薛鵬飛 王景峰

摘? ? 要：在棗樹(shù)種植過(guò)程中容易受到病蟲(chóng)害的影響，從而導(dǎo)致果實(shí)生產(chǎn)率降低。所以，應(yīng)對(duì)紅棗病蟲(chóng)害防治技術(shù)進(jìn)行科學(xué)化和系統(tǒng)化的普及，以此來(lái)提升紅棗生產(chǎn)效率，增加農(nóng)民收入。文章主要分析了紅棗病蟲(chóng)害防治工作，對(duì)其中存在的問(wèn)題提出了相應(yīng)的解決對(duì)策，希望能給相關(guān)人士提供有益的借鑒。

關(guān)鍵詞：紅棗;病蟲(chóng)害;防治措施

文章編號(hào)：1005-2690（2021）22-0087-02? ? ? ?中國(guó)圖書(shū)分類號(hào)：S436.65? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

棗樹(shù)是一種高產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)作物，其主要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值來(lái)源于其果實(shí)的產(chǎn)量。為此，應(yīng)對(duì)紅棗病蟲(chóng)害防治進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)化的普及，在增強(qiáng)農(nóng)民科學(xué)文化知識(shí)的同時(shí)，提高紅棗病蟲(chóng)害防治技術(shù)水平，進(jìn)而增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。

1? ?紅棗的主要病蟲(chóng)害

由于紅棗的糖分含量較高，所以在棗樹(shù)結(jié)果的過(guò)程中，會(huì)吸引大量的生物或者微生物，這也導(dǎo)致在紅棗結(jié)果的過(guò)程中病蟲(chóng)害數(shù)量激增，進(jìn)而影響棗樹(shù)健康生長(zhǎng)以及果實(shí)的產(chǎn)出率。主要有以下幾種病蟲(chóng)害。

1.1? ?棗銹病

在紅棗種植過(guò)程中棗銹病是常見(jiàn)的病害，棗銹病主要是因?yàn)椴《靖腥净蛘呒?xì)菌感染導(dǎo)致棗樹(shù)的葉片發(fā)生顏色變化，類似于“生銹”的樣子，因此得名為棗銹病，其癥狀會(huì)導(dǎo)致棗樹(shù)無(wú)法進(jìn)行光合作用，進(jìn)而使得棗樹(shù)葉片脫落，最終棗樹(shù)枯死或者無(wú)法結(jié)果。棗樹(shù)患有棗銹病的主要特點(diǎn)是棗樹(shù)葉片逐漸枯萎，棗樹(shù)不再萌發(fā)新芽，部分地區(qū)還具有蚊蟲(chóng)滋生的特點(diǎn)。棗銹病并不會(huì)在一段時(shí)間內(nèi)突然暴發(fā)，并且棗銹病的發(fā)病過(guò)程比較漫長(zhǎng)。

一般情況下，類似于“鐵銹”的灰褐色斑點(diǎn)或者紅褐色斑點(diǎn)會(huì)最先呈現(xiàn)在棗樹(shù)葉片的頂部，隨著棗樹(shù)葉片逐漸發(fā)展擴(kuò)大，并且各種灰褐色斑點(diǎn)以及紅褐色斑點(diǎn)會(huì)逐漸擴(kuò)大，最先會(huì)使得整個(gè)棗樹(shù)葉片布滿“鐵銹”，然而隨著時(shí)間的推移，棗樹(shù)葉片細(xì)胞之內(nèi)的葉綠素逐漸消失，直到棗樹(shù)葉片脫落。棗銹病并不屬于難以發(fā)現(xiàn)的棗樹(shù)病蟲(chóng)害之一，棗銹病的大規(guī)模蔓延主要是因?yàn)橐徊糠址N植戶沒(méi)有意識(shí)到棗銹病的危害，另外一部分種植戶認(rèn)為棗樹(shù)葉片發(fā)生類似于“枯萎”的現(xiàn)象屬于正常的新陳代謝。

