院 鵬

（商丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 商丘 476000）

隨著生活水平的提高，群眾對畜牧業(yè)的發(fā)展形勢、畜產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)注度越來越高，現(xiàn)就商丘市畜牧業(yè)的發(fā)展情況與廣大同仁交流一下。

1 畜牧業(yè)現(xiàn)狀

1.1 畜牧業(yè)生產(chǎn)位居全省前列

兩年多來，商丘市認(rèn)真貫徹落實(shí)國家、省、市決策部署，以國家政策作引領(lǐng)、以經(jīng)濟(jì)效益作驅(qū)動、以項(xiàng)目建設(shè)作重點(diǎn)、以標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建作示范，加快推進(jìn)恢復(fù)生豬生產(chǎn)、大力發(fā)展牛羊、穩(wěn)定家禽產(chǎn)業(yè)，全市畜牧業(yè)發(fā)展整體呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢。2020 年全市實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值261.76 億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的27.5%。肉、蛋、奶產(chǎn)量分別為48.12 萬噸、55.54 萬噸、28.31 萬噸。畜禽存出欄量均位居全省前列，其中生豬存出欄量均位居全省第4位，牛存出欄量均位居全省第3 位，羊存出欄量分別位居全省第2 位、第1 位，家禽存出欄量分別位居全省第1位、第2位。

1.2 畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得明顯成效

商丘市先后引進(jìn)牧原集團(tuán)、正大集團(tuán)等一批國內(nèi)外知名企業(yè)來商注資開發(fā)，有力拉動了畜牧業(yè)整體水平的提高。目前，規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、智能化已成為商丘市畜牧業(yè)發(fā)展的主流方向，畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步優(yōu)化，畜牧產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展日漸緊密，畜牧企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力明顯提高。如，牧原集團(tuán)在寧陵縣建設(shè)年出欄150萬頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目和400萬頭生豬屠宰加工廠及年產(chǎn)飼料40萬噸的飼料加工廠項(xiàng)目；正大集團(tuán)在民權(quán)縣建設(shè)年出欄100萬頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目；柘城縣蓮?fù)翗I(yè)存欄能繁母牛6 000余頭，已成為河南省最大的單體母牛繁育基地。隨著畜牧全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目的順利推進(jìn)，全市畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級的步伐將進(jìn)一步加快。

1.3 生態(tài)農(nóng)牧循環(huán)格局初步形成

全市大型養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施配套率達(dá)100%，規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施配套率達(dá)92%以上，畜禽糞污綜合利用率達(dá)82%以上。畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場創(chuàng)建省級美麗牧場6個(gè)，國家級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場2個(gè)。禁養(yǎng)區(qū)的養(yǎng)殖場已實(shí)現(xiàn)全部搬遷，畜禽污染嚴(yán)重的企業(yè)被責(zé)令限期整改，畜禽糞污基本實(shí)現(xiàn)就地收集或集中收集，極大地提高了畜牧生產(chǎn)和環(huán)境水平。夏邑縣、柘城縣綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)項(xiàng)目正在穩(wěn)步推進(jìn)。依托畜牧龍頭企業(yè)，大力推廣“畜-沼-糧”、“畜-沼-果”等循環(huán)利用養(yǎng)殖模式，形成了農(nóng)牧有效結(jié)合良性循環(huán)發(fā)展的新格局。如:牧原集團(tuán)在養(yǎng)殖場周邊鋪設(shè)支農(nóng)管網(wǎng)，采取“養(yǎng)殖—沼液—種植”循環(huán)產(chǎn)業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)畜禽糞污就地消納、種養(yǎng)結(jié)合，每畝地全年節(jié)約化肥投入近百元。

