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        唐代名茶“神泉小團(tuán)”產(chǎn)地辨析

        2020-12-22 13:02:46
        福建茶葉 2020年8期
        關(guān)鍵詞:劍南小團(tuán)昌明

        鄒 勇

        (綿陽(yáng)師范學(xué)院文學(xué)與歷史學(xué)院,四川綿陽(yáng) 621000)

        神泉小團(tuán),唐代名茶,歷史上首次提到神泉小團(tuán)的是唐代李肇的《唐國(guó)史補(bǔ)》,除了神泉小團(tuán),此書還列舉了其他18種唐代名茶。另外《中國(guó)茶經(jīng)》在“茶類篇”“歷代名茶”之唐代名茶一節(jié)中,根據(jù)相關(guān)史料總結(jié)唐代有50余種名茶,計(jì)有:顧渚紫筍、陽(yáng)羨茶、壽州黃芽、薪門團(tuán)黃、蒙頂石花、神泉小團(tuán)、昌明獸目、碧澗等50種,文中還給出了這些名茶的產(chǎn)地,其中神泉小團(tuán)的產(chǎn)地說(shuō)明是產(chǎn)于“東川(現(xiàn)云南東川)”。[1]《中國(guó)茶經(jīng)》是上海文化出版社1992年5月出版的一本茶葉著作,被譽(yù)為是繼唐代陸羽《茶經(jīng)》之后,我國(guó)又一部“文化性和經(jīng)典性相結(jié)合的茶業(yè)百科全書,反映了中國(guó)數(shù)千年茶文化概貌的巨著”。本書是由陳宗懋教授任主編,程啟坤教授、俞永明教授和王存禮副編審任副主編,邀請(qǐng)茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界名家編著而成的。該書1998年還榮獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng),迄今,該書已重印21次,銷售超過(guò)7萬(wàn)冊(cè)。由于該書的巨大影響力,此后各種關(guān)于中國(guó)茶文化的著作和文章在談到唐代名茶神泉小團(tuán)時(shí)都采用了產(chǎn)于云南東川的說(shuō)法,同時(shí)云南東川在介紹本地特產(chǎn)時(shí)也采用了此種說(shuō)法。然而筆者認(rèn)為無(wú)論從《唐國(guó)史補(bǔ)》成書時(shí)間、提到神泉小團(tuán)的語(yǔ)境、歷史上曾稱東川之名的地方還是云南東川名稱的流變,都說(shuō)明神泉小團(tuán)的產(chǎn)地只能是四川綿陽(yáng)的北川和安縣(今安州區(qū))一帶地區(qū),而不是現(xiàn)在的云南東川區(qū)。

        1 歷史上曾稱東川之名的地方

        通過(guò)查閱歷史典籍,我們發(fā)現(xiàn)歷史上曾有東川之稱的地方和行政區(qū)劃有以下幾處:

        1.1 今成都以東地區(qū)

        此東川主要曾出現(xiàn)在三國(guó)演義中,是與西川相對(duì)應(yīng)。一般認(rèn)為東川是指以漢中為中心及周邊地區(qū);西川是則指劉焉父子治下的益州,包含益州的中部、西部等地區(qū)。

        1.2 四川東部地區(qū)

        此東川也就是所謂的川東地區(qū)。民國(guó)二年,即1913年,當(dāng)時(shí)曾在四川置川東道,1914年6月改名東川道。治巴縣(今重慶市區(qū)),轄巴、江津、長(zhǎng)壽、永川、榮昌、綦江、南川、銅梁等三十六縣,1927年廢。

