黃利敏
摘 要 為切實(shí)提升重大病蟲防控能力,實(shí)現(xiàn)“農(nóng)藥使用量零增長”,保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,全國各地積極鼓勵發(fā)展植保專業(yè)化服務(wù)組織,大力推進(jìn)病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治專業(yè)化服務(wù)。在此背景下,梅州市農(nóng)業(yè)部門認(rèn)真貫徹落實(shí)省政府文件精神,以“公共植保,綠色植保”為理念,構(gòu)建植保社會化服務(wù)體系。介紹了梅州市植保社會化服務(wù)水平現(xiàn)狀,分析了制約植保社會化服務(wù)水平發(fā)展因素,并提出6項(xiàng)提升植保社會化服務(wù)水平的對策,推動梅州市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。
關(guān)鍵詞 植物保護(hù);社會化服務(wù);農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì);廣東省梅州市
中圖分類號:S4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.32.008
1 梅州市植保社會化服務(wù)水平現(xiàn)狀
梅州市是廣東省“八山一水一分田”的山區(qū)農(nóng)業(yè)大市,下轄2個區(qū)、5個縣和1個地級市,擁有耕地面積1 683 km2,主要種植作物有水稻、茶葉等,同時有臍橙、金柚、蜜柚、金橘和夏橙等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)水果,是廣東省重要的糧食生產(chǎn)基地[1]。近年來,隨著梅州市農(nóng)村青壯年勞動力大量轉(zhuǎn)移,農(nóng)業(yè)病蟲害防控力量明顯不足,因病蟲防控失時、用藥不當(dāng)導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)等情況時有發(fā)生。在梅州市市委市政府的推動下,在全市范圍內(nèi)開展植保社會化服務(wù),構(gòu)建完善的植保社會化服務(wù)體系。截至2020年,梅州市共組建植保專業(yè)合作社299家,其中市級示范合作社235家,總機(jī)械裝備數(shù)4.85萬臺,日作業(yè)能力1 240 km2,植保專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達(dá)75%。雖然梅州市的植保社會化服務(wù)取得了一定的成效,但是在發(fā)展過程中其服務(wù)水平仍存在一些問題,明顯滯后于廣東省內(nèi)其他城市。
2 制約植保社會化服務(wù)水平發(fā)展的因素
植保社會化服務(wù)在病蟲害防治、節(jié)本增效等方面取得了一定的成效。但是,隨著植保社會化服務(wù)體系的推廣,在諸多因素的影響下,植保社會化服務(wù)水平滯后,主要表現(xiàn)在以下幾個方面。
2.1 資金扶持力度小
政策和資金的扶持力度不足是導(dǎo)致植保社會化服務(wù)水平滯后的重要因素。雖然2010年梅州市政府增加了植保機(jī)械的補(bǔ)貼力度,使農(nóng)作物機(jī)械化水平達(dá)到50.08%,同時給予各植保專業(yè)合作社政策和資金上的支持,但受梅州市財政偏緊的限制,項(xiàng)目資金扶持力度較小。再加上專業(yè)化服務(wù)組織自身發(fā)展資金投入不足,經(jīng)過多年的發(fā)展,植保服務(wù)組織的植保機(jī)械老化,未能得到及時更新,這在一定程度上降低了服務(wù)組織的作業(yè)能力,也成為植保社會化服務(wù)水平滯后的主要因素。
2.2 統(tǒng)防統(tǒng)治意識薄弱
梅州市各縣區(qū)仍采用傳統(tǒng)農(nóng)村經(jīng)營種植模式,對于病蟲害仍習(xí)慣于單家獨(dú)戶進(jìn)行小面積防治,對植保專業(yè)化防治的優(yōu)勢認(rèn)識不足。種植戶在防治過程中對用工成本考慮甚少,對于專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治依舊處于“等、靠、要”的階段,且難以接受自己出資,統(tǒng)防統(tǒng)治意識較為薄弱,缺乏必要的主動性和積極性,導(dǎo)致統(tǒng)防統(tǒng)治工作難以有效開展,進(jìn)一步影響了植保社會化服務(wù)水平[2]。