1.4 飼料生產(chǎn)總量保持快速增長勢頭

商丘市現(xiàn)有飼料生產(chǎn)企業(yè)42 家，其中飼料加工企業(yè)16 家，年生產(chǎn)設(shè)計(jì)能力304 萬噸。2021 年前8 個(gè)月，全市生產(chǎn)商品飼料61.37 萬噸，與上年同比增長60.87%，產(chǎn)值18.26億元，同比增長93.29%。畜禽配合飼料59.71萬噸，同比增長62.51%；濃縮飼料0.92萬噸，同比下降1.63%；添加劑預(yù)混合飼料0.68 萬噸，同比增長68.16%。其中豬飼料生產(chǎn)35.68萬噸，同比增長189.85%；蛋禽料19.64萬噸，同比增長5.74%；肉禽料生產(chǎn)4.94 萬噸，同比下降25.5%；水產(chǎn)料生產(chǎn)0.7萬噸，同比增長33.04%。飼料快速增長是由于商丘市生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)，生豬存欄量大幅增加，對飼料需求量迅速擴(kuò)大形成的。肉禽料下降主要原因是受疫情、市場行情影響，肉禽養(yǎng)殖基本處于虧損狀態(tài)，導(dǎo)致肉禽存欄量的下降，對飼料的需求出現(xiàn)明顯下滑。

1.5 畜牧業(yè)安全水平持續(xù)提升

2020年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、河南省畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗(yàn)中心先后6次對商丘市畜產(chǎn)品進(jìn)行隨機(jī)抽檢，肉類檢測合格率100%，生鮮乳檢測合格率100%，飼料獸藥抽檢合格率99%以上。對全市所有肉牛、肉羊養(yǎng)殖場開展瘦肉精拉網(wǎng)式排查行動，瘦肉精檢出率為零。先后有14 家養(yǎng)殖場產(chǎn)品獲得無公害產(chǎn)品認(rèn)證，商丘已成為河南省優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)。近兩年來，畜牧業(yè)安全生產(chǎn)水平得到明顯提升，全市畜牧行業(yè)沒有發(fā)生一起重大安全生產(chǎn)事故。

2 主要做法

2.1 強(qiáng)力推進(jìn)恢復(fù)生豬生產(chǎn)，促轉(zhuǎn)型升級

2019年以來，由于受非洲豬瘟和豬生產(chǎn)周期的影響，全國生豬生產(chǎn)受到嚴(yán)重沖擊。商丘市同全國一樣，生豬存欄量急劇下降，導(dǎo)致生豬價(jià)格在2019年10月份創(chuàng)歷史新高，生豬出欄價(jià)格最高達(dá)每千克44元，豬肉銷售價(jià)格最高位達(dá)每千克64 元，嚴(yán)重影響著人們的消費(fèi)需求。為加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)，商丘市積極應(yīng)對，立足當(dāng)前，恢復(fù)生產(chǎn)保供給；著眼長遠(yuǎn)，轉(zhuǎn)變方式促轉(zhuǎn)型。提高政治站位，壓實(shí)各方責(zé)任。將任務(wù)分解到縣、細(xì)化到場。嚴(yán)格落實(shí)國家、省、市各項(xiàng)扶持政策，提振養(yǎng)殖場戶信心。對生豬生產(chǎn)實(shí)行月調(diào)度，對生豬養(yǎng)殖新建改擴(kuò)建項(xiàng)目實(shí)行旬調(diào)度，積極引入大型養(yǎng)殖集團(tuán)和社會資本落戶商丘，牧原集團(tuán)、正大集團(tuán)、正邦集團(tuán)、新航道等集團(tuán)公司在商丘市積極布局，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場，擴(kuò)大生豬產(chǎn)能。2020 年以來，全市新建改擴(kuò)建72個(gè)生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場，其中已建成53個(gè)，項(xiàng)目全部建成后可新增200 萬頭生豬產(chǎn)能。商丘市是全省率先恢復(fù)到2017年生豬存欄量的三個(gè)地市之一。目前規(guī)模養(yǎng)豬場1 597家（其中年出欄1萬頭以上的87家，5萬頭以上的33家），生豬養(yǎng)殖量規(guī)?；收急?0%以上。截至2021 年8 月31 日，商丘市生豬存欄310 萬頭，同比增長18.77%，較2019 年相比增長22.53%，已完成省下達(dá)計(jì)劃任務(wù)的110.71%；生豬出欄280萬頭，同比增長46.83%，與2019 年相比增長27.27%。目前，生豬出欄價(jià)格每千克13元左右，一些養(yǎng)殖場戶處于虧損狀態(tài)。

