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        生豬屠宰企業(yè)非洲豬瘟自檢存在的問題及建議

        2021-01-05 14:54:01張靜月
        河南畜牧獸醫(yī) 2021年10期
        關(guān)鍵詞:實驗室防控疫情

        張靜月

        (許昌市動物衛(wèi)生監(jiān)督所,河南 許昌 461000)

        自2018年8月份我國部分省份發(fā)生非洲豬瘟以來,疫情不斷擴散、蔓延,雖然采取了防控措施,疫情得到了一定的控制,但仍然有疫情發(fā)生。據(jù)悉,2020年,我國共計發(fā)生19起非洲豬瘟,疫情形勢依然嚴峻。由于屠宰企業(yè)連接著養(yǎng)殖和消費市場,是通向餐桌的最后一道關(guān)口,在切斷非洲豬瘟傳染源、保障豬肉產(chǎn)品安全上起著重要作用,是非洲豬瘟防控中至關(guān)重要的一環(huán)。2019年以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求生豬屠宰企業(yè)必須開展非洲豬瘟自檢,發(fā)現(xiàn)陽性的,依法嚴格處置,做好清洗消毒和無害化處理工作,嚴防疫情傳播蔓延。但在實踐中發(fā)現(xiàn),一些企業(yè)在非洲豬瘟實驗室檢測方面還存在諸多問題,涉及檢測人員能力、實驗室設(shè)施設(shè)備、檢測報告規(guī)范性等方面。為此,該文對有關(guān)問題進行了梳理分析,并對下一步如何加強企業(yè)非洲豬瘟自檢提出了一系列對策建議,從而更好地發(fā)揮非洲豬瘟自檢作用,有效防控非洲豬瘟疫病傳播。

        1 企業(yè)非洲豬瘟自檢現(xiàn)狀

        為切斷病毒傳播鏈條、打好非洲豬瘟攻堅戰(zhàn),2019年3月13日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下發(fā)了《關(guān)于加強屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測工作的通知》,要求各地畜牧獸醫(yī)主管部門督促生豬屠宰企業(yè)積極作為、創(chuàng)造條件,盡早開展非洲豬瘟自檢,指導企業(yè)建設(shè)符合PCR檢測要求的實驗室。2019年4月25日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《關(guān)于開展落實生豬屠宰企業(yè)非洲豬瘟自檢和官方獸醫(yī)派駐制度百日行動的通知》,明確要求,2019年7月1日前,所有生豬屠宰企業(yè)全部實現(xiàn)自檢,對在規(guī)定期限內(nèi)未落實非洲豬瘟自檢制度的生豬屠宰企業(yè),結(jié)合排污許可、動物防疫條件等要求,采取停產(chǎn)整頓等整改措施,對于整改不達標的,依法取消定點屠宰資格。

        截至當前,許昌市所有在產(chǎn)生豬屠宰企業(yè)已經(jīng)全部實現(xiàn)了自檢,均按要求建成了PCR實驗室,也都接受了當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門考核驗收,并如期開展了非洲豬瘟自檢工作。

        2 非洲豬瘟自檢存在的問題

        2.1 設(shè)施設(shè)備配備不完善

        部分企業(yè)PCR實驗室建筑材料、設(shè)備等不符合相關(guān)部門規(guī)定要求,部分設(shè)施設(shè)備配備不齊全。如有的PCR實驗室未配備醫(yī)用垃圾桶、移液器等設(shè)施設(shè)備,更衣室未配備鞋柜,沒有生物安全柜、高壓滅菌鍋等,部分實驗室各功能區(qū)之間相通,實驗室緊急出口無明顯標志。

        2.2 檔案記錄不完善

        部分企業(yè)不重視檔案記錄管理,記錄信息不完善,內(nèi)容不完整,比如有的實驗室檢驗報告檢測人員無簽字,原始檢驗記錄缺項;無實驗室儀器設(shè)備使用和維護記錄,有的記錄與檢驗報告記錄信息不一致。

        2.3 檢測人員技術(shù)水平參差不齊

        實驗室檢測人員業(yè)務技術(shù)能力不強,不能滿足非洲豬瘟PCR檢測能力需求。有的企業(yè)檢測人員只有1名,數(shù)量不足,企業(yè)檢測人員未參加培訓或技術(shù)掌握不到位,操作不規(guī)范。

        2.4 存在少檢多記現(xiàn)象

        為了減少實驗室成本支出以及規(guī)避檢測結(jié)論不合格帶來的停產(chǎn)整頓等影響,個別企業(yè)可能沒有按照“批批檢,全覆蓋”的原則全面開展非洲豬瘟檢測,而是抽檢,對未檢測的憑“經(jīng)驗”填寫檢查記錄。

        3 對策建議

        3.1 加強實驗室技術(shù)指導

        企業(yè)非洲豬瘟自檢工作,事關(guān)非洲豬瘟疫情防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,事關(guān)人民群眾身體健康。因此,加強實驗室建設(shè)指導,規(guī)范檢測操作程序和內(nèi)容,切實發(fā)揮實驗室PCR自檢作用意義重大,有條件的地方可制定出臺實驗室建設(shè)指導指南、實驗室操作技術(shù)規(guī)范等,進一步提升企業(yè)自檢制度化、規(guī)范化、程序化、科學化水平。要及時組織開展實驗室檢測人員技術(shù)培訓班,不斷提升檢測水平,從而保證自檢結(jié)果準確可靠。

        3.2 強化監(jiān)督監(jiān)管

        為確保企業(yè)自覺履行非洲豬瘟自檢制度,避免造假行為發(fā)生,當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門要加強對屠宰企業(yè)監(jiān)督檢查,駐場官方獸醫(yī)要依法履職,嚴格監(jiān)管,監(jiān)督企業(yè)做好非洲豬瘟采樣、檢測、處置等工作。對于實驗操作不規(guī)范的要及時監(jiān)督指導,對于涉嫌偽造檢測結(jié)果的,要責令企業(yè)整改,必要時給予停業(yè)整頓。對于隱瞞陽性結(jié)果的,要立即停業(yè)整頓,監(jiān)督企業(yè)做好清洗消毒、無害化處理等工作,造成嚴重后果的,還要依法追究相關(guān)人員的法律責任。同時,實行“黑名單”管理制度,對于主體責任不落實、從事違法違規(guī)行為、涉嫌對檢測結(jié)果造假的,及時納入黑名單,在出證、出省外調(diào)等方面進行限制懲戒,不斷規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為,推動生豬屠宰企業(yè)落實行業(yè)主體責任。

        3.3 鼓勵完善第三方檢測

        有條件的屠宰企業(yè)可以建立PCR實驗室,小型屠宰企業(yè)由于屠宰量小,可以委托第三方進行檢測,既可以減少資金投入,節(jié)約成本,也能保證檢測結(jié)果的真實性,避免企業(yè)自檢造假帶來的疫病防控風險。政府部門和農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門要加強對第三方機構(gòu)的監(jiān)督指導,保證第三方檢測市場的規(guī)范化運行,為非洲豬瘟防控發(fā)揮積極有效的作用?!?/p>

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