寧紹強(qiáng) 張夢婷 劉鋒濤

摘? 要：廣西欽州坭興陶擁有著悠久的歷史和地域文化特色，面臨時代的發(fā)展和變革，坭興陶制品需要突破固有的產(chǎn)品設(shè)計和生產(chǎn)模式。通過分析坭興陶的材料特性、成型方式及市場上已有的陶類小家電產(chǎn)品，明確其適合的小家電產(chǎn)品類型的設(shè)計方向，從而擴(kuò)大坭興陶產(chǎn)品的種類和應(yīng)用范圍。使其產(chǎn)品更符合時代的發(fā)展和市場的需求。

關(guān)鍵詞：坭興陶;材料特性;小家電產(chǎn)品;設(shè)計方向

中圖分類號：J527 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ?文章編號：2095-2945（2020）26-0089-02

Abstract： Qinzhou Nixing pottery in Guangxi has a long history and regional cultural characteristics. Facing the development and change of the times， Nixing pottery products need to break through the inherent product design and production mode. Through the analysis of the material characteristics， the forming methods and the existing ceramic household appliances in the market， the design direction of the suitable types of small household appliances is made clear， so as to expand the types and application scope of Nixing pottery products and make its products all the more in line with the development of the times and the demand of the market.

Keywords： Nixing pottery; material characteristics; small household appliances; design direction

引言

人類對陶器的制造和使用有著非常悠久的歷史，而隨著時代的發(fā)展及科技的進(jìn)步。日常生活的方式和使用的產(chǎn)品類型都在發(fā)生著不斷的變化，現(xiàn)如今小家電產(chǎn)品已然成為生活中必不可少的產(chǎn)品類別。而相對于歷史悠久的陶制品在日常生活中的適用范圍卻越來越局限于茶具、湯鍋、工藝擺件等傳統(tǒng)產(chǎn)品。

作為中國“四大名陶”之一的坭興陶也同樣面臨這樣的困境。盡管政府和地方企業(yè)都在對坭興陶產(chǎn)業(yè)加以發(fā)展和保護(hù)。但如何使一個具有傳統(tǒng)價值的坭興陶重新煥發(fā)光彩，使其既能夠符合工業(yè)化的生產(chǎn)和現(xiàn)代化的生活需求，又能體現(xiàn)出坭興陶應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)市場價值？或許可以從設(shè)計的角度出發(fā)，充分發(fā)掘坭興陶的材質(zhì)特性，使其能夠擁有新的設(shè)計應(yīng)用方向。

1 坭興陶材料特性分析

由于材料的應(yīng)用及其選擇是產(chǎn)品設(shè)計能否成功的關(guān)鍵性基礎(chǔ)因素。因此，要將坭興陶應(yīng)用于小家電產(chǎn)品類別中就需要分析其材料的特性。只有對坭興陶材料特性進(jìn)行必要的分析才能明確其適用的范圍，進(jìn)而明確坭興陶所能在小家電產(chǎn)品設(shè)計上的應(yīng)用方向。

1.1 坭興陶材料的來源

坭興陶學(xué)名為紫泥陶，其原料來源主要是采掘自廣西欽江東、西岸邊地表至深1.2m的泥層。東泥（白泥）軟而細(xì)，而西泥（紫泥）是塊狀硬質(zhì)黏土。根據(jù)地質(zhì)勘探部門探測結(jié)果表明，欽州坭興陶土總儲量達(dá)15億至17億立方米，約30億噸[1]。因此，坭興陶材料健康自然，來源豐富且價格廉。

1.2 坭興陶材料的固有特性

坭興陶的陶土經(jīng)檢測其成分含有三氧化二鐵、鋅、鈣、鍶等十幾種對人體有益的豐富礦物質(zhì)[2]。并且燒制后的坭興陶器具有透氣不透水的天然雙氣孔結(jié)構(gòu)、耐酸堿、導(dǎo)熱緩慢等特點。即使在高溫持續(xù)加熱下其物理化學(xué)性能依舊較穩(wěn)定，不會產(chǎn)生陶器的變形開裂或析出對人體有害的化學(xué)物質(zhì)。

