陳小玲

（和平縣水生動(dòng)物防疫檢疫站，廣東 河源 517200）

河蟹微孢子蟲(chóng)病嚴(yán)重影響河蟹產(chǎn)量，以下將針對(duì)河蟹微孢子蟲(chóng)病的病癥、診斷、病因以及預(yù)防四方面內(nèi)容進(jìn)行著重論述，并結(jié)合對(duì)河蟹微孢子蟲(chóng)感染研究數(shù)據(jù)分析，其在養(yǎng)殖期間，影響河蟹成活率的因素，并提出解決河蟹成活率不高、肉質(zhì)不鮮美等問(wèn)題的建議。

1 病 癥

河蟹又被稱(chēng)為中華絨鰲蟹，在我國(guó)擁有大量受眾群體，是我國(guó)淡水養(yǎng)殖的河蟹品種之一。但是在當(dāng)前階段發(fā)現(xiàn)河蟹進(jìn)入市場(chǎng)后，常會(huì)因?yàn)槿赓|(zhì)不肥美、商品規(guī)格與市場(chǎng)大眾預(yù)期不符，導(dǎo)致其在市場(chǎng)中銷(xiāo)售受到影響。

研究河蟹微孢子蟲(chóng)病，發(fā)現(xiàn)河蟹出現(xiàn)釣網(wǎng)、上草等行為，并且其食用的食物數(shù)量出現(xiàn)斷層式減少，針對(duì)行為異常的河蟹進(jìn)行動(dòng)態(tài)追蹤，發(fā)現(xiàn)發(fā)病河蟹存在殼體不堅(jiān)硬、容易進(jìn)網(wǎng)。另外，大部分河蟹受到微孢子蟲(chóng)病感染后，會(huì)在后期出現(xiàn)蛻殼的情況，解剖表現(xiàn)異常的河蟹，患病河蟹肝胰腺受到微孢子蟲(chóng)病的影響，導(dǎo)致內(nèi)部臟腑受損，因病毒感染程度不同，導(dǎo)致內(nèi)部胰腺呈現(xiàn)的顏色有所差異，患病嚴(yán)重的河蟹其肝臟顏色多為灰白色，并且大部分河蟹其腹腔內(nèi)部存在糜爛、積水等情況，肉眼可見(jiàn)的發(fā)生潰爛。

部分河蟹存在底板發(fā)黑、發(fā)黃等情況，河蟹肝膽顏色如果沒(méi)有呈現(xiàn)灰白色，說(shuō)明其患病程度并不嚴(yán)重，還可以攝取食物，但是依然存在全身組織水腫，并且肝胰臟顏色逐漸變化，直至呈現(xiàn)灰白色并失去其他生理機(jī)能，無(wú)法采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法去除微孢子蟲(chóng)。

2 診 斷

掌握河蟹患微孢子蟲(chóng)病后出現(xiàn)的異常反應(yīng)，對(duì)微孢子蟲(chóng)病進(jìn)行研究，應(yīng)用熒光PCR 檢測(cè)微孢子蟲(chóng)結(jié)構(gòu)以及活動(dòng)形式，使用微觀顯微鏡觀察微孢子蟲(chóng)在組織內(nèi)部活動(dòng)情況。

針對(duì)河蟹細(xì)胞進(jìn)行PCR 檢測(cè)方法，確定其患病情況，使用的是實(shí)驗(yàn)法，普通養(yǎng)殖戶(hù)僅能憑借河蟹出現(xiàn)的異常反應(yīng)，判斷其患病程度，但是由于河蟹出現(xiàn)異常反應(yīng)后，其內(nèi)部組織已受到微孢子蟲(chóng)病病原的感染，所以這時(shí)采用預(yù)防措施，還是會(huì)影響?zhàn)B殖人員河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量。