        1.3 唐代“劍南東川”的簡(jiǎn)稱

        唐太宗貞觀元年(公元627年),廢除州郡制,改益州(今成都)等州為劍南道,治所位于益州,因位于劍門關(guān)以南,故名,開(kāi)元年間置劍南節(jié)度使。安史之亂后,乾元元年(758年)首次將劍南道分為劍南東道和劍南西道并分置劍南西川節(jié)度使和劍南東川節(jié)度使。其后也曾多次分分合合。時(shí)人多簡(jiǎn)稱劍南東川為“東川”。元和四年(810年)唐代著名詩(shī)人元稹以監(jiān)察御史出使劍南東川,途中作者曾以“使東川”為題寫下多篇詩(shī)作,如《使東川·江花落》、《使東川·南秦雪》、《使東川·江樓月》、《使東川·百牢關(guān)》等。另外唐代的薛逢也曾作詩(shī)《席上酬?yáng)|川嚴(yán)中丞敘舊見(jiàn)贈(zèng)》,其中嚴(yán)中丞就是時(shí)任劍南東川節(jié)度使的嚴(yán)武。詩(shī)人姚合曾作詩(shī)《送楊尚書赴東川》,詩(shī)的前兩句是這樣寫的“卻縠詩(shī)書將,銜恩赴梓州”[2],其中梓州就是當(dāng)時(shí)劍南東川節(jié)度使的治所所在。這種情況甚至在宋初仍然存在,宋代詩(shī)人魏野曾作詩(shī)《送唐肅察院赴東川提刑》,原詩(shī)為“按察東川十四州,幾多山水似蓬丘。清時(shí)應(yīng)喜無(wú)冤雪,贏得乘驄到處游?!盵3]詩(shī)中的唐肅(?-1030),字叔元,錢塘(今杭州)人。大中祥符六年(1013)曾以監(jiān)察御史為梓州路提點(diǎn)刑獄,而梓州路的治所就是原劍南東川節(jié)度使的治所,詩(shī)作中提到所轄的十四州其范圍也與唐朝劍南東川道大致相當(dāng),因此當(dāng)唐肅前往梓州路任職時(shí),作為蜀人的魏野仍使用了唐時(shí)的簡(jiǎn)稱。無(wú)獨(dú)有偶,同樣是宋代,元佑三年(1088)七月,御史周正孺被朝廷任命為梓州知府,他的好友蘇東坡也曾寫下《送周正孺知東川》的詩(shī)作一首。由此可知,在唐代和宋代,人們?cè)谔岬綎|川時(shí),大多是指原劍南東川道所轄的區(qū)域。

        1.4 云南東川區(qū)

        唐大中十三年(公元859年)南詔的皮羅閣統(tǒng)一云南,建“南詔國(guó)”,東川屬南詔國(guó)管轄,后蒙世隆在此設(shè)東川郡。這也是云南“東川”作為行政區(qū)域名稱首次出現(xiàn)在史料中。

        2 歷史上云南東川名稱的流變

        歷史上的云南東川轄區(qū)包括現(xiàn)今的昆明市東川區(qū)、曲靖市會(huì)澤縣、昭通市巧家縣和四川省涼山彝族自治州會(huì)東縣東部的沿金沙江的部分地區(qū)(大體相當(dāng)于現(xiàn)今的老君灘鄉(xiāng)、滿銀鉤鎮(zhèn)和野牛坪鄉(xiāng))。其疆域東以牛欄江為界,西至普渡河、金沙江分界,北到牛欄江與金沙江的匯合處,南連尋甸。這也是廣義上的東川。狹義上的東川,則僅指現(xiàn)今的昆明市東川區(qū)。

        一般認(rèn)為云南“東川”得名,始于南詔?!稏|川府志·卷之三》建置沿革有言:唐虞荒服地,夏商梁州域,漢置堂瑯縣,唐蒙東川郡。[4]明末清初著名歷史、地理學(xué)家顧祖禹《讀史方輿紀(jì)要》載:“《禹貢》梁州南裔,代為蠻獠所據(jù)。唐時(shí)屬于南詔,偽置東川郡。既而蠻復(fù)據(jù)其地,曰閟畔部《志》云:故名東川甸,烏蠻仲牟由之裔罵彈得之,改曰那札那夷,屬于南詔蒙世隆,置東川郡。”[5]

