朱翠玲　李佩　朱有剛

近期，針對(duì)部分地區(qū)出現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坊蚴称钒b物新冠病毒檢測(cè)呈陽性情況，菏澤市牡丹區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求扎實(shí)開展冷鏈?zhǔn)称贩揽毓ぷ鳌?/p>

在日常監(jiān)管巡查中，該局將經(jīng)營冷鏈?zhǔn)称返氖称飞a(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中的食品冷庫作為重點(diǎn)場(chǎng)所，以進(jìn)口食品經(jīng)營戶為重點(diǎn)對(duì)象，嚴(yán)格進(jìn)口生鮮、水產(chǎn)品、冷凍肉類等食品的進(jìn)貨查驗(yàn)，重點(diǎn)檢查冷凍食品存儲(chǔ)溫度、冷庫消毒記錄、運(yùn)輸車輛消毒記錄、工作人員核酸檢測(cè)記錄，及時(shí)排查冷凍冷藏食品風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)聚焦重點(diǎn)人群，增加對(duì)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者的日常監(jiān)督巡查頻率，準(zhǔn)確掌握轄區(qū)內(nèi)是否有新增經(jīng)營使用冷鏈?zhǔn)称返臉I(yè)戶;停止經(jīng)營使用冷鏈?zhǔn)称返臉I(yè)戶、使用冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營單位從業(yè)人員及其聯(lián)系方式是否有變動(dòng)等動(dòng)態(tài)變化。協(xié)調(diào)并配合區(qū)疾控中心開展核酸采樣工作，每7天對(duì)環(huán)境、食品、人員核酸采樣檢測(cè)一次。

此外，為做好新形勢(shì)下疫情防控工作，該局要求轄區(qū)內(nèi)使用冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營單位在購買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，要向購買方索取中華人民共和國海關(guān)進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單、中華人民共和國出入境檢驗(yàn)檢疫入境貨物證明、運(yùn)輸冷凍食品車輛消毒證明、肉制品外包裝消毒證明、貨物隨貨同行單、進(jìn)口冷凍食品核酸證明6樣手續(xù)，并將入庫出庫等信息及時(shí)錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”，完善產(chǎn)品信息，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡鞒涕]環(huán)管控可追溯。

同時(shí)，提醒廣大消費(fèi)者，近期購買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，要選擇正規(guī)的商家，主動(dòng)查驗(yàn)產(chǎn)品核酸檢測(cè)報(bào)告和消毒證明，建議不要私自網(wǎng)購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>