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        小麥生長發(fā)育后期高產(chǎn)栽培技術(shù)

        2021-01-02 07:07:44龐士慧馮艷萍魏艷敏
        種業(yè)導(dǎo)刊 2021年1期

        龐士慧,馮艷萍,閆 瑾,時 萌,魏艷敏,李 欣

        (河南省種子管理站,河南 鄭州 450046)

        小麥生長發(fā)育后期是促進(jìn)灌漿、增加千粒質(zhì)量的關(guān)鍵時期,此階段亦直接影響產(chǎn)量的最終形成[1-4]。因此,必須加強(qiáng)小麥生長發(fā)育后期管理,以攻蘗爭穗、保花增粒、防災(zāi)延衰增粒質(zhì)量為指導(dǎo)思想,以保根、壯稈、護(hù)葉、防病蟲害為中心任務(wù),抓住主要矛盾,重點措施是澆好揚(yáng)花灌漿水、做好病蟲害防治、預(yù)防倒春寒、預(yù)防干熱風(fēng)、葉面施肥等,多項技術(shù)措施綜合運(yùn)用,保證穗足粒多粒質(zhì)量大,以期為廣大種植戶提供參考,全力奪取夏糧豐產(chǎn)豐收。

        1 澆好揚(yáng)花灌漿水

        小麥揚(yáng)花至成熟期需水量大,占整個生育期耗水量的25%左右,是肥水管理的關(guān)鍵時期。一是澆好孕穗水,孕穗期是小麥需水的臨界期。及時澆水,可保持小麥土壤水分適宜,對減少小花退化,爭取粒數(shù)有顯著促進(jìn)作用。應(yīng)根據(jù)土壤墑情在揚(yáng)花期、孕穗期澆水,確保土壤水分為田間持水量的75%左右。二是巧澆灌漿水。小麥揚(yáng)花后7 d左右應(yīng)及時澆灌漿水。灌漿期是小麥籽粒形成的最終時期,亦是爭取小麥粒質(zhì)量的關(guān)鍵時期。灌漿有墑,籽飽穗方,灌漿水的增產(chǎn)效果顯著,澆好灌漿水可提高籽粒灌漿強(qiáng)度,奠定穗足、粒多的基礎(chǔ)。澆好灌漿水可滿足土壤蒸發(fā)及小麥生長需要,且可達(dá)到以水調(diào)肥的效果,此外亦可改善農(nóng)田小氣候,防止干熱風(fēng)危害。灌漿期澆水忌大水漫灌,應(yīng)小水巧澆,應(yīng)嚴(yán)防水過少根系早衰,或者水過多根系窒息腐爛。同時,此階段應(yīng)密切關(guān)注天氣預(yù)報,無風(fēng)搶澆,小風(fēng)細(xì)澆,大風(fēng)不澆,雨前停澆,以防倒伏。另外,小麥成熟前土壤水分過多會導(dǎo)致根系活力下降,粒質(zhì)量受損,因此,成熟前10d應(yīng)停止?jié)菜?/p>

        2 做好病蟲害防治

        病蟲害可致小麥產(chǎn)量損失嚴(yán)重,特別是條銹病與赤霉病,暴發(fā)流行造成的損失極大。小麥生長發(fā)育后期病蟲害主要有三病三蟲,即條銹病、赤霉病、白粉病、麥蚜、紅蜘蛛及吸漿蟲[5]。因此,各級各部門要加強(qiáng)小麥生長發(fā)育后期病蟲害監(jiān)測預(yù)防,根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生情況,合理進(jìn)行防治。

        防治小麥條銹病要堅決落實準(zhǔn)確監(jiān)測、帶藥偵查、發(fā)現(xiàn)一點、控制一片、發(fā)現(xiàn)一片、控制全田的防控策略,通過帶藥巡查,發(fā)現(xiàn)中心病株,立即噴藥防治。因此,應(yīng)加強(qiáng)小麥條銹病監(jiān)測,及時預(yù)防控制零星病葉和發(fā)病中心。田間條銹病平均病葉率達(dá)0.5%~1.0%時,應(yīng)立即組織開展大面積應(yīng)急防治??刹捎?5%三唑酮可濕性粉劑1500g/hm2,或用12.5%烯唑醇可濕性粉劑1000~2000倍稀釋液,均勻噴霧防治,以控制病害的發(fā)生與蔓延。

        小麥赤霉病危害嚴(yán)重,被稱為小麥癌癥。防治小麥赤霉病應(yīng)抓住抽穗揚(yáng)花這一關(guān)鍵時期,如錯過最佳時期,后續(xù)多次用藥也難以達(dá)到理想防治效果。因此,防治小麥赤霉病,務(wù)必堅持預(yù)防為主、主動出擊、統(tǒng)籌兼顧、總體防治的防治策略,堅持適期防治、見花打藥防治要點。抽穗前后如遇連陰雨天氣,則應(yīng)在小麥齊穗期與揚(yáng)花期立即組織開展2次噴藥預(yù)防,選用25%氰烯菌酯懸乳劑1500~2250g/hm2,加水對準(zhǔn)小麥穗部均勻噴霧,做到統(tǒng)防統(tǒng)治。

        防治小麥白粉病應(yīng)堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合、早發(fā)現(xiàn)早防治、全面立體防治策略,即在未發(fā)病情況下預(yù)防或在發(fā)病初期用藥防治,可結(jié)合防治赤霉病、麥蚜同時進(jìn)行。近年來小麥播種量過大,導(dǎo)致麥田密度過高,田間郁閉,麥苗長勢弱,利于白粉病發(fā)生。小麥白粉病是一種流行性病害,在小麥孕穗期至抽穗期,應(yīng)對發(fā)病麥田及時藥治。白粉病防治指標(biāo)為病葉率達(dá)5%,可用20%粉銹寧可濕性粉劑450~700g/hm2,或用15%三唑酮可濕性粉劑900~1050g/hm2,加水葉面均勻噴霧,可同時兼顧穎枯病及葉枯病等。

        防治小麥麥蚜需抓住揚(yáng)花初期至末期,此期間施藥不僅能夠有效控制麥蚜病害,且有利于減少小麥產(chǎn)量損失。堅持早發(fā)現(xiàn)、早防治原則。小麥抽穗期間,麥蚜集中在穗部危害,麥蚜防治指標(biāo)為百株有蚜500頭以上,實施農(nóng)藥防治可用10%吡蟲啉乳油150~300g/hm2噴霧,亦可用50%抗蚜威可濕性粉劑150g/hm2,晴天或者半陰天16:00后加水均勻噴霧。

        防治紅蜘蛛主要以挑治為主,即哪里有蟲防治哪里,重點地塊重點防治,這樣不僅可以減少農(nóng)藥用量,而且可以起到較好的防治效果。發(fā)現(xiàn)田間平均蟲口數(shù)量達(dá)6頭/株時,或者1m單行300頭以上時,即可開展藥劑防治??捎冒⒕S菌素混劑150mL/hm2,或可用2.5%聯(lián)苯菊酯150mL/hm2,均勻噴霧防治,葉片正面及背面都要求均勻噴到。同時,建議10:00以前或者16:00后噴藥,盡量避開光照強(qiáng)烈時段,以免溫度過高影響藥效。

        防治小麥吸漿蟲應(yīng)堅持蛹期防治為主、成蟲防治為輔的原則,蛹期每樣方蟲蛹達(dá)2頭以上需要開展防治。在墑情較好的情況下,可用3%甲基異柳磷或辛硫磷顆粒劑45kg/hm2,摻細(xì)土375kg/hm2,均勻撒于地表,麥壟間鋤劃,同時撒后及時澆水。此外,小麥抽穗期一般與小麥吸漿蟲成蟲出土期吻合,需抓住小麥抽穗期至揚(yáng)花初期成蟲發(fā)生盛期,用吡蟲啉或5%高效氯氰菊酯乳油對水稀釋,16:00后開展噴霧防治。

        3 防止倒春寒危害

        小麥進(jìn)入拔節(jié)孕穗期,抗寒能力有所下降,易發(fā)生倒春寒凍害,溫度驟然降低對小麥影響較大,造成小麥結(jié)實粒數(shù)減少,產(chǎn)量大幅降低。因此,需提前做好倒春寒防控準(zhǔn)備,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)需密切關(guān)注天氣變化,在寒潮來臨之前及時澆水,可改善土壤墑情,調(diào)節(jié)近地面小氣候,減少地面溫度變幅,從而防御或減輕倒春寒凍害。若一旦發(fā)生凍害,應(yīng)及時采取措施補(bǔ)救。主要補(bǔ)救措施:一是追施速效化肥,對遭受凍害的麥田,結(jié)合澆水追施尿素150kg/hm2左右,促進(jìn)中、小蘗迅速生長和潛伏蘗早發(fā)快長;二是中耕保墑,破除板結(jié),提高地溫,促進(jìn)根系生長,有效增加分蘗數(shù),彌補(bǔ)主莖損失;三是及早葉面噴施天達(dá)2116植物細(xì)胞膜穩(wěn)態(tài)劑、復(fù)硝酚鈉及己酸二乙氨基醇酯等植物生長調(diào)節(jié)劑,可促進(jìn)受凍小麥盡快恢復(fù)生長,顯著增加小麥產(chǎn)量。

        4 預(yù)防干熱風(fēng)

        干熱風(fēng)亦稱干旱風(fēng),習(xí)稱火南風(fēng)或火風(fēng),高溫低濕并伴有強(qiáng)風(fēng)而形成的干熱風(fēng)是小麥生長發(fā)育后期的一種常發(fā)性氣象災(zāi)害。干熱風(fēng)一般發(fā)生在5月中下旬,導(dǎo)致小麥水分蒸騰作用加劇,根系吸水能力下降,光合強(qiáng)度降低,導(dǎo)致小麥籽粒癟瘦,粒質(zhì)量下降,小麥大幅減產(chǎn)??稍邴溩尤槭炱谇?0d左右澆灌1次麥黃水,以提高土壤含水量,從而改善田間小氣候條件,減輕干熱風(fēng)危害。此外,在小麥開花至灌漿初期,可噴施2~3次葉面肥,一般選用1%~2%尿素溶液,0.2%磷酸二氫鉀溶液或15%~20%草木灰浸出液,可提高小麥植株體內(nèi)磷、鉀濃度,增大原生質(zhì)黏性,加速小麥后期生長發(fā)育,增強(qiáng)植株保水能力,且利于提高小麥灌漿速度和籽粒飽滿度,從而達(dá)到預(yù)防干熱風(fēng)的效果。在小麥灌漿前,葉面可噴施萘乙酸、苯氧乙酸等調(diào)節(jié)劑,均可防御干熱風(fēng),增加千粒質(zhì)量。

