大腸桿菌在自然界中普遍存在，如果雞養(yǎng)殖業(yè)中出現(xiàn)大腸桿菌感染而不能得到及時(shí)有效治療和控制，會(huì)造成病情加劇和蔓延，給養(yǎng)殖場造成大規(guī)模的損失。

1 臨床癥狀

雞在感染大腸桿菌后的癥狀不是很明顯，同時(shí)由于發(fā)病日齡不同和被侵害器官的不同會(huì)發(fā)生混合感染的情況，因而會(huì)出現(xiàn)臨床癥狀不同的情況。在潮濕多雨的季節(jié)發(fā)病率比較高，同時(shí)發(fā)病情況可能會(huì)受到飼養(yǎng)管理?xiàng)l件和環(huán)境條件的影響。一旦感染大腸桿菌病雞會(huì)出現(xiàn)精神萎靡不振和采食量下降，如果患病嚴(yán)重會(huì)出現(xiàn)絕食的情況，甚至死亡率升高。如果對患病雞進(jìn)行解剖，可以發(fā)現(xiàn)肝包膜增厚，同時(shí)容易脫落，肝臟腫大，肝臟表面有不均勻的纖維素性膜。此外，一部分患病雞可能出現(xiàn)心包炎、心包積液和心包增厚的情況，輸卵管黏膜干燥、充血，同時(shí)管壁變薄，呈現(xiàn)黃白色塊狀。一部分患病雞腹腔內(nèi)有灰白色軟殼蛋，同時(shí)伴有腹膜炎。如果患病時(shí)間比較長的話，病雞的腸道黏膜上會(huì)出現(xiàn)纖維素黏附，在盲腸、小腸等部位能出現(xiàn)肉芽腫結(jié)節(jié)，肝臟表面有大小不一的壞死灶。一些患病雞可能出現(xiàn)滑膜炎和眼炎等疾病。此外，產(chǎn)蛋雞感染大腸桿菌，會(huì)呈現(xiàn)原發(fā)性癥狀，少數(shù)患病雞是繼發(fā)性感染。產(chǎn)蛋雞患病之后產(chǎn)蛋便明顯下降，尤其在產(chǎn)蛋高峰期特別明顯。如果雛雞感染大腸桿菌，比較常見的臨床癥狀為腹部明顯增大，同時(shí)在肚臍四周出現(xiàn)發(fā)紅和水腫的現(xiàn)象，經(jīng)過7d之后會(huì)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，一部分患病雞會(huì)出現(xiàn)水樣糞便，發(fā)病之后的2d內(nèi)出現(xiàn)死亡。一部分患病雞因?yàn)槟氀锥?，一部分患病雞因?yàn)橄铝∷劳?。如果對病死雛雞進(jìn)行解剖，可以發(fā)現(xiàn)肚臍孔大開，肚臍孔周圍有水腫和淤血，同時(shí)腸道內(nèi)也有明顯的炎癥。

2 防治方案

2.1 預(yù)防措施

2.1.1 科學(xué)的飼養(yǎng)管理大腸桿菌是自然界比較常見的一種病菌，為了降低大腸桿菌的傳染性，應(yīng)該從源頭上切斷大腸桿菌與雞的接觸，降低疾病發(fā)生的概率，為此，飼養(yǎng)管理非常的重要。加強(qiáng)對雞舍的日常管理，保證雞舍的干燥，降低大腸桿菌在自然環(huán)境中存活的時(shí)間。制定全進(jìn)全出的制度，避免造成混合感染，影響雞的健康生長。定期做好雞舍的消毒和清潔工作，對養(yǎng)殖舍使用的工具進(jìn)行全面的清潔和消毒，避免大量細(xì)菌的孳生。養(yǎng)殖人員在進(jìn)入養(yǎng)殖舍之前需要換上專門的工作服，同時(shí)進(jìn)行消毒和清潔處理，避免將外部的病菌帶到養(yǎng)殖舍內(nèi)，對雞造成傳染。重視管理養(yǎng)殖場內(nèi)的通風(fēng)條件，定期進(jìn)行通風(fēng)，避免有害氣體過多而影響雞的健康。需要注意的是在通風(fēng)的過程中最好進(jìn)行熱交換，防止進(jìn)入養(yǎng)殖舍內(nèi)的空氣與養(yǎng)殖場原有的空氣溫差過大，從而增加雞患病幾率。保證養(yǎng)殖舍內(nèi)的溫度適宜，溫度太高，可能使雞出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，溫度太低，會(huì)使雞患病。調(diào)整和控制養(yǎng)殖舍內(nèi)的光照條件，保證養(yǎng)殖場內(nèi)的光照強(qiáng)度和光照時(shí)間適合雞的健康生長。

2.1.2 全價(jià)飼料飼養(yǎng)在飼養(yǎng)過程中應(yīng)該結(jié)合雞生長的日齡來選擇飼料，目的是為了更好的保證飼料的能量、蛋白質(zhì)、脂肪符合雞的生長需求，避免因?yàn)轱暳蠣I養(yǎng)不足而影響雞生長況，不斷提高雞的抵抗力和免疫力。在飼料喂養(yǎng)的過程中還應(yīng)該觀察飼料是否變質(zhì)和發(fā)霉，不能飼喂變質(zhì)和發(fā)霉的飼料。

2.1.3 免疫接種為了更好的防治大腸桿菌感染，采取科學(xué)的免疫接種措施非常的重要。可以使用優(yōu)勢菌株多價(jià)滅活疫苗進(jìn)行接種，對10日齡、30日齡、130日齡的雞進(jìn)行接種，降低患病的幾率。在免疫接種的過程中必須要保證疫苗之間不會(huì)存在相互影響的情況，避免對疫苗的效果造成影響。

2.2 治療方法對患大腸桿菌病的雞可以采取藥物治療的方式，比較常用的藥物有土霉素、四環(huán)霉素、青霉素等。在生產(chǎn)實(shí)踐中，一些養(yǎng)殖戶為了治療該病大量使用抗生素，從而造成一定的耐藥性，影響治療的效果。此外，抗炎藥物和益生菌也能夠治療雞大腸桿菌病。蛋白質(zhì)和非淀粉多糖等不同的膳食成分對動(dòng)物大腸桿菌的生長也有一定的影響，但是還需要進(jìn)一步的研究。使用頭孢類藥物也能夠更好的治療大腸桿菌病，如果雞體重小、用量少、注射量不易控制的話，可以配合疫苗注射，操作簡單、省時(shí)省力。

綜上所述，雞大腸桿菌病能夠危害各種年齡的雞，不同年齡的雞感染大腸桿菌病的臨床癥狀存在差異性，一些癥狀可能和其他傳染病比較相似，判斷有一定的難度，往往錯(cuò)過最佳的治療時(shí)機(jī)，造成疾病的蔓延，給養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。為此，應(yīng)該充分認(rèn)識到雞大腸桿菌病所造成的危害，在日常管理中加強(qiáng)對飼料的管理，重視疫苗的免疫，采取科學(xué)的預(yù)防和治療措施，制定有針對性的治療措施，降低大腸桿菌病發(fā)生的概率。