◎劉曉紅

檢驗(yàn)人員在日常的定量包裝商品凈含量檢驗(yàn)中，往往只是依據(jù)JJF1070-2005《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》來(lái)進(jìn)行，容易忽略了檢驗(yàn)結(jié)果的可信賴(lài)程度即檢驗(yàn)結(jié)果的不確定度。測(cè)量結(jié)果不確定度主要反映量值的可疑程度，只有量值而沒(méi)有不確定度的數(shù)據(jù)不是完整的測(cè)量結(jié)果。我們依據(jù)JJF1070《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》進(jìn)行檢驗(yàn)，并依據(jù)JJF1059。1《測(cè)量不確定度評(píng)定與表示》要求，闡述了以質(zhì)量單位標(biāo)注凈含量商品計(jì)量檢驗(yàn)結(jié)果不確定度的評(píng)定過(guò)程和方法。

一、檢驗(yàn)方法

依據(jù)JJF1070-2005《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》。本報(bào)告以質(zhì)量標(biāo)注凈含量為500 克的食用面條，抽樣數(shù)10 件為例，采用一般性商品的通用方法進(jìn)行檢驗(yàn)的方法進(jìn)行不確定度評(píng)定。

二、數(shù)學(xué)模型D＝qi-Qn

式中：D 一單件商品的實(shí)際含量偏差；

qi一實(shí)際含量；

Qn一標(biāo)注凈含量。

三、方差和靈敏度系數(shù)據(jù)

由于采用電子計(jì)價(jià)秤直接稱(chēng)重法，測(cè)量結(jié)果不確定度主要是檢驗(yàn)時(shí)使用的秤的不確定度和檢驗(yàn)時(shí)測(cè)量重復(fù)性引入的不確定度。

四、檢驗(yàn)中引入的不確定度分量

1.檢驗(yàn)設(shè)備量程引入的不確定度分量。

依據(jù)JJF1070—2005（5.2）的要求，我們選擇了一臺(tái)型號(hào)為T(mén)SC-6 型的電子計(jì)價(jià)秤作為稱(chēng)重工具。其Max＝6kg；d＝1g；在秤量500g 時(shí)的法定允差是±0.5g，設(shè)其為均勻分布，則標(biāo)準(zhǔn)偏差為

2.電子計(jì)價(jià)秤分分辨率引入的不確定度U2。

數(shù)字式電子計(jì)價(jià)秤的分辨率為0.1g。其半寬為0.05g，服從均勻分布。則有

3.重復(fù)性引入的不確定度分量U3。

在相同條件下，對(duì)標(biāo)注凈含量為500g 的同一件樣品的重量連續(xù)測(cè)量10 次，結(jié)果如下

?

4.包裝物品上留有殘留物引起的不確定度分量U4。

按JJF1070—2005 要求，應(yīng)將殘留物除凈、擦干，所以此項(xiàng)分量應(yīng)該很小，設(shè)為0.1g，按均勻分布考慮

5.計(jì)算過(guò)程中數(shù)據(jù)修約引起的不確定度分量U5。

在保留二位小數(shù)前提下，極限誤差應(yīng)為0.01，按均勻分布考慮，其不確定度為

6.合成標(biāo)準(zhǔn)不確定度

7.擴(kuò)展不確定度

設(shè)為正態(tài)分布，取p＝95%k=2

U95＝2 Uc＝0.97g

8.不確定度報(bào)告

依據(jù)JJF1070-2005《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》（5.2）款的規(guī)定，“定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)結(jié)果的擴(kuò)展不確定度不應(yīng)超過(guò)0.2T，其值信水平為95%”，在質(zhì)量標(biāo)注為500g時(shí)，檢驗(yàn)允許短缺量（T）為3%，即為

T＝500×3%＝15g，則：0.2T＝3g

由于：U95＜0.2T

所以本檢驗(yàn)的不確定度完全能夠滿足JJF1070-2005《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》對(duì)以質(zhì)量標(biāo)注凈含量定量包裝商品的計(jì)量檢驗(yàn)要求。