張敏

進(jìn)入2021年，對(duì)于奶茶飲品的愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，最大的變化就是不能用普通PP吸管喝奶茶了。2020年1月，國(guó)家發(fā)改委、生態(tài)環(huán)境部發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見(jiàn)》，規(guī)定到2020年年底，全國(guó)范圍內(nèi)餐飲行業(yè)禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。所以，很多奶茶店均改為提供紙質(zhì)吸管或可降解吸管。

然而，最嚴(yán)限塑令落地以來(lái)，紙吸管因不好用多次被“吐槽”，還上了微博熱搜。有奶茶愛(ài)好者表示，用紙吸管喝奶茶經(jīng)常戳不進(jìn)去。此外由于材質(zhì)原因，紙吸管長(zhǎng)時(shí)間泡在奶茶里容易變軟，“奶茶杯底的芋圓、珍珠吸不上來(lái)”。還有網(wǎng)友表示，紙吸管會(huì)有一種味道，影響奶茶口感。也有網(wǎng)友說(shuō)，自己習(xí)慣咬吸管，紙吸管讓自己失去了咬吸管的快樂(lè)。

由于紙吸管使用體驗(yàn)感不佳，不少消費(fèi)者仍然傾向使用普通PP吸管。目前電商平臺(tái)上還是有許多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)PP吸管。淘寶某日用品商店P(guān)P吸管月銷(xiāo)量達(dá)1.9萬(wàn)。有消費(fèi)者留言表示：“限塑令一出來(lái)沒(méi)多久就買(mǎi)了吸管，怕以后買(mǎi)不到?jīng)]得用，先囤一撥?！?/p>

減少吸管使用也是不少商家在限塑令的要求下做出的改變。星巴克除了將門(mén)店的吸管換為紙質(zhì)吸管、將蓋子換為可降解的環(huán)保蓋外，在提供外賣(mài)服務(wù)時(shí)，消費(fèi)者備注要求提供吸管時(shí)星巴克才會(huì)提供。麥當(dāng)勞將可樂(lè)、橙汁等飲品的杯蓋改為環(huán)保材料，且在杯蓋上設(shè)計(jì)一個(gè)凸起，消費(fèi)者按下后可直接飲用，無(wú)須吸管。

為消費(fèi)者提供可降解吸管也是大部分飲品店的選擇。目前喜茶門(mén)店向消費(fèi)者提供兩種吸管，一種是紙吸管，一種是PLA（聚乳酸可降解材料）吸管。據(jù)了解，PLA是一種新型的生物降解材料，使用可再生的植物資源，如玉米中提煉出的淀粉制成。使用后能被自然界中微生物完全降解，最終生成二氧化碳和水，對(duì)環(huán)境非常友好。

但紙吸管和PLA吸管成本都高于PP吸管，“如果PP吸管的成本是1，那紙吸管的成本就是2，PLA吸管的成本則為3～4。”目前紙吸管不能完全回收，PLA吸管的生產(chǎn)則需要大量的原料淀粉供應(yīng)，對(duì)糧食是種消耗。因此，要想做到真正的限塑，還是首先要做好垃圾分類(lèi)，最重要的是減少一次性產(chǎn)品的使用，盡可能多用可重復(fù)使用的產(chǎn)品。

//摘自2021年2月23日《中國(guó)青年報(bào)》，本刊有刪節(jié)/