包永麗

（合浦縣廉州鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)和扶貧服務(wù)中心，廣西北海 536100）

1 生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀

首先，規(guī)?；B(yǎng)殖污染較為嚴(yán)重。根據(jù)相關(guān)研究表明，規(guī)模化養(yǎng)殖所產(chǎn)生的豬糞每年在20億t左右，而這些污染物對周邊的水體以及居民的生活環(huán)境產(chǎn)生了嚴(yán)重的損害。所以，在進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖時，要合理進(jìn)行選址，并做好對污染物的處理。其次，濫用藥品與飼料添加劑。一些養(yǎng)殖戶為了短期的利益，在飼料中添加一些添加劑促進(jìn)生豬生長，并且這些可以控制生豬發(fā)病和提高瘦肉率，但這些會在豬肉中遺留有害物質(zhì)，危害人們的身體健康。如“瘦肉精”事件就是最好的反面例子[1]。最后，豬病的流行。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展，豬病的流行范圍越來越大，如禽流感、豬口蹄疫等，甚至?xí)纬韶i與人共患病的現(xiàn)象，引起社會恐慌。所以，人們對于豬病的防控越來越重視，也在不斷探索新的養(yǎng)殖模式。

2 豬病的防治措施

近年來，豬病的發(fā)生越來越頻繁，這不僅會給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失，還嚴(yán)重影響著人們的身體健康。一旦病豬流入市場，進(jìn)入人們的餐桌，很可能會損害人們的身體健康，嚴(yán)重的話還會帶來疾病流行。所以，養(yǎng)殖戶必須結(jié)合豬病流行特征，采取科學(xué)的防治措施，確保豬可以健康生長。

2.1 豬病的流行特點(diǎn)

第一，在生豬交易日益頻繁和人員流動增強(qiáng)的背景下，豬群出現(xiàn)了一些新的傳染疾病，如傳染性胸膜炎、流行性腹瀉等，進(jìn)一步增加了傳染病的種類。第二，如今豬病已經(jīng)不是由一種病原體所感染而引起的，基本是由多種病原體的共同作用造成的，這樣就使得病豬的臨床癥狀比較復(fù)雜，很難在短時間內(nèi)進(jìn)行確診。第三，呼吸道疾病增多，目前在養(yǎng)豬場中呼吸道疾病占據(jù)很大的比重。第四，繁殖障礙性疾病，如豬流行性乙腦、豬瘟等，會造成初產(chǎn)母豬流產(chǎn)。第五，免疫抑制性疫病的危害性越來越嚴(yán)重，很容易引起呼吸道疾病、繁殖障礙性疾病等。

2.2 豬疾病的防治措施

對于豬疾病的防治，養(yǎng)殖戶需要始終堅(jiān)持遵循預(yù)防為主的原則，要充分認(rèn)識到預(yù)防對于豬疾病防治的重要性，并在此基礎(chǔ)上開展對相關(guān)豬病的治療。

第一，防治對策的制定。在預(yù)防豬病的過程中，養(yǎng)豬戶需要根據(jù)常見的豬病，制定與之對應(yīng)的一系列防治對策，以便可以在豬病發(fā)生時能夠及時采取有效措施進(jìn)行處理。

第二，科學(xué)防控生豬疫病。對于已經(jīng)出現(xiàn)的疫病，豬場的管理者需要先對病豬進(jìn)行隔離，并及時請專業(yè)的獸醫(yī)對病豬進(jìn)行診斷和治療；其次，已經(jīng)病死的豬，要對其尸體進(jìn)行無害化處理，如深埋、焚燒等；再次，要每天進(jìn)行消毒，每周對消毒藥品進(jìn)行更換；最后，要對健康豬進(jìn)行免疫接種，避免疫病的擴(kuò)散[2]。

第三，建立安全生產(chǎn)體系。對于引入的生豬，需要做好嚴(yán)格的檢疫與檢查工作，避免病豬進(jìn)入豬群；其次，需要在平時的飼養(yǎng)過程中，做好消毒工作與飼養(yǎng)管理，保證養(yǎng)豬場衛(wèi)生狀況的良好，以免發(fā)生傳染病。

