張芬芬
(沁陽(yáng)市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,河南 沁陽(yáng) 454550)
動(dòng)物疫病防控工作是一個(gè)系統(tǒng)工程,涉及選址、飼養(yǎng)管理、環(huán)境衛(wèi)生、免疫接種、動(dòng)物保健等方面工作。隨著畜禽養(yǎng)殖集約化程度的不斷提高,環(huán)境衛(wèi)生對(duì)動(dòng)物防疫工作的重要性越發(fā)明顯。
消毒滅源是控制和消滅動(dòng)物傳染病的主要手段之一,做好消毒工作要注意以下幾方面問題:一是要制定嚴(yán)格的消毒管理制度,按章實(shí)施。二是要規(guī)范使用消毒藥品,領(lǐng)取、配制應(yīng)有記錄。使用前應(yīng)詳細(xì)閱讀使用說明書,搞清消毒劑的有效成分、使用方法和使用濃度。三是消毒前應(yīng)清除圈舍、場(chǎng)地和車輛上的有機(jī)污物,保證消毒效果。四是消毒藥品配置一定達(dá)到規(guī)定的濃度,反之達(dá)不到消毒效果。五是使用的藥液量必須充足,且藥液在地面、墻壁等所有被消毒的物體上必須維持一定時(shí)間,反之達(dá)不到預(yù)期的消毒效果。六是消毒時(shí)室溫及藥液的溫度應(yīng)在20℃以上,溫度高時(shí)消毒效果更好。七是有些消毒劑具有揮發(fā)性,有些消毒劑對(duì)人和動(dòng)物的皮膚有刺激性作用,消毒后不能讓動(dòng)物立即進(jìn)入。八是不同的消毒對(duì)象應(yīng)選用不同的消毒制品,車間消毒應(yīng)選用對(duì)人和動(dòng)物無(wú)害,刺激性小、易溶于水、殺菌或殺毒效果好,對(duì)物品或設(shè)備無(wú)腐蝕或腐蝕性小的消毒液。
畜禽舍內(nèi)保持適度的通風(fēng)換氣,不僅輸入新鮮空氣,保證畜禽生命活動(dòng)所必需的氧氣,而且排出污染空氣,減少空氣中的病原體。同時(shí)排出舍內(nèi)多余水汽,保持舍內(nèi)合適的相對(duì)濕度。在冬季,畜禽散發(fā)的熱量雖然有助于維持舍內(nèi)適宜的溫度,但過多的水汽會(huì)使畜禽舍陰暗潮濕,甚至在墻壁上出現(xiàn)冷凝現(xiàn)象,因此在冬季應(yīng)排出多余水汽,以保持舍內(nèi)干燥。夏季高溫情況下,排出舍內(nèi)多余熱量,緩和高溫對(duì)畜禽的不良影響。
各養(yǎng)殖企業(yè)在生產(chǎn)中針對(duì)熱應(yīng)激應(yīng)通過加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、安裝降溫設(shè)施,有效降低畜禽舍內(nèi)溫度,以減少熱應(yīng)激對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)所造成的嚴(yán)重?fù)p失。在寒冷的冬季,如果舍內(nèi)溫度過低,動(dòng)物體內(nèi)的生化過程和新陳代謝就會(huì)受到影響。因?yàn)閯?dòng)物體內(nèi)的生化反應(yīng)和新陳代謝在一定溫度范圍內(nèi)隨溫度升高而加快,隨溫度的下降而變緩,從而減緩生長(zhǎng)速度。因此養(yǎng)殖場(chǎng)在冬季要安裝保溫設(shè)施。但養(yǎng)殖場(chǎng)要做好保溫與通風(fēng)的有機(jī)結(jié)合,不能一味為保溫而不通風(fēng)。也不能為通風(fēng)而不考慮舍內(nèi)溫度。要統(tǒng)籌兼顧,即要顧及舍內(nèi)溫度,又要適度通風(fēng)換氣。
動(dòng)物舍內(nèi)適宜的干濕度對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)性能以及健康狀況有極大的促進(jìn)作用,反之則有害。動(dòng)物舍內(nèi)的濕度越大,動(dòng)物機(jī)體通過蒸發(fā)散熱的途徑將受到阻礙,動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)熱和散熱的平衡將被打破,體內(nèi)新陳代謝和生化反應(yīng)所產(chǎn)生的有害氣體通過體表排出體外的渠道受阻,使動(dòng)物機(jī)體正常生理機(jī)能受到傷害,久而久之會(huì)造成內(nèi)毒素中毒。當(dāng)動(dòng)物舍內(nèi)過于干燥時(shí),動(dòng)物的鼻腔黏膜和上呼吸道黏膜是干燥的,此時(shí)黏膜表面的絨毛會(huì)不正常擺動(dòng),從而降低了對(duì)病原微生物的阻擋和清理。黏膜的干燥也會(huì)導(dǎo)致黏膜免疫力下降,使黏膜有益菌群紊亂,導(dǎo)致疫病發(fā)生。同時(shí)干燥環(huán)境也會(huì)使動(dòng)物體內(nèi)水分流失加快,從而使動(dòng)物機(jī)體處于失水狀態(tài)而影響機(jī)體正常的生化反應(yīng)和新陳代謝。正常的舍內(nèi)濕度應(yīng)保持在40%~60%較為適宜。
密度大小應(yīng)隨品種、通風(fēng)、日齡、飼養(yǎng)方法等的不同而進(jìn)行調(diào)整,密度過大會(huì)影響動(dòng)物的休息,采食量不均,從而影響動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育和健康狀況。同時(shí)空氣中的有害氣體增多,容易造成動(dòng)物疫病的傳播。密度過小則造成房舍及設(shè)備利用率低,成本提高,影響飼養(yǎng)效益。
一要符合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)布局的總體要求,建在規(guī)定的非禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)。二要符合環(huán)境保護(hù)和動(dòng)物防疫要求,按照《中華人民共和國(guó)環(huán)境影響評(píng)估法》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)估,并提出切實(shí)可行的污物治理和綜合利用方案。三是要堅(jiān)持農(nóng)牧結(jié)合,生態(tài)養(yǎng)殖,要充分考慮飼草料供給運(yùn)輸方便,又要注意公共衛(wèi)生。四是要建在場(chǎng)地干燥、水源充足、水質(zhì)良好、排污方便、交通便利、供電穩(wěn)定、通風(fēng)向陽(yáng)、無(wú)污染、無(wú)疫源的地方,處于村莊常年主導(dǎo)風(fēng)向的下方。五是要距鐵路、公路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院等公共場(chǎng)所和其他畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)1 000 m以上;距屠宰場(chǎng)、畜產(chǎn)品加工廠、垃圾及污水處理廠所、風(fēng)景旅游及水源保護(hù)區(qū)3 000 m以上?!?/p>