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        廣靈驢特性和生長(zhǎng)規(guī)律

        2020-12-28 02:50:50閆俊峰
        農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備 2020年11期
        關(guān)鍵詞:驢駒廣靈公驢

        閆俊峰

        (天鎮(zhèn)縣南高崖鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,山西 天鎮(zhèn) 038200)

        全國(guó)馳名的廣靈驢具有悠久的養(yǎng)殖歷史,是當(dāng)?shù)厝嗣裢ㄟ^在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中,精心培育出的一個(gè)地方優(yōu)良品種,具有易飼養(yǎng),適應(yīng)性、抗病力、抗寒性強(qiáng),壽命長(zhǎng)等特點(diǎn),是我國(guó)四大優(yōu)種驢之一。

        1 廣靈驢特性

        1.1 廣靈驢的體格高大粗壯、體質(zhì)結(jié)實(shí)、肌肉豐滿,結(jié)構(gòu)勻稱

        特征是:頭較大,鼻梁平直、眼大微突、兩耳豎立而靈活,頸粗壯高帛,鬐甲寬厚微隆,前胸開闊,胸廓深廣,背部寬廣平直,腹部充實(shí),尻寬、尾粗長(zhǎng),四肢壯健,蹄質(zhì)堅(jiān)硬,步態(tài)穩(wěn)健。全身被毛黑短而粗密,眼圈、嘴頭、腹下、襠口、兩耳內(nèi)側(cè)的毛為粉白色,因全身呈現(xiàn)“黑五白”,當(dāng)?shù)赜址Q“畫眉驢”。公驢體高一般在135 cm,最高可達(dá)160 cm,母驢體高一般在130 cm,平均體尺見下表1。

        表1 廣靈驢的身體參數(shù)Tab.1 The body parameters of Guangling donkey單位(cm/kg)

        1.2 廣靈驢能挽善馱,持久力好,力氣大

        據(jù)測(cè)定公驢最大挽力平均為258 kg,母驢平均為223 kg,一般載質(zhì)量車貨共3 200 kg,最大載質(zhì)量3 470 kg,馱重163 kg,行走1 000 m,需8 分46 秒~13 分6 秒。它的平均壽命比其他驢種長(zhǎng)10 年左右,母驢終生產(chǎn)駒可達(dá)10 胎,并且是我國(guó)唯一適于抗寒的驢種,是進(jìn)行繁殖大型驢騾、改良小型驢種的優(yōu)良種驢。

        1.3 廣靈驢分布于廣靈全縣

        全縣的9 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),180 個(gè)行政村,都是廣靈驢的中心產(chǎn)區(qū)。1958 年廣靈縣被省政府確定為廣靈優(yōu)種驢保種繁殖基地縣。1960 年建起了廣靈優(yōu)種驢。1982 年全國(guó)馬匹育種委員會(huì)派專家對(duì)廣靈驢進(jìn)行了鑒定考察,確定廣靈驢為“一個(gè)地方優(yōu)良品種”。1982 年廣靈驢編入了全國(guó)《馬驢品種志》,1983年全國(guó)馬匹育種委員會(huì)的專家學(xué)者近百余人在廣靈縣召開了全國(guó)性的育種經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。2007 年農(nóng)業(yè)部組織專家對(duì)廣靈驢進(jìn)行了考察鑒定,充分肯定了它優(yōu)良的生物學(xué)特性、良好的生產(chǎn)性能以及保種開發(fā)價(jià)值。農(nóng)業(yè)部第662 號(hào)公告確定廣靈驢為國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種,2008 年農(nóng)業(yè)部第1058 號(hào)公告,確定廣靈縣為第一批國(guó)家級(jí)保護(hù)區(qū)和保種場(chǎng)。