        根據(jù)《東川府志》和《讀史方輿紀(jì)要》,我們知道大約于公元前221年左右,東川以今巧家縣為中心設(shè)置了堂瑯縣。公元621年,唐武德四年,撤銷堂瑯縣,改設(shè)“唐興縣”。后來(lái)以彝族為主體的東爨烏蠻占據(jù)了滇東北后,廢唐興縣名,改稱那扎那夷。

        公元738年,皮羅閣滅了五詔,建立了南詔國(guó)并歸附于唐朝。公元844年,皮羅閣第八代孫蒙世隆即位。蒙世隆即位后,恰逢唐宣宗李忱駕崩,南詔沒(méi)有派人去長(zhǎng)安吊唁,從而惹怒了唐懿宗李漼,便不再冊(cè)封南詔。這正中蒙世隆下懷,于是南詔隨即叛唐。公元860年,蒙世隆改元建極,改國(guó)號(hào)大禮,自稱皇帝。改元后,蒙世隆還對(duì)所轄區(qū)域的行政區(qū)劃重新做了調(diào)整,把“那扎那夷”改名為“東川”,設(shè)立了東川郡。

        云南和平解放后,為更好地開(kāi)發(fā)、建設(shè)東川銅礦,于1954年4月劃出會(huì)澤縣第五區(qū)、第七區(qū)的湯丹、因民、集義、碧谷等14個(gè)鄉(xiāng),成立由省直轄的東川礦區(qū)政府(駐湯丹)。1958年10月,成立地級(jí)東川市,1999年2月,撤銷地級(jí)東川市,正式成立縣級(jí)東川區(qū)劃歸昆明市,轄區(qū)不變。2004年4月,經(jīng)省委、省政府批準(zhǔn),在東川設(shè)立再就業(yè)特區(qū),轄區(qū)不變。

        3 《唐國(guó)史補(bǔ)》的成書時(shí)間和行文語(yǔ)境

        3.1 《唐國(guó)史補(bǔ)》的成書時(shí)間

        《唐國(guó)史補(bǔ)》是唐代李肇所著的一部史書。又稱《國(guó)史補(bǔ)》,是一部記載唐代開(kāi)元至長(zhǎng)慶之間一百年事,涉及當(dāng)時(shí)的中國(guó)社會(huì)風(fēng)氣、朝野軼事及典章制度各個(gè)方面等的重要?dú)v史瑣聞筆記,對(duì)于全面了解唐代社會(huì)具有極其重要且十分特殊的功用和價(jià)值。此書李肇于元和年間開(kāi)始撰寫,長(zhǎng)慶年間初稿寫成,后有增補(bǔ)。其中元和(806年-820年)是唐憲宗李純的年號(hào),長(zhǎng)慶(821年正月~824年十二月)是唐穆宗李恒的年號(hào)。因此《唐國(guó)史補(bǔ)》最晚成書應(yīng)該在公元824年,而云南東川得名最早只能在公元860年,那么《唐國(guó)史補(bǔ)》中的東川就不可能是后來(lái)云南的東川。

