吳夢秋
農產(chǎn)品批發(fā)市場作為我國農產(chǎn)品流通的主渠道,長期以來在服務農業(yè)生產(chǎn)、促進農產(chǎn)品流通、滿足居民消費、保障食品安全、推進產(chǎn)業(yè)扶貧等方面發(fā)揮著非常重要的作用,具有基礎性和公益性的特點,是事關千家萬戶的重要民生工程。據(jù)統(tǒng)計,目前我國生鮮農產(chǎn)品70%以上都是通過農產(chǎn)品批發(fā)市場流通的。對上海這樣一個特大型消費性城市而言,農產(chǎn)品批發(fā)市場在“保供”“穩(wěn)價”“保安全”等方面更是發(fā)揮著不可替代的作用,是上海市民“菜籃子”的核心組成部分,更是保障上海城市安全運行的重要基石之一。
長期以來,基于我國農業(yè)小生產(chǎn)、大流通的現(xiàn)狀,食用農產(chǎn)品批發(fā)市場在農產(chǎn)品流通體系中發(fā)揮重要作用。黨中央、國務院高度重視農產(chǎn)品批發(fā)市場建設,多次在中央一號文件中要求推進農產(chǎn)品批發(fā)市場建設,并要求努力提高農產(chǎn)品流通效率、降低農產(chǎn)品流通成本。為降低農產(chǎn)品批發(fā)市場建設成本,2008 年中央一號文件《關于切實加強農業(yè)基礎建設進一步促進農業(yè)發(fā)展農民增收的若干意見》中明確提出:要“落實農產(chǎn)品批發(fā)市場用地按工業(yè)用地對待的政策”。國務院在《關于促進物流業(yè)健康發(fā)展政策措施的意見》進一步明確:“農產(chǎn)品批發(fā)市場用地作為經(jīng)營性商業(yè)用地,應嚴格按照規(guī)劃合理布局,土地招拍掛出讓前,所在區(qū)域有工業(yè)用地交易地價的,可以參照市場地價水平、所在區(qū)域基準地價和工業(yè)用地最低價標準等確定出讓底價?!睘樨瀼芈鋵嵵醒胍螅珖魇∈羞M行了大量有益的改革和探索,取得了良好的成效。就上海而言,在農批市場用地性質方面也進行大量開創(chuàng)性的改革和探索,目前上海農批市場用地形成了四種不同的用地性質模式:
這類性質用地的農產(chǎn)品批發(fā)市場主要是2000年之前建的老市場,部分市場用地還是國有劃撥商業(yè)用地,主要分布在上海外環(huán)以內城區(qū),包括上海江橋批發(fā)市場等為數(shù)不多的市場。目前該種類用地性質的市場,因市政規(guī)劃和動遷的原因越來越少。
這類市場主要是上個世紀八九十年代流通體制改革之后建立的,為發(fā)展集體經(jīng)濟、搞活農產(chǎn)品流通,按照“誰投資誰受益”的原則自發(fā)建立的,主要分布在城市近郊,多數(shù)為規(guī)模比較小的批發(fā)市場。近年來,因為城市擴展和“五違四必”整治等原因,多數(shù)被關閉調整,如原來有名的曹安市場和銅川路市場群等。
這類市場主要是在2000 年至2010 年期間建立的。當時為了推進新農村建設,降低農產(chǎn)品流通成本,落實農批市場用地按照工業(yè)用地性質對待的要求,基于對政策的不同理解,上海和全國很多省市在此期間基本都是直接用工業(yè)物流用地來建設農產(chǎn)品批發(fā)市場和農產(chǎn)品物流中心。上海市委、市政府根據(jù)中央有關要求,積極推進有關政策落地,支持上海農產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展,并在《上海市食用農產(chǎn)品批發(fā)和零售市場發(fā)展規(guī)劃(2015-2020)》中明確提出:“鼓勵利用舊廠房、閑置倉庫等存量建設用地建設符合規(guī)劃的食用農產(chǎn)品批發(fā)市場,所在區(qū)域有工業(yè)用地成交價格的,可在參照市場地價水平、所在區(qū)域基準地價和工業(yè)用地最低標準等基礎上,綜合確定出讓地價?!币虼耍壳吧虾_@類用地性質的市場占主體,主要包括江楊市場、江楊水產(chǎn)市場等市場群、東方國際水產(chǎn)市場和西郊國際農產(chǎn)品市場一期用地等。
