方　唯

青海省春油菜主要推廣品種及栽培技術(shù)

方唯

（青海省海東市平安區(qū)小峽鎮(zhèn)人民政府青海海東810699）

隨著青海省春油菜種植事業(yè)的不斷發(fā)展，春油菜品種的研發(fā)也不斷深入，由青海省農(nóng)林科學(xué)院春油菜研究所研究出的雜交油菜品種“青雜”系列，更是大大提升了春油菜的種植產(chǎn)量。

青海省；春油菜；推廣品種；栽培技術(shù)

春油菜是一種春季播種、秋季收獲的一年生油菜，在我國北方西部及東北部地區(qū)均有種植。在青海省，春油菜是第一大農(nóng)作物，為青海省的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。而隨著青海省春油菜種植事業(yè)的不斷發(fā)展，對于春油菜品種的研究也愈加深入，而“青雜”系列就是新時期青海省農(nóng)林科學(xué)院春油菜研究所研發(fā)的最新雜交油菜品種，它全面提升了春油菜的產(chǎn)量，進(jìn)一步推動了青海省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1 青海省春油菜栽培產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

2019年12 月，在西寧召開的青海省油菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇大會上，青海省農(nóng)業(yè)部門工作人員對青海省培育的“青雜”系列春油菜品種種植情況做了匯報?！扒嚯s”系列雙低雜交春油菜在全國春油菜種植區(qū)推廣面積高達(dá)26.67 萬公頃，占春油菜區(qū)雜交油菜品種種植面積的85%以上，截至匯報當(dāng)日，我省“青雜”系列雙低谷雜交春油菜品種在全國累計推廣面積已經(jīng)高達(dá)533.33 萬公頃，各地春油菜種植戶共增收80 億元以上。而春油菜作為青海省第一大作物，全省全年播種面積為15.33 萬公頃，年總產(chǎn)量超過30 萬噸，“青雜”系列春油菜品種所生產(chǎn)的油菜籽粒大飽滿，出油率領(lǐng)先全國各類雜交春油菜品種，含油量超出全國平均水平3%，因此得到了全國春油菜種植用戶的高度認(rèn)可。

2 青海省春油菜主要推廣品種

隨著青海省春油菜種植事業(yè)的逐漸發(fā)展，青海省農(nóng)林研究院春油菜研究所對春油菜雜交品種的研究愈加深入，以期全面提升青海省春油菜種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，推動我省春油菜種植事業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。經(jīng)過青海省農(nóng)林研究院春油菜研究所技術(shù)人員的不懈努力，所研發(fā)出的“青雜”系列雙低谷雜交春油菜品種，更是得到了春油菜種植戶的高度認(rèn)可，通過推廣“青雜”系列雙低谷雜交春油菜品種，使我國優(yōu)質(zhì)春油菜種植區(qū)域海拔上限提高了200 m，達(dá)到海拔3 000 m，全省甘藍(lán)型油菜已實(shí)現(xiàn)“雙低雜交化”，大大提升了我省春油菜種植事業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

現(xiàn)階段青海省春油菜的主要推廣品種是“青雜”系列雙低谷雜交春油菜品種，經(jīng)過多年來的不斷研究，青海省農(nóng)林科學(xué)院春油菜研究所先后培育出了14 個“青雜”系列雙低谷雜交春油菜品種。其中，青雜1號春油菜品種相較于傳統(tǒng)春油菜種植的青油14號就實(shí)現(xiàn)了16.1%的增產(chǎn)，之后陸續(xù)培育出的青雜2號、青雜5號、青雜6號、青雜11 號、青雜9號，這些品種的產(chǎn)量或產(chǎn)油量比甘藍(lán)型油菜常規(guī)品種增產(chǎn)20%～40%，菌核病抗(耐)性強(qiáng)于之前的常規(guī)品種，先后成為我國春油菜區(qū)主栽品種，其中青雜5號連續(xù)5年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部遴選為全國油菜主導(dǎo)品種。青海省“青雜”系列雙低谷雜交春油菜品種的相關(guān)種植數(shù)據(jù)如表1所示。