2.2 大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)草食家畜，做大牛羊產(chǎn)業(yè)

通過實(shí)施市政府1+6+3 三年行動方案，積極推進(jìn)肉牛、肉羊、奶牛三大養(yǎng)殖基地建設(shè)，以擴(kuò)大母畜數(shù)量為重點(diǎn)，大力推進(jìn)“戶繁、企育、龍頭帶動”發(fā)展模式，加快擴(kuò)大肉牛肉羊養(yǎng)殖規(guī)模。利用糧改飼項(xiàng)目、肉牛畜位建設(shè)項(xiàng)目，積極實(shí)施基礎(chǔ)母畜擴(kuò)群倍增計(jì)劃；利用奶牛家庭牧場升級改造項(xiàng)目，提升奶牛養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平?，F(xiàn)有規(guī)模牛場341 家、規(guī)模羊場569 家，規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場15 家。商丘優(yōu)質(zhì)草畜業(yè)規(guī)?；殉蔀楹幽系牧咙c(diǎn)。例如，民權(quán)科爾沁農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)有限公司現(xiàn)存欄西門塔爾優(yōu)質(zhì)肉牛達(dá)3 000余頭；柘城縣蓮?fù)翗I(yè)有限公司存欄能繁母牛達(dá)6 000余頭，是河南省最大的單體母牛繁育基地；睢縣瑞亞牧業(yè)奶牛存欄達(dá)2 500 余頭；柘牛牧業(yè)5 000 頭肉牛項(xiàng)目正在實(shí)施建設(shè)；睢陽區(qū)萬頭肉牛養(yǎng)殖項(xiàng)目正在建設(shè)之中；寧陵縣豫東牧業(yè)年出欄肉羊、種羊達(dá)50 000多只，寧陵縣永發(fā)養(yǎng)殖場年出欄肉羊達(dá)20 000 多只。截至2021 年8 月31 日，商丘市牛存欄38.7萬頭，同比增長1.8%，較2019年相比增長4.59%；牛出欄14萬頭，同比增長0.72%，與2019年相比增長1.45%；羊存欄300 萬頭，同比增長1.69%，較2019 年相比增長3.45%；羊出欄203 萬頭，同比增長7.41%，與2019 年相比增長5.73%。肉牛養(yǎng)殖效益近幾年來一直比較好。8 月份市場上牛肉價(jià)格每千克80 元左右。活牛出欄價(jià)格在35 元每千克左右，育肥一頭肉牛，贏利在4 000元左右，自繁自養(yǎng)一只肉牛贏利均在萬元以上。肉羊生產(chǎn)因市場需求量大，羊肉價(jià)格處于上漲趨勢，本地羊肉價(jià)格在96元每千克左右，波爾雜交羊出欄價(jià)格36元每千克，出欄一只盈利在400 元以上。奶業(yè)生產(chǎn)最近兩年因受科迪影響，存欄出現(xiàn)大幅下滑。目前，全市奶牛存欄量8 500頭左右。通過開展奶牛品種登記工作，利用好奶畜家庭牧場升級改造、良種犢牛補(bǔ)貼等項(xiàng)目，助推了奶牛提質(zhì)增量，單產(chǎn)水平穩(wěn)步提升。

2.3 切實(shí)抓好家禽生產(chǎn)，做優(yōu)家禽產(chǎn)業(yè)

積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，大力發(fā)展年出欄肉禽10萬只以上、蛋禽存欄5 萬只以上適度規(guī)模養(yǎng)殖場，打造一批現(xiàn)代化家禽養(yǎng)殖企業(yè)。現(xiàn)有規(guī)模蛋雞場1 950家，規(guī)模肉雞場339 家，養(yǎng)鴨場304 家。其中5 萬只以上蛋禽場26家，10 萬只以上肉禽場18 家。家禽養(yǎng)殖量規(guī)模化率達(dá)90%以上。大力推廣肉禽籠養(yǎng)和蛋禽層疊式養(yǎng)殖技術(shù)，促進(jìn)產(chǎn)能提升，不斷提高自動化智能化養(yǎng)殖水平。例如：夏邑縣桂柳集團(tuán)種鴨養(yǎng)殖基地，是目前周邊市最大的種鴨養(yǎng)殖基地，已建成養(yǎng)殖小區(qū)15 個(gè)，養(yǎng)殖種鴨、蛋鴨120 多萬羽；柘城縣宇康養(yǎng)殖合作社現(xiàn)存欄蛋鴨達(dá)100 萬只以上；河南宏泰禽業(yè)有限責(zé)任公司蛋雞存欄達(dá)50 萬羽；寧陵縣聚民禽業(yè)年出欄肉雞達(dá)400萬羽。截至2021年8月31日，商丘市家禽存欄8 600萬羽，同比下降4.44%，較2019年相比下降3.37%；家禽出欄6 000 萬羽，同比增長5.26%，與2019 年相比增長9.09%。雞蛋價(jià)格每千克10 元，同比上漲15%。雞蛋價(jià)格上漲主要因素，受市場因素影響。由于上年蛋雞存欄量大幅增加，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格較低，一些蛋雞養(yǎng)殖戶大量淘汰蛋雞，使今年全國蛋雞存欄量明顯下降，所以從今年6 月份后雞蛋價(jià)格明顯走高。商丘市家禽養(yǎng)殖量之所以出現(xiàn)下降，主要原因有以下幾個(gè)方面的因素，一是受疫情因素的影響，運(yùn)輸困難，一些養(yǎng)殖場不愿再進(jìn)行飼喂；二是市場行情低迷，禽肉作為豬肉的替代品，由于豬肉價(jià)格走低，導(dǎo)致禽肉需求量降低；三是今年飼料價(jià)格上漲，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本大幅提升。

2.4 強(qiáng)化良種繁育體系建設(shè)，推廣新技術(shù)應(yīng)用

積極推廣應(yīng)用秸稈青貯、全混合日糧、細(xì)管凍精和性控凍精配種等先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，開展性能測定，引進(jìn)畜禽新品種，加快畜禽改良步伐，全市畜禽良種率達(dá)90%以上。商丘市已啟動第三次畜禽遺傳資源、摸清資源家底，做到應(yīng)收盡收。重點(diǎn)收集地方品種和培育品種，做好遺傳品種登記工作。通過實(shí)施新一輪畜禽遺傳改良計(jì)劃和現(xiàn)代種業(yè)提升工程，進(jìn)一步加強(qiáng)良種繁育基地建設(shè)。目前全市共有28家良種繁育場，其中省級4家，市級24家?！跋囊匕迳窖颉币淹扑]至農(nóng)業(yè)農(nóng)村部申報(bào)國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。由豫東牧業(yè)、河南省畜牧總站、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南省農(nóng)科院聯(lián)合攻關(guān)培育的豫東肉山羊新品種，已初見成效。

2.5 推進(jìn)污染治理，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合

為解決畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染問題，按照農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)平衡的發(fā)展思路，通過集中綜合治理+資源化利用方式，實(shí)現(xiàn)畜禽糞污就地消納、循環(huán)利用，構(gòu)建起種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展、生態(tài)平衡的畜牧業(yè)發(fā)展新格局。

一是通過對養(yǎng)殖大縣實(shí)行畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目，非畜牧大縣規(guī)模場實(shí)行糞污配套設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目，加快畜禽糞污資源化利用。柘城縣屬于2018 年畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目，中央計(jì)劃總投資4 500萬元，中央財(cái)政實(shí)際撥付資金3 815 萬元，2018 年下達(dá)資金1 256萬元用于全縣扶貧脫貧工作，2019年下達(dá)資金2 559萬元。建設(shè)96家養(yǎng)殖場糞污處理配套設(shè)施（其中：豬場57家，雞場32家，羊場1 家，牛場6 家），糞污集中處理中心1家。截至目前，第三方處理中心和37 家項(xiàng)目場儲糞棚和集尿池以及土建工程已建設(shè)，待驗(yàn)收，中央財(cái)政資金尚未撥付。夏邑縣2019 年畜禽糞污資源化利用項(xiàng)目總投6 349.78萬元，其中中央資金4 500萬元，建設(shè)畜禽糞污集中收集處理點(diǎn)78處，其中已竣工63個(gè)；養(yǎng)殖場糞污處理配套設(shè)施139家，對已完成建設(shè)任務(wù)的101家養(yǎng)殖場進(jìn)行了驗(yàn)收。虞城縣2019年項(xiàng)目資金總額為4 500萬元，第一批資金1 850 萬元于2019 年9 月下達(dá)，已經(jīng)統(tǒng)籌整合使用。第二批資金2 650萬元，對187家畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場，45家社會化服務(wù)組織進(jìn)行建設(shè)，目前處于招標(biāo)階段。 睢陽區(qū)項(xiàng)目總投資10 012.46 萬元，財(cái)政資金4 500 萬元，區(qū)財(cái)政配套1 000萬元，企業(yè)自籌4 512.46萬元。對365家養(yǎng)殖場進(jìn)行糞污處理設(shè)施配套建設(shè)，目前正在實(shí)施中。睢縣屬于2019 年財(cái)政部審批的畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目，中央財(cái)政計(jì)劃投資總額3 500萬元，但資金被整合。民權(quán)縣2020 年整縣推進(jìn)項(xiàng)目3 000 萬元被整合。寧陵縣規(guī)模養(yǎng)殖場項(xiàng)目總投資3 345.83 萬元，其中，中央資金1 509 萬元，企業(yè)自籌資金1 836.83 萬元，目前正在實(shí)施。梁園區(qū)規(guī)模場糞污資源化利用項(xiàng)目計(jì)劃總投資71.84 萬元，其中財(cái)政資金71萬元，企業(yè)配套資金0.84 萬元，目前正在建設(shè)之中。

二是通過綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)項(xiàng)目，打通種養(yǎng)循環(huán)堵點(diǎn)，促進(jìn)糞肥還田利用，推動高效種養(yǎng)業(yè)發(fā)展。通過多次溝通協(xié)調(diào)上級有關(guān)部門，極力爭取夏邑縣、柘城縣兩個(gè)縣為國家級綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)項(xiàng)目縣，在今年6月份已獲得國家審批。試點(diǎn)縣每年畜禽糞肥用于農(nóng)作物施肥面積達(dá)10萬畝，國家每年對夏邑縣、柘城縣下發(fā)補(bǔ)助資金,連續(xù)下?lián)?年，目前此項(xiàng)工作正在有效展開。

三是開展美麗牧場和規(guī)模養(yǎng)殖場示范創(chuàng)建活動，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。按照廠區(qū)布局合理、設(shè)施制度完善、生產(chǎn)全程清潔、產(chǎn)出安全高效、資源循環(huán)利用、整體綠化美化總體思路，加快推進(jìn)全市畜牧行業(yè)美麗牧場和規(guī)模養(yǎng)殖場示范創(chuàng)建活動，得到了積極響應(yīng)，6 家養(yǎng)殖場獲得省級美麗牧場、2家獲得國家級標(biāo)準(zhǔn)示范場光榮稱號。今年商丘市創(chuàng)建的省級7家美麗牧場和2家國家級標(biāo)準(zhǔn)示范場已通過初步驗(yàn)收，并完成推薦上報(bào)工作。

2.6 落實(shí)一崗雙責(zé)，抓好兩個(gè)安全

為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，每年都會開展生鮮乳、飼料產(chǎn)品、瘦肉精專項(xiàng)整治行動，配合其他分管部門，開展畜產(chǎn)品藥物殘留專項(xiàng)整治活動，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，有效維護(hù)了畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營秩序。同時(shí)，按照“管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營必須管安全”要求，深刻吸取柘城縣“6·25”重大火災(zāi)事故教訓(xùn)，以案促改，牢固樹立安全發(fā)展理念，以實(shí)施畜牧行業(yè)“安全生產(chǎn)隱患雙預(yù)警”為抓手，落實(shí)安全生產(chǎn)長效機(jī)制，完善安全生產(chǎn)責(zé)任體系，依法履行部門監(jiān)管責(zé)任，確保人民生命財(cái)產(chǎn)安全，守牢安全生產(chǎn)底線。嚴(yán)厲打擊安全生產(chǎn)領(lǐng)域非法違法行為，對畜禽養(yǎng)殖場、飼料生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)隱患開展深入排查治理，落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，夯實(shí)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)，確保了全市畜牧業(yè)安全生產(chǎn)形勢基本穩(wěn)定。

3 存在問題

3.1 畜牧產(chǎn)業(yè)化水平有待提高

全市生產(chǎn)加工銷售一體化的畜牧龍頭企業(yè)數(shù)量少，企業(yè)與農(nóng)戶利益連接不夠緊密，不能實(shí)現(xiàn)利益均沾、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，制約了畜牧業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

3.2 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有待調(diào)整優(yōu)化

牛肉、羊肉、禽肉分別占商丘市肉類總產(chǎn)量的7.4%、9.3%和31.9%，而豬肉占到51.4%，生豬養(yǎng)殖一家獨(dú)大的情況仍未得到根本性改觀。

3.3 畜牧業(yè)用地成為制約發(fā)展的瓶頸。

商丘市是國家糧食生產(chǎn)核心區(qū)，保障糧食用地是當(dāng)前和今后時(shí)期的首要任務(wù)，用地短缺在一定程度上限制了養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

3.4 養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步加大

隨著生豬存出欄量大幅增加，自6 月份以來，生豬行情發(fā)生很大變化，生豬價(jià)格下跌至每千克14元以下，部分生豬養(yǎng)殖企業(yè)已處于虧損狀態(tài)。

3.5 奶業(yè)生產(chǎn)后勁不足

商丘市奶牛場因受科迪欠款影響，奶牛養(yǎng)殖量出現(xiàn)大幅下滑。

3.6 畜禽糞污資源化利用項(xiàng)目

由于受非洲豬瘟及新冠疫情影響，整體進(jìn)展較為緩慢。

4 當(dāng)前主要工作

在省、市局組織領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會議精神，加快推進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，力求在生豬生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、優(yōu)質(zhì)草畜發(fā)展、種養(yǎng)結(jié)合等方面取得新成效。

4.1 持續(xù)做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作

重點(diǎn)推進(jìn)牧原集團(tuán)、民權(quán)正大、虞城新航道、雙合新等萬頭以上大型生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)和專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織帶動作用，支持龍頭企業(yè)帶動中小養(yǎng)殖場（戶）補(bǔ)欄復(fù)養(yǎng)，利用龍頭企業(yè)的資金、技術(shù)、模式優(yōu)勢，推動大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)與地方對接，確保2021 年底全市生豬生產(chǎn)恢復(fù)正常年份水平。

4.2 加壓推進(jìn)畜禽糞污資源化利用及綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施工作

加大對畜禽糞污整縣推進(jìn)項(xiàng)目和規(guī)模化養(yǎng)殖配套設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目督導(dǎo)力度，力爭年底前項(xiàng)目實(shí)施工作取得明顯進(jìn)展。全面推進(jìn)夏邑縣、柘城縣實(shí)施好綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)項(xiàng)目，做好5萬畝施肥地前期施肥儲備及小麥播種施肥工作。

4.3 開展瘦肉精專項(xiàng)整治工作

準(zhǔn)備在12月份對全市肉牛、肉羊開展一次排查行動，通過拉網(wǎng)排查，依法嚴(yán)厲打擊違法添加行為，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4.4 全面開展種質(zhì)資源普查工作

這項(xiàng)工作時(shí)間緊，任務(wù)重。9 月18 日，市局組織召開了全市第三次畜禽遺傳資源普查加壓推進(jìn)會。各縣區(qū)已抽調(diào)專門人員，正在全面開展調(diào)查，盡快摸清資源家底，做到應(yīng)收盡收，確保按時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成這項(xiàng)工作。

4.5 持續(xù)做好畜牧安全生產(chǎn)工作

堅(jiān)持人民至上，生命至上，統(tǒng)籌發(fā)展，以安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治行動集中攻堅(jiān)為總抓手，深入開展全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治。確保全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村畜牧領(lǐng)域安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)中向好，促進(jìn)社會平穩(wěn)發(fā)展。