        1.4 廣靈驢不僅僅局限于種畜和役畜,也是良好的肉畜

        廣靈驢出肉率高,肉質(zhì)好,具有特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們對(duì)膳食結(jié)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和保健食品提出了更高要求,廣靈驢肉在市場(chǎng)非常走銷,經(jīng)常呈現(xiàn)供不應(yīng)求局面。近些年來,到廣靈調(diào)運(yùn)廣靈驢的各地客商絡(luò)繹不斷,廣靈驢市場(chǎng)需求潛力巨大,但由于近十幾年來種種原因造成廣靈驢養(yǎng)殖數(shù)量逐年下降,并一度達(dá)到瀕危狀態(tài),廣靈驢現(xiàn)全縣僅存驢3 000 頭。目前全縣在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的關(guān)懷和支持下,正積極進(jìn)行廣靈驢的保種開發(fā)和大力發(fā)展工作。

        1.5 廣靈驢的種用、役用價(jià)值及生產(chǎn)特性和各項(xiàng)性能指標(biāo)

        較短的時(shí)間內(nèi)各項(xiàng)指標(biāo)會(huì)得到一個(gè)大幅度地提升,種用、役用數(shù)量也能基本滿足各地客商的調(diào)運(yùn)需求。另外為順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需要,不適宜進(jìn)行種用的廣靈驢,通過培育發(fā)展成廣靈肉用驢,短期內(nèi)經(jīng)開發(fā)后的廣靈肉用驢,也會(huì)逐步滿足市場(chǎng)需求。

        2 廣靈驢駒的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律

        驢駒的生長(zhǎng)發(fā)育是一個(gè)非常復(fù)雜的生物學(xué)過程,它不僅表現(xiàn)在可見的外形部分,而且內(nèi)部結(jié)構(gòu)與機(jī)能也都會(huì)隨之發(fā)生變化。掌握其規(guī)律,有利于提高驢的質(zhì)量和培育效果。

        2.1 年齡與生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)系

        驢駒的年齡愈小,生長(zhǎng)發(fā)育愈迅速,尤其是哺乳期的生長(zhǎng)更是如此,斷乳以后則隨著時(shí)間的變化逐漸減慢。同時(shí)對(duì)飼料的要求與需要量隨著年齡的增長(zhǎng)而增加,但生長(zhǎng)速度逐漸降低。這就是說在幼駒時(shí),必須充分供給其全面營(yíng)養(yǎng),尤其是含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)豐富的飼料,否則會(huì)影響其生長(zhǎng)速度,造成不可彌補(bǔ)的損失。

        2.2 飼養(yǎng)管理?xiàng)l件與生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)系

        驢駒在正常飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,生長(zhǎng)發(fā)育比較迅速,而飼養(yǎng)管理?xiàng)l件不良則發(fā)育遲緩。這種情況,在斷乳以后直至兩歲時(shí)最為顯著,超過兩歲以后,原來飼養(yǎng)管理較差的驢駒,雖然亦能顯著增長(zhǎng),但至成畜時(shí)仍不能達(dá)到與飼養(yǎng)管理?xiàng)l件正常驢的效果。

        2.3 性別與生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)系

        一般說,驢駒的性成熟和配種,母駒都要比公駒早。在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,公駒的生長(zhǎng)率超過母駒;而在不良的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,公駒的生長(zhǎng)率反而不如母駒,這說明公駒的可塑性大于母駒,亦說明母駒比較能夠適應(yīng)條件較差的環(huán)境。充分認(rèn)識(shí)這一規(guī)律,為了培育品質(zhì)較好的公驢駒,一般應(yīng)使公駒的哺乳期長(zhǎng)于母駒,在斷乳后飼料給予量大于母駒。

        初生驢駒與成駒的體尺比例:體高,初生為成年的三分之二;體長(zhǎng),初生為成年的二分之一;胸圍,初生為成年的二分之一;管圍:初生為成年的四分之三。

        2.4 廣靈驢的一般生理指標(biāo)

        經(jīng)部分測(cè)試廣靈驢的生理指標(biāo)平均數(shù)為:體溫37.7℃,脈搏48 次/min,呼吸26 次/min。

        2.5 廣靈驢的一般生理指標(biāo)

