Sally

關(guān)于如何在家里實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共生，宜家家居（下簡稱宜家）提出了未來家居的新主張。根據(jù)宜家的一項(xiàng)調(diào)查顯示：到2050年，世界上70%的人口將會(huì)居住在城市，這促使我們必須要重新思考我們的生活方式。更適宜的家意味著更環(huán)保的生活，而要實(shí)現(xiàn)這點(diǎn)，我們就不能僅考慮個(gè)體的幸福，還要思考如何為我們居住的星球帶來福祉。

在波蘭什切青市，由宜家打造并推出的“明日之家”正是這樣一個(gè)可以學(xué)習(xí)如何與自然和諧共生的地方。600多株植物被精心布置在251平方米的空間內(nèi)，讓人感覺生活在大自然里。更重要的是，這間房子仿佛擁有生命，能夠進(jìn)行新陳代謝。

改造中保留老房子的歷史

“明日之家”位于什切青市中心的蒙特卡西諾大街6號(hào)，改造前是有著120年歷史的老舊公寓。為什么宜家選擇這里，還要從什切青市的環(huán)境說起。

靠近波羅的海的什切青市風(fēng)景優(yōu)美，是波蘭出名的綠色城市。它擁有15個(gè)公園、90個(gè)綠地和大片的城市森林。市政廳附近的羅安卡花園種植著99種不同品種的玫瑰，當(dāng)花朵綻放時(shí)，空氣里都是玫瑰的香氣。不僅如此，市民們也喜歡在家里種些花花草草，對(duì)園藝頗有心得。這里的一切都契合了宜家將自然融入城市生活的主題。

愛好自然的什切青市民和學(xué)生們集思廣益，也為宜家的這個(gè)項(xiàng)目貢獻(xiàn)了自己的力量。值得一提的是，“明日之家”的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)是一支娘子軍。宜家邀請(qǐng)了三位波蘭本土的女設(shè)計(jì)師主持改造項(xiàng)目。當(dāng)她們著手改造這個(gè)廢棄的房子時(shí)，決定不對(duì)房子進(jìn)行徹底的翻新。斑駁的墻面、泛黃的天花板，甚至裸露的磚頭都被保留下來，房子大部分仍舊是過去的樣子。對(duì)此，設(shè)計(jì)師的解釋是：“我們?cè)噲D展現(xiàn)建筑的美，那么它的歷史就不能被隱藏起來?！?p>

宜家賦予了設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)最大的自由，以探索人們想要的未來家居生活的形態(tài)。整個(gè)改造過程是環(huán)?？沙掷m(xù)的，幾乎所有的材料都可以被重新使用和回收再循環(huán)。翻修時(shí)，只有環(huán)保的材料才能被使用，例如實(shí)木、無甲醛的壓合板、玻璃和可再生塑料。

布置空間時(shí)，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)把建筑本身的組成部分和二手物品結(jié)合起來，只添加了一些新的宜家家具。設(shè)計(jì)師選擇用植物來點(diǎn)綴房子，而不是那些“不必要”的裝飾品。如何讓室內(nèi)變得盡可能健康是一個(gè)重要的任務(wù)，而擺放綠植將有助于解決室內(nèi)的空氣問題。

變身成可循環(huán)的“城市農(nóng)場”

當(dāng)人們進(jìn)入房間的時(shí)候，映入眼簾的就是無數(shù)綠植，像一處室內(nèi)綠洲。室內(nèi)空間按照功能劃分，有家庭農(nóng)場區(qū)、廚房區(qū)、放松區(qū)、創(chuàng)意區(qū)。家庭農(nóng)場里種著土豆、辣椒、西紅柿、卷心菜、豆類、草莓、草本和菌菇?！叭绻l在家里有這樣一個(gè)農(nóng)場，可以滿足超過一半的日常所需卡路里和能量?！奔彝マr(nóng)場的負(fù)責(zé)人說。

為了節(jié)約資源，農(nóng)場用到了無土栽培、水培、氣培的方法，可以比傳統(tǒng)的種植方法減少95%的用水量。設(shè)計(jì)農(nóng)場的時(shí)候，用到了很多宜家的經(jīng)典產(chǎn)品。家庭水培法用到了宜家出名的庫吉斯儲(chǔ)物格，在儲(chǔ)物格里建起了一個(gè)微型花園。小小的格子里種著各種微型蔬菜和植物，微型蔬菜的大小一般在25～38毫米，常見的有芝麻菜、羅勒、甜菜、甘藍(lán)菜和香菜。這些微型蔬菜簡單好種又能快速生長，讓住在城市里的人也可以吃到自己種的新鮮蔬菜。同時(shí)，儲(chǔ)物格連接著一個(gè)水族缸，實(shí)現(xiàn)了水和其他資源的循環(huán)。

除了各種可供食用的植物和菌菇，屋內(nèi)還種植著不少藻類。螺旋藻被養(yǎng)在圓柱形的宜家西靈德花瓶里。它們不僅可以將二氧化碳轉(zhuǎn)化成氧氣、凈化水質(zhì)，還可以為魚類提供營養(yǎng)，同時(shí)也被認(rèn)為是一種高營養(yǎng)的超級(jí)食物，宜家會(huì)免費(fèi)提供活的螺旋藻和肥料給參觀者。

采摘完所需的蔬菜和香料，人們可以來到開放式廚房和餐廳制作料理。宜家在廚房區(qū)準(zhǔn)備了料理教學(xué)課程，用家庭農(nóng)場里的食材，教大家制作零浪費(fèi)的素食。參觀者甚至可以打開冰箱把一些食物帶回家。準(zhǔn)備食物時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一些廢物，它們被分開放置在宜家索特拉分類箱里，之后會(huì)被用來堆肥。放松區(qū)則是一個(gè)可以讓人在角落隱藏起來的地方，通過光線和香療法提升健康和幸福感。座椅和枕頭能讓人產(chǎn)生被擁抱的感覺，是當(dāng)?shù)貙W(xué)生設(shè)計(jì)的。

在改造過程中，設(shè)計(jì)師們和當(dāng)?shù)氐木用?、學(xué)生密切合作，共同來塑造這個(gè)空間。藝術(shù)學(xué)院的學(xué)生們甚至?xí)巴灰u”提供他們新的設(shè)計(jì)創(chuàng)意。和學(xué)生們一起工作，可以讓居民更好地參與到空間創(chuàng)造中來。設(shè)計(jì)師說：“我們想讓這個(gè)空間由他們制造，為他們而生?！?/p>

放松區(qū)還有一個(gè)特別的“家庭太陽”。這個(gè)裝置模仿日光，發(fā)射出的紫外線可以促使身體合成維生素D3。此外，位于天花板上的紅外線板輻射出溫和的暖意，讓人們可以同時(shí)看到和感受到人工光線。如果你對(duì)創(chuàng)造一個(gè)實(shí)用環(huán)保的廚房感興趣，宜家的工作人員還會(huì)給出免費(fèi)的設(shè)計(jì)意見。

“明日之家”的設(shè)計(jì)是一個(gè)實(shí)驗(yàn)性的、可持續(xù)的案例，目的是重新定義我們居家的方式。例如小到一杯咖啡，咖啡渣既可以制作成蠟燭和化妝品，也可以為菌菇農(nóng)場提供肥料。通過循環(huán)再利用，嘗試零浪費(fèi)的未來生活方式。對(duì)于未來居家的設(shè)想，每個(gè)人都有自己的答案。像這樣會(huì)呼吸、會(huì)循環(huán)的房子，會(huì)是你的選擇嗎？