2.3 服務(wù)成本高,效益低
由于梅州市處于山區(qū),地勢崎嶇,戶均種植面積相對偏小,且田塊分散,農(nóng)業(yè)種植不連片,且種植品種不相同,無法開展大規(guī)模的專業(yè)化防治,導(dǎo)致專業(yè)化防治成本增加[3],也影響了植保社會化服務(wù)水平。同時,種植戶在種植過程中未考慮病蟲害機(jī)械化防治因素,在一定程度上增加了植保專業(yè)化服務(wù)組織使用大型植保藥械施藥的難度,相應(yīng)也增加了專業(yè)化防治組織的服務(wù)成本。以水稻病蟲害防治為例,每公頃一季的病蟲害防治農(nóng)藥成本約800元,工本費(fèi)約400元,農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備燃油費(fèi)、維修費(fèi)和折舊費(fèi)約85元,總計專業(yè)化防治成本1285元。倘若種植戶支付專業(yè)化防治費(fèi)用為每公頃1600元左右,專業(yè)化防治組織單位利潤只有315元,如果植保專業(yè)組織某個環(huán)節(jié)管理不善,很容易出現(xiàn)持平或虧損經(jīng)營。
2.4 工作繁雜,工作量大
在農(nóng)業(yè)市場開放背景下,梅州市農(nóng)作物品種繁多,尤其是水稻,有遲熟中粳、早熟晚粳、雜交秈稻等幾十種類型;種植戶采用的水稻栽培方式也各有不同,有直播稻、機(jī)插稻、拋栽稻等,這就導(dǎo)致相鄰田塊的水稻栽培方式、生育期都存在差異,因此,在統(tǒng)防統(tǒng)治的配水、配藥、田間施藥等方面也存在不同,防治工作量大。由于梅州市多以小規(guī)模種植為主,專業(yè)服務(wù)組織與種植戶確立服務(wù)與被服務(wù)關(guān)系時,訂立服務(wù)合同的工作也十分煩雜。這些也是導(dǎo)致植保社會化服務(wù)水平滯后的原因。
2.5 技術(shù)力量薄弱,運(yùn)營風(fēng)險大
在病蟲害防治過程中,環(huán)境、藥劑、防治技術(shù)、防治時間等是影響防治效果的主要因素。由于梅州市植保社會化服務(wù)起步晚,在藥劑使用、防治技術(shù)、防治時間等方面缺少相應(yīng)的植保社會化服務(wù)責(zé)任評估指標(biāo),社會化服務(wù)技術(shù)力量薄弱,在防治服務(wù)過程中常出現(xiàn)用藥不對、施藥手段落后、施藥時間偏晚等問題,影響防治效果,增加防治成本,甚至出現(xiàn)藥害,與“農(nóng)藥使用量零增長”相違背,防治風(fēng)險較大[4]。此外,調(diào)查發(fā)現(xiàn),梅州市的作業(yè)機(jī)手年齡普遍偏大,而病蟲害防治期間多處于高溫天氣,機(jī)手容易發(fā)生中暑、蛇蟲咬傷等事故,增加了統(tǒng)防統(tǒng)治的運(yùn)營風(fēng)險。
2.6 人員雇傭困難
隨著梅州市農(nóng)村青壯年勞動力向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,留守人員以老弱婦孺為主,專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織雇傭人員比較困難。據(jù)統(tǒng)計,梅州市現(xiàn)有的操作機(jī)手有60%以上屬初中文化,文化底子薄,平均年齡約55歲,在專業(yè)化防治過程中,專業(yè)技術(shù)水平低、作業(yè)反應(yīng)慢,嚴(yán)重影響統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)效果,進(jìn)而影響了植保社會化服務(wù)水平。
3 提升策略
通過上述對梅州市植保社會化服務(wù)水平滯后因素的分析,通過總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),從以下6個方面總結(jié)了提升植保社會化服務(wù)水平的策略,為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供助力。
3.1 加大政府扶持力度