表1　青海省青雜系列品種經(jīng)濟(jì)性統(tǒng)計表

青雜9號則是以105 A×33 R選育的甘藍(lán)型春性波里馬細(xì)胞質(zhì)雄性不育三系雜交油菜品種，2014年1月17 日經(jīng)過第三節(jié)國家農(nóng)作物品種審定委員會第三次會議審定通過[1]。青雜9號春油菜的全生育期時長為131 天，相較于早期的青雜5號早熟3天，裂葉2～3對，株高能夠達(dá)到167 cm，其生長發(fā)育期一次有效分枝數(shù)約為4.64 個，單株有效角果數(shù)量為214.5個，角粒數(shù)為26.7個，千粒重量為3.76 g，其粒籽含油量高達(dá)46.98%，芥酸含量0.00%。青雜9號的菌核病發(fā)病率較低，僅為19.07%，抗倒性中等。經(jīng)過對青雜9號的相關(guān)實(shí)驗(yàn)研究顯示，其平均畝產(chǎn)油量為87.98 kg，相較于青雜5號，實(shí)現(xiàn)了14.2%的增產(chǎn)。

青雜11 號則是以品種105 A×1186 R選育的甘藍(lán)型春性波里馬細(xì)胞質(zhì)雄性不育三系雜交油菜品種，2017年9月30 日經(jīng)過全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心復(fù)核審定通過，登記編號GPD油菜(2017 )630179 。青雜11 號春油菜的全生育期時長為138.5天，相較于早期的青雜9號屬于晚熟型春油菜品種，裂葉2～3對，株高能夠達(dá)到178.45 cm，其生長發(fā)育期一次有效分枝數(shù)約為5.19 個，單株有效角果數(shù)量為206.4個，角粒數(shù)為26.7個，千粒重量為3.82 g，其粒籽含油量高達(dá)46.97%，芥酸含量0.05%。青雜11 號屬于中抗菌核病，抗倒性好，也是當(dāng)前青海省春油菜種植推廣的主要品種之一。

3 青海省春油菜栽培技術(shù)

在青海省春油菜種植中，科學(xué)化栽培技術(shù)的使用也是提升春油菜種植產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。隨著青海省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的不斷發(fā)展與完善，春油菜栽培技術(shù)體系愈加完善，給青海省春油菜種植產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系的發(fā)展奠定了栽培技術(shù)基礎(chǔ)。根據(jù)青海省氣候環(huán)境條件及青雜系列春油菜的生長特性，青海省春油菜栽培技術(shù)要點(diǎn)主要包含以下幾方面。

3.1 “兩早”栽培技術(shù)要點(diǎn)

青海省春油菜栽培技術(shù)的“兩早”栽培技術(shù)要點(diǎn)是適時早播及盡早管理。首先，適時早播方面。青海省地處高海拔地區(qū)，日平均溫度一般處于2～3℃，在播種青雜系列春油菜時，應(yīng)在土層解凍4～5 cm時進(jìn)行播種，播種時間大概為3月下旬至4月上旬。選擇這一時期進(jìn)行清雜系列春油菜早播的主要原因是由于青海地區(qū)氣溫回升速度較慢，土壤的水分能夠使養(yǎng)分供應(yīng)均衡，延長“青雜”系列春油菜苗期，能夠幫助春油菜壯苗，增加春油菜植株的分枝、角果及粒重，這是實(shí)現(xiàn)青海省春油菜高產(chǎn)栽培的重要基礎(chǔ)。其次，盡早管理。在青海省的春油菜栽培過程中，要盡早開展田間管理，在春油菜播種后，如果土壤水分含量不足，應(yīng)盡早落實(shí)澆水灌溉，保證春油菜的出苗率。要在幼苗生出3～4片真葉時，盡早開展間苗、定苗工作，并盡早開展春油菜的病蟲害防治工作，根據(jù)春油菜的生長情況，適時進(jìn)行追肥處理。

3.2 施肥栽培技術(shù)要點(diǎn)

