劉紹玉

摘要：胡蘿卜為傘形科草本植物，我國(guó)大部分地區(qū)均有種植，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，如胡蘿卜素、微量元素與維生素A等，均屬于人體不可獲取的重要營(yíng)養(yǎng)。依托高產(chǎn)栽培技術(shù)，實(shí)施春播胡蘿卜栽培種植，可充分保證整體產(chǎn)量與質(zhì)量的有效提高，實(shí)現(xiàn)種植經(jīng)濟(jì)效益的進(jìn)一步提高。對(duì)春播胡蘿卜高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了分析，有利于胡蘿卜實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。

關(guān)鍵詞：春播;胡蘿卜;高產(chǎn)栽培技術(shù)

前言

胡蘿卜富含鈣、鐵等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，素有“小人參”之稱。春播胡蘿卜的科學(xué)嚴(yán)格管理，基于多角度、多層面，對(duì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的具體應(yīng)用價(jià)值展開深入研究，對(duì)產(chǎn)量、質(zhì)量方面問(wèn)題采取合理有效解決，屬于種植管理人員務(wù)必重點(diǎn)關(guān)注的方面。因此，春播胡蘿卜栽培種植期間，務(wù)必對(duì)高產(chǎn)栽培技術(shù)加以重點(diǎn)關(guān)注，對(duì)技術(shù)要點(diǎn)做到充分了解，對(duì)技術(shù)加以科學(xué)有效運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)整體產(chǎn)量與質(zhì)量的全面提高。

1選擇品種

春播胡蘿卜栽培種植期間，優(yōu)良品種選擇屬于高產(chǎn)的重要基礎(chǔ)保障，品種選擇上，需保證早熟、豐產(chǎn)與抽薹遲，且耐寒、耐旱等。山東地區(qū)，春播胡蘿卜品種選擇，具體涵蓋二紅品種、耐抽紅系列品種、 紅秀、改良五寸等。

2確定播期

山地地區(qū)，實(shí)施春播胡蘿卜栽培種植期間，時(shí)間多位于立春之后，即翌年2月上旬，可通過(guò)小拱棚覆蓋方式，保證地溫最夠。基于有關(guān)資料得知，胡蘿卜發(fā)芽所需最低溫度標(biāo)準(zhǔn)7℃，山東地區(qū)春播胡蘿卜，播種期多介于3月中下旬為止。播種時(shí)間提前，則會(huì)引起先期抽薹現(xiàn)象，播種時(shí)間延后，生長(zhǎng)后期由于暴風(fēng)雨等天氣，可能引起漚根現(xiàn)象[1]。

3整地施肥

通過(guò)整地處理，可確保土壤條件更加疏松適宜，且土壤肥力充足，如此，可為整體產(chǎn)量與質(zhì)量提供可靠保障。春播栽培，對(duì)地塊條件有著嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，所以，土壤條件多以沙質(zhì)土壤等為主。選地結(jié)束之后，晚秋時(shí)間，完成深耕壯垡，深度標(biāo)準(zhǔn)30cm，以此完成精細(xì)整地。翌年春季時(shí)間，完成淺耕保墑，提前覆膜預(yù)防春旱，并對(duì)病蟲草害完成有效防治。3月中旬期間，實(shí)施耕地操作，耕深標(biāo)準(zhǔn)15cm，搭配甲拌磷，畝施標(biāo)準(zhǔn)3kg，以此完成土壤處理。秋耕期間，耕深標(biāo)準(zhǔn)10cm，畝施農(nóng)家肥標(biāo)準(zhǔn)3000kg，結(jié)合春耕畝施磷肥、碳銨標(biāo)準(zhǔn)均為50kg。

4適時(shí)早播，合理密植

播種時(shí)間因素，會(huì)對(duì)胡蘿卜經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生相應(yīng)的影響，山東地區(qū)，多位于3月下旬開始播3月下旬完成全部播種。播種之前，需完成整地起壟，時(shí)間需提前7-10d，壟心、壟際高度標(biāo)準(zhǔn)5cm、3cm，溝寬、壟寬標(biāo)準(zhǔn)20cm、80cm，并通過(guò)80cm寬微膜完成有效覆蓋，膜面寬度標(biāo)準(zhǔn)則為70cm。春播胡蘿卜栽培種植之前，需完成種子處理，對(duì)種植表面存在的茸毛全部搓除，通過(guò)40℃溫水進(jìn)行浸泡，時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)2h，之后使用紗布包裹，溫度標(biāo)準(zhǔn)基于20-25℃，完成催芽處理，時(shí)間控制介于5-7d。60%種子露白，可進(jìn)行播種。播種期間，膜面通過(guò)打孔器完成開穴點(diǎn)播，株行距16cm見方，每畝地株數(shù)標(biāo)準(zhǔn)32000株左右播種標(biāo)準(zhǔn)1cm，每穴點(diǎn)籽標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量介于2一3粒，并均勻覆土。

