譚 哲

（綏中縣自然資源事務(wù)服務(wù)中心，遼寧 葫蘆島125200）

林下養(yǎng)殖是一種較為新穎的養(yǎng)殖方法，現(xiàn)如今被大規(guī)模推廣與應(yīng)用于雞養(yǎng)殖行業(yè)中，為雞養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展提供有力支持。在實(shí)際過(guò)程中，工作人員要分別從多個(gè)環(huán)節(jié)入手，優(yōu)化選擇雞養(yǎng)殖位置，控制養(yǎng)殖流程，把握養(yǎng)殖細(xì)節(jié)，以此營(yíng)造良好的林下雞養(yǎng)殖環(huán)境，為雞的健康成長(zhǎng)提供保障，以此提升林下雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)地區(qū)雞養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

1 優(yōu)選養(yǎng)殖位置

養(yǎng)殖位置的選擇是林下養(yǎng)雞的最初工作，工作人員需要結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況，盡可能的選擇有利于雞生長(zhǎng)的環(huán)境，為雞的生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的環(huán)境。在具體選擇的過(guò)程中，需要控制林地內(nèi)樹(shù)木的樹(shù)齡在3～5年，保證林區(qū)樹(shù)木冠高，樹(shù)冠稀疏，避免出現(xiàn)陽(yáng)光直射或者遮陰度較大的情況，控制散射陽(yáng)光光照率約在60%，促使雞在林地中活動(dòng)時(shí)能夠獲取充足陽(yáng)光，以此促進(jìn)雞的生長(zhǎng)發(fā)育，提高雞的免疫力；還需要注意林地與養(yǎng)殖場(chǎng)之間的距離，控制二者距離約在500 m，以便于后期處理雞排泄物。

2 科學(xué)選擇雞品種

林下養(yǎng)雞第二步，要選擇優(yōu)質(zhì)雞品種、搭建雞舍。林下養(yǎng)雞是一種粗放式的雞養(yǎng)殖模式，主要為放養(yǎng)，這就對(duì)雞自身免疫力、疾病抵抗力、環(huán)境適應(yīng)力的要求較高，工作人員可以選擇麻雞、蘆花雞等綜合生長(zhǎng)能力較強(qiáng)的雞品種；挑選時(shí)，要選擇叫聲清脆、活潑好動(dòng)肛門(mén)部位無(wú)污染的雛雞，盡可能的保證同一批雞的體型一致。在搭建雞舍時(shí)，工作人員要合理布局，將雞舍修建在地勢(shì)較高、背風(fēng)的位置，選擇堅(jiān)固耐用的雞舍材料，同時(shí)配置食槽、飲水器等基礎(chǔ)設(shè)施，搭建棲息架，控制雞群的活動(dòng)范圍。

3 控制飼養(yǎng)規(guī)模

要想提升林下養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益，工作人員要合理控制養(yǎng)殖規(guī)模，結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況，根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)雞舍大小，保證雞舍密度在75只·667m-2范圍內(nèi)；若林地條件良好，則可以適當(dāng)增長(zhǎng)養(yǎng)殖密度為100只·667m-2，以此保證雞的健康成長(zhǎng)?？刂起B(yǎng)殖密度，主要是由于若林地內(nèi)養(yǎng)殖密度過(guò)大，則林地中的蟲(chóng)子則無(wú)法滿(mǎn)足雞群的覓食需求，且雞的活動(dòng)空間變小，會(huì)影響雞的日常活動(dòng)情況，從而降低雞肉品質(zhì)，無(wú)法體現(xiàn)出林下養(yǎng)殖的優(yōu)越性。在養(yǎng)殖過(guò)程中，工作人員可以在每年的春夏秋3個(gè)季節(jié)進(jìn)行放養(yǎng)，在冬季需要適當(dāng)進(jìn)行室內(nèi)養(yǎng)殖，避免雞被凍傷。

4 精心飼養(yǎng)管理

首先，嚴(yán)格控制雞舍溫度；若雞舍溫度較高，則會(huì)導(dǎo)致雞體內(nèi)的水分快速流失，促使雞出現(xiàn)脫水、倦怠等情況，甚至造成雞死亡；若雞舍溫度較低，則雞會(huì)聚成一團(tuán)取暖，很容易造成擠壓死亡。因此工作人員需要控制雞舍溫度在35℃左右，在雛雞1月齡之后控制雞舍內(nèi)的溫度在20～25℃。

其次，嚴(yán)格控制雞舍濕度。林下養(yǎng)殖環(huán)境濕度對(duì)于雞的生長(zhǎng)較重要，工作人員要在雞10日齡左右控制雞舍與林地濕度約65%，在雞10日齡后控制環(huán)境濕度＞55%。若雞舍內(nèi)的濕度較低，則會(huì)導(dǎo)致雞脫水，促使雞出現(xiàn)絨毛干脆、脫落的情況，甚至導(dǎo)致雞呼吸道疾病，增加雞的死亡率；若雞舍濕度過(guò)大，則會(huì)滋生細(xì)菌，不利于雞的健康生長(zhǎng)。

最后，嚴(yán)格控制環(huán)境內(nèi)的通風(fēng)與光照情況。工作人員要經(jīng)常為林地內(nèi)的雞舍進(jìn)行通風(fēng)換氣，保證雞舍通風(fēng)良好、環(huán)境適宜，以此保證雞舍氧氣充足，滿(mǎn)足林下養(yǎng)雞需求。工作人員需要考慮雞生長(zhǎng)對(duì)光照的需求，在雞3日齡左右保證環(huán)境內(nèi)的光照在20 h·d-1以上，在4～7日齡保證光照數(shù)量超過(guò)18 h·d-1，在雞7日齡后保證光照數(shù)量在12 h·d-1以上，從而促進(jìn)雞的健康生長(zhǎng)。

5 做好消毒防疫工作

在林下養(yǎng)殖的過(guò)程中，工作人員需要做好雞舍消毒與雞群防疫工作。一方面，需要對(duì)雞舍的飲水器、食槽、水槽進(jìn)行定期消毒，定期噴灑消毒液，或者開(kāi)贊帶雞消毒工作，還可以在育雛室的入口設(shè)置消毒池；在消毒的過(guò)程中，需要考慮到雛雞抵抗力較差的情況，選擇刺激性較小的消毒液。關(guān)于雞群防疫，工作人員可以在1～7日齡的雞群飲水中加入不同的雞疾病疫苗，以此預(yù)防雞白痢、雞病毒性關(guān)節(jié)炎等常見(jiàn)疾??；針對(duì)禽流感等具有較強(qiáng)感染性與死亡性的疾病，則可以采取皮下注射疫苗的方式。

6 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，隨著我國(guó)各地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)需求，無(wú)法為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。因此，人們將林下養(yǎng)殖融入雞養(yǎng)殖體系中，開(kāi)展林下養(yǎng)雞，讓雞在更好的環(huán)境中生長(zhǎng)，從而提升雞肉品質(zhì)，滿(mǎn)足現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)者需求。在林下養(yǎng)殖的過(guò)程中，工作人員要合理選擇養(yǎng)殖場(chǎng)位置，優(yōu)選雞品種，同時(shí)嚴(yán)格開(kāi)展飼養(yǎng)與飼喂工作，控制養(yǎng)殖規(guī)模，營(yíng)造良好的林下養(yǎng)殖環(huán)境；工作人員還需要定期開(kāi)展消毒防疫工作，有效控制養(yǎng)殖場(chǎng)中的疾病感染風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)雞品質(zhì)的同時(shí)提升林下養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，為地區(qū)雞養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供支持。