董新輝

（哈爾濱市香坊區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧防疫站，哈爾濱150046）

近年來，受非洲豬瘟疫情影響，生豬養(yǎng)殖企業(yè)遇到了諸多前所未有的困難，如飼料成本高、飼料無抗或減抗以及豬肉價(jià)格波動(dòng)較大等，稍有不慎就會(huì)受到非洲豬瘟病毒感染導(dǎo)致全群覆滅，血本無歸。因此，現(xiàn)存的養(yǎng)豬企業(yè)越來越少，越來越集中，養(yǎng)豬從業(yè)者更加注重生豬養(yǎng)殖技術(shù)的有效應(yīng)用，在疫病防控方面也加大投入，為生豬創(chuàng)造更加舒適的養(yǎng)殖環(huán)境。

本文就生豬養(yǎng)殖過程中，如何科學(xué)制定的管理方案，做好疾病防控工作，保障生豬身體健康，進(jìn)行了分析和研究，供養(yǎng)殖人員參考和借鑒，以期更好地促進(jìn)生豬飼養(yǎng)質(zhì)量，有效提高養(yǎng)殖企業(yè)的生豬出欄率。

1 生豬養(yǎng)殖管理工作的基本要點(diǎn)

生豬養(yǎng)殖管理工作通常從環(huán)境、飲食兩個(gè)方面展開，養(yǎng)殖場(chǎng)需要制定合理的日常管理方案，規(guī)范工作流程，科學(xué)分配各項(xiàng)工作任務(wù)等。

1.1 管理工作的具體流程

從日常管理流程來看。首先，應(yīng)當(dāng)了解養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的生豬品種特性，不同品種的生豬對(duì)飼料種類及環(huán)境溫度都有不同的要求。只有做好科學(xué)的分類管理，才能保障生豬的健康生長(zhǎng)。其次，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制外來人員參觀和走訪，禁止外來人員進(jìn)入豬舍，并盡量利用本場(chǎng)種豬自行繁殖方式，減少外來生豬的引進(jìn)，降低生豬感染病毒的幾率。生豬的自體免疫能力比較低，不僅對(duì)舍內(nèi)溫度、環(huán)境及飲食衛(wèi)生程度都比較敏感，而且十分容易受到病菌的感染，造成疫病流行，導(dǎo)致生豬死亡。因此，必須要安排工作人員做好日常的糞便清理工作、定期使用消毒劑進(jìn)行環(huán)境消毒，并做好食槽、水槽的清潔工作。對(duì)大批量購買的飼料也應(yīng)當(dāng)做好存儲(chǔ)管理，避免飼料變質(zhì)而造成經(jīng)濟(jì)損失。嚴(yán)禁將過期、變質(zhì)的飼料喂食給生豬，以防生病。

1.2 管理工作中的注意事項(xiàng)

由于飼養(yǎng)管理工作流程復(fù)雜，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立嚴(yán)格的管理制度，規(guī)范飼養(yǎng)人員的工作行為，并側(cè)重于提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)工作水平，確保其能夠了解基本的飼養(yǎng)常識(shí)。比如，母豬懷孕期間和其他成年生豬對(duì)飼料的營(yíng)養(yǎng)需求不同，包括不同階段的生豬需要哪些營(yíng)養(yǎng)，哪些狀態(tài)表示生豬可能感染了疾病等[1]。同時(shí)，生豬的精神狀態(tài)、進(jìn)食量、糞便顏色和形狀等，都能體現(xiàn)出生豬的身體健康狀態(tài)。飼養(yǎng)員通過日常的細(xì)心接觸和觀察，對(duì)上述情況做到心中有數(shù)，就可以提前發(fā)現(xiàn)異常情況，盡快進(jìn)行治療，避免病情加重，減少不必要的損失。

