做好動(dòng)物疫病防疫工作對(duì)提升畜牧養(yǎng)殖業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力有著極大的推動(dòng)作用,也是保證動(dòng)物產(chǎn)品的食物安全和人類公共衛(wèi)生安全的重要基礎(chǔ)[1]。
經(jīng)過多方面的調(diào)查和了解,畜牧獸醫(yī)管理工作的實(shí)行存在多方面的阻礙,其中畜牧獸醫(yī)管理工作的不重視、畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作的實(shí)施力度不夠、養(yǎng)殖人員對(duì)疫病的防疫和危害意識(shí)淡薄是畜牧獸醫(yī)管理方面的主要問題所在。
1.1 疫病防疫觀念淡薄畜牧業(yè)的發(fā)展無論是在經(jīng)濟(jì)收益層次還是在新農(nóng)村發(fā)展方面均取得了重大了效益,但是社會(huì)各界人士對(duì)畜牧獸醫(yī)管理工作的重視程度不高,地方政府部門的宣傳力度和資金投入不夠,動(dòng)物疫病的防治工作只是流于表面,并未真正的嚴(yán)格實(shí)行[2]。再加上大多數(shù)畜牧養(yǎng)殖戶為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民,文化水平不高,并非受過專業(yè)化培訓(xùn)的專職養(yǎng)殖人員,往往會(huì)忽視動(dòng)物疫病防治的工作或者采用不正當(dāng)、不科學(xué)的防治辦法。要想從根源上解決動(dòng)物疫病的傳播問題,需要加強(qiáng)養(yǎng)殖人員的疫病防疫觀念,養(yǎng)成良好、規(guī)范的防疫手段和措施。例如最基本的環(huán)境衛(wèi)生狀況,保證養(yǎng)殖場(chǎng)的干凈衛(wèi)生是避免疫病孳生的重要手段,養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外增加消毒裝置,切斷外部環(huán)境不利因素對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)的影響,只有做好各方面的安全措施才能在動(dòng)物疫病來臨時(shí)將損失降到最小的程度。
1.2 獸醫(yī)專業(yè)人才稀缺獸醫(yī)專業(yè)為常見的冷門專業(yè)之一,除了真正喜愛獸醫(yī)行業(yè)的人員外,畢業(yè)后從事本專業(yè)的人少之又少,大多數(shù)人轉(zhuǎn)向機(jī)械類、科技類等相關(guān)領(lǐng)域?,F(xiàn)如今的獸醫(yī)管理工作崗位大都是一些高齡的老一輩人員,缺少有活力的新一代年輕工作者,雖然老一代的獸醫(yī)擁有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但在現(xiàn)代科技技術(shù)快速發(fā)展的時(shí)代中,他們傳統(tǒng)的思想觀念極易同新方法和新技術(shù)手段脫軌,缺乏學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識(shí),不利于畜牧業(yè)獸醫(yī)管理水平的提高和完善,繼而阻礙畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
2.1 引進(jìn)獸醫(yī)管理人才畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)大部分建于偏遠(yuǎn)的山地或平原區(qū)域,工作環(huán)境以及福利待遇等方面不足導(dǎo)致很難招到年輕的獸醫(yī)工作者來從事基層畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疫病防治工作,國(guó)家以及地方政府部門應(yīng)當(dāng)制定相關(guān)的人才引進(jìn)政策,鼓勵(lì)年輕一輩的人員和經(jīng)驗(yàn)豐富的獸醫(yī)工作者從事基層獸醫(yī)工作[3]。此外地方政府部門以及相關(guān)工作者加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖和動(dòng)物疫病防護(hù)的宣傳工作,普及相關(guān)專業(yè)知識(shí),提高養(yǎng)殖戶的整體疫病防護(hù)意識(shí)。同當(dāng)?shù)芈殬I(yè)院校的合作與交流,一來為從事獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生提供實(shí)地的實(shí)習(xí)考察的機(jī)會(huì),二來培養(yǎng)當(dāng)?shù)氐墨F醫(yī)人才,增強(qiáng)動(dòng)物疫病防治的力度。
2.2 優(yōu)化獸醫(yī)管理體制建立系列的獸醫(yī)管理體制,加大獸醫(yī)工作監(jiān)督力度,形成科學(xué)的畜牧養(yǎng)殖體系。在開展養(yǎng)殖工作前,應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的周邊環(huán)境和適應(yīng)養(yǎng)殖的動(dòng)物種類進(jìn)行嚴(yán)格的調(diào)查和篩選,良好的環(huán)境衛(wèi)生條件是動(dòng)物健康生長(zhǎng)的首要條件,必須從源頭做好動(dòng)物疫病的防范工作,定期對(duì)動(dòng)物健康狀況進(jìn)行檢查,如有類似疫病狀況的發(fā)生,第一時(shí)間做好相關(guān)防護(hù)和治療措施,避免疫病的擴(kuò)大和傳播。在市場(chǎng)售賣過程中,加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生監(jiān)督力度,保障人們使用的是健康、無污染的肉食產(chǎn)品。畜牧養(yǎng)殖、疫病防治、市場(chǎng)售賣等各個(gè)環(huán)節(jié)管理和監(jiān)督機(jī)制的優(yōu)化能減少動(dòng)物疫病的發(fā)生、提高養(yǎng)殖水準(zhǔn)、保證人們食品安全。
2.3 加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度為保證動(dòng)物防疫工作的有力實(shí)施,應(yīng)當(dāng)增加動(dòng)物防疫基礎(chǔ)設(shè)施的購買經(jīng)費(fèi),完善基層動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)的檢疫設(shè)施,引進(jìn)最新的檢疫設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備、新型材料等。由于養(yǎng)殖的動(dòng)物數(shù)量規(guī)模不同,傳統(tǒng)的方法難以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化管理,當(dāng)引入最新的監(jiān)控設(shè)備時(shí),即使不在現(xiàn)場(chǎng)也能調(diào)用監(jiān)控設(shè)備,時(shí)刻查看不同動(dòng)物的現(xiàn)狀,大大提高養(yǎng)殖人員的工作效率。
總之,做好動(dòng)物的防疫工作不僅關(guān)乎著我國(guó)畜牧業(yè)快速的發(fā)展,更加關(guān)乎著流入市場(chǎng)中的動(dòng)物食品的健康安全。地方政府部門、畜牧獸醫(yī)管理相關(guān)人員以及畜牧養(yǎng)殖戶各方面的改進(jìn)和優(yōu)化是做好疫病防護(hù)工作,減少疫病產(chǎn)生的關(guān)鍵所在,最終實(shí)現(xiàn)新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。