王柏松

（平果市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)畜牧技術(shù)推廣站，廣西平果 531400）

0 引言

首先非洲豬瘟是一種源自非洲的急熱性、高度接觸性疾病，通常是由非洲豬瘟病毒引起的。由于其獨(dú)特性，一般會(huì)讓家豬易感并且致病，同時(shí)對(duì)于其他豬科動(dòng)物來(lái)說(shuō)也比較敏感。但是非洲豬瘟并不會(huì)傳染給人類，是一種只會(huì)在牲畜間傳遞的疾病。由于它的發(fā)病率和死亡率都比較高，因此非洲豬瘟在我國(guó)被列為一類動(dòng)物疫病。我國(guó)歷來(lái)就是養(yǎng)豬大國(guó)，每年的生豬養(yǎng)殖量、進(jìn)口量、出口量都比較大，因此生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在我國(guó)也占據(jù)著重要地位，這次非洲豬瘟的暴發(fā)對(duì)我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的影響也是較大的。如果不能妥善的處理這次非洲豬瘟疫情的蔓延，勢(shì)必會(huì)造成巨大打擊。

1 非洲豬瘟對(duì)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的影響

1.1 對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)的影響

近些年，經(jīng)過(guò)積極地市場(chǎng)調(diào)節(jié)與政策加持的影響，我國(guó)生豬的養(yǎng)殖模式逐漸趨于完善。一般通過(guò)生豬價(jià)格的差異來(lái)調(diào)配區(qū)域空間上數(shù)量的不均，因此全國(guó)的生豬價(jià)格相對(duì)比較平穩(wěn)。但是在非洲豬瘟疫情發(fā)生后，各區(qū)域根據(jù)自身情況出現(xiàn)變化，養(yǎng)豬場(chǎng)的大量關(guān)閉和禁止跨省售賣(mài)的政策，都導(dǎo)致了原本穩(wěn)定的生豬市場(chǎng)出現(xiàn)區(qū)域上的差異化體現(xiàn)，這也是對(duì)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)區(qū)域進(jìn)行了重新布局。

1.2 對(duì)市場(chǎng)供需的影響

牲畜疫病自古以來(lái)就是影響供應(yīng)量的重要因素，自非洲豬瘟的蔓延以來(lái)，我國(guó)處理病豬、疑似豬的數(shù)量已經(jīng)超過(guò)60萬(wàn)頭。這個(gè)數(shù)量雖然在整體上可能對(duì)全局影響不大，但是針對(duì)某個(gè)區(qū)域來(lái)說(shuō)，生豬供應(yīng)量的迅速下降勢(shì)必會(huì)引起市場(chǎng)的劇烈動(dòng)蕩。在此次非洲豬瘟中，我國(guó)的華中、華東、西南等地受影響較大，市場(chǎng)供需明顯失衡，迫使生豬肉價(jià)格迅速上漲。

1.3 對(duì)進(jìn)出口貿(mào)易的影響

中國(guó)是生豬肉的進(jìn)出口大國(guó)，這次非洲豬瘟疫情的迅速蔓延，也使中國(guó)在生豬肉的進(jìn)出口貿(mào)易中產(chǎn)生巨大影響。一些就近國(guó)家停止了對(duì)我國(guó)生豬肉的進(jìn)口，例如新加坡、泰國(guó)等。同時(shí)由于非洲豬瘟疫情的擴(kuò)散，使生豬的飼料價(jià)格不斷上漲，這就使我國(guó)在生豬肉的進(jìn)口上面臨更大的壓力。

2 針對(duì)非洲豬瘟的防控策略

2.1 完善防控體系，提高防疫能力

在應(yīng)對(duì)如此緊迫的疫情時(shí)，首先就是要盡可能科學(xué)地做好風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與預(yù)警工作，對(duì)于疫情高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)實(shí)施封鎖策略，積極進(jìn)行病毒滅活等工作，對(duì)有可能出現(xiàn)問(wèn)題的方面及時(shí)進(jìn)行的風(fēng)險(xiǎn)分析，爭(zhēng)取做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)處理，及時(shí)解決、只有這樣才能盡可能地減少損失。例如，我們可以增加對(duì)非洲豬瘟疫情的監(jiān)測(cè)力度，充分發(fā)揮各大院校、社會(huì)以及廣大公眾的力量，共同面對(duì)困難。同時(shí)也可以構(gòu)建大數(shù)據(jù)平臺(tái)，運(yùn)用多媒體信息技術(shù)的優(yōu)勢(shì)來(lái)分析疫情，對(duì)抗疫情。積極開(kāi)展關(guān)于疫情的全方位監(jiān)測(cè)，從而提升全民對(duì)疫情的處理能力。

