盈利難、價(jià)格不穩(wěn),養(yǎng)雞行業(yè)似乎很難甩掉不景氣的標(biāo)簽。值得關(guān)注的是,今年4月,肉雞銷售量價(jià)齊增。進(jìn)入5月,雞翅等產(chǎn)品的批發(fā)價(jià)格也微漲。養(yǎng)雞業(yè)真的要扭虧為盈了嗎?
從價(jià)格來看,根據(jù)國家發(fā)改委數(shù)據(jù)顯示:5 月第二周全國肉雞棚前收購價(jià)格為8.77 元/千克,環(huán)比上周漲1.39%。大宗商品分析機(jī)構(gòu)卓創(chuàng)資訊肉雞行業(yè)分析師高翔對記者表示,肉雞的出欄成本達(dá)到8.4~8.6 元/千克,市場終端的價(jià)格達(dá)到9.0~9.2 元/千克,1 kg 盈利0.6~0.8 元。若按一只雞2.5 kg的重量來計(jì)算,則每只雞能盈利1.5元,在行業(yè)里屬于正常的盈利水平。
值得關(guān)注的是,進(jìn)入5 月,雞翅等產(chǎn)品的批發(fā)價(jià)格也有小幅上漲。但對企業(yè)來說,雞翅等產(chǎn)品價(jià)格的上漲或只是曇花一現(xiàn)。高翔表示,整體來看,今年經(jīng)銷商拿貨的心態(tài)相對謹(jǐn)慎,適量補(bǔ)貨后拿貨的積極性很快就下降了,未來肉雞市場的運(yùn)行狀況可能還是會比較平淡。從供給方面看,5月、6月整體的市場供給量(包括毛雞的出欄量、產(chǎn)品產(chǎn)量)仍處于偏低狀態(tài),而供給對市場價(jià)格有一定的支撐作用。不過歷年的5 月、6 月都不是雞肉產(chǎn)品的消費(fèi)旺季,相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格雖有小幅調(diào)整,但波動(dòng)不大。
展望后市,從供應(yīng)面來看,受雛雞供應(yīng)量有限以及養(yǎng)殖難度較大影響,6 月商品代肉雞出欄量或繼續(xù)處于低位。終端市場需求平淡,6 月產(chǎn)品市場缺乏明顯利好推動(dòng),走貨速度不快,屠宰環(huán)節(jié)仍面臨較大挑戰(zhàn)。預(yù)計(jì)6 月國內(nèi)肉雞價(jià)格或橫盤調(diào)整,漲跌空間較為有限。