實(shí)施植保社會化服務(wù)是防控重大病蟲害、提高農(nóng)業(yè)防災(zāi)抗災(zāi)能力的重要措施,為提升植保社會化服務(wù)水平,加大政府的政策和資金扶持是必不可少的。加大政府支持的力度,是提升統(tǒng)防統(tǒng)治工作質(zhì)量的重要保障。隨著中央各項(xiàng)惠農(nóng)政策的頒布,梅州市政府也要加大植?;鶎訉I(yè)化服務(wù)新體系的支持力度,增加對植保社會化服務(wù)體系建設(shè)的資金投入力度,并設(shè)置專項(xiàng)資金予以支持。專項(xiàng)資金主要用于基層植保專業(yè)化防治組織建設(shè)、植保機(jī)械的配備及其他專業(yè)化防治項(xiàng)目,同時還應(yīng)對植保社會化服務(wù)合作社予以稅收、信貸、服務(wù)等政策方面的優(yōu)惠,促進(jìn)專業(yè)化防治組織的快速發(fā)展,進(jìn)而提升植保社會化服務(wù)水平。
3.2 擴(kuò)大宣傳,提高廣大種植戶認(rèn)識水平
為有效提升梅州市植保社會化服務(wù)水平,應(yīng)通過擴(kuò)大宣傳等手段引導(dǎo)種植戶積極參與病蟲害專業(yè)化防治,從思想意識上提高廣大種植戶對專業(yè)化防治的認(rèn)識水平。通過微信公眾號、互聯(lián)網(wǎng)、報刊、電視廣播等公共媒體形式,對專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治的優(yōu)點(diǎn)及必要性進(jìn)行宣傳。如在梅州市最具影響力的報刊《梅州日報》中,設(shè)置專題欄目宣傳報道病蟲專業(yè)化防治專題;還可定期組織技術(shù)培訓(xùn)、召開現(xiàn)場觀摩會、防效評估、技術(shù)人員下鄉(xiāng)等形式,向廣大種植戶普及植保專業(yè)化防治知識[5]。通過一系列宣傳普及,讓廣大種植戶真正認(rèn)識到植保社會化服務(wù)模式的優(yōu)點(diǎn),引導(dǎo)廣大種植戶自覺接受并積極主動參與專業(yè)化防治,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。同時,還可在專業(yè)防治過程中引導(dǎo)防治組織拓寬服務(wù)項(xiàng)目,推動植保社會化服務(wù)組織的多元化發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3.3 開展多元化服務(wù),提升植保服務(wù)組織效益
在單一的運(yùn)營模式下,成本高、效益低,不利于植保社會化服務(wù)組織的長期發(fā)展。為提升梅州市植保社會化服務(wù)水平,其社會化服務(wù)范圍除農(nóng)業(yè)病蟲害的防控外,還可開展如土地深耕、機(jī)械播種、配方施肥、機(jī)械收割、糧食儲存等服務(wù),在提升社會化服務(wù)水平的基礎(chǔ)上提升植保服務(wù)組織效益。以梅州市梅縣區(qū)某植保社會化服務(wù)合作社為例,該合作社服務(wù)內(nèi)容包括了土地深耕、機(jī)械播種、配方施肥、機(jī)械收割等多項(xiàng)植保專業(yè)化服務(wù),年累計植保專業(yè)防治服務(wù)面積達(dá)
35 km2,年盈利達(dá)110.25萬元。通過開展多元化服務(wù),延長了社會化服務(wù)組織的服務(wù)鏈,為種植戶提供全過程的植保專業(yè)化服務(wù),還提高了植保社會化服務(wù)組織的經(jīng)濟(jì)效益。此外,還應(yīng)在全市推廣作物寬幅播種、預(yù)留作業(yè)帶,調(diào)整水稻、茶葉及主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)水果等作物的栽培模式,確保適合植保機(jī)械化作業(yè),降低統(tǒng)防統(tǒng)治成本。
3.4 加快土地流轉(zhuǎn),統(tǒng)一作物布局
為解決梅州市土地分散經(jīng)營及作物品種多樣化導(dǎo)致相鄰田塊的栽培方式、生育期不一致等問題,應(yīng)在全市范圍內(nèi)加快土地流轉(zhuǎn)、統(tǒng)一作物布局。通過土地流轉(zhuǎn),促進(jìn)種植大戶與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、生產(chǎn)基地的合作,將耕地向少數(shù)人集中[6];統(tǒng)一作物布局,能有效擴(kuò)大種植規(guī)?;蜻B片種植,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化發(fā)展,有利于大型噴藥機(jī)械作業(yè),提高植保社會化服務(wù)的專業(yè)化防治效果和服務(wù)層次。
