楊杰

2020年4月8日中央政治局常委會議，提到“積極擴(kuò)大居民消費(fèi)”，提到“繼續(xù)做好豬肉、果蔬等副食品生產(chǎn)流通組織，保障市場供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定”。這當(dāng)然也和蘋果銷售息息相關(guān)。

1八大蘋果主產(chǎn)縣市的蘋果銷售進(jìn)度

以庫存蘋果銷售完成的平均比例多少為序，現(xiàn)在的基本動態(tài)調(diào)研判斷情況如下：河南靈寶80%，山西臨猗75%，甘肅靜寧65%，陜西白水60%，陜西洛川55%，山西吉縣45%，山東蓬萊43%，山東棲霞35%（圖1）。

蘋果銷售西快東慢更為明顯。山東某優(yōu)質(zhì)果區(qū)冷庫老板告訴我：“往年此時(shí)發(fā)貨忙，如今天天打麻將”。現(xiàn)在西部果農(nóng)出貨基本結(jié)束。中國候鳥式果商調(diào)貨不少，候鳥是南北一年一個(gè)來回，候鳥式果商是東西一年多次往返，最近不少果商在山東選購不合適又回到西部調(diào)貨，也說不定哪天他們又再來山東。

2網(wǎng)絡(luò)蘋果銷售方興未艾

線上銷售蘋果是人不流動，果流動。目前常態(tài)化防疫，讓各類電商銷售蘋果恰逢其時(shí)。山東“眾合”品牌蘋果，現(xiàn)在廣州市場線上蘋果銷量是去年同期的兩倍。“王掌柜”品牌蘋果在幾個(gè)大電商平臺銷售日發(fā)貨量已經(jīng)達(dá)到100噸。我國平臺電商（如淘寶、本來生活、叮咚買菜）、內(nèi)容電商（如名人、網(wǎng)紅直播帶貨）、社交電商（如微信社區(qū)群購），三大類電商一發(fā)不可收，蘋果銷售線上結(jié)合線下銷售潛力巨大（圖2）。

3蘋果銷售的前提是蘋果消費(fèi)

現(xiàn)在某些產(chǎn)地庫存蘋果交易價(jià)格有所上升，銷地蘋果銷售價(jià)格基本穩(wěn)定，但走量仍舊不快，盡管在清明節(jié)之際，也因人流管控，消費(fèi)不太理想。何況有些蘋果，是從A庫入到B庫，也有的只是交了定金，蘋果從果農(nóng)轉(zhuǎn)為果商所有。蘋果后市究竟如何，在目前世界范圍不穩(wěn)定，不確定的因素明顯增加情況下，蘋果銷售不可放松?！胺e極擴(kuò)大居民消費(fèi)”，這是國策，繼續(xù)強(qiáng)化宣傳蘋果健康生活，蘋果消費(fèi)利己、利民、利國。中國著名經(jīng)濟(jì)專家王德培近期呼吁開放“馬路市場”，促進(jìn)居民消費(fèi)實(shí)屬良策（圖3）。