這類市場用地是對落實農批市場用地按工業(yè)用地對待政策的深化和完善。主要考慮到農產(chǎn)品批發(fā)市場主要是流通設施,同時也涉及農產(chǎn)品倉儲、加工和物流等,所以用商業(yè)用地更合適。但它是特殊性質的商業(yè)用地,可以限定用途、限定價格。目前,上海這類用地性質的市場份額也不小,主要包括上海農產(chǎn)品中心批發(fā)市場和西郊國際農產(chǎn)品市場二期等。
大型農產(chǎn)品批發(fā)市場是一個匯聚大量人流、物流、商流、資金流、信息流的實體交易平臺,像一個自成體系的獨立功能園區(qū),除了需要具備農產(chǎn)品交易功能外,還需要倉儲、就餐、停車、住宿、商務辦公、商務洽談和休閑等綜合配套功能。這些功能都是農產(chǎn)品批發(fā)市場不可或缺的重要組成部分。據(jù)了解,上海各主要批發(fā)市場匯集了8000 多家批發(fā)商、25000 多家采購商,日均車輛流轉量17000 多輛,體量較大的批發(fā)市場日均人流量近2 萬人次。市場商流、物流、人流集中,批發(fā)商、供應商、雇員、短駁人員等從業(yè)人員長時間滯留批發(fā)市場,基本生活需要不可避免,對市場各類配套設施存在天然性需求。目前,上海大型農產(chǎn)品批發(fā)市場大多規(guī)劃建設在遠離中心城區(qū)的地方,周邊配套設施很不完善,市場必須采取自建對外服務的食堂、餐廳、招待所等方式滿足配套需求。但對工業(yè)物流用地和限制用途的商業(yè)地批發(fā)市場而言,各類設施受到用地性質限制,難以取得相關行政審批,對市場運營管理和提升發(fā)展造成很大制約,曾經(jīng)為降低流通成本而實行的農批市場用地改革和創(chuàng)新,因部分政府行政管理工作尚未充分有效地銜接,造成運營管理上的一些痛點、難點、堵點。具體而言包括以下幾個方面:
民以食為天!對遠離中心城區(qū)的大型農產(chǎn)品批發(fā)市場的客商和從業(yè)人員而言,吃飯問題成為了困擾他們的一個難題。在既無周邊餐飲配套又無市場內部供應的情況下,為解決吃飯問題,駐場商戶的從業(yè)人員只能私下違反“三合一”消防安全的規(guī)定,在經(jīng)營場所內暗設爐灶烹飪食物,構成較大安全隱患,且由于剛性的就餐需要,市場開展“三合一”專項治理難度和壓力都很大,現(xiàn)場使用電磁爐等行為屢禁不絕。隨著網(wǎng)絡外賣平臺訂餐興起,部分從業(yè)人員迫于監(jiān)管壓力改用外賣平臺訂餐,可在用餐高峰時期,送餐員騎行非機動車在場內貨車、短駁車輛、采購車輛之間快速穿行,造成了極大的新增的交通安全隱患。此外,外賣平臺伴生的食品安全監(jiān)管難、一次性餐具導致的環(huán)境污染問題等,為農產(chǎn)品批發(fā)市場綜合治理帶來新難點。
因業(yè)務需要,大量來自全國各地的經(jīng)銷商需要在短期內駐場照顧批發(fā)交易生意,特別是車位式交易方式的貨運車輛司機,一方面在交易過程中需要及時移動車輛,另一方面,在往返近千公里貨運業(yè)務中間,需要及時充分的喘息式住宿休息,避免因疲勞駕駛造成行車安全隱患。在市場住宿配套無法具備的情況下,從事商品物流、駐場銷售等業(yè)務的從業(yè)人員,對市場配套的經(jīng)濟型住宿存在長期、穩(wěn)定的需求就無法得到滿足。
隨著上海城市消費能級日益提升,全社會普遍開展了新零售、新商業(yè)的創(chuàng)新探索,跨界融合成為新業(yè)態(tài)、新模式的重要發(fā)展方向,行業(yè)和業(yè)態(tài)的邊界也越來越模糊,很多時候形成了“你中有我,我中有你”的新格局。農產(chǎn)品批發(fā)市場結合市民對商品包裝、品質、理念和消費體驗的需求,也在推進批發(fā)商業(yè)與體驗式消費相結合的商業(yè)新模式。部分直接面向市民消費者的新業(yè)態(tài)、新模式,因“行業(yè)分割”的用地性質所限,難以辦理相關證照,阻礙了傳統(tǒng)農產(chǎn)品流通行業(yè)創(chuàng)新提升的步伐。