3.5 加大植保科技的投入力度
在科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展的時代背景下,梅州市在植保社會化服務(wù)中應(yīng)加大生態(tài)調(diào)控技術(shù)、“三誘”(光誘、色誘、性誘)技術(shù)等植??萍嫉耐度肓Χ?,以提升植保社會化服務(wù)水平。相關(guān)農(nóng)業(yè)部門應(yīng)指派技術(shù)專員參與技術(shù)交流與探討,積極學(xué)習(xí)植保新技術(shù)、新思維,優(yōu)先開展本市主要農(nóng)作物的綠色防控技術(shù)及簡單實(shí)用新型植保技術(shù)的研發(fā)。重點(diǎn)研發(fā)或引進(jìn)植保數(shù)字化計算管理軟件,建立可視化病蟲害防控和重大病蟲害檢測預(yù)警平臺,從而實(shí)現(xiàn)植保社會化服務(wù)的現(xiàn)代化、智能化發(fā)展[7]。梅州市農(nóng)業(yè)機(jī)械協(xié)會調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),本市仍有部分植保社會化服務(wù)合作社使用老式低效、“跑冒漏滴”手動噴霧器,導(dǎo)致機(jī)械作業(yè)能力低,防治效果差。因此,需加大植保機(jī)械購買的補(bǔ)貼力度,采取以舊換新的形式更新合作社植保機(jī)械,提高新型植保機(jī)械的普及速度,尤其是高性能新式噴藥器械的普及,可有效提升服務(wù)水平。
3.6 培養(yǎng)植保技術(shù)骨干,提高服務(wù)質(zhì)量
植保人員的技術(shù)水平直接影響植保社會化服務(wù)水平。植保人員在統(tǒng)防統(tǒng)治過程中,不僅要正確使用藥劑,同時還要正確掌握施藥時間、用藥量及植保機(jī)械的操作和保養(yǎng)等知識和技能。為提升植保社會化服務(wù)組織的服務(wù)水平,確保統(tǒng)防統(tǒng)治效果,需加大對植保社會化服務(wù)組織植保人員的病蟲害防治知識、植保器械使用及維修等植保技術(shù)的培訓(xùn)力度,提升植保人員的綜合技能素質(zhì)。所有植保人員必須經(jīng)考試合格后持證上崗,不斷規(guī)范植保社會化服務(wù)行為。同時,應(yīng)加強(qiáng)植保專業(yè)合作社與植保部門的信息溝通,確保植保社會化服務(wù)工作的及時性、科學(xué)性,有效提升農(nóng)作物重大病蟲害的防控效果。此外,還應(yīng)加大對病蟲害分析檢測人才的培養(yǎng)力度,確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,從而推動植保社會化服務(wù)的現(xiàn)代化、科學(xué)化發(fā)展[8]。
4 結(jié)語
綜上所述,植保社會化服務(wù)是一種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展過程中誕生的新型病蟲害防治服務(wù)模式,不僅能夠保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境,符合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),同時還保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。但在發(fā)展過程中,植保社會化服務(wù)水平必然會遇到諸多因素的影響,這就需要廣大農(nóng)業(yè)工作者不懈努力,從加大政府扶持力度、擴(kuò)大宣傳、開展多元化服務(wù)、加快土地流轉(zhuǎn)、統(tǒng)一作物布局、加大植??萍嫉耐度肓Χ燃芭囵B(yǎng)植保技術(shù)骨干等方面對提升植保社會化服務(wù)水平,推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。
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(責(zé)任編輯:趙中正)