陳 恒

（山東省泰安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東 泰安 271000）

在奶牛養(yǎng)殖過(guò)程中，牛的乳房炎不僅嚴(yán)重影響奶牛的產(chǎn)乳量和乳汁品質(zhì)、延長(zhǎng)妊娠時(shí)間，而且還會(huì)危害人類健康。奶牛乳房炎是乳腺葉間組織和腺體受到物理、化學(xué)、微生物刺激產(chǎn)生的一種病理變化。乳房出現(xiàn)炎癥變化后，嚴(yán)重影響乳房正常泌乳，導(dǎo)致生產(chǎn)出大量廢棄無(wú)用的乳汁，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致乳區(qū)化膿、壞疽、萎縮，使其永久失去泌乳能力，給養(yǎng)殖戶造成經(jīng)濟(jì)損失。筆者所見(jiàn)，臨床上隱性乳房炎在牛群中更加普遍，由于患病牛不會(huì)表現(xiàn)出任何典型的臨床癥狀，很難確診，造成牛奶存在巨大的安全隱患。由于奶牛乳房炎危害嚴(yán)重，因此要及時(shí)發(fā)現(xiàn)進(jìn)行診治，制定合理的預(yù)防措施，預(yù)防該種疾病進(jìn)一步在養(yǎng)殖場(chǎng)中傳播流行。

1 發(fā)病原因

1.1 衛(wèi)生工作不到位

有些養(yǎng)殖戶在奶牛擠奶和養(yǎng)殖中缺乏消毒意識(shí)，平時(shí)很少消毒，等到出現(xiàn)患病情況時(shí)才注重消毒。有些養(yǎng)殖戶具備相應(yīng)的意識(shí)，但是缺乏科學(xué)的消毒知識(shí)，消毒不徹底，消毒劑選擇不合理。不注重清理牛舍，糞便堆積發(fā)酵，產(chǎn)生大量有毒有害氣體。進(jìn)入夏秋季節(jié)后，由于圈舍濕度較大，糞便污染嚴(yán)重，使圈舍內(nèi)大量蚊蟲(chóng)滋生繁殖，蚊蟲(chóng)通過(guò)叮咬皮膚實(shí)現(xiàn)致病源傳播。臨床上引起牛乳房炎的致病源有很多，主要包括鏈球菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等[1]。

1.2 缺乏營(yíng)養(yǎng)

營(yíng)養(yǎng)缺乏是造成奶牛乳房炎的一個(gè)主要病理原因，飼料搭配不合理很容易引起奶牛乳房炎。如果飼料中缺乏硒元素，使淋巴器官結(jié)構(gòu)變得松弛，吞噬細(xì)胞的吞噬功能減弱，淋巴細(xì)胞數(shù)目減少，網(wǎng)狀細(xì)胞增生，引起肌體出現(xiàn)不同程度的免疫抑制和細(xì)胞衰退，進(jìn)而使乳腺自我保護(hù)功能下降，增加奶?；既榉垦椎母怕省?/p>

1.3 擠奶方法不正確

很多養(yǎng)殖戶認(rèn)為每次擠奶擠的越干凈越好，這樣奶牛的產(chǎn)奶量較高，由于擠奶程序不科學(xué)，乳腺受到強(qiáng)烈刺激，引發(fā)乳腺炎癥病變，進(jìn)而導(dǎo)致乳腺炎發(fā)生。在擠奶前操作不衛(wèi)生，沒(méi)有對(duì)手進(jìn)行全面清洗，沒(méi)有對(duì)奶牛乳房進(jìn)行充分擦洗和衛(wèi)生消毒，不能做到一條毛巾一頭牛，不科學(xué)的擠奶程序使乳房受到外力擠壓極容易引起乳房炎。

2 臨床癥狀

臨床型乳房炎患病牛的乳汁中存在大量絮狀物，乳房紅腫脹痛，出現(xiàn)明顯的癥狀反應(yīng)。通常臨床癥狀較輕的患病牛主要表現(xiàn)為乳汁中存在絮狀物和凝狀乳脂，分層明顯，顏色呈黃色或紅色，乳房輕微腫脹。重癥臨床癥狀的患病牛乳腺區(qū)域紅腫，乳汁分泌異常，泌乳量顯著降低。臨床上根據(jù)患病牛的癥狀不同，分為漿液性乳房炎、卡他性炎癥乳房炎、纖維素性蛋白性乳房炎、化膿性乳房炎和出血性乳房炎。

