李雅芝 付達文

摘要：蔬菜是孟連縣主要的經(jīng)濟作物之一，隨著我縣蔬菜種植技術(shù)的不斷發(fā)展，市場需求已經(jīng)從提高蔬菜的產(chǎn)量轉(zhuǎn)移到提高蔬菜的品質(zhì)上。如：可以使用有機蔬菜的種植技術(shù)、無公害蔬菜的種植技術(shù)來提高蔬菜的質(zhì)量。然而，蔬菜病蟲害危害，影響了我縣的蔬菜種植的發(fā)展。基于此，本文主要是對蔬菜種植技術(shù)進行分析以及討論，并且對病蟲害如何防治進行一系列的研究。

關(guān)鍵詞：蔬菜種植;種植技術(shù);病蟲害防治

一、孟連縣概況分析

孟連縣位于云南省普洱市的西南部，經(jīng)度99°55'、緯度22°32'比較高，日照充足，全縣年日照平均為2086.9小時，降水充沛，年平均降雨量為1362.7毫米，發(fā)展蔬菜種植有得天獨厚的優(yōu)勢，特殊的地理環(huán)境十分適宜蔬菜的生長。全縣現(xiàn)有耕地面積30.85萬畝，水田面積6.8萬畝，其余則為旱地面積，截止2020年底，全縣共有蔬菜種植面積3.55萬畝，產(chǎn)量3.6萬噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值7800萬元。

引言：蔬菜種植技術(shù)在孟連縣的六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)得到了很好的推廣應用，在蔬菜生產(chǎn)中起到?jīng)Q定性作用。蔬菜種植技術(shù)不僅可以有效的提高蔬菜的品質(zhì)，也可以增加我縣蔬菜的產(chǎn)量，并且已經(jīng)可以滿足人們對蔬菜的需求。但是，病蟲害一直都是我縣蔬菜種植技術(shù)的難題，在種植蔬菜過程中，病蟲害必須進行防治，采取有效的方法消除病蟲害，可以防止病蟲害給蔬菜的生產(chǎn)帶來的損失。

一、蔬菜種植技術(shù)

（一）種苗與種子的準確選擇

選育好的蔬菜種苗以及種子，為蔬菜種植技術(shù)提供良好發(fā)展的基礎，這是保證蔬菜可以正常生長的重要步驟之一。而在選取蔬菜的種苗時，要選擇品種優(yōu)良且病蟲害不易入侵的品種種苗，這也是將病蟲害在最根源上進行杜絕，這樣就可以促進種苗可以更好的發(fā)育與成長。

（二）無公害蔬菜的種植技術(shù)

使用無公害蔬菜的種植技術(shù)種植無公害蔬菜已經(jīng)成為蔬菜種植技術(shù)的重要熱點之一，在種植無公害蔬菜前，首先要進行良好的培育，根據(jù)自己的所在地選擇適合種植的無公害蔬菜品種，除此之外，還要將病蟲害的防治加以重視，要選抗蟲害強的蔬菜品種進行種植。并且要對選好的土地使用大水進行灌溉，這些只是基本的操作。當土地上的水已經(jīng)滲透下去，并且土地表面已經(jīng)干透，那么我們就可以將此處的土地進行旋翻，之后再將土地變得平整，這樣就可以進行種植蔬菜。在種植后，進行施肥時，可以采用營養(yǎng)成分較高的農(nóng)家肥，使用有機肥料可以提高蔬菜的質(zhì)量，與此同時，我們在使用化學肥料時，要嚴格把控此肥料的使用量。

（三）有機蔬菜種植技術(shù)

有機蔬菜種植是使用先進的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，對化學肥料的零使用，對農(nóng)藥的零應用，完全依靠自然生態(tài)發(fā)展的原理，經(jīng)過協(xié)調(diào)與平衡后進行種植。在經(jīng)過這些種植過程，還有有機機構(gòu)對其進行認證，這樣就是我們?nèi)粘Ｉ钪械挠袡C蔬菜。而且，我們在選取蔬菜種苗時，必須保證選取的種苗中不能含有轉(zhuǎn)基因、沒有使用禁忌藥品對種苗進行處理，與此同時，種苗也要有強的控蟲害的能力。在選取土地時，必須嚴格的進行選取，選取時也要保證土地的完整性，與此同時，也要與其余的蔬菜種植地進行區(qū)分，做好標記，防止出現(xiàn)混淆，要想將平常的蔬菜種植地變成有機蔬菜種植地，需要我們花費超過兩年的時間，對土地進行改造，改變常規(guī)土地中的成分，這樣才能成為有機蔬菜的種植地。在對蔬菜的種苗進行栽植時，要對工作人員進行分工，在種植時，人員要進行交替換茬，對周圍的環(huán)境也要做好清潔，保證工作環(huán)境是處于干凈的，人們可以充分利用自然環(huán)境中的條件，使用先進的培植技術(shù)對蔬菜的種子與種苗進行培育，這樣就可以保證蔬菜的高質(zhì)量以及高產(chǎn)量，實現(xiàn)高產(chǎn)高效的目標。而在選擇肥料時，要選擇無污染的有機肥料。

