●孫圣宏(寬甸滿族自治縣大川頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 遼寧 丹東 118201)
我國藍(lán)莓種植面積有3萬余公頃,位居世界藍(lán)莓生產(chǎn)國第四位,遼寧省2018年藍(lán)莓栽培面積已達(dá)5 300hm2,其中丹東藍(lán)莓栽培面積2 900hm2,是遼寧省最早、最大的藍(lán)莓主產(chǎn)區(qū)。日光溫室高效促早栽培藍(lán)莓品質(zhì)好、產(chǎn)量高,目前丹東地區(qū)日光溫室栽培藍(lán)莓面積占當(dāng)?shù)厮{(lán)莓總栽培面積的1/4左右,平均產(chǎn)量比露地栽培產(chǎn)量提高30%左右,優(yōu)質(zhì)果率提高20%左右,提早成熟可填補(bǔ)藍(lán)莓市場的空白期[1]。鮮食藍(lán)莓的優(yōu)良品種有‘藍(lán)春’‘藍(lán)騎士’‘藍(lán)孔雀’‘藍(lán)星’‘藍(lán)牙’‘藍(lán)月亮’等。本研究對(duì)滿足鮮食要求,即果粒飽滿、無破損、無病蟲害、單果重在2.0g以上的日光溫室栽培藍(lán)莓果實(shí)計(jì)算產(chǎn)量和產(chǎn)值,具體經(jīng)濟(jì)效益分析如下。
2016年,26個(gè)點(diǎn)次667m2(下同)平均產(chǎn)量1 569kg,比對(duì)照露地增產(chǎn)401kg;2017年,40個(gè)點(diǎn)次平均產(chǎn)量1 575kg,比對(duì)照露地增產(chǎn)373kg;2018年,52個(gè)點(diǎn)次平均產(chǎn)量1 582kg,比對(duì)照露地增產(chǎn)381kg[2],見表1。
表1 2016~2018年區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果
2016年,13個(gè)點(diǎn)次平均產(chǎn)量1 585kg,比對(duì)照露地增產(chǎn)330kg;2017年,17個(gè)點(diǎn)次平均產(chǎn)量1 588kg,比對(duì)照露地增產(chǎn)342kg;2018年,26個(gè)點(diǎn)次平均產(chǎn)量1 584kg,比對(duì)照露地增產(chǎn)425kg。
表2 2016~2018年生產(chǎn)示范產(chǎn)量結(jié)果
由表1和表2,對(duì)比區(qū)域?qū)嶒?yàn)和生產(chǎn)示范產(chǎn)量加權(quán)平均結(jié)果:6個(gè)鮮食藍(lán)莓優(yōu)良品種產(chǎn)量 =(1 576.8×118+1 585.4×56)/(118+56)=1 579.6kg,對(duì) 照 露 地 產(chǎn) 量=(1 194.1×118+1 207.7×56)/(118+56)=1 198.5kg。
在生產(chǎn)上所需勞動(dòng)力費(fèi)用較多,主要用于日光溫室的日常管理、放風(fēng)、保溫、水肥管理等,冬季5個(gè)月約150d,每天成本120元,共計(jì)1.8萬元;日光溫室設(shè)施投入,每667m2日光溫室投入需30萬元左右,設(shè)施壽命20年,平均每年折舊1.5萬元;電費(fèi)約0.5萬元??傆?jì)支出共3.8萬元[3]。見表3。
表3 新增純收益
由表3可知,產(chǎn)出收益和投入費(fèi)用的差值即為單位規(guī)模新增純收益。推廣成果產(chǎn)出-推廣成果投入增量-對(duì)照產(chǎn)出=189 552元-38 000元-35 955元=115 597元。即日光溫室藍(lán)莓促早高效栽培比露地栽培每667m2新增純收益115 597元[4]。
日光溫室藍(lán)莓促早高效栽培技術(shù)集成與應(yīng)用在丹東地區(qū)最早可實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓鮮果在3月8日上市,這正是南美國家藍(lán)莓果實(shí)采收結(jié)束,而我國露地藍(lán)莓剛剛萌動(dòng)之時(shí),藍(lán)莓市場價(jià)(千克價(jià),下同)最高賣到200元,平均價(jià)格120元,最高產(chǎn)量1 800 kg/667m2,平均產(chǎn)優(yōu)級(jí)果按照1 500kg/667m2計(jì)算,產(chǎn)值可達(dá)18萬元/667m2。與露地藍(lán)莓相比,平均增加產(chǎn)量377.7kg/667m2,增產(chǎn)率31.46%,純收益11.55萬元/667m2。
藍(lán)莓日光溫室促早高效栽培產(chǎn)值平均已超過15萬元/667m2,經(jīng)營好的種植者2~3年即可收回投資成本,生產(chǎn)效益是目前北方園藝作物設(shè)施栽培中最好的,而巨大的市場高端消費(fèi)需求將保證生產(chǎn)效益長期穩(wěn)定,因此設(shè)施生產(chǎn)藍(lán)莓鮮果是藍(lán)莓適栽區(qū)農(nóng)業(yè)增收和農(nóng)民脫貧致富的好產(chǎn)業(yè)。設(shè)施栽培藍(lán)莓無論是在漿果品質(zhì)、產(chǎn)量還是延長供應(yīng)期上均具有優(yōu)勢(shì),特別是經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益等方面十分顯著,可以為我國藍(lán)莓設(shè)施生產(chǎn)栽培起到示范作用,為國家果業(yè)供給側(cè)改革做出貢獻(xiàn)。另外,對(duì)遼東藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)區(qū)域資源利用、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步與智能生產(chǎn)、農(nóng)民脫貧致富和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)更是產(chǎn)生了積極而深遠(yuǎn)的影響。