鄒積振,于蓬勃,董崇波
(山東省威海市文登區(qū)宋村畜牧獸醫(yī)工作站,山東 威海 264403)
養(yǎng)殖場對環(huán)境的污染包括養(yǎng)殖場產(chǎn)生的大量糞污、異味、粉塵等,其主要是因為糞污控制設施配建不合理、糞污處理的不及時造成的,養(yǎng)殖場要有效控制對周圍環(huán)境造成不良影響的主要途徑是建設完善的污染控制相關設施,并積極利用這些控制設施。隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,規(guī)?;B(yǎng)殖成為了一個重要的發(fā)展方向,畜禽規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)生的大量糞便、污水、異味等給周圍環(huán)境、居民生活帶來了不良的影響。筆者結合多年的工作經(jīng)驗,對畜禽養(yǎng)殖場污染治理設施建設提出建議,以期為養(yǎng)殖污染控制提供借鑒和參考。
場區(qū)綠化要充分考慮畜禽棟舍之間的通風、凈化空氣、吸附灰塵等因素,在生產(chǎn)區(qū)可以栽種草坪、冬青等低矮四季常青植物,以免影響畜禽棟舍之間的通風、采光。在隔離區(qū)、生活區(qū)可以栽種松樹、柏樹等植物,這類植物病蟲害少,可以吸附大量灰塵、異味。在場外可以栽種小白楊、槐樹等易活的高大樹種。場區(qū)內(nèi)外要保持四季有綠植,這樣可以減少因加工飼料產(chǎn)生的灰塵、豬舍散發(fā)出的臭味等,達到凈化空氣的作用。場區(qū)內(nèi)外要保持無雜草,垃圾及時處理,雜物集中存放,環(huán)境保持整潔衛(wèi)生。
新建養(yǎng)殖場要建設雨水、污水兩個獨立的排水設施,實現(xiàn)雨水、污水徹底分流,從而減少污水的處理量,場內(nèi)的雨水溝可以采用明溝,雨水溝要低于場區(qū)地面 5 cm,一般深 30 cm,寬50 cm,溝底要建有一定的坡度,可以將雨水及時收集,直排場外,避免場區(qū)積水,新建養(yǎng)殖場場區(qū)污水溝要鋪設封閉的污水管道,管徑不低于30 cm,以防止有糞便流入影響污水排放,管道要埋設于地下至少 60 cm,管道直通污水池。老舊養(yǎng)殖場要對污水溝進行改造,實現(xiàn)封閉,污水溝要使用水泥混凝土進行堆砌,防止污水滲出,污水溝要建有高出地面 10 cm的連續(xù)圍擋,以防止雨水流入,污水溝必須加蓋防雨棚,以防止雨水進入,防雨棚一般為斜面設置,污水溝要直通污水池,不得隨意排放污水,建好的污水溝必須具備防滲漏、防雨水,從而實現(xiàn)雨污分流。
建議養(yǎng)殖場不要采用水沖糞、水泡糞處理工藝,推廣采用干清糞處理工藝,以減少糞污的處理量。堆糞場要建在養(yǎng)殖場下風口,靠近污道。堆糞場的地面要采用水泥混凝土厚度為 15 cm左右,堆糞場圍擋可以采用磚混結構,高度不低于80 cm,留有出糞口,堆糞場要建設防雨棚,實現(xiàn)堆糞場防雨、防滲、防溢流。堆糞場建設的規(guī)模,生豬養(yǎng)殖場堆糞場面積不得低于0.04 m2× 年平均存欄數(shù),奶牛養(yǎng)殖場堆糞場面積不得低于0.2 m2× 奶牛存欄數(shù),雞場、特種毛皮動物養(yǎng)殖場根據(jù)各場養(yǎng)殖規(guī)模自行確定堆糞場面積。經(jīng)專家測算推薦每出欄 10頭豬需堆糞場容積約1 m3,每出欄1頭肉?;蛎看鏅?頭奶牛需堆糞場容積約 1m3,每出欄 30只羊需堆糞場容積約1 m3,每出欄 2 000只肉雞或每存欄 500只蛋雞需堆糞場容積約 1 m3,特種動物堆糞場按照蛋雞標準建設,糞污貯存周期按20 d計算。
污水池的容積要與養(yǎng)殖規(guī)模、種類相適應,一般要達到能夠儲存 6個月的污水量。污水池采用水泥混凝土硬化,可以采用三級沉淀的方式,污水池必須加蓋雨棚,具有防雨、防滲漏、防溢流的功能,污水經(jīng)無害化處理后方可還田,不得向場區(qū)外排放。目前有的養(yǎng)殖場采用黑膜沼氣囊來進行收集污水,糞污發(fā)酵后還田,黑膜沼氣囊由于密封好,具有很好的防雨、防滲、防溢流的作用,可以大幅度減輕周圍環(huán)境的糞污異味。生豬養(yǎng)殖場建設污水池的總?cè)莘e不得低于 0.3 m3×年平均存欄數(shù);奶牛養(yǎng)殖場污水池總?cè)莘e不得低于 1.5 m3× 奶牛存欄數(shù);雞場、特種毛皮動物養(yǎng)殖場根據(jù)各場養(yǎng)殖規(guī)模自行確定污水池的容積。經(jīng)專家測算推薦建設污水池容積不小于單位畜禽日糞污產(chǎn)生量(m3)×貯存周期(d)×設計存欄量(頭),單位畜禽污水日產(chǎn)生量推薦值為:生豬 0.01 m3,奶牛 0.045 m3,肉牛 0.017 m3,羊0.0033 m3,家禽和特種動物0.0002 m3。
養(yǎng)殖場廢棄物一般指死亡的畜禽、胎衣、疫苗瓶、物品包裝物等。目前死亡的畜禽由專業(yè)化的無害化處理公司負責收集處理,養(yǎng)殖場不得隨意丟棄、出售、處理。養(yǎng)殖場可以在糞污區(qū)建設小型焚燒爐處理胎衣、疫苗瓶、物品包裝物等,焚燒爐的處理能力要與養(yǎng)殖的品種、數(shù)量相適應。場區(qū)廢棄物的運輸必須有專用的運輸工具,嚴格采取防流失、防拋灑、防滲漏等措施,以防污染場區(qū)。
隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,養(yǎng)殖新的技術出現(xiàn),養(yǎng)殖新的工藝采用,污染治理設施的完善,養(yǎng)殖的糞污將大幅度提高利用率,養(yǎng)殖業(yè)與生態(tài)環(huán)境、有機種植業(yè)等結合,實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖,畜禽糞污必將不會成為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸。