韓增峰 鎮(zhèn)平縣遮山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心
隨著我國社會主義經(jīng)濟(jì)市場的持續(xù)進(jìn)步,大眾在生活品質(zhì)角度也有著極高的標(biāo)準(zhǔn),食品安全成為很現(xiàn)實(shí)的社會問題。由于食品安全的不良現(xiàn)象的頻發(fā),致使相關(guān)部門與社會各領(lǐng)域?qū)ζ涫株P(guān)注。幫助綠色食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)步,讓食品行業(yè)的安全和衛(wèi)生得到保障,是現(xiàn)如今大眾的迫切需要。種植領(lǐng)域是食品制造生產(chǎn)行業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對食品生產(chǎn)制造安全有著重要影響。綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植技術(shù)的普及,不單單滿足了綠色食品生產(chǎn)準(zhǔn)則,并且對農(nóng)業(yè)種植技術(shù)手段的發(fā)展有著極大的意義。
現(xiàn)如今,在經(jīng)濟(jì)收益長久性進(jìn)步的條件影響下,生態(tài)自然環(huán)境(的相關(guān)問題)也受到了各種程度的損害。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植行業(yè),生態(tài)的相關(guān)問題時有出現(xiàn),既對農(nóng)業(yè)進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)收益的提高產(chǎn)生影響,也妨礙著綠色農(nóng)產(chǎn)品制造的前進(jìn)腳步。有調(diào)查表明,致使農(nóng)業(yè)災(zāi)害相關(guān)問題頻發(fā)的根本原因是因?yàn)榛屎娃r(nóng)藥的運(yùn)用超過標(biāo)準(zhǔn)值;另外,化肥和農(nóng)藥的運(yùn)用超標(biāo),也會讓土壤以及水源當(dāng)中存在化肥農(nóng)藥的殘留,致使污染更加嚴(yán)重;此外,在看重農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)收益的時候,農(nóng)業(yè)施種人員盲目追求農(nóng)作物的產(chǎn)量及收獲期,常常運(yùn)用諸多的催熟藥劑等,致使諸多農(nóng)產(chǎn)品表層存在部分的有害物殘留,這是與綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)步理念相悖的。
在如今的綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植技術(shù)措施推廣普及中,因?yàn)橐徊糠旨夹g(shù)推廣工作者的專業(yè)能力太低,關(guān)于綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植技術(shù)措施知道得太過表面,極難把種植技術(shù)措施適當(dāng)?shù)淖屴r(nóng)民了解;素質(zhì)較高、能力較強(qiáng)的推廣普及工作者相對屬于少數(shù),在現(xiàn)實(shí)的推廣作業(yè)中,迎接著諸多挑戰(zhàn);另外,因?yàn)橥茝V普及工作者作業(yè)積極主動性不高而且缺乏責(zé)任心,綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植技術(shù)措施的推廣普及隊(duì)伍對推廣普及工作者的標(biāo)準(zhǔn)不嚴(yán)格,讓推廣普及作業(yè)的實(shí)施阻礙諸多;諸多農(nóng)民關(guān)于綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植技術(shù)措施了解甚微,對推廣普及工作者較為抗拒,也致使綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植技術(shù)措施推廣普及作業(yè)很難開展。
政府部門缺乏對綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的重視,沒有結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展制定相關(guān)的法規(guī)、政策,無法調(diào)動農(nóng)民參與綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的積極性;同時,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)缺乏推廣資金,推廣部門所擁有的資金較少,導(dǎo)致在推廣過程中使用落后的設(shè)備、技術(shù),無法全面落實(shí)技術(shù)推廣工作。
專門的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)示范基地可以讓農(nóng)民更為清晰地了解技術(shù)的實(shí)施技巧與要點(diǎn),讓此類技術(shù)能夠不斷擴(kuò)大推廣規(guī)模。如河南濟(jì)源市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展非常好,其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模非常大,設(shè)立了專門的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)示范基地,農(nóng)產(chǎn)品品種非常多,如葡萄、番茄、黃瓜、韭菜等,這些農(nóng)產(chǎn)品都引入了生物防治技術(shù),沒有使用任何的化學(xué)肥料,不僅解決了食品安全問題、農(nóng)藥殘留問題,還帶來了良好的品牌效應(yīng)。河南濟(jì)源市在建立農(nóng)業(yè)種植技術(shù)示范基地后,帶動了現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè),農(nóng)民人均可支配收入比所在鎮(zhèn)高25%,比輻射區(qū)高20%,比拓展區(qū)高20%。其設(shè)施裝備也達(dá)到了無害化、機(jī)械化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化,質(zhì)量安全關(guān)鍵技術(shù)到位率非常高,同時也運(yùn)用科學(xué)的管治方法對農(nóng)作物的現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)制造的每個步驟實(shí)施有效管治。