3 病 因

由于目前養(yǎng)殖人員并未掌握養(yǎng)殖河蟹的科學(xué)方法，導(dǎo)致河蟹易受到水質(zhì)污染及養(yǎng)殖方式不合理等因素干擾，成活率極低。除此之外，蟹苗并不具備抵抗病蟲(chóng)侵?jǐn)_的能力，這些因素對(duì)河蟹養(yǎng)殖工作影響較大，難以取得預(yù)期設(shè)想效果。另外，在調(diào)查期間發(fā)現(xiàn)河蟹養(yǎng)殖密度設(shè)定并不合理，高密度養(yǎng)殖劃分，會(huì)使蟹體有機(jī)質(zhì)增加，蟹體排泄物也會(huì)在高密度養(yǎng)殖過(guò)程中呈直線(xiàn)增長(zhǎng)的趨勢(shì)，在一定程度上為微孢子蟲(chóng)在水域養(yǎng)殖范圍內(nèi)生長(zhǎng)繁衍創(chuàng)造有利條件，一旦養(yǎng)殖環(huán)境惡劣，微孢子蟲(chóng)可以大量繁衍滋生，從而河蟹會(huì)快速被病原蟲(chóng)侵襲，導(dǎo)致產(chǎn)量變低。

4 預(yù) 防

微孢子蟲(chóng)寄生于河蟹肝胰腺的細(xì)胞中，在其侵入河蟹細(xì)胞內(nèi)，養(yǎng)殖人員即便發(fā)現(xiàn)河蟹行為異常，采用藥物也無(wú)法殺死蟲(chóng)原。除此之外，一旦微孢子蟲(chóng)進(jìn)入河蟹肝胰腺后，還會(huì)使病蟲(chóng)大規(guī)模傳播。

對(duì)微孢子蟲(chóng)感染寄生肝胰腺進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)其在寄生體初期，并不會(huì)使寄生體出現(xiàn)明顯的異常行為，但是河蟹后期會(huì)出現(xiàn)異常行為，這時(shí)采用預(yù)防方式已經(jīng)無(wú)法切斷病蟲(chóng)傳播，由于大部分蟹苗抵抗蟲(chóng)病的能力較弱，為此需要在養(yǎng)殖河蟹前期進(jìn)行預(yù)防工作。

通過(guò)微孢子蟲(chóng)病以及河蟹養(yǎng)殖調(diào)研得到的數(shù)據(jù)，進(jìn)行苗種飼養(yǎng)時(shí)，需要嚴(yán)格遵循選育要求，選擇優(yōu)良品種，改變苗種播撒方式，調(diào)整池塘濃度，微孢子病蟲(chóng)在水質(zhì)污染的水體中大量繁衍。為此，在養(yǎng)殖河蟹前期，需要對(duì)池塘進(jìn)行徹底消毒工作，在消毒工作完成后，還應(yīng)過(guò)濾池塘內(nèi)野雜魚(yú)，并在食堂中投放保護(hù)肝膽的藥物，提升河蟹自身抵抗病原的能力。不僅如此，還需要調(diào)整選配飼料方式，飼料選配工作以及投喂飼料的方式，都將關(guān)系到河蟹是否可以在養(yǎng)殖期間提升其自身免疫力。另外，養(yǎng)殖人員需要借助EM 菌或定期播撒光合細(xì)菌的方式，改良河蟹養(yǎng)殖水質(zhì)，防止河蟹養(yǎng)殖環(huán)境因水質(zhì)污染，出現(xiàn)微孢子蟲(chóng)，影響河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量。

通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，了解影響河蟹在市場(chǎng)中價(jià)格的因素，并在后期進(jìn)行針對(duì)性預(yù)防，防止養(yǎng)殖戶(hù)因預(yù)防不合理，使河蟹受到微孢子蟲(chóng)感染，通過(guò)養(yǎng)殖期間光合細(xì)菌的播撒、科學(xué)設(shè)定飼料選配量以及投喂方式，從而增強(qiáng)河蟹抵抗病蟲(chóng)的能力。