        經(jīng)部分測(cè)試廣靈驢的生理指標(biāo)平均數(shù)為:體溫37.7℃,脈搏48 次/min,呼吸26 次/min。

        3 保種技術(shù)方案

        3.1 技術(shù)措施

        根據(jù)實(shí)際需要采用本品種選育,提純復(fù)壯的技術(shù)措施。通過在全縣范圍內(nèi)選擇優(yōu)秀的種公母驢,建立核心群和基礎(chǔ)群,一方面通過擴(kuò)大種群繁殖數(shù)量,使廣靈驢數(shù)量增加,另一方面通過采取一系列的技術(shù)措施,使廣靈驢的生產(chǎn)性能得到進(jìn)一步的提高,為社會(huì)提供大量的優(yōu)秀種公、母驢和役用、肉用驢。

        3.2 保種工藝流程

        廣靈驢保種采用本品種選育和品系選育保種法,為完成保種指標(biāo)采用輪交方法控制親緣程度,在其后代中選留繼代驢,原則上每頭種母驢留一頭雌性后代,每頭種公驢留一頭雄性后代,以備繁殖使用。品系選育按毛色、體型分。

        3.3 保種目標(biāo)及任務(wù)

        通過本品種選育提純復(fù)壯,建立核心群和基礎(chǔ)群進(jìn)行擴(kuò)繁,育出各項(xiàng)性能指標(biāo)符合廣靈驢品種特征,并且使成年公母驢平均體高從130 cm 提高到135 cm 以上,初生幼駒由原來的75 cm 提高到80 cm 以上。三年后能繁母驢養(yǎng)殖數(shù)量達(dá)到500 頭。年輸送種驢400 頭以上,逐步滿足種用、役用、肉用驢的調(diào)運(yùn)需求。

        體型外貌方面,公驢要求體格高大,骨骼粗壯,結(jié)構(gòu)勻稱,肌肉豐滿,頭大適中,耳長(zhǎng)靈活,薄而豎立,眼大而突,明亮有神,槽口寬,絲頭齊,頸短粗厚,前胸寬廣,背寬平直,后檔開闊,鬐胛寬厚,肌肉發(fā)達(dá),尻寬長(zhǎng),臀部平滑,尾粗毛長(zhǎng),四肢粗壯有力,筋腱明顯,姿勢(shì)端正,四蹄圓大厚實(shí),睪丸發(fā)育良好,附睪明顯,叫聲宏亮持久,性欲旺盛,配種能力強(qiáng),長(zhǎng)的華秀,成年驢體高達(dá)140 cm 以上。

        母驢要求與公驢的大致相同。頭大而清秀,頸長(zhǎng)而稍粗,體長(zhǎng)腰寬,身長(zhǎng)肋圓,全身勻稱,腹大不草腹,前胸要寬,臀部骨骼寬大,乳房發(fā)育良好,陰門寬大,四肢端正,踢大而圓。

        3.4 保種方法

        養(yǎng)殖基地,按照統(tǒng)一的選育標(biāo)準(zhǔn),選優(yōu)淘劣進(jìn)行整頓,選留現(xiàn)有驢群,重新組建基礎(chǔ)母驢群,驢群規(guī)模以50 頭左右為宜,以后再逐年擴(kuò)大。廣靈優(yōu)種驢場(chǎng),按照統(tǒng)一的選育標(biāo)準(zhǔn)和選種選配的原則,承擔(dān)養(yǎng)殖基地的配種任務(wù)。

        散養(yǎng)戶采取標(biāo)準(zhǔn)一致,數(shù)量自由掌控的原則,以戶為單位進(jìn)行飼養(yǎng)和繁殖,并由廣靈縣的種驢場(chǎng)統(tǒng)一進(jìn)行技術(shù)服務(wù),統(tǒng)一進(jìn)行選種選配。

        另外,核心群、養(yǎng)驢基地、散養(yǎng)戶中的每個(gè)驢都要進(jìn)行建檔登記,公驢有配種記錄,母驢有繁殖記錄,每個(gè)驢都要有體尺、體征等項(xiàng)記錄,每個(gè)后代都要有一套完整的系譜檔案,優(yōu)種驢場(chǎng)、榮勝養(yǎng)殖專業(yè)合作社、養(yǎng)殖基地都要有自己的保種育種方案。

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