因?yàn)楫?dāng)?shù)鼐G色農(nóng)業(yè)起步較晚、種植經(jīng)驗(yàn)較少,所以在技術(shù)推廣過程中可以參考和借鑒外地綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植實(shí)際情況進(jìn)行合理運(yùn)用。比如日本制定了一系列推動綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)發(fā)展的相關(guān)法規(guī),要求農(nóng)民必須在種植時遵照自然生態(tài)的循環(huán)模式,適當(dāng)將動物的排泄物進(jìn)行加工并融入到種植所需的肥料中,并且將農(nóng)作物除去人們需要的部分后,把剩余部分留給家禽家畜食用。這種循環(huán)方式可以明顯減少化肥用量,實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。新技術(shù)的研發(fā)要與實(shí)際的推廣應(yīng)用同時進(jìn)行,根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)不斷進(jìn)行改良和創(chuàng)新,現(xiàn)在亟待研發(fā)秸稈還田新技術(shù)、新機(jī)械,促進(jìn)全面秸稈還田,減少化肥使用量;努力培育出更加優(yōu)質(zhì)的種子、逐步簡化種植生產(chǎn)流程,尋找更加高產(chǎn)高效且節(jié)約土地資源、保護(hù)生態(tài)的種植技術(shù)和方法。
為更為完善的推廣普及綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植技術(shù)措施,第一就應(yīng)該增大宣傳力度,這么做才可以使農(nóng)業(yè)工作者知曉這一技術(shù)措施,也才可以慢慢獲得大眾的了解。因此在綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植技術(shù)措施推廣普及實(shí)踐中,有關(guān)部門單位要意識到綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植技術(shù)措施普及的關(guān)鍵性,并經(jīng)過和基層相關(guān)部門高效合作,持續(xù)推進(jìn)這一技術(shù)的推廣普及。另外也應(yīng)該使消費(fèi)者知道綠色食品,持續(xù)提升消費(fèi)者對相關(guān)綠色食品的深刻了解。這樣使農(nóng)業(yè)工作者、相關(guān)部門、消費(fèi)者持續(xù)提升對綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植技術(shù)措施的了解,并持續(xù)把這一技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)行業(yè)。
一項(xiàng)技術(shù)的推廣運(yùn)用離不開政府的扶持,當(dāng)?shù)卣梢猿雠_一些鼓勵農(nóng)民的惠農(nóng)政策,激發(fā)農(nóng)民應(yīng)用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的熱情。有以下一些惠農(nóng)政策可以考慮:其一,為了減輕農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),可以設(shè)置綠色種植補(bǔ)貼、綠色種子化肥優(yōu)惠政策、秸稈還田優(yōu)惠政策、購置農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼;還可以對采用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的農(nóng)業(yè)合作社進(jìn)行經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助。其二,政府帶頭引導(dǎo)和促進(jìn)當(dāng)?shù)匦录夹g(shù)的研發(fā),為農(nóng)民提供免費(fèi)的技術(shù)指導(dǎo),打造當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品品牌。其三,強(qiáng)化并改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),如維修道路、建設(shè)水利設(shè)施等,充分激發(fā)農(nóng)村規(guī)模種植的優(yōu)勢,組織新型農(nóng)村經(jīng)營主體,鼓勵農(nóng)民創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)合作社,促進(jìn)大面積機(jī)械化種植,無人機(jī)噴藥防治病蟲害,減少農(nóng)藥使用量;促進(jìn)秸稈還田全面實(shí)施,減少化肥使用量。
綜上所述,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣有利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,能夠滿足人們對綠色食品的需求,且有助于保護(hù)環(huán)境。目前當(dāng)?shù)鼐G色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)雖然已經(jīng)得到了一定的推廣,但仍需在宣傳、政府扶持、技術(shù)支持、保障農(nóng)民收入方面繼續(xù)加大力度,以保證綠色農(nóng)業(yè)的快速全面發(fā)展。