1.2? ?棗粉蚧

為害棗樹(shù)的害蟲(chóng)主要有棗粉蚧，棗粉蚧的幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)主要通過(guò)吸食棗樹(shù)樹(shù)干、樹(shù)根的汁液得以存活，成蟲(chóng)可以寄生在紅棗中繁衍后代。因此，棗粉蚧是攻擊果樹(shù)的主要害蟲(chóng)，棗粉蚧的生長(zhǎng)特點(diǎn)是一年3代，其強(qiáng)大的繁殖能力會(huì)導(dǎo)致其種群數(shù)量激增，進(jìn)而影響果樹(shù)的生長(zhǎng)和結(jié)果。

一般情況下，棗粉蚧的幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)會(huì)生活在棗樹(shù)葉片比較隱蔽的位置，因此很難發(fā)現(xiàn)，并且種植戶難以準(zhǔn)確區(qū)別棗粉蚧的幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)。但是棗粉蚧的幼蟲(chóng)一旦吸收棗樹(shù)大量的營(yíng)養(yǎng)后生長(zhǎng)速度較快，最終演變?yōu)闂椃垓怀上x(chóng)，從而對(duì)棗樹(shù)葉片以及棗樹(shù)枝干造成更為嚴(yán)重的影響，棗粉蚧的幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)會(huì)啃食棗樹(shù)葉片以及枝干，如果棗粉蚧的幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)數(shù)量達(dá)到了一定程度，就會(huì)大面積堆積在棗樹(shù)葉片以及枝干上，從而導(dǎo)致棗樹(shù)葉片無(wú)法進(jìn)行光合作用，最終導(dǎo)致棗樹(shù)葉片大面積枯萎、脫落[1]。

2? ?紅棗病蟲(chóng)害的防治措施

2.1? ?加強(qiáng)管理，預(yù)防病害

在棗樹(shù)種植過(guò)程中，由于果農(nóng)的文化素質(zhì)相對(duì)較低，所以對(duì)于果樹(shù)的管理方法相對(duì)落后，再加上各地區(qū)地理?xiàng)l件和環(huán)境因素的差異，從而導(dǎo)致果樹(shù)管理具有一定的難度。一部分種植戶無(wú)法準(zhǔn)確判斷棗樹(shù)病蟲(chóng)害的具體原因以及病蟲(chóng)害的具體類型，從而胡亂采用各種防治措施，最終沒(méi)有達(dá)到防治棗樹(shù)病蟲(chóng)害的目的。比如，我國(guó)新疆地區(qū)由于土地貧瘠，降水量較少，所以應(yīng)及時(shí)對(duì)果樹(shù)進(jìn)行灌溉。但是由于客觀因素導(dǎo)致果樹(shù)無(wú)法獲得適量的水分，這也導(dǎo)致果樹(shù)抗病蟲(chóng)害的能力相對(duì)較差。

首先，應(yīng)由政府部門(mén)出面改善水資源供應(yīng)現(xiàn)狀。因?yàn)樗巧?，?dòng)植物的生活離不開(kāi)水，因此解決水資源問(wèn)題就可以解決果樹(shù)種植的難題。

其次，相關(guān)部門(mén)應(yīng)對(duì)科學(xué)種植技術(shù)進(jìn)行普及。果農(nóng)由于文化素質(zhì)較差，對(duì)于科學(xué)種植技術(shù)的了解程度相對(duì)較低，因此應(yīng)由政府部門(mén)組織相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，一定要手把手教授果農(nóng)各種果樹(shù)種植技術(shù)、果園管理技術(shù)以及各種殺蟲(chóng)技術(shù)，同時(shí)定期進(jìn)行回訪，并且嚴(yán)格調(diào)查果農(nóng)的種植情況。其主要理念在于能夠?qū)⑾冗M(jìn)的種植管理技術(shù)向農(nóng)民普及，使農(nóng)民能夠通過(guò)科學(xué)的種植和管理技術(shù)，獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益，從而增加其實(shí)際收入。