        3.2 行文語(yǔ)境

        在《唐國(guó)史補(bǔ)》中談到神泉小團(tuán)時(shí),原文是這樣寫的“風(fēng)俗貴茶,茶之名品益眾。劍南有蒙頂石花,或小方,或散芽,號(hào)為第一,湖州有顧諸之紫筍,東川有神泉小團(tuán)、昌明獸目,峽州有碧澗、明月、芳蕋、茱萸簝,福州有方山之露(一作生)牙,夔州有香山,江陵有南木,湖南有衡山,岳州有?湖之含膏,常州有義興之紫筍,婺州有東白,睦州有鳩坑,洪州有西山之白露,壽州有霍山之黃牙,蘄州有蘄門團(tuán)黃,而浮梁之商貨不在焉?!盵6]該段文字實(shí)際上是在談各地都有什么樣的名茶,其中劍南也就是劍南西川有蒙頂茶,號(hào)稱第一,湖州有顧渚紫筍,東川有神泉小團(tuán)、昌明獸目茶。另外唐代大詩(shī)人白居易在《春盡日》詩(shī)中也曾寫道:“醉對(duì)數(shù)叢紅芍藥,渴嘗一碗綠昌明?!辈⒃谠?shī)后自注“綠昌明者,蜀茶之名也”。說(shuō)明唐代四川有產(chǎn)昌明茶。昌明茶即昌明獸目茶,產(chǎn)于昌明縣的獸目山。昌明縣(原稱昌隆,后因避唐玄宗名諱,稱昌明)在今江油市彰明鎮(zhèn),轄區(qū)在今江油市南部,隋煬帝大業(yè)三年設(shè)置,至五代時(shí)改為彰明。清代顧祖禹《讀史方輿紀(jì)要》有記載:“獸目山在彰明縣北,有百匯、龍?zhí)渡舷路踩?,其水長(zhǎng)流,有茶品格亦高,土人謂之獸目茶?!盵7]另外《古今圖書集成·職方典》及《彰明縣志》也有相似記載??及讌R龍?zhí)督栽诳锷街础C魅~松《游天倉(cāng)山記》云:“至白匯溪,西循獸目而上者,即此。其地在江油縣西三十里,今名趙家溝?!惫P者曾親自到趙家溝、白匯溪考察,其地在今江油市大康鎮(zhèn)境內(nèi),大匡山之麓。百匯龍?zhí)吨两裆写?,其山仍名獸目山,這一帶至今仍產(chǎn)茶。就此昌明獸目茶已公認(rèn)產(chǎn)地就在今天綿陽(yáng)的江油彰明鎮(zhèn)一帶。因此和昌明獸目并列的神泉小團(tuán)產(chǎn)地也應(yīng)該與它們來(lái)自同一地域。其中神泉小團(tuán)就是劍南東川所轄神泉縣所產(chǎn)的一種團(tuán)茶。在《茶經(jīng)》卷下八之出篇,在談到各地名茶時(shí),陸羽認(rèn)為劍南:以彭州上,(原注:生九隴縣馬鞍山至德寺、堋口,與襄州同。)綿州、蜀州次,(原注:綿州龍安縣生松嶺關(guān),與荊州同,其西昌、昌明、神泉縣西山者,并佳;有過(guò)松嶺者,不堪采。蜀州青城縣生八丈人山,與綿州同。青城縣有散茶、末茶。)邛州次,雅州、瀘州下,(原注:雅州百丈山、名山,瀘州瀘川者,與金州同也。)眉州、漢州又下。(原注:眉州丹棱縣生鐵山者,漢州綿竹縣生竹山者,與潤(rùn)州同。)[8]雖然在《唐國(guó)史補(bǔ)》中,蒙頂茶被列為第一,而陸羽認(rèn)為四川最好的茶產(chǎn)自彭州,但他們都認(rèn)可了綿州西昌、昌明和神泉三地所產(chǎn)的茶。很明顯,《中國(guó)茶經(jīng)》的編者,在介紹唐朝名茶神泉小團(tuán)時(shí),并沒(méi)有考慮當(dāng)時(shí)的行文語(yǔ)境,在看到東川二字時(shí)就望文生義直接附會(huì)于云南的東川。

        結(jié)語(yǔ)

        《中國(guó)茶經(jīng)》作為一部關(guān)于茶文化的權(quán)威著作,它對(duì)整個(gè)現(xiàn)在茶文化的學(xué)術(shù)研究都有極大的影響,但在神泉小團(tuán)原產(chǎn)地上卻犯了一個(gè)明顯的錯(cuò)誤,對(duì)學(xué)術(shù)界產(chǎn)生極大的誤導(dǎo)。希望通過(guò)本文的辨析,能夠在學(xué)術(shù)界對(duì)神泉小團(tuán)的產(chǎn)地形成共識(shí),并在以后的再版中予以修訂。同時(shí),也希望曾經(jīng)作為全國(guó)重要產(chǎn)茶區(qū)的綿陽(yáng),能夠挖掘本地的茶文化歷史,繼承和發(fā)揚(yáng)這些名茶的制作工藝,推動(dòng)本地茶葉事業(yè)的發(fā)展。

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