2.2 提高養(yǎng)殖化規(guī)模，強(qiáng)化生豬調(diào)運(yùn)體系

由于當(dāng)前我國(guó)的生豬養(yǎng)殖戶基數(shù)龐大，并且多為散戶，也沒(méi)有采用集中化飼養(yǎng)的方式，這其中難免出現(xiàn)衛(wèi)生、安全以及飼料等方面的問(wèn)題。這也間接成為非洲豬瘟的傳播基礎(chǔ)條件。而且在疫情出現(xiàn)后，散戶難以集中，不方便管理，對(duì)于可能出現(xiàn)的問(wèn)題不能及時(shí)解決，這樣是很容易加速疫情蔓延的。因此，我們要大力推動(dòng)我國(guó)的生豬養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，將生豬養(yǎng)殖進(jìn)行集中化、規(guī)?；＿@樣既可以提高養(yǎng)殖效率，又可以在出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)候及時(shí)防控，同時(shí)強(qiáng)化生豬資源的調(diào)運(yùn)體系也是切斷病毒傳播的有效策略。例如，在具體方式上可以鼓勵(lì)生豬散戶退出，大力推行企業(yè)化養(yǎng)殖，開(kāi)設(shè)大型聯(lián)合飼養(yǎng)的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)從育種到飼養(yǎng)，再到成肉運(yùn)輸，整個(gè)過(guò)程全部系統(tǒng)化。另外，還可以進(jìn)行區(qū)域間生豬價(jià)格的調(diào)節(jié)，避免了因?yàn)橘Y源分配不合理，出現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)格大幅提高、甚至借機(jī)哄抬物價(jià)等情況的出現(xiàn)。

2.3 加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，強(qiáng)化出入境管理

從源頭上來(lái)看，非洲豬瘟的病毒來(lái)源是在以非洲為主的地區(qū)。那么從傳播途徑上進(jìn)行分析，攜帶著非洲豬瘟病毒的生豬或是豬肉制品就是我國(guó)疫情蔓延的源頭。因此，重視源頭的有力舉措就是增強(qiáng)疫情病源的監(jiān)測(cè)，不斷強(qiáng)化生豬以及豬肉制品的入境管理工作。例如，相關(guān)部門(mén)和機(jī)構(gòu)可以加強(qiáng)對(duì)生豬調(diào)運(yùn)車(chē)輛的管控；對(duì)于入境口岸，交通樞紐這些重要區(qū)域需要加強(qiáng)監(jiān)管。并且對(duì)于國(guó)際航班、通船航線以及附近的區(qū)域需要重點(diǎn)關(guān)注，尤其是要注意生豬以及豬肉制品走私違法活動(dòng)等。只有加強(qiáng)對(duì)外來(lái)豬肉源的監(jiān)測(cè)，不斷強(qiáng)化出入境的衛(wèi)生安全管理，才可以將非洲豬瘟帶來(lái)的影響降至最低。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，非洲豬瘟盡管來(lái)勢(shì)洶洶，對(duì)我國(guó)造成了很大的影響，但是只要分析策略得當(dāng)，采用正確的方法合理解決問(wèn)題，非洲豬瘟的疫情蔓延是可以被控制的。自2018年以來(lái)，非洲豬瘟傳入中國(guó)，并且在很多省份、很多地區(qū)逐漸蔓延開(kāi)來(lái)，對(duì)我國(guó)的生豬產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)供需以及進(jìn)出口貿(mào)易等方面都產(chǎn)生了不小的影響，我們需要重視這些影響背后的問(wèn)題。與此同時(shí)，我們要加強(qiáng)監(jiān)管，加強(qiáng)生豬肉出入境管理；提高規(guī)模化養(yǎng)殖，同時(shí)強(qiáng)化生豬調(diào)運(yùn)體系；逐步完善防控體系，提高防疫能力。通過(guò)這些方式更好地取得非洲豬瘟的防治工作的勝利。