摘要：大豆是我縣十分重要的經(jīng)濟農(nóng)作物之一，多年來，由于其對地力重要條件要求較高，栽培技術(shù)要求高等因素發(fā)展不是十分好。對此，本文對我縣大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)進行了分析研究，從品種的選擇，種子處理以及大豆栽培的選地和整地上都進行了分析研究，文中還對適時施肥，合理播種，及時收獲進行了介紹說明，以期能為廣大農(nóng)民種植大豆提供幫助。

關(guān)鍵詞：大豆高產(chǎn)栽培技術(shù);大豆栽培技術(shù);大豆栽培;大豆

大豆、小麥、玉米是我國的三大糧食作物，可見大豆在我國有著非常重要的地位。我國每年的大豆消耗量都非常大，大豆的食用方法非常多，還可以用來榨油。我國還是大豆主要的出口國家。所以隨著市場需求的增加，大豆的種植面積也急需擴大。由于土地及栽培技術(shù)原因，近幾年其種植面積呈現(xiàn)出下降的趨勢。為使這一農(nóng)作物能夠在我縣大力推廣種植，結(jié)合本人多年從事農(nóng)業(yè)工作的經(jīng)驗，對適合我縣的大豆品種及栽培技術(shù)進行了相應(yīng)分析研究，從而進一步提高大豆的栽培面積，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收服務(wù)。

一、品種選擇

現(xiàn)在我國部分地區(qū)的大豆產(chǎn)量、品質(zhì)已上了一個新臺階，特別是東北乃至吉林省是我國大豆主產(chǎn)區(qū)，是大豆的最佳生產(chǎn)區(qū)，所以在我省推廣配套的大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)措施，對提高我國大豆產(chǎn)量具有很大的幫助。

1、品種選擇的基本原則。（1）遵守品種使用安全原則。這是確保糧食生產(chǎn)安全的前提條件。選擇品種時，一要選擇通過審定的品種。不能盲目求新而選擇未審定的品種，否則會存在較大生產(chǎn)隱患;二要選擇生育期合適的品種。不能盲目追求高、求晚、越區(qū)種植，否則不能正常成熟。要保證常年安全成熟保證率在90%以上;三要注意病蟲害預防。不要選擇易感當?shù)刂饕∠x害的品種，并注意品種搭配，不要大面積種植單一品種，避免因病蟲害發(fā)生而造成損失。（2）遵循因地制宜的選擇原則。這是實現(xiàn)糧食高產(chǎn)的基礎(chǔ)。選擇的品種要符合當?shù)氐纳a(chǎn)條件，要與當?shù)氐墓狻?、水、肥、土壤等生態(tài)環(huán)境所匹配，實現(xiàn)區(qū)域條件與品種特性的最佳配置，不能盲目引種。（3）遵照良種良法配套原則。這是創(chuàng)造糧食高產(chǎn)的重要途徑。要掌握品種的特征和特性，采用不同的耕作栽培技術(shù)措施，挖掘品種的最大增產(chǎn)潛力。通過技術(shù)集成，創(chuàng)造糧食高產(chǎn)。要充分發(fā)揮耐密品種的增產(chǎn)優(yōu)勢，大力推廣耐密品種。同時也要注意為機械化作業(yè)、地膜覆蓋、大壟雙行等農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新方法提供合適品種。

2、適合我縣的推薦品種。主要考慮選擇那些高蛋白和高油大豆品種，包括：黑農(nóng)38、黑農(nóng)41、綏農(nóng)14、長農(nóng)16、白農(nóng)10等一系列品種。

二、種子處理及選地、整地

主要從以下幾個步驟對種子進行處理。

1、種子質(zhì)量標準要求。種子發(fā)芽率不低于95%，純度不低于97%，凈度不低于97%，含水率不高于12%。

2、種子選擇。在播種前要對種子進行嚴格精選，去除病斑粒、蟲食粒和雜質(zhì)。精選后的種子要采用藥劑、微肥、植物生長調(diào)節(jié)劑等拌種或悶種，有條件的地方可以采用大豆種衣劑包衣處理，以增強種子的生理機能和抗病蟲害的能力，提高保苗率。

3、選地。選擇地勢平坦，保水保肥的地塊。實行與非豆科作物三年輪作，避免重茬和迎茬。

4、整地。前茬作物收獲后，應(yīng)及時進行秋翻整地，秋翻深度一般要在20～25厘米，要求深淺一致、扣壟均勻嚴實、不漏耕，不留地頭和荒格子。

種植大豆的土地一定要肥沃，疏松透氣，排灌正常及無病蟲害的地塊上，可有效的提高大豆產(chǎn)量。但是要注意大豆不可連作，否則極易產(chǎn)生病蟲害，影響大豆的生長。選好地之后，撒上農(nóng)家肥、有機肥和復合肥，對土壤深翻30厘米左右，然后將其整平。挑揀出田間內(nèi)的雜草和雜物，避免存在病菌危害大豆生長。然后根據(jù)自己的種植習慣和灌溉條件決定是起壟栽培還是做畦栽培。

