存放5～7 d（表1）。

表1 ‘莫帕克’杏果實(shí)評(píng)價(jià)指標(biāo) 2020年

2.2 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

樹(shù)姿開(kāi)張，樹(shù)勢(shì)中庸。一年生枝黃褐色，長(zhǎng)86 cm、粗0.8 cm，節(jié)間長(zhǎng)2.2 cm。葉片卵圓形，葉尖漸尖，葉基圓形，葉緣細(xì)鋸齒；葉長(zhǎng)7.9 cm，葉寬6.4 cm；葉片綠色，嫩葉黃綠色，葉面無(wú)絨毛；葉柄長(zhǎng)3.7 cm、有蜜腺；花單瓣、白色，花萼紅褐色。萌芽率60.1%，成枝力弱，以花束狀果枝和短果枝結(jié)果為主。自花結(jié)實(shí)率13.9%，自然坐果率29.6%，敗育率21.3%。溫室栽培1月上旬初花，1月中旬盛花，花期8d，4月中旬果實(shí)成熟?？购?、抗旱，抗蚜蟲(chóng)。抗細(xì)菌性穿孔病較‘金太陽(yáng)’強(qiáng)。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 園地與設(shè)施類型選擇

園地應(yīng)選擇遠(yuǎn)離污染源，水電設(shè)施齊全，土壤有機(jī)質(zhì)含量高的地塊。溫室或冷棚均可種植。授粉樹(shù)選用‘國(guó)之鮮’杏和‘金太陽(yáng)’杏。

3.2 溫室常規(guī)管理

在設(shè)施內(nèi)栽培10月20日扣棚休眠，12月10日開(kāi)始升溫，具體溫、濕度管理指標(biāo)見(jiàn)表2。

表2 溫室內(nèi)溫、濕度管理指標(biāo)

3.3 整形修剪

樹(shù)形采用紡錘形。定干高度60～40 cm，從棚脊向溫室前底腳定干高度逐漸降低。枝組層間距40～60 cm，盛果期樹(shù)四五層。根據(jù)限根槽寬度，側(cè)枝長(zhǎng)度為1.2 m 左右。當(dāng)新梢長(zhǎng)至35～50 cm 時(shí)及時(shí)拉枝，拉枝角度80～90°。樹(shù)冠成形后，以擴(kuò)冠為主，對(duì)枝梢多次摘心，疏除背上枝、競(jìng)爭(zhēng)枝，促進(jìn)短果枝和花束狀果枝生長(zhǎng)，形成結(jié)果枝組群。果實(shí)采收后及時(shí)進(jìn)行夏剪；扣棚前進(jìn)行冬剪，采用短截、疏枝、緩放的方法。

3.4 花果管理

采用蜜蜂授粉，每666.7m2放1箱，2500～3000頭/箱。生理落果后疏果，分2次進(jìn)行，疏去病蟲(chóng)果、密生果、小果、畸形果，留發(fā)育正常的大果，留果間距10 ～15 cm。

3.5 土肥水管理

施肥以有機(jī)肥為主，化肥為輔。幼果期追施或噴施尿素及磷鉀復(fù)合肥；硬核期（2月下旬至3月初）株施生物復(fù)合肥15～20 kg、磷酸二氫鉀0.15 kg，施后灌水；4月中下旬溝施有機(jī)肥，二三年生樹(shù)株施20 kg，4年生樹(shù)40 kg。增噴活力素及各種微量元素。根據(jù)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)整施肥種類和施肥量。

升溫前后大水灌溉1 次，覆地膜保墑、增溫。生長(zhǎng)季視墑情采用膜下滴灌進(jìn)行灌水。果實(shí)進(jìn)入成熟期注意控水，防止裂果。

3.6 病蟲(chóng)害防治

扣棚前噴百明98防治覆膜前的病菌及蟲(chóng)卵，升溫后防治細(xì)菌性穿孔病、灰霉病、褐腐病等，采用72%硫酸鏈霉素7 000倍、50%高效廣譜殺菌劑800倍、3%多抗霉素400倍、70%甲基硫菌靈1 000倍液。生長(zhǎng)期注意紅蜘蛛、卷葉蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)的防治，主要采用20%細(xì)寶800倍、25%三唑錫1 000倍、4.5%高效氯氰菊酯800倍、2.5%高滲吡蟲(chóng)啉800倍液。生長(zhǎng)季病害和蟲(chóng)害同時(shí)防治。