劉平， 呂伯宇， 周蘭， 魏涵

（常州大學石油化工學院，江蘇常州213164）

2020 年一場席卷全球的新冠肺炎打亂了人們的生活、生產(chǎn)及學習節(jié)奏。然而，隨著互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的快速發(fā)展，一種新興的線上教學方式已經(jīng)進入我們的教育教學中。只是之前這種線上教學主要以輔助線下教學的方式存在。在突如其來的疫情下，這種線上教學完全取代了線下教學，成為獨立的教學模式，實現(xiàn)了“停課不停教、停課不停學”，為特殊時期的持續(xù)教學做出了重大貢獻[1]。

化工原理課程是工程學科（化學工程、材料工程、制藥工程、環(huán)境工程、安全工程等）的專業(yè)基礎(chǔ)課，其承擔著由專業(yè)知識到工程能力的重要橋梁作用。課程包括物理加工過程中各單元操作的基本規(guī)律、設(shè)備的設(shè)計及操作原理和方法，研究范圍廣、體系復(fù)雜，教學難度較大[2]。傳統(tǒng)的教學以線下課堂為主，線上錄播課程為輔，并配以化工原理實驗及設(shè)計，全面培養(yǎng)學生的理論和實踐能力。在抗疫特殊情況下，被迫完全轉(zhuǎn)為線上的化工原理課程教學，其優(yōu)勢及弊端都展現(xiàn)出來，有必要對其進行總結(jié)、分析，以便揚長避短，指導(dǎo)后續(xù)常規(guī)及特殊情況下的教學工作。

1 化工原理線上教學的優(yōu)勢

1.1 突破時間、空間限制

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展突破了傳統(tǒng)課堂的局限，實現(xiàn)了隨時隨地地教與學[3]。哪怕萬里相隔、晝夜相差，只要網(wǎng)絡(luò)相通即可線上教學。另外，學生可以根據(jù)自身的情況，選擇碎片化時間進行學習；老師也可利用碎片化時間進行解答問題。這為師生教學帶來了極大的便利。

1.2 充分利用教學資源

化工原理是與生產(chǎn)實踐密切結(jié)合的課程，其涉及的知識理論大多離不開設(shè)備。因此，要想讓學生直觀地感受和理解所學知識，建立工程意識，相關(guān)實驗設(shè)備的建立、實驗課程的配套開設(shè)是非常重要的。但是化工原理涉及的設(shè)備種類繁多，制造成本高，不可能樣樣具備。線上教學則可以在一定程度上解決此類問題，整合各個學校甚至企業(yè)的設(shè)備，制作相關(guān)教學視頻，讓學生盡可能多地了解實際生產(chǎn)，避免紙上談兵。

另外，化工原理作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課，幾乎為絕大多數(shù)工科專業(yè)的必修課，這使得化工原理授課教師的需求量較大。但是，目前很多年輕教師畢業(yè)后直接進入高校任職，缺少工程實踐，經(jīng)驗匱乏，教學質(zhì)量堪憂。線上教學平臺擁有大量化工原理及相關(guān)課程，其中不乏大量國家精品課程。這些課程均由來自全國各地教學經(jīng)驗豐富的教學名師精心制作。這些資源可為年輕教師提高備課質(zhì)量提供幫助，同時為不同地區(qū)的學生提供優(yōu)質(zhì)的教學資料，促進教育的平衡發(fā)展[4]。

1.3 合理規(guī)整教學內(nèi)容

傳統(tǒng)的課堂教學是以45min 為一時間單元。但化工原理知識內(nèi)容有長有短，有難有易，很難將每個知識點都統(tǒng)一規(guī)整到45min。很多時候只能被迫分割內(nèi)容到下次課，甚至延至下一周，這在一定程度上影響了化工原理教與學的質(zhì)量。線上教學由于不受課堂時間的限制，可以根據(jù)知識點劃分課次，保證知識點講授的完整性。教學內(nèi)容的合理規(guī)整也為學生課前預(yù)習及課后復(fù)習帶來便利。

1.4 高效、個性化教學

線上教學平臺、教學工具多樣，比如超星、愛課程、雨課堂、學習通、釘釘、騰訊課堂、QQ 等平臺，以及虛擬仿真、視頻動畫、多媒體課件等工具。教師可以借助這些平臺和工具進行高效教學。另外，借助平臺功能可及時掌握學生的學習情況，對學生在學習中遇到的問題、難題進行重點分析、講解，也可通過微課的形式針對性地解決重點和難點知識。

傳統(tǒng)的課堂教學由于每節(jié)課老師都有相應(yīng)的教學任務(wù)，只能根據(jù)大多數(shù)學生的學習情況進行教學，無法顧及個別同學的學習需求。然而，每個學生的基礎(chǔ)不同、學習能力各異，在統(tǒng)一的課堂教學中無法得到個性化的學習。線上教學的優(yōu)勢在于教學視頻可以隨時暫停、反復(fù)播放。一來學生可以自由選擇時間合理安排學習進度。二來學生可以根據(jù)自己對知識的理解和掌握情況選擇學習方法，比如反復(fù)多次學習較難的知識點，實現(xiàn)高效學習。