第四，科學(xué)用藥。一般情況下，母豬分娩、初生仔豬等階段，需要選擇合適的藥物，用于預(yù)防細(xì)菌性及病毒性疾病的發(fā)生。同時，在病豬的治療過程中，要堅(jiān)持科學(xué)用藥的原則，切勿盲目用藥。

3 養(yǎng)殖技術(shù)

3.1 豬場建設(shè)

在建設(shè)豬舍的時候，應(yīng)該盡量選擇向陽地帶，地勢最好高一些，并具有良好的排水設(shè)施。同時，還需要在豬場建設(shè)中，重視電力供應(yīng)系統(tǒng)的設(shè)置。生產(chǎn)區(qū)與管理區(qū)需要分開，這個可以用圍墻將兩個區(qū)域進(jìn)行分離，而生產(chǎn)區(qū)則要盡量選擇環(huán)境位置較好的地方。為了可以為豬病的防治提供保障，應(yīng)當(dāng)在豬場建設(shè)中設(shè)置專門用于病豬生活的隔離區(qū)域，其應(yīng)于生產(chǎn)區(qū)隔開，保持一定的距離。另外，豬舍的設(shè)計(jì)需要考慮到豬的體重、飼養(yǎng)密度、年齡等因素。

3.2 選擇合適豬品種

養(yǎng)殖戶在選擇豬品種的時候，應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件與地址條件，選擇合適的豬品質(zhì)進(jìn)行養(yǎng)殖。此外，在選擇中也應(yīng)重視經(jīng)濟(jì)價(jià)值的考量。

3.3 合理搭配豬飼料

豬的生長發(fā)育和所食用的飼料有著很大的關(guān)系。通常情況下，豬的生長發(fā)育需要比較復(fù)雜的飲食結(jié)構(gòu)，所以在飼料的配制中要注重不同營養(yǎng)成分的搭配，這樣可以實(shí)現(xiàn)豬增肥的目的。一般在配料的選擇上，主要的成分是以小麥、玉米與高粱等含有豐富膳食纖維的食物為主，輔料則是用胡蘿卜、南瓜等蔬菜。另外，還要保證攝入一定的蛋白質(zhì)，對此可以添加一些花生粉、魚粉。在進(jìn)行豬飼料的搭配時，還需考慮到豬的消化問題，如果飼料太細(xì)的話，會引起胃潰瘍，但太粗的話則會影響豬對飼料的吸收。

3.4 飼養(yǎng)方式

一般我們常見豬的飼養(yǎng)方式有直線催喂養(yǎng)、多次投喂和平面喂養(yǎng)。首先，直線催喂養(yǎng)，這種飼養(yǎng)方式主要是針對幼崽，通常是以精料催肥和圈養(yǎng)的方式進(jìn)行；其次，多次投喂，仔豬斷奶以后，養(yǎng)殖戶需要根據(jù)它的生長發(fā)育需求，進(jìn)行定時定量的投喂。通常在多次投喂中，要保證有0.7kg的精料含量，并要十分鐘左右為仔豬添加0.1kg的豬飼料。針對四個月左右的仔豬，一般每日飼養(yǎng)的次數(shù)為四次，主要是采取勤添少喂的方式。當(dāng)仔豬達(dá)到六個月的時候，喂養(yǎng)的次數(shù)就可以減少為三次；最后，是平面投喂。假如豬舍的面積比較大的話，豬數(shù)量較多，養(yǎng)殖戶就可以在建設(shè)豬舍的時候，設(shè)置專門的采食場，供豬進(jìn)行自由采食。

4 結(jié)語

綜上所述，要想促進(jìn)我國養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展，養(yǎng)殖戶必須對養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新，與此同時需要不斷加強(qiáng)對豬病的防范，最大限度保障豬的健康生長，養(yǎng)殖戶才會獲得理想的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)我國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。