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        潰瘍性結(jié)腸炎患者護(hù)理中針對性營養(yǎng)護(hù)理的應(yīng)用分析

        2020-12-28 17:38:28江西省宜春市第二人民醫(yī)院336000黃愛容羅林
        首都食品與醫(yī)藥 2020年12期
        關(guān)鍵詞:營養(yǎng)護(hù)理

        江西省宜春市第二人民醫(yī)院(336000)黃愛容 羅林

        潰瘍性結(jié)腸炎是一種不明原因形成的結(jié)腸、直腸慢性的非特異性的疾病,病變的部位主要在黏膜以及大腸黏膜下層[1]。該疾病的發(fā)病因素與遺傳、環(huán)境、免疫、感染、生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣有關(guān),患者患病時(shí)會有腹部痙攣、疼痛以及腹瀉的情況,并且腹瀉呈持續(xù)性,該類現(xiàn)象對患者的身體情況產(chǎn)生了不同的程度的影響[2]。本文主要研究營養(yǎng)護(hù)理對于潰瘍性結(jié)腸炎的臨床效果,分析如下。

        1 資料與方法

        1.1 臨床資料 選取我院2018年1月~2019年1月收治的60例潰瘍性結(jié)腸炎患者,按照抽簽法將其分為常規(guī)組和干預(yù)組,各30例。常規(guī)組中,男性16例、女性14例;患者年齡范圍26~68歲,平均(41.2±2.1)歲。干預(yù)組中,男性17例、女性13例,患者年齡范圍27~69歲,平均(41.5±2.3)歲。兩組的基本數(shù)據(jù)(性別、年齡等)對比,無差異(P>0.05),可以開展研究對比,同時(shí)入選患者事先均獲悉研究的內(nèi)容并表示同意參加,得到了醫(yī)院倫理委員會的核準(zhǔn)。

        1.2 方法 常規(guī)組給予疾病護(hù)理、健康指導(dǎo)、用藥護(hù)理等基礎(chǔ)護(hù)理。干預(yù)組在此基礎(chǔ)上給予針對性營養(yǎng)護(hù)理,具體操作如下:①組建營養(yǎng)護(hù)理小組,搜集患者的臨床資料尤其是飲食習(xí)慣,針對不同患者的飲食結(jié)構(gòu)結(jié)合病情,制定相應(yīng)的護(hù)理計(jì)劃;告知患者疾病的發(fā)生發(fā)展、飲食與疾病的關(guān)系,提高患者的依從性。②飲食護(hù)理,飲食應(yīng)該以營養(yǎng)豐富、易消化的食物為主,并且要有足夠的熱量,囑患者少量多餐,以減輕患者腸道的負(fù)擔(dān),增加其營養(yǎng);按照患者的體重,每公斤給予40千卡的熱量,每公斤給予4.5克的蛋白質(zhì)(其中優(yōu)質(zhì)蛋白占50%);患者需要補(bǔ)充充足的維生素?zé)o機(jī)鹽,以補(bǔ)充丟失的營養(yǎng);食物的選擇應(yīng)該為大米、富強(qiáng)粉、菜湯、果汁、山藥、扁豆、紅棗等,必要時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)素;囑患者慎吃海鮮類的食物,不吃油膩性的食物,少吃粗纖維的食物,忌吃刺激性的食物;幫助患者制定營養(yǎng)計(jì)劃,根據(jù)患者的接受程度給予適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

        1.3 觀察指標(biāo) 對比并記錄兩組的恢復(fù)情況,如大便成形時(shí)間、體重增加的幅度、住院時(shí)間。

        1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析 用SPSS22.0分析數(shù)據(jù),計(jì)量資料(對比兩組干預(yù)后的恢復(fù)情況)(±s)、計(jì)數(shù)資料(兩組患者的基本資料)分別行t檢驗(yàn)、χ2檢驗(yàn)對比。P<0.05表示有差異。

        2 結(jié)果

        干預(yù)后,干預(yù)組的大便成形時(shí)間(6.3 5±1.2 6)d、住院時(shí)間(1 9.5 5±1.8 6)d均短于常規(guī)組(8.44±0.73)d、(24.36±2.55)d(P<0.0 5);干預(yù)組的體重增加幅度(2.9 1±0.3 2)k g大于常規(guī)組(1.25±0.36)kg(P<0.05),組間差異表示有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

        3 討論

        飲食護(hù)理一般包括基本飲食、治療飲食以及試驗(yàn)飲食,根據(jù)患者的具體情況給予不同的營養(yǎng)補(bǔ)充,以利于患者的身體恢復(fù)。食物中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、微量元素、維生素、食物纖維以及水,能夠滿足人體的營養(yǎng)需求,營養(yǎng)搭配均衡才能促使機(jī)體健康。

        潰瘍性結(jié)腸炎的患者由于長期的腹瀉,腸道功能的紊亂,造成機(jī)體營養(yǎng)的大量丟失,會發(fā)生能量-蛋白質(zhì)、葉酸、礦物質(zhì)、微量元素等的缺乏,尤其是缺乏鐵和鋅,往往該類患者有消瘦、貧血以及營養(yǎng)不良的情況,且每位患者的疾病程度不同,以上的癥狀也不盡相同。在給予營養(yǎng)補(bǔ)充的同時(shí),應(yīng)該嚴(yán)格觀察患者進(jìn)食后的反應(yīng)以及身體狀況,記錄體重的變化,盡量滿足患者的飲食愛好,以便于增加患者的食欲。本文通過營養(yǎng)計(jì)劃的實(shí)施,將飲食計(jì)劃與患者的愛好相結(jié)合,每日更換餐品,不僅增加了患者的食欲,更加促進(jìn)了身體的健康。本文研究顯示:干預(yù)后,干預(yù)組的大便成形時(shí)間、住院時(shí)間均短于常規(guī)組(P<0.05);干預(yù)組的體重增加幅度大于常規(guī)組(P<0.05),通過針對性的營養(yǎng)計(jì)劃,讓患者的身體逐漸恢復(fù),與相關(guān)研究文獻(xiàn)結(jié)果相似[3]。

        綜上所述:針對性營養(yǎng)護(hù)理對于潰瘍性結(jié)腸炎患者有著較好的效果,患者身體得以恢復(fù)。

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