隱性乳房炎除乳汁中體細(xì)胞數(shù)超過(guò)正常值外[2]，沒(méi)有其他臨床癥狀。

3 奶牛乳房炎的預(yù)防

日常養(yǎng)殖中應(yīng)為奶牛創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，及時(shí)清理牛舍中的糞便和各種污染物，保持牛舍清潔衛(wèi)生，制定嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度，夏季每隔2～3 d進(jìn)行一次消毒，消毒時(shí)確保不留死角，選擇 2～3種消毒劑輪換交替使用，避免致病菌產(chǎn)生耐藥性。注意做好圈舍防蚊滅蟲(chóng)工作。春秋季度干燥多風(fēng)，注意控制養(yǎng)殖場(chǎng)的揚(yáng)塵，經(jīng)常灑水刷拭牛體表，保持牛體表清潔。另外，還應(yīng)注意控制合理的養(yǎng)殖密度，強(qiáng)化圈舍通風(fēng)換氣。在奶牛養(yǎng)殖中，應(yīng)按照奶牛不同生長(zhǎng)階段，選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的奶牛專用飼料，確保飼料營(yíng)養(yǎng)全面，滿足奶牛在不同生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。奶牛分娩后要做好產(chǎn)后護(hù)理工作，減少致病源感染乳腺的可能，并適當(dāng)增加擠乳次數(shù)。飼養(yǎng)管理人員掌握正確的擠奶方法，在每次擠奶前對(duì)乳房進(jìn)行衛(wèi)生消毒，確保每頭奶牛都有專用的毛巾。

4 奶牛乳房炎的治療

由于奶牛乳房炎的種類很多，致病因素各異，治療以殺滅病原菌、控制感染、減輕和消除炎癥、改善奶牛全身狀況、防止敗血癥為原則。

4.1 肌肉或靜脈注射抗生素

奶牛顯性乳房炎和隱性乳房炎用中西藥結(jié)合手段治療能取得明顯效果。治療前應(yīng)對(duì)乳汁進(jìn)行嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)室診斷，明確乳汁中存在的致病原，然后選擇高敏抗生素進(jìn)行對(duì)癥治療。擠奶后對(duì)患病牛乳區(qū)使用蒸餾水加入 2 000 IU青霉素、200 mg鏈霉素，經(jīng)乳導(dǎo)管注入乳腺中，2次/d抗菌消炎。同時(shí)選擇 0.1 % 的高錳酸鉀溶液使用乳針沖洗乳房，30 min后將沖洗液擠出，然后再用穿心蓮注射液 10 ml，每個(gè)乳頭注入 10 ml，2次/d，經(jīng)5～7 d治療即可痊愈。

4.2 中藥療法

中藥可以選擇蒲公英、雙花、連翹、木芙蓉、浙貝母、絲瓜絡(luò)、通草，使用劑量分別為30 g、30 g、30 g、30 g、30 g、30 g、25 g[3]。如果患病牛乳房存在硬塊，在上述中藥組方中添加黃柏、皂剌、炮穿山甲，使用劑量分別為 30 g、30 g、30 g。存在乳腺增生硬塊不消，可在上述組方中加入昆布、海藻、七葉一枝花，使用劑量分別為 30 g、30 g、30 g。將上述各味中藥組方混合均勻后共研為末拌入飼料中，上述用藥量為1頭牛 1 d的使用量。該中藥組方清熱解毒，消腫排膿，對(duì)治療隱性乳房炎和顯性乳房炎效果較好。

4.3 熱敷與按摩

用 20 % 的硫酸鎂溶液熱敷，30 min/次，3次/d以上。乳房按摩，2～3 次/d，10～15 min/次。漿液性乳房炎自下而上，卡他性乳房炎與化膿性乳房炎自上而下，但纖維素性、出血性、蜂窩炎性乳房炎禁止按摩。

5 小結(jié)

集約化、規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)始終堅(jiān)持預(yù)防為主的養(yǎng)殖方針，制定綜合性防控措施，做好乳房保護(hù)工作，采取正確的采奶程序，創(chuàng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境，采用科學(xué)的管理方法，以減少乳房炎的發(fā)生。確診為奶牛乳房炎的應(yīng)結(jié)合致病原因和致病原，選擇針對(duì)性藥物進(jìn)行治療，及時(shí)控制病情，避免造成更為嚴(yán)重的損失。