再次，在澆水、施肥方面，農(nóng)民應(yīng)根據(jù)果樹(shù)或者害蟲(chóng)不同的生長(zhǎng)階段，進(jìn)行相應(yīng)肥料或者殺蟲(chóng)劑的噴施，也要注意肥料以及殺蟲(chóng)劑的使用次數(shù)、使用頻率等問(wèn)題。4—5月是棗粉蚧的繁殖階段，在此時(shí)期應(yīng)當(dāng)噴灑大量的殺蟲(chóng)劑殺死棗粉蚧的幼蟲(chóng)，以防止其規(guī)模擴(kuò)大，影響棗樹(shù)的生長(zhǎng)和結(jié)果。

最后，應(yīng)由當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)向農(nóng)民普及疾病預(yù)防知識(shí)，防患于未然才是果樹(shù)種植增產(chǎn)增收的關(guān)鍵。技術(shù)人員可以針對(duì)果樹(shù)種植過(guò)程中所發(fā)生的疾病種類或者害蟲(chóng)種群的繁殖時(shí)間進(jìn)行防治，以預(yù)防果樹(shù)產(chǎn)生疾病。9—10月是棗銹病的關(guān)鍵發(fā)病期，所以果農(nóng)在此期間應(yīng)通過(guò)施肥的方式，增加果樹(shù)的抗病能力，從而使果樹(shù)度過(guò)危險(xiǎn)期，到達(dá)順利結(jié)果的階段。當(dāng)面對(duì)棗樹(shù)病蟲(chóng)害時(shí)，需要采取預(yù)防為主、治療為輔的病蟲(chóng)害防治原則，這也就意味著需要防患于未然、防微杜漸。因此就需要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)果樹(shù)病蟲(chóng)害的預(yù)防與管理，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)棗樹(shù)病蟲(chóng)害的問(wèn)題，進(jìn)而將棗樹(shù)病蟲(chóng)害問(wèn)題扼殺在搖籃中[2]。

2.2? ?提高棗樹(shù)抗體，加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治

在棗樹(shù)生長(zhǎng)的關(guān)鍵階段，一定要增加施肥量和灌溉次數(shù)，以此來(lái)促進(jìn)棗樹(shù)抗體的生成，只有棗樹(shù)形成抗體，才能減少果樹(shù)遭到病蟲(chóng)害侵襲的概率并提高成果率。在增加施肥量的過(guò)程中，需要相關(guān)技術(shù)操作人員與種植戶注意各類化肥的施用量，避免出現(xiàn)過(guò)度施肥的情況。在施肥的過(guò)程中，需要根據(jù)棗樹(shù)的不同類型、不同生長(zhǎng)階段、不同生長(zhǎng)環(huán)境以及不同的病蟲(chóng)害選擇不同種類的化肥，從而開(kāi)展具有針對(duì)性與實(shí)用性的施肥工作。在枝葉修剪方面，應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化，對(duì)果樹(shù)的枝葉進(jìn)行修剪。因?yàn)橄募径喟l(fā)病蟲(chóng)害，所以應(yīng)對(duì)果樹(shù)多余的枝葉進(jìn)行修剪，以減少病蟲(chóng)害的附著面，應(yīng)及時(shí)清理地面上修剪的枝葉，防止其成為病蟲(chóng)害生長(zhǎng)的溫床。在冬季要對(duì)棗樹(shù)的枝葉進(jìn)行大面積的修剪，以此來(lái)提升棗樹(shù)的抗寒能力，防止棗樹(shù)在冬天被凍死。在修剪果樹(shù)枝葉的過(guò)程中，相關(guān)技術(shù)操作人員盡量不要將果樹(shù)枝干頂端的葉片修剪掉，因?yàn)楣麡?shù)枝干以及葉片生長(zhǎng)遵循頂端優(yōu)勢(shì)的生長(zhǎng)原則，以避免影響果樹(shù)的正常生長(zhǎng)。修剪枝葉盡量不要一次性修剪完畢，畢竟果樹(shù)在生長(zhǎng)與發(fā)育的過(guò)程中會(huì)持續(xù)產(chǎn)生全新的葉片，因此相關(guān)技術(shù)操作人員需要反復(fù)多次地修剪果樹(shù)枝葉，每次枝葉修剪數(shù)量、修剪位置盡量要有所不同[3]。

同時(shí)，在害蟲(chóng)的繁殖期，應(yīng)在果園懸掛相關(guān)裝置，吸引雄性害蟲(chóng)前去交配，此方法可以大量減少雄性害蟲(chóng)的數(shù)量，使雌性害蟲(chóng)沒(méi)有配偶，繼而無(wú)法繁衍后代，導(dǎo)致害蟲(chóng)的數(shù)量持續(xù)降低。這種減少雄性害蟲(chóng)的方法可以有效減少害蟲(chóng)的種群數(shù)量，從根本上防治病蟲(chóng)害。相關(guān)技術(shù)操作人員以及種植戶也可以選擇安裝其他的殺蟲(chóng)裝置，比如殺蟲(chóng)燈或者殺蟲(chóng)藥劑裝置等[4]。另外，在病蟲(chóng)害防治方面，應(yīng)結(jié)合果樹(shù)的生長(zhǎng)周期進(jìn)行防治。比如，在棗樹(shù)結(jié)果的過(guò)程中不要過(guò)量噴灑農(nóng)藥。過(guò)量噴灑農(nóng)藥會(huì)降低棗樹(shù)結(jié)果率或者抗病蟲(chóng)害能力，從而棗樹(shù)易遭受病蟲(chóng)害的侵襲，進(jìn)而影響棗樹(shù)產(chǎn)果率。在害蟲(chóng)繁殖的關(guān)鍵階段，可以使用相關(guān)的物理設(shè)備或者化學(xué)藥劑減少雄性害蟲(chóng)的數(shù)量。盡量不要噴灑殺蟲(chóng)劑，殺蟲(chóng)劑對(duì)于減少病蟲(chóng)害數(shù)量具有一定的效果，但是殺蟲(chóng)劑會(huì)在果實(shí)表面持續(xù)殘留，從而導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)下降，人們誤食會(huì)影響身體健康，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成生命危險(xiǎn)。然而為了符合可持續(xù)發(fā)展模式的相關(guān)要求，最好選擇物理殺蟲(chóng)或者生物殺蟲(chóng)的方式，應(yīng)用這兩種方式一定要遵循生物鏈以及生物多樣性的基本原則，切記不要為了加快殺蟲(chóng)效率而引進(jìn)外來(lái)物種，從而導(dǎo)致果園內(nèi)的生物多樣性遭到嚴(yán)重破壞，盡量不要選擇化學(xué)殺蟲(chóng)的方式。如果必須選擇化學(xué)殺蟲(chóng)的方式，需要注意相關(guān)化學(xué)殺蟲(chóng)藥劑的使用量與使用次數(shù)，切記不要為了圖一時(shí)之快而一次性噴灑大量的化學(xué)殺蟲(chóng)藥劑，以避免大量化學(xué)殺蟲(chóng)藥劑對(duì)棗樹(shù)的生長(zhǎng)造成負(fù)面影響[5]。

3? ?結(jié)語(yǔ)

棗樹(shù)病蟲(chóng)害防治措施應(yīng)科學(xué)化、系統(tǒng)化地普及，當(dāng)?shù)卣块T(mén)應(yīng)作出表率，組織相關(guān)技術(shù)操作人員進(jìn)行送技術(shù)上門(mén)服務(wù)，以此來(lái)提升果農(nóng)的管理方式和方法。在病蟲(chóng)害防治方面，應(yīng)利用相關(guān)設(shè)備減少雄性害蟲(chóng)的數(shù)量，以此來(lái)達(dá)到削弱整個(gè)病蟲(chóng)害族群的目的，進(jìn)而降低果樹(shù)遭受病蟲(chóng)害侵襲的概率，從而增加果實(shí)的生產(chǎn)率，提高農(nóng)民收入。在澆水、施肥、枝葉修剪的過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)植物的生長(zhǎng)規(guī)律進(jìn)行修剪，以此來(lái)達(dá)到防治病蟲(chóng)害的目的。

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