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        樹(shù)葡萄栽培技術(shù)

        2020-12-28 06:49:28
        農(nóng)村百事通 2020年23期
        關(guān)鍵詞:生長(zhǎng)管理

        樹(shù)葡萄又叫嘉寶果,屬桃金娘科常綠樹(shù)種,生長(zhǎng)緩慢,樹(shù)形優(yōu)美,非常適合盆栽和庭院種植。其果實(shí)球狀,狀似巨峰葡萄,因而得名樹(shù)葡萄。在廣東省栽培,一年可結(jié)果3~4次;在原產(chǎn)地巴西栽培,一年結(jié)果可達(dá)5次之多。果實(shí)既可觀賞,亦可食用,味道香甜可口,口感獨(dú)特。

        一、對(duì)環(huán)境條件的要求

        1.光照。樹(shù)葡萄為常綠果樹(shù),性喜溫暖,耐高溫,要求光照充足。

        2.溫度。在廣東等南方省份,春季、夏季為樹(shù)葡萄的生長(zhǎng)盛期,最適生長(zhǎng)溫度為22~35℃。

        3.土壤。樹(shù)葡萄適宜在偏酸性土壤上栽培。

        4.施肥。可采用長(zhǎng)效性有機(jī)肥料與適量水溶性化學(xué)肥料配合施用。

        5.水分。樹(shù)葡萄喜濕怕漬,要求栽培地塊排灌條件良好。

        二、繁殖

        1.種子繁殖。種子繁殖為樹(shù)葡萄目前主要的繁殖方法。每顆樹(shù)葡萄果實(shí)有種子1~4粒,種子呈不規(guī)則菱形,為多胚性,新鮮種子發(fā)芽性能較佳。一般將果皮壓破后擠出種子,1~2日后待果肉酸化腐爛,用清水洗掉果肉即可播種。果實(shí)采收后可儲(chǔ)藏于塑料袋內(nèi),在5~8℃條件下冷藏,欲播種時(shí)再取出種子洗凈后就可播種。冷藏1~2個(gè)月后的種子仍有一定的發(fā)芽率。種子于播種后20~40天發(fā)芽,氣溫低時(shí)發(fā)芽較慢。

        2.嫁接法。多數(shù)樹(shù)葡萄品種的實(shí)生苗木需6~10年才能結(jié)果,利用嫁接法種植可提早結(jié)果,一般嫁接后約3年就可結(jié)果。選用二年生苗木作砧木,從結(jié)果母樹(shù)上剪取一年生枝條為接穗,在秋冬季節(jié)采用切接法或靠接法嫁接,成活率較高,3—4月以后嫁接成活率較低,夏季嫁接不易成功。

        3.扦插法。樹(shù)葡萄為典型的難發(fā)根植物,不易扦插存活。若要扦插,必須于每年5月以半硬枝(2節(jié)4片葉)速浸于濃度為2克/公斤的萘乙酸溶液中后扦插,以泥炭土為生根介質(zhì),發(fā)根率可達(dá)九成;或采用10厘米長(zhǎng)的插穗(帶3~4對(duì)成熟葉片),在沙和泥炭土的混合介質(zhì)(混合比例為1∶1)中扦插,插穗基部縱切4條,并用濃度為1克/公斤的吲哚丁酸溶液處理,可促進(jìn)發(fā)根。

        三、肥水管理

        1.水分管理。樹(shù)葡萄喜濕怕漬,應(yīng)根據(jù)季節(jié)及土壤墑情科學(xué)管理。

        2.肥料管理。要根據(jù)樹(shù)葡萄生長(zhǎng)階段適時(shí)追肥,及時(shí)施花果肥、膨果肥、著色肥及采后催生肥。注意各種肥料的合理匹配,確保營(yíng)養(yǎng)的均衡供給。

        四、修剪整形

        因樹(shù)葡萄生長(zhǎng)緩慢,所以平時(shí)無(wú)須強(qiáng)剪。但為了控制株高或者盆栽造型,宜適時(shí)修剪頂端生長(zhǎng)旺盛的枝條,同時(shí)修剪低處及內(nèi)部細(xì)短枝條,以便于通風(fēng)和塑造樹(shù)形。另外,秋冬季節(jié)可修剪密生枝和徒長(zhǎng)枝。

        苗期管理,主要是抹芽定梢。萌芽后抹去雙芽、多頭芽、過(guò)弱芽。形成新梢后,用鐵絲往兩邊引縛,按15~20厘米的間距定梢,及時(shí)噴施促花王3號(hào),可有效控梢旺長(zhǎng),促多抽花枝,促進(jìn)花芽分化,并可有效均衡大小花穗,省去疏花疏果的工作。

        五、病蟲(chóng)害管理

        樹(shù)葡萄為淺根性、灌叢類型果樹(shù),抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng),病蟲(chóng)害發(fā)生少,管理上很少使用農(nóng)藥,是容易栽植和管護(hù)的樹(shù)種。結(jié)果期間易受鳥(niǎo)害,可在植株外圍覆蓋紗網(wǎng)防鳥(niǎo)。

        (廣東省梅州市豐順縣湯西鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心? 洪昌濤? 郵編:514331;廣東省梅州市豐順縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心? 林炎城? 郵編:514300)

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