5催芽播種

首先，合理明確播期。春播胡蘿卜栽培種植期間，播種時(shí)間提前，可引起抽薹現(xiàn)象，播種時(shí)間驗(yàn)收，可肉質(zhì)根膨大，當(dāng)溫度標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)25℃情況下，品質(zhì)無(wú)法得到充分保證，有可能造成畸形根。肉質(zhì)根膨大，標(biāo)準(zhǔn)溫度介于18-25℃。基于生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，春播胡蘿卜品質(zhì)選擇方面，保證耐抽薹的同時(shí)，待平均溫度保準(zhǔn)10℃，夜平均溫度標(biāo)準(zhǔn)7℃，可實(shí)施播種。山東地區(qū)，播種時(shí)間多介于3月中下旬到4月上旬。其次，浸種催芽。胡蘿卜種子較小，且有待茸毛，不利于吸收水分與透氣，且春播低溫相對(duì)較低，以至于種子發(fā)芽出苗速度明顯較慢。所以，為確保能夠早發(fā)芽出苗，實(shí)施播種之前，可以采取浸種催芽。通過(guò)30-35℃溫水進(jìn)行浸泡，時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)介于3-4h，之后通過(guò)濕毛巾或袋子完成保濕，溫度標(biāo)準(zhǔn)介于25-30℃，完成催芽處理，時(shí)間控制介于3-4d。期間，每天需通過(guò)清水完成清洗處理，80-90%種子露白，可拌濕沙完成播種。

播種期間，均勻播于淺溝內(nèi)，并覆蓋細(xì)土、地膜，可架設(shè)大棚或是小拱棚，條件不足的情況下，可以草、秸稈等為主。胡蘿卜出苗速度相對(duì)較慢，完成浸種處理，播種至出苗所需時(shí)間約10d，且雜草會(huì)提前出土，所以，播種當(dāng)天或是第二天，畝施除草劑標(biāo)準(zhǔn)200mL，搭配50kg水，位于畦面完成均勻噴灑，可對(duì)大部分雜草進(jìn)行有效防除。播種完成之后，晴天條件下，播種當(dāng)天需完成澆水，充分保證出苗率。澆水環(huán)節(jié)，土表需保持濕潤(rùn)狀態(tài)，避免下雨天氣情況下，發(fā)生土壤板結(jié)等情況，對(duì)出苗產(chǎn)生不利影響。外界溫度符合標(biāo)準(zhǔn)，播種之后9d，可對(duì)地膜或是小拱棚完成撤除，促使幼苗可以保持良好長(zhǎng)勢(shì)[2]。

6田間管理

播種結(jié)束之后，土壤需保持濕潤(rùn)狀態(tài)，為種子發(fā)芽與出苗提供可靠保障。幼苗出齊之后，及時(shí)揭除地膜，揭膜時(shí)間則以無(wú)風(fēng)上午為主。苗期階段，需完成2次間苗，待1-2片真葉，需完成第1次間苗，對(duì)劣苗與弱苗以及過(guò)密苗進(jìn)行有效去除;待3-4片真葉，可完成第2次間苗。間苗完成則需定苗，苗距標(biāo)準(zhǔn)控制介于5一6cm。胡蘿卜栽培種植期間，中耕除草同樣對(duì)高產(chǎn)有著重要影響，間苗期間，通過(guò)拔草以及中耕松土除草，中耕需避免過(guò)深，以防對(duì)根系造成傷害影響。此外，播后出苗前，可通過(guò)除草劑完成除草，選用除草通乳油，濃度標(biāo)準(zhǔn)33%，用量標(biāo)準(zhǔn)介于80-100mL，兌水標(biāo)準(zhǔn)50kg，完成均勻噴霧，或選用撲草凈，濃度標(biāo)準(zhǔn)50%，用量標(biāo)準(zhǔn)450g，兌水標(biāo)準(zhǔn)75kg完成均勻噴霧。