2 化工原理線上教學的弊端與對策

2.1 用眼疲勞、注意力不集中

手機、電腦等電子產(chǎn)品的普及和互聯(lián)網(wǎng)信息時代的到來給我們的生活帶來便利的同時也帶來了視力的損傷?；陔娮赢a(chǎn)品的線上教學的最大弊端無疑也是這一點。另外，線上教學由于缺少老師的面部表情、肢體語言等，對學生注意力的要求較高。很多學生無法長時間集中注意力來學習相對枯燥的理論知識?；谝陨蟽牲c，線上教學則不能再沿用線下的方式進行連續(xù)45min 甚至更長的時間進行教學?？s短教學時長是線上教學改革的第一步。建議線上授課時長每次不超過20min。因此，每個知識點內(nèi)容的重新組織規(guī)整是關(guān)鍵，對于簡單的知識點，可以讓學生自學，著重錄制重點和難點內(nèi)容。另外，老師可以根據(jù)化工原理課程的特點，在講解知識點時與工程實踐或生活實際案例相結(jié)合，以便吸引學生的注意力，加深學生對知識點的理解。比如講到傳熱里關(guān)于壁溫的估算時，可以引入紙杯燒水的案例。先拋出問題“為什么紙杯燒水，紙杯在火上卻沒有燃燒”，然后通過理論知識分析紙杯底壁溫度接近水的溫度，沒有達到著火點，因此沒有燃燒。通過這樣一個有趣的案例既抓住了學生的注意力又生動地將知識進行了運用。

2.2 平臺功能不完善

由于新冠病毒的突然來襲，大量課程涌向線上，對教學平臺和網(wǎng)絡(luò)的沖擊較大。教學過程中網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、卡頓、無法登陸等情況頻發(fā)。另外，不同的教學平臺有不同的功能，比如有的平臺支持課后回放，但有的不支持；有的能記錄學生的學習數(shù)據(jù)，有的則不能[5]。針對平臺的問題，一要及時更新升級教學平臺，包括網(wǎng)絡(luò)速度；二是根據(jù)課程的需要合理選擇平臺。教學平臺可以考慮選擇幾個平臺耦合使用，比如可選擇大學生MOOC 進行錄播課程，QQ 課堂或騰訊課堂進行直播課程，微信平臺進行簽到等。平時熟悉多個平臺的使用方法，當一個平臺出現(xiàn)問題時，可以及時切換不影響教學的進行。

2.3 缺少互動、學習積極性不高

缺少互動是目前線上課程尤其錄播課程存在的另一難題。針對這一問題，可以通過輔助措施進行解決。比如在課前先布置一些問題，讓學生帶著問題去學習。例如：在學習離心泵的安裝高度這一部分內(nèi)容前，可以先拋出一個問題“離心泵的安裝高度可以隨意選擇嗎？如果不可以，應(yīng)該如何選擇？”等課結(jié)束了，可以讓大家集中反饋答案，并將此次問題作為平時作業(yè)進行給分。

另外，通過錄播課和直播課或答疑課相結(jié)合的方式進行教學。學生在平時學習的過程中將遇到的問題通過QQ 群等方式反饋，大家可以在群里進行討論解決。不能解決的問題定期每周1 次或2 次進行集中討論或老師集中講解。

2.4 缺少監(jiān)管、自主學習能力差

線上教學缺少了老師課堂的監(jiān)管，也缺少家長的監(jiān)督，有些自律性較差的學生開始 “渾水摸魚”，甚至出現(xiàn)開著視頻去做其他事的情況，這嚴重影響了學習。針對這種情況，教師在錄制視頻課的時候可以穿插一些問題。這些問題是針對前面視頻內(nèi)容的，回答正確方可繼續(xù)學習，回答錯誤則只能回看。這在很大程度上可以督促學生認真學習及思考。

另外，改革考核方法，加大線上學習各個環(huán)節(jié)的考核力度也是實現(xiàn)線上高效教學的保障[6]。成績的評定可以分為線上課程出勤、預(yù)習、課堂作業(yè)、課后習題、問題討論、章節(jié)測試、期中考試、期末考試等環(huán)節(jié)。加大平時成績的份額、減少期末成績的占比，促使學生注重平時每個知識點的學習與鞏固，及時解決問題，真正掌握所學知識。

3 總結(jié)

由上面的分析可知，線上教學相對于線下教學既存在優(yōu)勢，也存在弊端。在常規(guī)情況下，最好將線上和線下教學相結(jié)合，發(fā)揮兩者各自的優(yōu)勢，提升教學效果。在特殊情況下，若只能進行線上教學，則要合理整合教學內(nèi)容、控制教學時長、綜合教學資料、設(shè)計教學方案、改革考核機制，揚長避短，保證線上教學不打折扣，并進一步提高教學質(zhì)量。