三、適時施肥

大豆施肥技術(shù)，對大豆增產(chǎn)是至關(guān)重要的一項技術(shù)措施。

1、大豆需肥規(guī)律。大豆一生分為三個時期，種子萌發(fā)到開始開花之前稱為生育前期，開花始期至開花終期稱為生育晚期，開花終期至成熟稱為生育后期。

2、基肥、種肥的施用技術(shù)。大豆施肥，一般要求公頃施氮肥30～75公斤，磷肥75～100公斤，鉀肥100～150公斤。氮肥可作基肥、種肥或追肥施用。

3、適合我縣的施肥標準。我縣每公頃可施磷酸二銨130～180公斤，硝酸銨80～100公斤，硫酸鉀40～70公斤做底肥。

4、大豆追肥的施用技術(shù)。大豆是否需要追施氮肥，取決于前期的施肥情況及大豆長勢，當然也與大豆品種的耐肥水能力有關(guān)。如果基肥、種肥均未施而土壤肥力又較低，植株生長細弱、矮小時，可在初花期追施少量氮肥，一般每公頃施尿素60～75公斤或硝酸銨75～100公斤，追肥時應(yīng)當與大豆植株保持在距離10厘米左右，追肥后應(yīng)立即趟地覆土。土壤缺磷時，在追肥中還應(yīng)補施磷肥，在土壤肥力水平較高的地塊，不要追施氮肥，可以追施氮肥、鉀肥，以促進早熟、抗倒伏。

四、合理播種

1、種植方式。播種實行清種的方式，如果實行間種，最好采用大比例間種，采取4：1或者6：2的做法。

2、種植密度。本著肥地應(yīng)當適宜稀疏，薄地適宜密植的特點，分枝多的晚熟品種適宜密植的原則，因地力和品種的不同來確定合理密植。實踐經(jīng)驗證明，在我縣公頃適宜的種植密度為18—22萬株。

3、播種時期。在我縣大部分地區(qū)，當土壤在5～10厘米耕層時溫度達到6～9時，在一些先種容易失墑的地塊，應(yīng)及時搶墑播種。在我縣后種墑情好的地塊，播種最佳時期可以選擇在4月25日～5月10日，如果溫度上升較高的年份可以考慮提前5天的時間進行播種。

4、播種方法。在我縣可以采用壟上雙行，等距精量、半精量的播種方法，把種子播在濕土上，并進行及時的覆土、鎮(zhèn)壓等措施，以利于提墑保墑，確保一次播種一次拿全苗。

一般來說，北方的春大豆在4～5月份播種，大豆在播種時要根據(jù)品種的不同適當調(diào)整播種方法。早熟品種一般以條播為主，晚熟的品種則以穴播為主。播種時要注意控制好播種密度，大豆種植不可過密，因為大豆的葉片比較多，過于稠密，會影響植株之間的通風、透氣，影響光照，還有可能會出現(xiàn)旺長的現(xiàn)象，從而減少大豆的產(chǎn)量。在播種后，及時澆水，水量不能太大，不能漬水，提高種子的發(fā)芽率。

五、及時收獲

大豆在生產(chǎn)期結(jié)束后要及時進行收獲，收獲時間要適時，過早容易產(chǎn)生癟粒而影響大豆的品質(zhì)，過晚容易出現(xiàn)減產(chǎn)現(xiàn)象，因此適時和及時收獲是大豆穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的主要措施。

1、收獲時期。這一時期主要集中在人工收獲大豆時應(yīng)當在其黃熟期豆葉全部脫落后的5—7天時間內(nèi)進行。

2、由于大豆成熟后豆莢容易開列，因此收獲時間要在午前進行，收獲時要做到低留茬，采用放小鋪子的做法，盡量做到不漏枝，不留“馬耳朵”。

3、如果莖和籽粒含水分比較多，則可以采用在收割后放在田地間5—7天再運回場院的做法，如果收割時的大豆水分較少，則可以在收割后立即運回場院，等待大豆曬干后再進行脫粒。

作者簡介

于紅巖，女，滿族，1973年1月出生，吉林白城人，現(xiàn)任職于吉林省白城市通榆縣邊昭鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心農(nóng)業(yè)工作站，研究方向為農(nóng)業(yè)科技推廣應(yīng)用用農(nóng)作物高產(chǎn)栽培，農(nóng)業(yè)病蟲害防治。