趙仰徽

摘要：為了優(yōu)化旱作區(qū)玉米施肥技術(shù)，采用隨機區(qū)組設(shè)計，對緩釋氮肥和常規(guī)氮肥不同用量和施用時期進行了比較。結(jié)果表明，施N 75～225 kg/hm2時，同一施氮水平下，緩釋氮一次性基施的效果明顯優(yōu)于常規(guī)氮肥2次施肥，產(chǎn)量隨施氮量增加而呈先增后減趨勢。在300 kg/hm2高施氮量下，常規(guī)施肥大喇叭口期追施具有明顯的優(yōu)勢，較不施肥處理增產(chǎn)119.0%，緩釋氮處理玉米產(chǎn)量有所下降。綜合考慮，緩釋氮一次性基施省工省時，符合半干旱區(qū)全膜雙壟溝播玉米生產(chǎn)實際。

關(guān)鍵詞：玉米;緩釋氮肥;減量;施肥

中圖分類號：S513? ? ?文獻標志碼：A? ? 文章編號：1001-1463（2021）12-0060-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2021.12.014

Comparative Analysis of Fruit Setting and Fruit Quality of New Fresh Tomato Lines

ZHANG Li? 1，2， HU Zhifeng? 1，2， SHAO Jingcheng  1，2

（1. Institute of Vegetable， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China; 2. Northwest Vegetable Science Observation and Experimental Station， Ministry of Agriculture and Rural Affairs， Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract：In order to screen out good fresh tomato cultivars（lines） suitable for planting in Gansu Province， the fruit setting， fruit quality indexes and fruit sensory organs of five new lines of medium and large fresh tomato bred by vegetable Research Institute of Gansu Academy of Agricultural Sciences were compared and analyzed with fresh tomato cultivars? Jinpeng 3 and Dongnong 712 as control. The results showed that Large fruit fresh tomato lines 2014-B8 and 2013-B16 were superior to the control cultivars Jinpeng 3，Dongnong 712 and other tested cultivars in terms of fruit setting， but had poor fruit quality indexes and sensory comprehensive evaluation. Large fruit fresh tomato strain 2009-B21 is a new strain of fresh tomato with high quality and excellent fruit quality index and sensory evaluation， and should be promoted as a fresh tomato cultivars（line）suitable for cultivation in Gansu province.

Key words：Tomato;Cultivars（Line）;Fresh food;Fruit setting;Fruit quality index;Fruit sensory evaluation

玉米是甘肅省主要的糧食、飼料和經(jīng)濟作物，20世紀90年代，隨著覆膜技術(shù)在甘肅省的引進、試驗、改進和大面積應(yīng)用，使玉米產(chǎn)量大幅度提高，種植面積逐年上升。由于全膜雙壟溝播技術(shù)的應(yīng)用，甘肅省旱地玉米產(chǎn)量大幅度提高，取得了明顯的經(jīng)濟效益[1 - 2 ]。但地膜覆蓋造成了追肥不便，再加上旱區(qū)降水時空分布與玉米需水需肥關(guān)鍵期不同步的矛盾，導(dǎo)致追肥困難、肥效遲緩，往往造成玉米生長后期脫肥減產(chǎn)，氮肥利用率較低，達不到預(yù)期目標[3 - 4 ]。某些區(qū)域玉米種植還存在養(yǎng)分配比不合理、氮肥過量使用、利用率低等問題。為了優(yōu)化旱作區(qū)玉米施肥技術(shù)，進一步提高玉米產(chǎn)量，我們利用緩釋肥產(chǎn)品，以研究解決追肥難、養(yǎng)分損失大等問題，以期為提高養(yǎng)分利率提供參考。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗地概況

試驗設(shè)在會寧縣西北部的漢岔鎮(zhèn)趙岔村。試驗區(qū)海拔1 881 m，年平均氣溫6.2 ℃，10 ℃的積溫2 300 ℃，常年降水量320 mm左右，無霜期160 d左右，屬會寧縣旱作農(nóng)業(yè)典型代表區(qū)。試驗地類型為旱山地機整梯田地，成土母質(zhì)為風積黃土母質(zhì)，土層深厚，肥力中等，質(zhì)地中壤，前茬休閑。

