長(zhǎng)期給兔喂一種或幾種蔬菜，會(huì)造成某些方面的營(yíng)養(yǎng)缺乏，影響幼兔的生長(zhǎng)發(fā)育，成兔則生產(chǎn)性能不能很好發(fā)揮。

蔬菜含水量高達(dá)85%左右，粗纖維含量低，鮮脆適口性好，兔多貪吃。用蔬菜葉喂90 日齡內(nèi)的幼兔，僅幾天時(shí)間，就會(huì)出現(xiàn)腹瀉。芥菜、油菜、甘藍(lán)、蘿卜等十字花科蔬菜含芥子甙，可以抑制碘在甲狀腺內(nèi)吸收，而引起甲狀腺腫，另外還損害兔的肝臟、腎臟，造成死亡率增加。用受蚜蟲、菜青蟲害的蔬菜喂兔，會(huì)引起兔結(jié)膜炎、口炎、胃腸炎、鼻炎、陰道炎和腹痛、下痢。