1.3 坭興陶材料的外觀特性

坭興陶制品的外觀通常給人以古樸、典雅、幽靜等感覺特性。坭興陶在燒制成型后的產(chǎn)品表面會有類似暗朱褐色的粗陶質(zhì)感，會給人以返璞歸真的情感體驗。而燒制打磨后的坭興陶表面則會顯露出坭興陶特有的“窯變”效果以及表面細(xì)致如瓷的特點。當(dāng)獨一無二的“窯變”產(chǎn)生后其表面還會有豐富而獨特的色彩變化，會給人以精致內(nèi)斂的情感體驗以及獨此一件的愉悅感。

2 坭興陶的加工成型方式

材料的加工成型方式影響著產(chǎn)品外觀的造型樣式。坭興陶制品的陶土由東泥和西泥按照六四比例相混合，東泥質(zhì)軟為肉西泥質(zhì)硬為骨，骨肉支撐得當(dāng)便可以進(jìn)行多種形態(tài)的塑造。因此坭興陶材料十分便于進(jìn)行多種造型的變化和裝飾。目前大部分坭興陶產(chǎn)品已經(jīng)可以實現(xiàn)半自動、批量化的加工生產(chǎn)成型。目前坭興陶制品批量化生產(chǎn)的加工方式主要有：注漿成型、印坯成型以及拉坯成型。

3 簡析市場已有的陶類小家電產(chǎn)品

對現(xiàn)在市場上已有的陶類小家電產(chǎn)品的分析是為了給坭興陶應(yīng)用在小家電產(chǎn)品的適用范圍上提供思考和借鑒的方向。

由于陶類材質(zhì)具有自然、健康無毒，烹煮食材營養(yǎng)美味，煮茶甘甜等多方面的優(yōu)質(zhì)特點。目前市場上應(yīng)用于陶類材料固有特性的小家電多集中于炊具和飲具類產(chǎn)品，將傳統(tǒng)的陶鍋、陶壺等與電熱智能設(shè)備相結(jié)合，如陶材質(zhì)的養(yǎng)生電煲鍋、煎藥壺、電熱陶水壺等。

而陶類材料的產(chǎn)品在外觀質(zhì)感上通常給人以古樸典雅、幽靜內(nèi)斂的情感體驗。因此，從應(yīng)用陶類材料作為體現(xiàn)產(chǎn)品外觀美感上的產(chǎn)品則多為家居生活類的小家電產(chǎn)品，如陶制的燈具、音響、香薰機(jī)等。

4 對坭興陶在設(shè)計應(yīng)用上的思考

4.1 對坭興陶固有特性上的設(shè)計思考

從坭興陶材料固有特性上來看，坭興陶與其他陶材質(zhì)有很多相似之處。以現(xiàn)在推廣最好的養(yǎng)生電煲鍋為例，對坭興陶在該品類上的適用性進(jìn)行分析。

第一，由于對飲食的加熱類產(chǎn)品材料大部分使用的是塑料、鐵、鋁、不銹鋼等，而這些材料在使用過程中大部分會產(chǎn)生二次化學(xué)反應(yīng)，有些甚至?xí)θ梭w健康有一定影響，而坭興陶即使在高溫下也十分穩(wěn)定。

第二，坭興陶的密封性及內(nèi)循環(huán)性比較好，具有透氣不透水的特性，能夠使食材受熱均勻更容易入味。讓食物中的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)得以充分釋放，會使熬制的湯羹更美味營養(yǎng)。

第三，坭興陶的保溫性較好，傳導(dǎo)熱的速度慢，從健康養(yǎng)生角度上來看有些湯羹不是要喝燙的而是要喝溫的。

但傳統(tǒng)的坭興陶鍋加熱方式是使用明火，且由于材質(zhì)特性需要長時間的燉煮還要耗費人力時時看管，這樣的產(chǎn)品使用方式并不適合現(xiàn)代都市快節(jié)奏的生活。而使用電力加熱且利用現(xiàn)代的電子智能控制方式的養(yǎng)生陶鍋就能使人們既能享受到陶鍋制作出的美味與健康又省去了燉煮中需時時看管所耗費的時間和精力，這樣的陶類產(chǎn)品既符合現(xiàn)代人的生活方式又突顯了陶制品所固有的材料優(yōu)點。