在青海省春油菜實(shí)際種植過程中，一般需要經(jīng)過3次施肥，即基肥施加、薹肥追施及花肥補(bǔ)施。在春油菜栽培技術(shù)的施肥技術(shù)要點(diǎn)中，開展基肥施加工作時，要秉承重施基肥的理念，每平方千米的春油菜種植地需要施加22.5 t有機(jī)肥，并配合施加尿素150 kg及硼砂30 kg，以充分保證春油菜生長的營養(yǎng)供應(yīng)。在薹肥追施中，應(yīng)在對春油菜間苗、定苗時結(jié)合松土除草追施，追施的肥料種類主要為復(fù)合肥，施加量為150 kg/hm2，并且在春油菜的蕾薹期采用75 kg/hm2的尿素作為花前肥，以保證春油菜順利開花。在春油菜補(bǔ)施化肥過程中，施肥時間主要集中在油菜初花期，共同施加磷酸二氫鉀配合硼砂，其施肥量分別為1.5 kg/hm2、3 kg/hm2，施加時需兌水750 kg，以噴灑的形式施加，能夠有效防止春油菜植株早衰，增加春油菜的千粒重。

3.3 “三防”栽培技術(shù)要點(diǎn)

青海省春油菜栽培技術(shù)中，“三防”工作的高質(zhì)量開展也是提升春油菜栽培產(chǎn)量的必然過程。所謂“三防”，指春油菜栽培過程中防草害、防病蟲害、防花而不實(shí)等三方面內(nèi)容。

3.3.1 春油菜栽培的防草害

草害是影響春油菜生產(chǎn)的重要因素之一，一旦草害控制不及時，就會導(dǎo)致春油菜生長發(fā)育過程受草害影響而缺乏營養(yǎng)供應(yīng)。在草害處理過程中，有人工除草和用藥除草兩種技術(shù)方式。人工中耕除草可結(jié)合間苗、定苗工作同時開展，但所需要投入的人力成本相對較大。用藥除草則是當(dāng)前春油菜種植中草害防治的主要技術(shù)方式，常用的除草劑就是含量為48%的氟樂靈，在實(shí)際除草過程中，其用量一般控制在2 250 ml/hm2，兌水600 g進(jìn)行噴霧操作。

3.3.2 春油菜栽培的病蟲害防治

青海省春油菜栽培中面臨的主要病害問題是菌核病，其主要的發(fā)病原因是高溫、高濕[2]。在對青海省春油菜菌核病的防治過程中，除了要在田間管理上注重對春油菜的稀植處理，還需要配合使用40%的菌核凈，每1.5 kg/hm2兌水750 g進(jìn)行噴霧施加，就能夠有效防治菌核病。而青海省春油菜栽培中面臨的主要蟲害是黃條跳甲、露尾甲、蚜蟲等，在蟲害問題處理中，可以使用2 000 倍氯氰菊酯乳油進(jìn)行噴霧防治，以降低蟲害問題對春油菜栽培的影響。

3.3.3 春油菜栽培的防花而不實(shí)

導(dǎo)致春油菜出現(xiàn)花而不實(shí)癥狀的主要原因是土壤中缺硼。因此，為了防止春油菜栽培中出現(xiàn)花而不實(shí)的情況，就需要落實(shí)栽培管理技術(shù)，主要的技術(shù)方式為：①在春油菜的底肥中施加硼砂，以保證土壤中的硼含量，用量應(yīng)控制在30 kg/hm2；②也可以通過根外追肥的方式，在春油菜的蕾薹期施加硼砂，其用法以30 kg/hm2兌水750 kg噴霧施加；③在春油菜栽培中，多施加磷肥，以促進(jìn)春油菜的根系發(fā)育，擴(kuò)大其養(yǎng)分吸收面積，防止花而不實(shí)情況的出現(xiàn)。

4 結(jié)語

青海省春油菜種植產(chǎn)業(yè)逐年發(fā)展，“青雜”系列春油菜品種成為我國春油菜種植產(chǎn)業(yè)的重要推廣品種，為我國春油菜種植經(jīng)濟(jì)體系的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。而在新時期的春油菜種植中，也需要采用科學(xué)化的高產(chǎn)栽培技術(shù)，加強(qiáng)春油菜栽培的田間管理，以提升春油菜栽培的產(chǎn)量和質(zhì)量，進(jìn)一步推動青海省春油菜種植事業(yè)的發(fā)展。

[1]張云浩.青雜9號油菜特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].青海農(nóng)技推廣,2019(3):19-20.

[2]金新華.青海省油菜主要病蟲害種類及防治措施[J].農(nóng)業(yè)工程,2018,8(3):131-132.

方唯（1976- ），女，漢族，安徽宿州人，本科，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.11.30

S565.4

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2095-1205(2020)11-62-02