從法國、日本等世界發(fā)達國家和地區(qū)著名農產(chǎn)品批發(fā)市場來看,都建有非常完備的綜合配套功能。如法國倫吉斯市場不僅綜合功能配套齊全,而且非常人性化,僅為市場內客商就餐服務的餐廳就有4家,充分考慮到不同客商的消費需求,為經(jīng)銷商提供了長期穩(wěn)定的經(jīng)營支持,保障了大巴黎地區(qū)的農產(chǎn)品穩(wěn)定供應。日本豐州市場除了交易與配套功能外,更是在消費體驗上大做文章,引進了大量餐飲服務企業(yè),不僅為批發(fā)市場客商提供良好的生活配套,更是成為了當?shù)叵M體驗網(wǎng)紅地。因此,為適應農產(chǎn)品批發(fā)市場功能完善和業(yè)態(tài)創(chuàng)新提升的需要,對農產(chǎn)品批發(fā)市場這一特殊業(yè)態(tài),在用地政策和行業(yè)監(jiān)管上需要進行適度的改革和創(chuàng)新。
從國內外農產(chǎn)品市場行業(yè)發(fā)展實踐可以看到,就餐、住宿等生活配套功能和交易、倉儲等功能一樣,是農產(chǎn)品批發(fā)市場的天然組成部分。農產(chǎn)品批發(fā)市場的行業(yè)屬性仍為商業(yè),因涉農和保障民生的特殊屬性,各級政府高度重視發(fā)揮其公益性、基礎性職能,落實農產(chǎn)品批發(fā)市場用地按工業(yè)用地對待的政策,但不宜簡單地、機械地將農產(chǎn)品批發(fā)市場交易功能與其他綜合配套功能割裂開來,用現(xiàn)有的行業(yè)分割的用地政策來制約和限制批發(fā)市場的綜合配套功能的完善。同時,對歷史原因形成的多樣化用地政策進行科學的梳理,只要是符合產(chǎn)業(yè)規(guī)劃導向的市場,就要對其用地性質進行統(tǒng)一的認定和規(guī)范,并根據(jù)其綜合化、多樣化和創(chuàng)新性的功能需求,允許其相關多元配套功能設施的建設和營運。
在審批流程日益簡化、行政效率日益提高的今天,各級政府切實需要深入推進“放管服”改革,發(fā)揚“店小二”精神,更要在實質性審查中體現(xiàn)“放管服”的目標。建議相關行政管理部門在落實農產(chǎn)品批發(fā)市場有關政策和規(guī)劃時,進一步加強不同行政管理環(huán)節(jié)間的政策溝通協(xié)調,不斷提高政策執(zhí)行的協(xié)調性、一致性,從服務企業(yè)和行業(yè)從業(yè)者的實際需求出發(fā),把政策優(yōu)惠落到實處,著力打造卓越的全球城市良好的營商環(huán)境,避免執(zhí)行中的相互掣肘,抵消政策效用。
政府有關部門在制定農產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展規(guī)劃、開展行政審批業(yè)務時,首先要明確農產(chǎn)品批發(fā)市場綜合商業(yè)體的屬性,對市場的內涵定位進一步放寬,將農產(chǎn)品批發(fā)市場視作集商品交易、配套支撐的綜合性商業(yè)體,而非單純的交易平臺,并在日常的行業(yè)和市場監(jiān)管過程中,不斷提升市場綜合服務、綜合治理能力。
各級政府在針對農產(chǎn)品批發(fā)市場開展安全生產(chǎn)、環(huán)境治理等綜合整治時,一方面,要“嚴”字當頭,從嚴治理“三合一”現(xiàn)象,消除市場運行過程中的安全隱患。另一方面,要允許市場經(jīng)營管理方開設并完善各類生活配套設施,引導相關從業(yè)人員通過規(guī)范、合法的途徑滿足基本生活需求。共同營造安全、有序的農產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營環(huán)境,為提升人員密集場所的綜合治理提供疏堵結合的有效方案。