目前市面上較多知名家電品牌都已相應(yīng)的推出了電燉養(yǎng)生陶鍋，且均支持定時或預(yù)約功能，而電燉陶鍋價格也因品牌和陶材質(zhì)應(yīng)用的不同而各有高低。云南建水陶和江蘇宜興紫砂陶都屬于中國四大名陶，其價格相對于普通的紅陶和白瓷較高。而同稱為中國四大名陶的坭興陶卻并沒有發(fā)現(xiàn)應(yīng)用在該產(chǎn)品類別中，且坭興陶應(yīng)用在現(xiàn)代生活電器類別中的產(chǎn)品幾乎沒有。因此，在應(yīng)用坭興陶材料固有特性的小家電產(chǎn)品設(shè)計上可以先從較為成熟的養(yǎng)生電陶鍋類的產(chǎn)品設(shè)計入手。

4.2 對坭興陶外觀特性上的設(shè)計思考

從坭興陶材料的外觀特性上來看，坭興陶材料的質(zhì)感可以分為未打磨和打磨后的兩種。前者色彩較為晦暗且質(zhì)感更為低調(diào)古樸、粗狂真實，而后者的色彩通常會有不確定性的色彩變化且質(zhì)感更加精致典雅，細(xì)膩油潤。尤其是打磨后的坭興陶會產(chǎn)生其獨有的“窯變”。坭興陶的“窯變”指的是“胎體色澤及紋路的變化”。這主要是由于坭興陶所用的紫紅泥土中內(nèi)含5%-8%的氧化鐵及少量的氧化鈦成分，在燒制過程中由于化合價的變化不同而使坯體的顏色產(chǎn)生變化。能夠使在原來鐵紅色的基礎(chǔ)上隱約呈現(xiàn)出古銅、紫色、鐵青、金黃、墨綠、天藍(lán)、栗色等多種色澤以及天斑、虎紋等紋理變化[3]，這種窯變通常有著非常不確定的色彩因素，也使得坭興陶產(chǎn)品能夠擁有獨一無二的色彩和紋樣（圖1）。因此，坭興陶的兩種不同的材質(zhì)質(zhì)感可以豐富消費者的審美需求和情感體驗。

以現(xiàn)代陶制燈具為例，對坭興陶在該品類上的適用性進(jìn)行分析。

第一，坭興陶的坭興陶土質(zhì)細(xì)膩可塑性強(qiáng)，十分便于對其進(jìn)行造型的變化和裝飾，能很好的滿足燈具外觀多變的造型需求。

第二，坭興陶的收縮率較大，比較適合裝配方式簡單且對尺寸精度要求不是很高的燈具。

第三，燈具的種類較多，如：吊燈、壁燈、吸頂燈、落地?zé)舻?。且很多購買陶制燈具的消費者在很大程度上是由于對陶材質(zhì)所具有古樸、典雅的外觀質(zhì)感的喜愛和追求。而坭興陶不僅外觀古樸典雅且還擁有獨特的“窯變”效果，這就使得坭興陶的外觀非常有利于其在市場中進(jìn)行差異化的錯位競爭。因此，在應(yīng)用坭興陶材料外觀特性的小家電產(chǎn)品設(shè)計上可以先從燈具類的產(chǎn)品設(shè)計入手。

5 結(jié)束語

坭興陶作為廣西欽州獨有的陶制品，具有獨特而又悠久的文化特色和材質(zhì)特點。如何才能使坭興陶更好的傳承和發(fā)展就需要結(jié)合坭興陶所具有材質(zhì)特性來進(jìn)行多方面的思考。而小家電產(chǎn)品作為現(xiàn)代生活用處廣泛且需求最大的一個領(lǐng)域，將坭興陶從該產(chǎn)品類別入手進(jìn)行思考、設(shè)計、應(yīng)用并以此來擴(kuò)大坭興陶產(chǎn)品的種類和范圍，使坭興陶制品更符合時代的發(fā)展和人們生活的需求，進(jìn)而重新煥發(fā)坭興陶的實用價值、審美價值和文化價值。

參考文獻(xiàn)：

[1]吳明旭.欽州坭興陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題與對策[J].沿海企業(yè)與科技，2010（08）：93-95.

[2]候秀娟.意向表達(dá)在欽州坭興陶設(shè)計中的應(yīng)用研究[D].廣西師范大學(xué)，2013.

[3]毛文青.欽州坭興陶藝術(shù)風(fēng)格的歷史流變及其地域性特征[J].中國陶瓷工業(yè)，2008，15（05）：44-46.

[4]江湘蕓.設(shè)計材料及加工工藝[M].北京理工大學(xué)出版社，2003.

[5]左恒峰.設(shè)計中的材料感知覺[J].武漢理工大學(xué)學(xué)報，2010，32（01）：1-7.