        5 葉面施肥

        小麥生長發(fā)育后期根系逐漸衰老,根部吸收養(yǎng)分的能力日趨減弱,土壤追肥已不方便。對于脫肥地塊,為及時補(bǔ)充所需營養(yǎng),調(diào)節(jié)和改善植株營養(yǎng)狀況,提升籽粒品質(zhì)及提高千粒質(zhì)量,故采用葉面噴施的方法,一般堅持以氮、磷、鉀為主,同時補(bǔ)充硼、鋅等微量元素。因此,需根據(jù)苗情和營養(yǎng)元素的缺乏情況選用肥料種類和數(shù)量,可在小麥抽穗、開花至成穗期間開始葉面施肥,對于生長正?;蚱男←?,可噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液,促進(jìn)籽粒灌漿,同時增強(qiáng)植株抗倒伏能力;對土壤肥力不足的黃瘦弱苗,可加噴1%~2%的尿素溶液,利于提高籽粒品質(zhì)和防止早衰;對長勢好的旺苗,可加噴10%草木灰浸出液,間隔7~10d噴施1次,噴施2次即可。為利于葉片吸收,防止葉片燒傷,選擇晴天或者半陰天16:00后開展葉面噴施,若噴施后24h內(nèi)遇到降水需補(bǔ)噴1次。

        6 防止倒伏

        小麥生長發(fā)育后期倒伏的原因包括品種選擇不合理;播種量過多,群體結(jié)構(gòu)不合理;肥料配比不合理;氣候影響等幾方面。灌漿期澆水需注意天氣預(yù)報,做到風(fēng)前雨前不澆水。灌漿中期以前倒伏的麥田,植物自我調(diào)節(jié)的能力較強(qiáng),可讓其順其自然生長,使麥穗、莖、葉在空間排列達(dá)到合理分布,無需人工扶埋與扎把,避免莖稈折斷,造成二次損傷。此外,可噴施磷酸二氫鉀溶液或10%草木灰水溶液,以促進(jìn)生長和灌漿。對于灌漿后期倒伏的麥田,爭取及早收獲,盡量減輕因倒伏造成的減產(chǎn)。

        7 徹底清理野雜麥與田間雜草

        部分地區(qū)因未開展鋤化,存在麥田雜草較多現(xiàn)象,導(dǎo)致小麥田間郁蔽,爭水、爭肥、爭陽光、爭空間矛盾突出,影響小麥正常生長。此外,一些雜草亦是病菌及害蟲的中間寄主與傳播媒介,可助長病蟲害的傳播與蔓延,從而直接影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。對越冬性雜草發(fā)生嚴(yán)重而冬前未施用除草劑的麥田,需根據(jù)具體情況選用相應(yīng)除草劑在小麥拔節(jié)前開展鋤化,小麥拔節(jié)后嚴(yán)禁化學(xué)除草,以免對下茬作物產(chǎn)生藥害。此外,對節(jié)節(jié)麥、野燕麥等雜草較多的麥田,應(yīng)抓住小麥抽穗前后的有利時機(jī),積極采取人工拔除的方法除草。拔除越早,越有利于提高小麥產(chǎn)量。對于野燕麥較多的地塊,以拔除整株不留根茬為原則,注意連根拔除,并將整株帶出田外,集中處理,嚴(yán)防野雜麥、雜草拔除過晚而在田間落種,降低來年雜草基數(shù)。

        8 適時收獲

        在蠟熟末期至完熟初期,麥葉、麥穗全部變黃,莖稈金黃且有一定彈性,此期產(chǎn)量最高,收獲粒質(zhì)量最大,同時品質(zhì)更好,為小麥?zhǔn)斋@的最佳時期。八成熟十成收,十成熟八成收,如果收獲期過早,導(dǎo)致麥粒減產(chǎn),同時致籽粒變形,影響商品性能;如果收獲期推遲至晚熟期,易出現(xiàn)掉穗落?,F(xiàn)象,小麥成色品質(zhì)有所降低,且麥粒養(yǎng)分易倒流至秸稈,造成粒質(zhì)量下降,平均可減產(chǎn)450kg/hm2左右。因此,需密切注意天氣變化,抓住晴好天氣,及時收獲,躲避爛場雨,同時及時晾曬,避免遇雨潮濕霉?fàn)€,造成穗發(fā)芽,力求做到豐產(chǎn)豐收,顆粒歸倉。

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