1.2? ?供試材料

指示玉米品種為當?shù)刂髟云贩N金穗1203。供試肥料為緩釋氮肥（N≥45%），由青島中農(nóng)嘉吉化肥有限公司生產(chǎn);常規(guī)氮肥尿素（N≥46%），由劉家峽化工集團公司生產(chǎn);普通過磷酸鈣（P2O5≥12%），由甘肅白銀虎豹磷肥化工有限公司生產(chǎn)。

1.3? ?試驗方法

試驗采用全膜雙壟溝種植，隨機區(qū)組設(shè)計。設(shè)8個氮肥處理，其中緩釋氮肥設(shè)4個處理，即N5c為75 kg/hm2、N10c為150 kg/hm2、N15c為225 kg/hm2、N20c為300 kg/hm2;常規(guī)氮肥設(shè)4個處理，即N5為75 kg/hm2、N10為150 kg/hm2、N15為225 kg/hm2、N20為300 kg/hm2。以不施氮肥為對照（CK）。小區(qū)面積35.2 m2（4.4 m×8.0 m） 3次重復(fù)。緩釋氮肥隨基肥一次性施入[5 ]。常規(guī)氮肥的1/2作基肥，1/2作追肥在大喇叭口期追施。各處理基肥均為普通過磷酸鈣，用量（P2O5）112.5 kg/hm2，春季覆膜前結(jié)合整地施入。

記載播種期、出苗期、抽雄期、吐絲期、成熟期及收獲期。成熟期觀測記載各處理小區(qū)株高、穗位、莖粗、倒伏等。收獲期每小區(qū)實收3行計產(chǎn)，折算成標準含水量（14%）時的產(chǎn)量，測定不同處理產(chǎn)量構(gòu)成因素，包括穗長、穗粗、禿頂、穗行數(shù)、行粒數(shù)、千粒重等。按照單穗平均法，每小區(qū)取20個樣穗考種。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?對玉米籽粒產(chǎn)量的影響

從表1可以看出，緩釋氮肥處理和常規(guī)氮肥處理的玉米籽粒產(chǎn)量均高于對照，隨著施氮量的增加，常規(guī)施肥玉米產(chǎn)量逐漸提高，增產(chǎn)幅度為47.2%～119.0%，增產(chǎn)效果明顯，常規(guī)氮肥以N20處理的折合產(chǎn)量最高，為? 11 780.3 kg/hm2?？蒯尩孰S施肥量的增加玉米產(chǎn)量呈先增大后減小趨勢，以N15 c處理折合產(chǎn)量最高，為10 984.8 kg/hm2;其次為控釋氮肥N20 c和N10 c處理，分別為10 340.9、10 227.3 kg/hm2。對產(chǎn)量結(jié)果進行方差分析的結(jié)果表明，處理間差異極顯著（F=5.607 > F0.01=3.890）。重復(fù)間差異不顯著（F=0.585 < F0.05=3.643），說明重復(fù)間地力均勻，產(chǎn)量穩(wěn)定。對產(chǎn)量結(jié)果進一步最小顯著極差法（LSR-SSR）進行比較，常規(guī)氮肥N20處理和緩釋氮肥N15 c處理的玉米籽粒產(chǎn)量均極顯著高于對照，控釋氮肥N20 c處理的玉米籽粒產(chǎn)量顯著高于對照。

2.2? ?對玉米產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

由表2可知，氮肥種類對全膜雙壟溝播玉米各產(chǎn)量構(gòu)成因素指標有一定影響。其中穗粒數(shù)、百粒重、禿頂率等重要指標控釋氮肥處理除N5 c處理外均優(yōu)于常規(guī)氮肥處理，其他指標規(guī)律性不明顯。各產(chǎn)量構(gòu)成因素指標主要受施氮量和施氮方式的影響，隨著施氮量的增加，在一定施氮范圍內(nèi)莖粗、穗長增加，穗粒數(shù)、穗粒重提高，空稈率、禿頂率降低，出籽率提高。

3? ?結(jié)論

施用緩控釋肥能夠有效提高玉米產(chǎn)量，是當前旱作區(qū)玉米栽培中提高單產(chǎn)和氮肥利用效率的有效措施，并且能夠降低勞動強度，提高勞動效率。在滿足玉米營養(yǎng)要求時，等氮量條件下，中低氮量一次性基施控釋氮肥效果優(yōu)于等氮量常規(guī)氮肥兩次施肥（1/2氮大喇叭口期追施）處理。高氮量下，以施兩次常規(guī)氮肥為佳。

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（本文責編：陳? ?珩）