此外，為保證胡蘿卜可以保持良好長(zhǎng)勢(shì)，保證實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，生育期則完成澆水追肥，次數(shù)控制2-3次。首次澆水不宜過(guò)早，可位于定苗之后5-7d完成澆水，總量不宜過(guò)多，同時(shí)畝施硫銨，用量標(biāo)準(zhǔn)介于2-3kg，畝施過(guò)磷酸鈣，用量標(biāo)準(zhǔn)介于3-3.5kg，畝施鉀肥，用量標(biāo)準(zhǔn)介于2-3kg。中耕環(huán)節(jié)，需做好培土，避免肉質(zhì)根膨大露出過(guò)多產(chǎn)生青肩胡蘿卜。

7病蟲害防治

胡蘿卜栽培種植期間，病蟲害具體涵蓋菌核病、軟腐病與蚜蟲以及茴香鳳蝶等。有關(guān)菌核病，對(duì)肉質(zhì)根產(chǎn)生危害影響，發(fā)病初期階段，可通過(guò)菌核凈可濕性粉劑，濃度標(biāo)準(zhǔn)40%，以1000倍液標(biāo)準(zhǔn)為主，或通過(guò)速克靈可濕性粉劑，濃度標(biāo)準(zhǔn)50%，或通過(guò)農(nóng)利靈可濕性粉劑濃度標(biāo)準(zhǔn)50%，以150倍液標(biāo)準(zhǔn)為主，間隔7-10d完成噴施，不間斷保持2-3次。有關(guān)軟腐病，同樣對(duì)肉質(zhì)根產(chǎn)生危害影響，造成軟化腐爛情況?？赏ㄟ^(guò)農(nóng)用硫酸鏈霉素，濃度標(biāo)準(zhǔn)72%，以3000-4000倍液標(biāo)準(zhǔn)為主，或通過(guò)殺毒礬可濕性粉劑，濃度標(biāo)準(zhǔn)64%，或通過(guò)科博可濕性粉劑，濃度標(biāo)準(zhǔn)78%，以500-600倍液標(biāo)準(zhǔn)為主，間隔7-10d完成噴施，不間斷保持2-3次。而有關(guān)蚜蟲與茴香鳳蝶等蟲害，實(shí)施防治期間，可通過(guò)功夫乳油，濃度標(biāo)準(zhǔn)2.5%，或通過(guò)滅掃利乳油，濃度標(biāo)準(zhǔn)20%，或通過(guò)氰戊菊酯乳油，濃度標(biāo)準(zhǔn)20%，均以3000-4000倍液標(biāo)準(zhǔn)為主，以此完成均勻噴霧防治。

8適時(shí)采收

春播胡蘿卜栽培種植，基于生長(zhǎng)環(huán)境，以6月下旬到7月上旬為主，以此完成收獲，結(jié)合植株特征作出合理判斷。葉片生長(zhǎng)停止且沒有新葉出現(xiàn)，下部葉片明顯變黃，即為成熟。采收時(shí)間提前延后，均會(huì)對(duì)商品現(xiàn)狀產(chǎn)生相應(yīng)的影響，同樣對(duì)產(chǎn)量有著重要影響。采收完成之后，銷售有剩余的情況下，可選擇室內(nèi)陰涼通風(fēng)環(huán)境，溫度標(biāo)準(zhǔn)約18℃，以此完成保存，延長(zhǎng)上市時(shí)間。條件允許情況下，可通過(guò)冷庫(kù)貯存，溫度標(biāo)準(zhǔn)介于0-3℃，可在夏季完成銷售。

結(jié)論

綜上所述，春播胡蘿卜栽培種植期間，高產(chǎn)栽培技術(shù)的科學(xué)有效運(yùn)用，有利于整體產(chǎn)量與質(zhì)量的全面提升。所以，種植管理人員務(wù)必對(duì)此加以重點(diǎn)關(guān)注，對(duì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)做到充分了解掌握，實(shí)施科學(xué)栽培種植，以此促進(jìn)種植經(jīng)濟(jì)效益的進(jìn)一步提升。

參考文獻(xiàn)

[1]夏玉華，張禮堂，鞠建寧.春播胡蘿卜高產(chǎn)栽培技術(shù)淺談[J].新農(nóng)村：黑龍江，2014，000（010）：187-187.

[2]崔必波，王偉義，李亞芳，等.江蘇沿海地區(qū)春播胡蘿卜"紅筍808"高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2015，000（005）：91，95.