2 生豬管理中疾病防控方案

2.1 健康檢查

疾病防控的關(guān)鍵方法就是定期對(duì)生豬進(jìn)行體檢，常規(guī)體檢操作包括體溫測(cè)量、化驗(yàn)血液和排泄物，以便于全面分析出生豬是否存在身體疾病。有些生豬可能存在先天性的身體器官發(fā)育不完全的問題，通過體檢可以及時(shí)了解生豬的身體情況，有針對(duì)性地調(diào)整飼料的營(yíng)養(yǎng)成分和飼養(yǎng)管理方案。另外，針對(duì)于一些大規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)，健康檢查工作還應(yīng)包括檢疫環(huán)節(jié)，目的是為了避免引進(jìn)生豬攜帶病菌，對(duì)原場(chǎng)其他生豬的健康狀況造成不良影響。檢疫重點(diǎn)主要是外來引進(jìn)品種，必須要根據(jù)國(guó)家相關(guān)的法律法規(guī)規(guī)定，做好檢疫工作，并進(jìn)行為期1周的隔離觀察，然后才能將外來引入品種放入豬舍，將不同品種的生豬安排在不同的豬舍，因?yàn)槠贩N不同可能存在飲食習(xí)慣的差異，應(yīng)安排專門的管理人員進(jìn)行分類飼養(yǎng)。觀察1個(gè)月確定無疾病后，方能與原場(chǎng)大群生豬混養(yǎng)。

2.2 注射疫苗

進(jìn)行免疫工作，是養(yǎng)殖場(chǎng)的基本工作任務(wù)。這關(guān)系到后續(xù)豬肉能否流通上市，與養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益息息相關(guān)。應(yīng)根據(jù)現(xiàn)階段流行的疫病定期為生豬接種疫苗，而疫苗的接種工作應(yīng)當(dāng)由專業(yè)獸醫(yī)來完成，有些養(yǎng)殖場(chǎng)為了節(jié)省經(jīng)濟(jì)成本會(huì)自行采購疫苗為生豬接種，然而由于缺乏專業(yè)知識(shí)，無法找準(zhǔn)注射位置和針頭的注射深度，極容易影響疫苗的注射效果。同時(shí)，疫苗注射時(shí)要做好衛(wèi)生消毒工作，禁止重復(fù)使用一次性醫(yī)療器具，包括酒精棉、針管等等。藥物注射之前，應(yīng)觀察藥液是否有沉淀的情況，搖勻后才能使用。另外，疫苗注射完畢后，要注意管控生豬的飲食，并關(guān)注生豬是否出現(xiàn)了相關(guān)不良反應(yīng)。一般常見的不良反應(yīng)表現(xiàn)為體溫升高等現(xiàn)象，可以適當(dāng)增加生豬的飲水量，緩解癥狀。

2.3 藥物防治

在疾病防控中，比較常見的方法是使用藥物進(jìn)行防治，具體操作方式是：將藥物碾碎，與飼料混合在一起，也可以兌水直接讓生豬服用。這種方式通常適用于一些不具備傳染能力的疾病，比如，感冒、發(fā)燒等。同時(shí)，也可以在疾病未出現(xiàn)之前，通過使用一些維生素類的藥物，補(bǔ)充生豬生長(zhǎng)所需的微量元素，提高其身體免疫能力，降低疾病的發(fā)病率，達(dá)到科學(xué)防控疾病的目的，降低養(yǎng)殖工作的經(jīng)濟(jì)損失。

3 結(jié)語

在進(jìn)行生豬養(yǎng)殖過程時(shí)，主要應(yīng)從日常的環(huán)境衛(wèi)生、溫度和飼料管理方面展開各項(xiàng)工作，定期進(jìn)行消毒殺菌，及時(shí)清理糞便。同時(shí)，應(yīng)當(dāng)做好外來人員登記管理，分類喂養(yǎng)生豬，并做好對(duì)外來生豬的檢疫工作。重點(diǎn)提升飼養(yǎng)人員的專業(yè)能力，主要培養(yǎng)其辨別生豬身體健康狀態(tài)以及科學(xué)搭配飼料種類的能力。最后，從生豬身體健康檢查、疫苗注射和藥物防治等角度，積極落實(shí)疾病防控工作。