三、蔬菜的病蟲害防治措施

（一）使用藥物進行防治

在蔬菜受到病蟲害危害時，使用藥物對病蟲害進行治理，是防治措施中較為有效的重要方法之一，蔬菜在進行生長的周期里，對蔬菜種植進行嚴格的病蟲害防治，對蔬菜種植技術(shù)來說，是主要的問題。只有經(jīng)過這樣的步驟，在進行蔬菜種植時，才可以提高蔬菜的最終產(chǎn)量，提高蔬菜的安全性。這樣人們才可以對蔬菜放心食用，與此同時，我們也可以對蔬菜的種植技術(shù)更加的信任。如果蔬菜種植地的周圍環(huán)境非常不干凈，這也是病蟲害不斷的對蔬菜進行入侵的主要原因之一，這時，使用藥物對蔬菜進行治療是十分重要的，蔬菜經(jīng)過藥物的防治，也是對蔬菜在未來的發(fā)展奠定了基礎，也使蔬菜的經(jīng)濟得到了增長。

（二）物理方式進行預防治療

病蟲害的入侵，給蔬菜帶來了嚴重的影響，而我們只要使用科學有效的方法，就可以為病蟲害防治提供更多的防護的方法，這樣也使蔬菜不再受到來自病蟲害入侵的擾亂，同時也防止其它的問題來影響蔬菜的正常發(fā)育與生長。因此，在病蟲害入侵到蔬菜上，我們可以使用物理方法對蔬菜進行治療，使用物理方法進行防治，一方面可以保證蔬菜上沒有藥物殘留，另一方面也可以保證蔬菜的品質(zhì)。使用物理方法對病蟲害進行防治，已經(jīng)成為防治措施中的重要手段之一。與此同時，此方法也可以促進蔬菜種植技術(shù)的發(fā)展，因此，當已經(jīng)生長的蔬菜遭到病蟲害的入侵時，要對蔬菜及時的進行防治，這樣也會提高蔬菜的品質(zhì)。

（三）生物技術(shù)進行防治

生物技術(shù)也是防治病蟲害的重要措施之一，與此同時，也會降低病蟲害入侵蔬菜的概率，蔬菜在生長時，我們不可能百分百的阻止病蟲害的入侵，因此，我們可以使用生物手段進行防護，這樣也有利于我們對病蟲害的入侵進行有效的救治，從而使蔬菜可以按照正常的生長周期進行生長與發(fā)育。

（四）農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治的主要手段是對蔬菜的品種進行選擇，通過選擇抗蟲能力比較強的蔬菜品種，對蔬菜制定詳細合理的生產(chǎn)計劃，通過蔬菜種植的相關(guān)制度，來實現(xiàn)抗病蟲害的目標。如果蔬菜種植地，長時間的種植同一種蔬菜，這就會使病蟲不斷的進行積累，從而影響蔬菜的產(chǎn)量以及品質(zhì)。為此，我們要對病地進行輪回種植蔬菜，對種植地進行清潔，在進行栽種蔬菜的種苗或者種子時，必須執(zhí)行生產(chǎn)計劃上的步驟進行栽種。

（五）自然生態(tài)進行防治

如果蔬菜生長的環(huán)境，是酸性環(huán)境，而大部分的病蟲都可以在酸性環(huán)境中生存，為此，我們可以對蔬菜種植地的生態(tài)環(huán)境進行調(diào)整控制，對其進行病蟲害防治。例如，使用噴壺對蔬菜的葉子進行噴灑一些堿性物質(zhì)，這樣可以有效的殺死蔬菜上的病菌，這樣也有利于提高蔬菜的質(zhì)量。蔬菜種植技術(shù)也是屬于當代先進的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)中的一種，而且對于現(xiàn)如今的蔬菜的種植技術(shù)來說，還需要我們不斷的進行研究與實踐，與此同時，研究人員也要加強對大棚蔬菜種植技術(shù)的創(chuàng)新，這樣可以幫助人們提高蔬菜的產(chǎn)量以及品質(zhì)，而對于蔬菜中病蟲害，我們也要掌握更多的防治措施，這樣就會避免病蟲害的入侵，從而保護了蔬菜的品質(zhì)，使其可以正常的發(fā)育與生長。

結(jié)束語：利用無公害蔬菜種植技術(shù)，在種植蔬菜時需要注意的問題，使用有機蔬菜種植技術(shù)種植蔬菜時，比其他蔬菜種植技術(shù)在種植蔬菜時的步驟要更加的嚴謹，此外，還介紹了如何對病蟲害進行防治，通過使用自然生態(tài)進行防治、生物技術(shù)進行防治、物理方式進行防治、農(nóng)業(yè)防治以及藥物進行防治等方法，對病蟲害進行防治，從而促進蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

參考文獻：

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